第641章 假期补课
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嘉俊嘉和回来一说有文艺汇演，巧莲就知道，嘉康佳媛肯定也少不了要排练。
所以闺女进门说这事儿的时候，巧莲半点儿都不惊讶。
迟校长当初就是冲着俩孩子的文艺才录的他们，结果参加了一年文艺汇演，之后就停办了。
好不容易今年又开始，迟校长当然得抓住机会，让佳媛再给拿个奖状回来啊，不然明年佳媛考完试可就走了。
“你们排练啊，那今年寒假还得在县里住着了？排练到什么时候？”巧莲别的没问，只问了时间。
“妈，今年不光排练，我们上高三了，迟校长说，今年寒假不让我们放假了，在学校学习。
高三的老师集体不放假，领着我们在学校复习呢。
我和佳媛每天下午自习课的时间去排练，其余时候还要上课。”嘉康那边解释道。
这倒是出乎巧莲意料，她还以为，这个年月的学生，没有假期补课一说呢。
没想到，迟校长为了孩子们的高考，竟然安排了高三的所有老师都不放假，给孩子们补课。
“那，学校说没说假期的学费怎么算？是不是要另外交钱啊？”
嘉康摇头，“学校没说让交钱，我们老师说了，这是老师自动自发组织的。
今年也是第一回，就是担心我们寒假放的时间太长了，在家学习的效果不好，所以让我们都在学校里上课。”
巧莲点点头，哦了一声，哎呀，看起来还是这年月的人风格高啊。
老师们牺牲了假期休息的时间来给孩子补课，连学费都不收，真不错。
“那行，既然是学校的决定，咱当然支持，你们明年就高考了，是该抓紧学习。
维扬，那你还得辛苦辛苦，本来还以为假期你们能回来住了呢。”巧莲看着曲维扬，笑道。
“辛苦什么？不都是为了孩子们好么？
人家老师都能不辞辛苦给孩子们上课，我就是做饭照顾孩子们，还有什么了不起？
学校好像二号开始上课，这几天能在家休息一下。
媳妇，晚间做点儿好吃的吧，不管孩子们考的咋样儿，这一学期也挺辛苦，做点儿好吃的犒劳犒劳他们。”
曲维扬笑着把手里的东西递给了巧莲，那是他从副食品店捎回来的肉和排骨。
“肉不多了，我这还是让人家给留的呢，今年这副食品还是不行，上不来，肉有点儿缺。”
经过几年的灾荒，各地都没有多少禽畜的了，今年秋天粮食紧张的情况才有所好转。
这养鸡养猪也不是一天两天，副食品不可能马上就丰富起来，总要有个阶段。
猪肉现在很难买，也就是曲维扬，好歹的让人留了点儿。
就这样，等他去拿的时候，也没剩多点儿了，最后对方把剩下的排骨一起给了他。
巧莲一看那些排骨不少，于是点点头，“行，晚上就吃排骨吧，你们等着啊，我做饭去。”
说着，便接过来那些肉和排骨，到厨房里忙活了。
“妈，我们来帮你吧，你说要做啥，我俩动手。”
佳媛和玉淑也都扎了围裙进厨房，来帮巧莲干活。
“行啊，那你俩洗酸菜切酸菜吧。
我看你爸拿回来的排骨不少，分一半儿做糖醋排骨，另其余的炖酸菜吃。”
巧莲心里已经计划好了，于是抡着菜刀，叮叮当当的把排骨剁好，搁锅里焯水，然后清洗一下，重新添水炖上。
等排骨炖的差不多了，捞出来一部分控水，裹上点儿粉面子下油锅炸一下。
等会儿加点儿圆葱块儿、胡萝卜块炒一下，浇上糖醋汁就可以了。
按理说，其实排骨不用煮，直接下锅炸也可以，就是肉有点儿硬。
巧莲是顾忌着老太太还有三胞胎，所以才这么做的。
炖排骨的汤，和少量的排骨，留着正好可以炖酸菜。
这酸菜如果只用肉或者大油，味道就比不上跟排骨一起炖出来好。
巧莲自然不会浪费了排骨汤，于是全都倒进去，炖了一锅排骨酸菜。
娘三个在厨房一阵忙活，不多时香气可就飘出去了。
尤其是最后往排骨上面浇糖醋汁的时候，那个味道特别馋人。
