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第166章 周癫此人不简单
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周癫语无伦次,惹得在场的人都笑了。
伙计们都散了去,华胜带着几个人去买材料了,周癫笑嘻嘻的看着院子里面的东西,看着武六七,笑道:“ 你这是做什么,烤白菜吃么?”
周癫是仁义居里面走动的很稔熟的人,也很早就接触过这个疯疯癫癫的叔伯。相比于官场的纪纲等人,武六七其实更喜欢这个疯疯癫癫的叔伯。
要说这个人,的确是明初的一个异人,为朱元璋打江山的人,最后敕命立传的,无一不是战功赫赫的将军,要么是当世的有名的谋士。这这周癫便有这样的殊荣,皇上给他立了《周癫仙人传》。
说起来,这个周癫也是相当的有传奇色彩,十四岁就疯疯癫癫的,说话做事,举止行为都异于常人,让人感觉疯疯癫癫的,朱元璋乃是受命于天的命士,自然也看出了周癫并不是凡人。便收在了帐下。
洪武大帝攻打陈友谅的时候,曾经问过周癫:你觉得此次谁胜谁负?
周癫只是疯疯癫癫的道:“当然是您,上天没有给陈友谅皇上的位份,至于龙椅,他的屁股还没有资格坐上去。”
还有一次,朱洪武的水师进攻太湖的时候,怎奈风向始终不利,洪武大帝便问周癫道:“何时有有风?”
周癫却是一边敞胸露怀的吃着肘子,一边说道:“船走起来,自然就有风了。”
这无疑是一句疯话,但是朱元璋还是命纤夫拉纤。果然,船开动的时候,狂风大作,朱元璋手下的船队,就像是猛如入羊群一般,朝着陈友谅的船队便攻了过去,一下子冲散了敌军的阵型。这一仗下来,朱元璋对周癫更加倚重。
虽然倚重,但也有冒犯天颜的时候,又一次不知道为何,周癫惹怒了朱元璋,朱元璋便命人抬过来一口大缸,将周癫放了进去,然后在外面堆满了炭火。大缸已经烧得滚烫了,里面就是一头牛,也早就烤熟了。
谁想到,将大缸上面压着的青石板打开之后,里面的周癫竟然惬意的伸了伸懒腰,只是冒了通身的热汗而已。
于是,周癫是神仙的传闻,便传扬开来,名满天下。
武六七也对这个叔伯十分的好奇,无奈周癫平日里都是一副疯疯癫癫的样子,你问他话,他虽然也是回答了,但是往往天上一脚底下一脚,你根本就不知道他在说什么。
“烤白菜不好吃,一会我给你做最好吃的烤羊腿。”武六七笑道。
周癫却好像浑然没有听见武六七的话,只是望着炭火堆和上面的铁罩子,摇头道:“白菜可是受苦了,你这没良心的,怎么也弄一口大缸,把这帮王八蛋装进去,然后在外面点火,不就成了?”
武当苦笑着道:“又说疯话了,当时被装进大缸之中的是你,不是白菜,不过有一点你说对了,还真的是王八蛋不假。”
几个人都哈哈大笑,周癫却颇为不好意思了,走到了小院子的房间之内。翘起了二郎腿便张罗着上菜。
武六七却在想着周癫的话,他忽然想到,也许周癫说的,有道理!
