第618章 佳莹包包子
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“来，姥姥帮你。”老太太一看小佳莹快要哭了的表情，自然是不忍心。
赶忙伸手，在面板上一搓，把粘在面板上的面皮儿搓下来。
然后重新揉一揉，揉成小团，在面板上撒一点儿干面粉。“好了，这回重新擀就行了。”
小佳莹本来着急的真要哭呢，可是一看姥姥很轻易的就把面皮变成了面团，当时就高兴起来，于是拿着擀面杖再次擀皮儿。
这一回底下有干面粉在，就不会粘面板了，小女娃两手推动着擀面杖，一会儿还真擀出来一个圆圆的面皮儿来。
“姥姥，馅儿。”小女娃指了指自己的面皮儿，再指指盆里的菜馅儿，意思是她也想包一个。
面都给孩子玩了，还能差那点儿菜馅么？于是老太太用筷子夹了一点儿菜馅，放在面皮上头。
“好了，你看着姥姥怎么包啊，跟着学。”
今天用的是苞米面和白面两掺的面皮儿，包不成圆包子了，只能包长的菜包子，就跟大号饺子差不多，这个还算简单。
老太太拿着自己手里的面皮儿示范，一手托着面皮和馅儿，一手捏边儿，几下就把菜馅全都包在里面了，一个很漂亮的菜包子出炉。
小佳莹目不转睛的看着，等老太太包完，这娃也开始自己动手。
六岁的小女娃，手能有多大？自然托不住这么大的面皮。
不过这娃满精明的，干脆不用手托着了，就放在面板上。
用手轻轻捏起边缘，两边合在一起，用手将边缘捏实。
嗯，这娃包的不是菜包子，是菜盒子。
别管怎么样，好歹里面的菜馅儿没露出来，头一回包，这样也算不错了。
于是巧莲赶紧鼓励鼓励闺女，“哎呀，我们莹莹真棒啊，第一次包菜包子就能包成了，真厉害。”
那边老太太和佳媛玉淑也赶紧说话，大家伙都夸佳莹聪明能干活，这下可把小佳莹给高兴的，眼睛都笑没了。
“姥姥，还要面面，再来一块儿。”这娃还包上瘾了，非得再来。
小娃一心想要学，巧莲也不好拦着啊，当初佳媛也就这么大呢，不是也学着干活了么？
说起来，如今家里条件好了，又有佳媛和玉淑俩闺女干活，小佳莹真的是很享福。
除了吃和玩，其余什么也不用她来管，哪像佳媛那时候啊，小小年纪就得跟着进山去捡栗子、红姑娘。
“你啊，算是掉在福堆儿里了，比你俩姐姐来，不知道多享福呢。”
巧莲倒是没拦着，随便揪了一点儿面递给佳莹。
小佳莹拿着面在手里揉了下，按成饼儿。
这回她倒是长记性了，先在面板上撒一层干面粉，然后再擀。
果然不粘了，不多时又擀出来一个。
“闺女啊，要不然这样儿吧，你帮着擀面皮儿好么？擀出来让你二姐包。
咱一次就学一样儿，今天都学会擀皮儿了，就得正经干活，对吧？”巧莲笑呵呵的糊弄孩子。
这么大的孩子最爱干活了，怎么都行。
小佳莹眼下对擀皮儿兴趣很浓厚，既然妈妈这么说了，她自然不反对，于是点点头。
“好啊，二姐，这个给你。”说着，就把擀好的皮儿给了玉淑。
玉淑接过去一看，还别说，佳莹这娃手底下满有数的，面皮儿擀的还可以，薄厚算是均匀。
反正是包子，蒸着吃的，也不用太讲究，于是拿筷子夹了菜馅，三两下就包出来一个小号的菜包子来。
佳莹一看，她自己包的包子扁扁的有点儿像鞋底子，可二姐包的特别好看，当时就羡慕的不得了。
“二姐，你教我，我也想包。”这娃又后悔了，想学着包。
没办法啊，玉淑只好让佳莹再擀一个面皮儿，然后手把手的教佳莹，怎么捏包子好看。
佳莹倒是聪明，跟着学了两个之后，倒是能捏出来差不多的形状了。
这下小姑娘更高兴了，非得喊着还要包。于是又包了两三个。
估计是小女娃没耐心了，又听见哥哥们在外面玩的特别开心，小女娃就坐不住了。