家里几只馋猫闻到了香气，一个个馋的直抽鼻子，嘉晟推开厨房门，伸头进来。“妈，饭好了么？我们都饿了。”
巧莲瞪儿子一眼，“你那是饿了啊，你那分明是馋了。
告诉你哥他们，赶紧洗手放桌子，咱们要吃饭了。”
曲家这日子就算不错了，不过小孩子嘛，都是馋的，也不怪他们，巧莲只是随口说说而已。
嘉晟一听可以吃饭了，立即高兴的就出去喊哥哥们放桌子。
冬天还是在炕上吃饭舒坦，于是炕上放了桌子，几个男孩子帮忙摆了碗筷，然后巧莲母女端上来饭菜。
香气扑鼻的饭菜一上桌，孩子们的口水都流下来了。
“瞧你们一个个的馋样儿，不知道的还以为我亏了你们嘴呢。
行了，都别馋，再过一阵子到年根儿，咱家就杀猪了。到时候让你们吃个够，谁也不用馋了。”
曲家今年养了两头猪，是巧莲从系统里淘换来的猪崽。
这猪的品种不错，长得挺快，再加上曲家粮食不缺，喂的也好。
巧莲瞅着，要是到了腊月，那两头猪能长到差不多三百斤。
一般来说，养一年的猪能长到两百多斤就不错了，三百斤的猪，那可是相当肥。
到时候卖给供销社一头，自家留一头，嗯，今年能过个肥年了。
孩子们一听这话，也都高兴起来，“太好了，今年过年有的是猪肉吃了。”
对于孩子们来说，都是盼望过年的，哪怕是曲家日子还不错，可孩子们依旧盼着过年。
因为过年不光有好吃的，还有好玩的，最重要的是，还可以领红包呢。
曲维扬看着孩子们那高兴的劲头，忍不住也笑了。
“明年咱家还养两头猪，你们也不能光盼着吃肉，也得帮家里干活才行。
到时候打猪草、捡萫子的活，可就交给你们了啊。”曲维扬故意这么说道。
“爸，交给我了，放心吧，明年这些活我们三个干。”
那边，嘉晟拍着自己胸口，一本正经的向曲维扬保证道。
还不到七岁的孩子，弄出这样子来，真的是怎么看都好笑，于是大家伙都哈哈笑起来。
“好，好，都交给你，我们嘉晟最能干了。”曲维扬笑道。
一听爸爸夸奖四哥，老五嘉祥还有佳莹也都纷纷表示，他们也可以干活。
嘉俊嘉和回来一说有文艺汇演，巧莲就知道，嘉康佳媛肯定也少不了要排练。
所以闺女进门说这事儿的时候，巧莲半点儿都不惊讶。
迟校长当初就是冲着俩孩子的文艺才录的他们，结果参加了一年文艺汇演，之后就停办了。
好不容易今年又开始，迟校长当然得抓住机会，让佳媛再给拿个奖状回来啊，不然明年佳媛考完试可就走了。
“你们排练啊，那今年寒假还得在县里住着了？排练到什么时候？”巧莲别的没问，只问了时间。
“妈，今年不光排练，我们上高三了，迟校长说，今年寒假不让我们放假了，在学校学习。
高三的老师集体不放假，领着我们在学校复习呢。
我和佳媛每天下午自习课的时间去排练，其余时候还要上课。”嘉康那边解释道。
这倒是出乎巧莲意料，她还以为，这个年月的学生，没有假期补课一说呢。
没想到，迟校长为了孩子们的高考，竟然安排了高三的所有老师都不放假，给孩子们补课。
“那，学校说没说假期的学费怎么算？是不是要另外交钱啊？”
嘉康摇头，“学校没说让交钱，我们老师说了，这是老师自动自发组织的。
今年也是第一回，就是担心我们寒假放的时间太长了，在家学习的效果不好，所以让我们都在学校里上课。”
巧莲点点头，哦了一声，哎呀，看起来还是这年月的人风格高啊。
老师们牺牲了假期休息的时间来给孩子补课，连学费都不收，真不错。
“那行，既然是学校的决定，咱当然支持，你们明年就高考了，是该抓紧学习。
维扬，那你还得辛苦辛苦，本来还以为假期你们能回来住了呢。”巧莲看着曲维扬，笑道。
“辛苦什么？不都是为了孩子们好么？
人家老师都能不辞辛苦给孩子们上课，我就是做饭照顾孩子们，还有什么了不起？
学校好像二号开始上课，这几天能在家休息一下。