若是让这些新鲜的菜迅速的脱水,那么要求周围的环境需要迅速的变得干燥,然后青菜之中的水分给逼出来。这一切都要求的是个速度。
若是放在火上烤的话,也能达到目的,但是却不均匀,往往朝向火堆的一面受热,而另外一面则是凉的。使青菜脱水的力量主要来自于炭火的炙烤,却不是加热的空气。
周癫在无意之中,便给武六七指明了方向。
有了思路,接下来就不用着急了,在小院子里面的额伙计们,也是跟着熬了几天,也要好好的犒赏一下。再加上自己的父亲和馋嘴的周癫也来了。更要拿出看家的本领了。
于是,所有的人再一次吃到了久违的武六七的手艺。
华胜亲自帮厨,周癫竟然主动自告奋勇的去烧火。其乐融融。
武六七也似乎忘掉了所有的烦恼,亲自站在灶前,煎炸烹炒,锅里面的油沸腾着,将青红辣椒煸出了诱人的香味,将横竖半刀切的鲤鱼到拎着,用滚开的油浇上去,顿时就弥漫出了诱人的香气,原来白的透明的鱼肉,瞬间变得金黄。
有的时候,不需要大火爆炒,只需要小火慢炖。让武六七惊奇的是,根本就不用自己出言提醒,这周癫就将火候控制的分毫不差。
“没想到,你也是个烹饪高手!”武六七由衷的道。
周癫却是一脸迷迷糊糊的道:“炒菜,和吐纳是一个道理,老子会吐纳,就会炒菜,你小会炒菜,不一定会吐纳。”然后就说了一大堆武六七听不懂的话,什么之乎者也。然后就是哈哈大笑。
武六七苦笑的看了一眼周癫,心道:“若是人都能这般的洒脱,世上也就没有这么多纷纷扰扰的事情了。”
转眼之间,一大桌子丰盛的菜便摆在了面前,这几个伙计都是开始就跟武六七的人,也知道武六七向来不讲什么规矩,便也上了桌子。
席间,几个人推杯换盏,连夜命人去刘记豆腐坊带来的酒,已经喝光了半坛子。
武六七第一次看见周癫喝酒。
这哪里是喝酒,简直就是喝水么。
普通的人,若是用这个量去喝凉水,估计都会撑得难受,可是周癫却不以为意,一碗接着一碗的喝。脸上却丝毫没有醉意。武六七便笑道:“我说这位上仙,照着您这么喝,我恐怕是要赔本,咱们不着急,慢慢的喝如何?”
周癫只是瞥了一眼武六七,道:“今天高兴,因何不让多饮一杯?”
武六七嘿嘿笑着,道:“怎么,前几日都不高兴么?”
“是的!”周癫认认真真的说道。
能让周癫仙不高兴的事情,一定是天塌地陷的大事情,武六七也来了兴致,便将筷子放在了桌子上,抱着肩膀对周癫道:“我倒是想听听,能让您这么不高兴的事情,究竟是什么事情。难道是王母娘娘的蟠桃大会没有给您递请柬么?”
“有你的仁义居在,我才不去什么蟠桃大会呢。”
“还是的,有我的仁义居伺候着你老人家,你还生什么气呢?”
周癫是个喜怒无常的人,竟然砰的一声站了起来,将酒碗狠狠的敦在了桌子上,竟然愤愤然的道:“你的仁义居,就会欺负我,起先做的菜还马马虎虎,还算吃的下去。可是后来,就越来越难吃,像是猪食一样!”
武六七还不知道这其中的变故,便转过头去看武当,只见武当只是点了点头,算是同意了周癫的话。
“真的么?有这么严重?”
周癫一本正经的表情,就好像是遇到了关乎一切的大事一般,郑重其事的道:“很严重,真的很严重,相当相当的严重。”
前几日回到仁义居的时候,也是用仁义居的厨子招待了香山帮的工匠师傅,自己也吃了,却没有感觉到哪里不对劲,并没有异样。怎么周癫就说的这么笃定呢?
想到了这里,武六七噗嗤一笑,道:“你不是在故意逗我么?”
“我逗你?哎,你们说说,我这一辈子什么时候说过胡话?怎么,饭菜不好吃,还不让人说了?有这么不讲理的么?”周癫一副无赖孩子气。
“可是我前一阵子也吃了一顿,也没感觉出来什么,”
周癫瞬间没有了嘻天哈地的表情,却是幽幽的一叹,道:“人的舌头,是身上最硬的地方,心硬,舌头也就硬,也就尝不出来什么味道了,你说说看,你心里硬,内有佳人,外有香草,是不是觉得自己左右为难?是不是觉得自己不知道该怎么面对?嗯?哈哈哈哈。”
周癫的一阵疯话,就像是刀子一样,直接扎进了武六七的胸膛。
周癫语无伦次,惹得在场的人都笑了。
伙计们都散了去,华胜带着几个人去买材料了,周癫笑嘻嘻的看着院子里面的东西,看着武六七,笑道:“ 你这是做什么,烤白菜吃么?”