“妈妈，莹莹累了，要去玩儿。”说着，便穿鞋下地，一溜烟跑了。
“这孩子，手上还全是面呢，不管不顾的就往外跑。”
巧莲摇头失笑，小孩子就这样，兴趣来了就必须学，一会儿工夫没了兴趣，转身就跑了。
“行啊，让她玩儿去吧，才六岁，你指望她能干什么活啊？”
在老太太眼里，这三个小的好像昨天才出生呢，都还是小奶娃，疼着宠着都来不及呢，哪能让他们干活啊？
“娘，佳媛这么大的时候，都能帮我烧火了，还能进山去挖野菜捡萫子核桃呢。
这就是如今咱家日子过的好，她上面还有这么多哥哥姐姐，用不着她倒是真的。
要是还像以前啊，这么大的娃，早就该帮着家里干活了。”巧莲小小摇头。
不管谁家，对最小的孩子总是多了一份宽容和宠爱。
这也就是巧莲管着孩子，要不然，那三个小的肯定能让老太太惯上天去。
“那不是年月不一样了么？那时候家里啥情况，现在啥情况啊？
行啊，能享福的也就这些年，等以后长大上学就累了。
你看嘉康佳媛他们现在，一天早出晚归的，多累啊。”老太太很是心疼的看着佳媛。
佳媛今年十七了，当初那个可爱的小女娃，已然长成了亭亭玉立的少女。
随着年纪的增长，原本圆乎乎的小脸蛋不见了，变成了瓜子脸。
眉眼间的神韵跟巧莲颇为类似，可能是读书多的缘故，比巧莲多出一些文静的书卷气。
“瞅瞅咱佳媛瘦的，脸上都没什么肉了，晚上可得多吃点儿补补。
现在是不是课程越来越紧啊？我看你晚间都看书到挺晚呢。”
在老人眼里，孩子都是胖乎乎的才好看，才健康，佳媛这种在老太太眼里，简直就是瘦的不行。
但是在巧莲看来，闺女根本就不瘦，曲家这生活从来就没缺了孩子吃饭。
如今曲维扬不用出门了，天天都是把饭带着中午爷三个在供销社吃，不用担心自家吃的好让其他学生嫉妒。
每天早晨巧莲都特别用心的预备饭菜，晚间还给嘉康佳媛喝牛奶补充营养，这俩孩子根本就不缺嘴。
佳媛这就是褪去了婴儿肥罢了，跟瘦完全不搭边儿。
“来，姥姥帮你。”老太太一看小佳莹快要哭了的表情，自然是不忍心。
赶忙伸手，在面板上一搓，把粘在面板上的面皮儿搓下来。
然后重新揉一揉，揉成小团，在面板上撒一点儿干面粉。“好了，这回重新擀就行了。”
小佳莹本来着急的真要哭呢，可是一看姥姥很轻易的就把面皮变成了面团，当时就高兴起来，于是拿着擀面杖再次擀皮儿。
这一回底下有干面粉在，就不会粘面板了，小女娃两手推动着擀面杖，一会儿还真擀出来一个圆圆的面皮儿来。
“姥姥，馅儿。”小女娃指了指自己的面皮儿，再指指盆里的菜馅儿，意思是她也想包一个。
面都给孩子玩了，还能差那点儿菜馅么？于是老太太用筷子夹了一点儿菜馅，放在面皮上头。
“好了，你看着姥姥怎么包啊，跟着学。”
今天用的是苞米面和白面两掺的面皮儿，包不成圆包子了，只能包长的菜包子，就跟大号饺子差不多，这个还算简单。
老太太拿着自己手里的面皮儿示范，一手托着面皮和馅儿，一手捏边儿，几下就把菜馅全都包在里面了，一个很漂亮的菜包子出炉。
小佳莹目不转睛的看着，等老太太包完，这娃也开始自己动手。
六岁的小女娃，手能有多大？自然托不住这么大的面皮。
不过这娃满精明的，干脆不用手托着了，就放在面板上。
用手轻轻捏起边缘，两边合在一起，用手将边缘捏实。
嗯，这娃包的不是菜包子，是菜盒子。
别管怎么样，好歹里面的菜馅儿没露出来，头一回包，这样也算不错了。
于是巧莲赶紧鼓励鼓励闺女，“哎呀，我们莹莹真棒啊，第一次包菜包子就能包成了，真厉害。”
那边老太太和佳媛玉淑也赶紧说话，大家伙都夸佳莹聪明能干活，这下可把小佳莹给高兴的，眼睛都笑没了。
“姥姥，还要面面，再来一块儿。”这娃还包上瘾了，非得再来。