媳妇，晚间做点儿好吃的吧，不管孩子们考的咋样儿，这一学期也挺辛苦，做点儿好吃的犒劳犒劳他们。”
曲维扬笑着把手里的东西递给了巧莲，那是他从副食品店捎回来的肉和排骨。
“肉不多了，我这还是让人家给留的呢，今年这副食品还是不行，上不来，肉有点儿缺。”
经过几年的灾荒，各地都没有多少禽畜的了，今年秋天粮食紧张的情况才有所好转。
这养鸡养猪也不是一天两天，副食品不可能马上就丰富起来，总要有个阶段。
猪肉现在很难买，也就是曲维扬，好歹的让人留了点儿。
就这样，等他去拿的时候，也没剩多点儿了，最后对方把剩下的排骨一起给了他。
巧莲一看那些排骨不少，于是点点头，“行，晚上就吃排骨吧，你们等着啊，我做饭去。”
说着，便接过来那些肉和排骨，到厨房里忙活了。
“妈，我们来帮你吧，你说要做啥，我俩动手。”
佳媛和玉淑也都扎了围裙进厨房，来帮巧莲干活。
“行啊，那你俩洗酸菜切酸菜吧。
我看你爸拿回来的排骨不少，分一半儿做糖醋排骨，另其余的炖酸菜吃。”
巧莲心里已经计划好了，于是抡着菜刀，叮叮当当的把排骨剁好，搁锅里焯水，然后清洗一下，重新添水炖上。
等排骨炖的差不多了，捞出来一部分控水，裹上点儿粉面子下油锅炸一下。
等会儿加点儿圆葱块儿、胡萝卜块炒一下，浇上糖醋汁就可以了。
按理说，其实排骨不用煮，直接下锅炸也可以，就是肉有点儿硬。
巧莲是顾忌着老太太还有三胞胎，所以才这么做的。
炖排骨的汤，和少量的排骨，留着正好可以炖酸菜。
这酸菜如果只用肉或者大油，味道就比不上跟排骨一起炖出来好。
巧莲自然不会浪费了排骨汤，于是全都倒进去，炖了一锅排骨酸菜。
娘三个在厨房一阵忙活，不多时香气可就飘出去了。
尤其是最后往排骨上面浇糖醋汁的时候，那个味道特别馋人。
家里几只馋猫闻到了香气，一个个馋的直抽鼻子，嘉晟推开厨房门，伸头进来。“妈，饭好了么？我们都饿了。”
巧莲瞪儿子一眼，“你那是饿了啊，你那分明是馋了。
告诉你哥他们，赶紧洗手放桌子，咱们要吃饭了。”
曲家这日子就算不错了，不过小孩子嘛，都是馋的，也不怪他们，巧莲只是随口说说而已。
嘉晟一听可以吃饭了，立即高兴的就出去喊哥哥们放桌子。
冬天还是在炕上吃饭舒坦，于是炕上放了桌子，几个男孩子帮忙摆了碗筷，然后巧莲母女端上来饭菜。
香气扑鼻的饭菜一上桌，孩子们的口水都流下来了。
“瞧你们一个个的馋样儿，不知道的还以为我亏了你们嘴呢。
行了，都别馋，再过一阵子到年根儿，咱家就杀猪了。到时候让你们吃个够，谁也不用馋了。”
曲家今年养了两头猪，是巧莲从系统里淘换来的猪崽。
这猪的品种不错，长得挺快，再加上曲家粮食不缺，喂的也好。
巧莲瞅着，要是到了腊月，那两头猪能长到差不多三百斤。
一般来说，养一年的猪能长到两百多斤就不错了，三百斤的猪，那可是相当肥。
到时候卖给供销社一头，自家留一头，嗯，今年能过个肥年了。
孩子们一听这话，也都高兴起来，“太好了，今年过年有的是猪肉吃了。”
对于孩子们来说，都是盼望过年的，哪怕是曲家日子还不错，可孩子们依旧盼着过年。
因为过年不光有好吃的，还有好玩的，最重要的是，还可以领红包呢。
曲维扬看着孩子们那高兴的劲头，忍不住也笑了。
“明年咱家还养两头猪，你们也不能光盼着吃肉，也得帮家里干活才行。
到时候打猪草、捡萫子的活，可就交给你们了啊。”曲维扬故意这么说道。
“爸，交给我了，放心吧，明年这些活我们三个干。”
那边，嘉晟拍着自己胸口，一本正经的向曲维扬保证道。
还不到七岁的孩子，弄出这样子来，真的是怎么看都好笑，于是大家伙都哈哈笑起来。
“好，好，都交给你，我们嘉晟最能干了。”曲维扬笑道。
一听爸爸夸奖四哥，老五嘉祥还有佳莹也都纷纷表示，他们也可以干活。