周癫是仁义居里面走动的很稔熟的人,也很早就接触过这个疯疯癫癫的叔伯。相比于官场的纪纲等人,武六七其实更喜欢这个疯疯癫癫的叔伯。
要说这个人,的确是明初的一个异人,为朱元璋打江山的人,最后敕命立传的,无一不是战功赫赫的将军,要么是当世的有名的谋士。这这周癫便有这样的殊荣,皇上给他立了《周癫仙人传》。
说起来,这个周癫也是相当的有传奇色彩,十四岁就疯疯癫癫的,说话做事,举止行为都异于常人,让人感觉疯疯癫癫的,朱元璋乃是受命于天的命士,自然也看出了周癫并不是凡人。便收在了帐下。
洪武大帝攻打陈友谅的时候,曾经问过周癫:你觉得此次谁胜谁负?
周癫只是疯疯癫癫的道:“当然是您,上天没有给陈友谅皇上的位份,至于龙椅,他的屁股还没有资格坐上去。”
还有一次,朱洪武的水师进攻太湖的时候,怎奈风向始终不利,洪武大帝便问周癫道:“何时有有风?”
周癫却是一边敞胸露怀的吃着肘子,一边说道:“船走起来,自然就有风了。”
这无疑是一句疯话,但是朱元璋还是命纤夫拉纤。果然,船开动的时候,狂风大作,朱元璋手下的船队,就像是猛如入羊群一般,朝着陈友谅的船队便攻了过去,一下子冲散了敌军的阵型。这一仗下来,朱元璋对周癫更加倚重。
虽然倚重,但也有冒犯天颜的时候,又一次不知道为何,周癫惹怒了朱元璋,朱元璋便命人抬过来一口大缸,将周癫放了进去,然后在外面堆满了炭火。大缸已经烧得滚烫了,里面就是一头牛,也早就烤熟了。
谁想到,将大缸上面压着的青石板打开之后,里面的周癫竟然惬意的伸了伸懒腰,只是冒了通身的热汗而已。
于是,周癫是神仙的传闻,便传扬开来,名满天下。
武六七也对这个叔伯十分的好奇,无奈周癫平日里都是一副疯疯癫癫的样子,你问他话,他虽然也是回答了,但是往往天上一脚底下一脚,你根本就不知道他在说什么。
“烤白菜不好吃,一会我给你做最好吃的烤羊腿。”武六七笑道。
周癫却好像浑然没有听见武六七的话,只是望着炭火堆和上面的铁罩子,摇头道:“白菜可是受苦了,你这没良心的,怎么也弄一口大缸,把这帮王八蛋装进去,然后在外面点火,不就成了?”
武当苦笑着道:“又说疯话了,当时被装进大缸之中的是你,不是白菜,不过有一点你说对了,还真的是王八蛋不假。”
几个人都哈哈大笑,周癫却颇为不好意思了,走到了小院子的房间之内。翘起了二郎腿便张罗着上菜。
武六七却在想着周癫的话,他忽然想到,也许周癫说的,有道理!