小娃一心想要学，巧莲也不好拦着啊，当初佳媛也就这么大呢，不是也学着干活了么？
说起来，如今家里条件好了，又有佳媛和玉淑俩闺女干活，小佳莹真的是很享福。
除了吃和玩，其余什么也不用她来管，哪像佳媛那时候啊，小小年纪就得跟着进山去捡栗子、红姑娘。
“你啊，算是掉在福堆儿里了，比你俩姐姐来，不知道多享福呢。”
巧莲倒是没拦着，随便揪了一点儿面递给佳莹。
小佳莹拿着面在手里揉了下，按成饼儿。
这回她倒是长记性了，先在面板上撒一层干面粉，然后再擀。
果然不粘了，不多时又擀出来一个。
“闺女啊，要不然这样儿吧，你帮着擀面皮儿好么？擀出来让你二姐包。
咱一次就学一样儿，今天都学会擀皮儿了，就得正经干活，对吧？”巧莲笑呵呵的糊弄孩子。
这么大的孩子最爱干活了，怎么都行。
小佳莹眼下对擀皮儿兴趣很浓厚，既然妈妈这么说了，她自然不反对，于是点点头。
“好啊，二姐，这个给你。”说着，就把擀好的皮儿给了玉淑。
玉淑接过去一看，还别说，佳莹这娃手底下满有数的，面皮儿擀的还可以，薄厚算是均匀。
反正是包子，蒸着吃的，也不用太讲究，于是拿筷子夹了菜馅，三两下就包出来一个小号的菜包子来。
佳莹一看，她自己包的包子扁扁的有点儿像鞋底子，可二姐包的特别好看，当时就羡慕的不得了。
“二姐，你教我，我也想包。”这娃又后悔了，想学着包。
没办法啊，玉淑只好让佳莹再擀一个面皮儿，然后手把手的教佳莹，怎么捏包子好看。
佳莹倒是聪明，跟着学了两个之后，倒是能捏出来差不多的形状了。
这下小姑娘更高兴了，非得喊着还要包。于是又包了两三个。
估计是小女娃没耐心了，又听见哥哥们在外面玩的特别开心，小女娃就坐不住了。
“妈妈，莹莹累了，要去玩儿。”说着，便穿鞋下地，一溜烟跑了。
“这孩子，手上还全是面呢，不管不顾的就往外跑。”
巧莲摇头失笑，小孩子就这样，兴趣来了就必须学，一会儿工夫没了兴趣，转身就跑了。
“行啊，让她玩儿去吧，才六岁，你指望她能干什么活啊？”
在老太太眼里，这三个小的好像昨天才出生呢，都还是小奶娃，疼着宠着都来不及呢，哪能让他们干活啊？
“娘，佳媛这么大的时候，都能帮我烧火了，还能进山去挖野菜捡萫子核桃呢。
这就是如今咱家日子过的好，她上面还有这么多哥哥姐姐，用不着她倒是真的。
要是还像以前啊，这么大的娃，早就该帮着家里干活了。”巧莲小小摇头。
不管谁家，对最小的孩子总是多了一份宽容和宠爱。
这也就是巧莲管着孩子，要不然，那三个小的肯定能让老太太惯上天去。
“那不是年月不一样了么？那时候家里啥情况，现在啥情况啊？
行啊，能享福的也就这些年，等以后长大上学就累了。
你看嘉康佳媛他们现在，一天早出晚归的，多累啊。”老太太很是心疼的看着佳媛。
佳媛今年十七了，当初那个可爱的小女娃，已然长成了亭亭玉立的少女。
随着年纪的增长，原本圆乎乎的小脸蛋不见了，变成了瓜子脸。
眉眼间的神韵跟巧莲颇为类似，可能是读书多的缘故，比巧莲多出一些文静的书卷气。
“瞅瞅咱佳媛瘦的，脸上都没什么肉了，晚上可得多吃点儿补补。
现在是不是课程越来越紧啊？我看你晚间都看书到挺晚呢。”
在老人眼里，孩子都是胖乎乎的才好看，才健康，佳媛这种在老太太眼里，简直就是瘦的不行。
但是在巧莲看来，闺女根本就不瘦，曲家这生活从来就没缺了孩子吃饭。
如今曲维扬不用出门了，天天都是把饭带着中午爷三个在供销社吃，不用担心自家吃的好让其他学生嫉妒。
每天早晨巧莲都特别用心的预备饭菜，晚间还给嘉康佳媛喝牛奶补充营养，这俩孩子根本就不缺嘴。
佳媛这就是褪去了婴儿肥罢了，跟瘦完全不搭边儿。