若是让这些新鲜的菜迅速的脱水,那么要求周围的环境需要迅速的变得干燥,然后青菜之中的水分给逼出来。这一切都要求的是个速度。
若是放在火上烤的话,也能达到目的,但是却不均匀,往往朝向火堆的一面受热,而另外一面则是凉的。使青菜脱水的力量主要来自于炭火的炙烤,却不是加热的空气。
周癫在无意之中,便给武六七指明了方向。
有了思路,接下来就不用着急了,在小院子里面的额伙计们,也是跟着熬了几天,也要好好的犒赏一下。再加上自己的父亲和馋嘴的周癫也来了。更要拿出看家的本领了。
于是,所有的人再一次吃到了久违的武六七的手艺。
华胜亲自帮厨,周癫竟然主动自告奋勇的去烧火。其乐融融。
武六七也似乎忘掉了所有的烦恼,亲自站在灶前,煎炸烹炒,锅里面的油沸腾着,将青红辣椒煸出了诱人的香味,将横竖半刀切的鲤鱼到拎着,用滚开的油浇上去,顿时就弥漫出了诱人的香气,原来白的透明的鱼肉,瞬间变得金黄。
有的时候,不需要大火爆炒,只需要小火慢炖。让武六七惊奇的是,根本就不用自己出言提醒,这周癫就将火候控制的分毫不差。
“没想到,你也是个烹饪高手!”武六七由衷的道。
周癫却是一脸迷迷糊糊的道:“炒菜,和吐纳是一个道理,老子会吐纳,就会炒菜,你小会炒菜,不一定会吐纳。”然后就说了一大堆武六七听不懂的话,什么之乎者也。然后就是哈哈大笑。
武六七苦笑的看了一眼周癫,心道:“若是人都能这般的洒脱,世上也就没有这么多纷纷扰扰的事情了。”
转眼之间,一大桌子丰盛的菜便摆在了面前,这几个伙计都是开始就跟武六七的人,也知道武六七向来不讲什么规矩,便也上了桌子。
席间,几个人推杯换盏,连夜命人去刘记豆腐坊带来的酒,已经喝光了半坛子。
武六七第一次看见周癫喝酒。
这哪里是喝酒,简直就是喝水么。
普通的人,若是用这个量去喝凉水,估计都会撑得难受,可是周癫却不以为意,一碗接着一碗的喝。脸上却丝毫没有醉意。武六七便笑道:“我说这位上仙,照着您这么喝,我恐怕是要赔本,咱们不着急,慢慢的喝如何?”
周癫只是瞥了一眼武六七,道:“今天高兴,因何不让多饮一杯?”
武六七嘿嘿笑着,道:“怎么,前几日都不高兴么?”
“是的!”周癫认认真真的说道。
能让周癫仙不高兴的事情,一定是天塌地陷的大事情,武六七也来了兴致,便将筷子放在了桌子上,抱着肩膀对周癫道:“我倒是想听听,能让您这么不高兴的事情,究竟是什么事情。难道是王母娘娘的蟠桃大会没有给您递请柬么?”
“有你的仁义居在,我才不去什么蟠桃大会呢。”
“还是的,有我的仁义居伺候着你老人家,你还生什么气呢?”
周癫是个喜怒无常的人,竟然砰的一声站了起来,将酒碗狠狠的敦在了桌子上,竟然愤愤然的道:“你的仁义居,就会欺负我,起先做的菜还马马虎虎,还算吃的下去。可是后来,就越来越难吃,像是猪食一样!”
武六七还不知道这其中的变故,便转过头去看武当,只见武当只是点了点头,算是同意了周癫的话。
“真的么?有这么严重?”
周癫一本正经的表情,就好像是遇到了关乎一切的大事一般,郑重其事的道:“很严重,真的很严重,相当相当的严重。”
前几日回到仁义居的时候,也是用仁义居的厨子招待了香山帮的工匠师傅,自己也吃了,却没有感觉到哪里不对劲,并没有异样。怎么周癫就说的这么笃定呢?
想到了这里,武六七噗嗤一笑,道:“你不是在故意逗我么?”
“我逗你?哎,你们说说,我这一辈子什么时候说过胡话?怎么,饭菜不好吃,还不让人说了?有这么不讲理的么?”周癫一副无赖孩子气。
“可是我前一阵子也吃了一顿,也没感觉出来什么,”
周癫瞬间没有了嘻天哈地的表情,却是幽幽的一叹,道:“人的舌头,是身上最硬的地方,心硬,舌头也就硬,也就尝不出来什么味道了,你说说看,你心里硬,内有佳人,外有香草,是不是觉得自己左右为难?是不是觉得自己不知道该怎么面对?嗯?哈哈哈哈。”
周癫的一阵疯话,就像是刀子一样,直接扎进了武六七的胸膛。