第一百一十章 吃饭是为了活着
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秋天是成熟的季节。
四周是一片片的麦田,暖阳下被风吹过像极了金色的海洋在翻滚浪花。
麦田中的某一处有一面小湖,或者说一方池塘。
池塘不知是属于哪一家勤劳的农夫,池中种满了鱼苗,偶尔还能看到一两只肥大的青鲤露出湖面无聊地吹泡泡。
千尺没有跟主人家打过招呼,却也毫无心理压力地坐在田垄上,从华贵的衣袍上拆下来了坚韧的细线,又不知从哪寻找了一块金属被他捏成了鱼钩。
贤一被他的手段震撼,但更多的是无语。
还是那句话,谁能想到传说中的国师竟然是这么一位不靠谱的人物?
简易的鱼竿落在水面,贪吃的鲤鱼引起了道道水纹。
贤一在一旁看地无聊,嘴中叼了一根草惠打气哈欠。
倒是千尺极有耐心,专心盯着湖面上的动静不时捋几下蓄长的发白胡须,颇有一副世外高人的模样。
“有了有了!”
千尺兴奋地站起了身子,牵动丝线便拖起来一直肥大的鱼在空中挣扎。
阳光照得鱼鳞闪闪发光,看起来比银子都要刺眼许多。
千尺用手指勾着鱼嘴提在手中,拿起搁在草地上的禅杖往回走去。
千尺开口说道:“快跟上,不然鱼不鲜活了味道会变。”
贤一紧随千尺的步伐,近乎是一路小跑才能勉强跟上。
竹编的栅栏围住了几间农舍,屋外还用绳子拴住了一只大黄狗。
千尺示意贤一拿着禅杖,然后他拍了几下院门,开口喊道:“主人家,有人吗?”
屋中无人回答,千尺接着喊道:“没人我可进来了?”
话音刚落千尺便推门走了进去,贤一身后跟着大花和小狮子。
一行人早就惊扰了大黄狗的午睡,但是它一直趴伏在地上不敢起身,嘴中不停发出恐惧地咽呜声。
千尺蹲下来轻轻抚摸大黄狗的头顶,开口解释说道:“放心,我是好人。”
“借用一下厨房和碗筷就走。”
大黄狗更加恐惧,不敢动弹。
院子不大,千尺在前方带路,轻易便找到了这家人的厨房位置。
“去坛子里把酸菜找来。”
千尺开口说道,然后将鱼放在了砧板上,取下了厨刀一连挥动上百下。
家中果然没人,贤一揭开屋里角落的一个个泥坛,取了半碗酸味十足的泡菜搁到了千尺身前。
贤一再看砧板上面,眨眼的功夫只看见一只鱼头还在挣扎的呼吸,身上还连着没有去掉鳞片和鳍的鱼皮。而鱼肉已经被千尺用极精湛的刀功剥了下来,切成了薄如蝉翼的小片放在一旁。
鱼肉晶莹剔透鲜嫩无比,光看上去便觉得会很有食欲。
贤一看着焦急在地面转圈等待的大花,心想还好这只鱼够肥够大,光这鱼肉便有三四斤重,不然肯定还不够给它塞牙缝。
“还愣着干嘛?烧火啊。”
贤一反应过来,连忙熟练地坐在了灶台前的小木凳上开始操作。
不一会燃起了大火,锅中被千尺添进去的清水也慢慢开始沸腾。
千尺将仅剩几块肉丝的鱼骨扔进了锅中,又放进去了好几种调料和香菜,最后盖上了锅盖。
农舍比不上豪宅,自然房屋中空间较小,所以空气中渐渐弥漫的特殊鱼汤香味要来的更加浓郁。
大花早已经在一旁等不耐烦,半个时辰后终于熬到了头。
锅盖揭开香味扑鼻,在山中过了几天的苦日子不免得食欲大发,连屋外的大黄狗也好奇地将脑袋伸进了门内打量。
“鱼肉在汤中过滤一个呼吸就能捞起来吃,最好是三分熟。”
千尺手中端着一个小碗,开口说道:“蘸醋也不能太多,不然会盖过了鱼肉的鲜味。”
话音刚落千尺便给自己舀了一碗鱼汤,一片鱼肉入嘴后摇头晃脑极为享受。
贤一照做,宛若透明的鱼肉薄片被滚热的汤烫过一遍后如同一张白纸,还能清晰看见上面的纹路,蘸上醋后又变成了浅褐色。
放入嘴中轻嚼,入口便感觉无比鲜美,片刻之后又有一些甘甜。一只寻常的鲤鱼竟然在千尺的手下做成了人间美味。
鱼肉吃着不像鱼肉,但终究还是肉,这便是一件很幸福的事情。
贤一忍不住长舒一口气,千言万语由衷赞扬到嘴中变成了两个字。
“好吃。”
还不待贤一尝上一口鱼汤便发现裤腿被大花撕咬,贤一无奈只好先喂给大花,惹得它眼睛眯成了一条线也不顾平日的洁癖爱好不停在地上撒欢继续讨要。
两人两兽在屋中围着灶台上的铁锅喝汤吃肉,不出多久便将一大只鱼消灭干净。
千尺打了个饱嗝,贤一却是忙着喂食大花和小狮子没吃上多少。
小狮子也极为满意,但大多数已经进了大花的肚中,并且它看它那肚皮就知道还不是极限。
大花自然是心中暗自想道味道虽好就是吃的太不痛快了一些,便是给我两只整的鱼我也能吃下。
千尺舒服地轻抚肚子,然后从怀中取出了一锭十两的银子放在了灶台上。
贤一看着这画面,越发觉得遇到了同道中人,只是奈何没有一壶美酒。
“看什么看?还不把碗筷给洗了去,难道你还等我来干这些活?”
千尺长叹:“想当年和你师傅每次吃饭每次都是我主动刷碗,怎么你就没有一点觉悟?”
“哎,人心不古,人心不古啊...”
...
师叔和师侄出了农舍,大黄狗一直紧绷的身体终于放松了下来,却是盼望那只和自己看上去长得差不多的家伙永远不要再出现了才好。
两人继续上路,贤一却是完全没有出现疲惫的模样,反而觉得身体状况越来越好。
等来到附近一小镇上已经是下午,沿途看厌了青山黄叶绿水便没多大意思,回到了密集的人群之中不由觉得亲切。
虽说是小镇但大街上也仍然喧嚣,千尺站在了一处酒楼前后停下,开口说道:“先前还在为了生活而挣扎,这时候便开始饮酒吃肉,酒楼饭庄的生意如此之好,除了放松一下心神之外更多的是因为每个人都需要吃饭。”
千尺看着楼里的食客,说道:“对普通人来说,吃饭永远是最重要的事情,因为吃饭是为了活着。而活着比两国的交战重要,比信仰重要,比律法重要,比任何事情都重要。”
“活着是最重要的事情,是人类在世间所做的一切的唯一目的,其他的任何东西都是附加。”
贤一想了想并不赞同,说道:“但活着总要有些追求有些意义,不然只为了吃喝拉撒也没什么意思。”
千尺点头说道:“当然要有追求,但你必须先活着,才能有资格去寻找这里面的意义。”
贤一蹙眉,说道:“绝对的利己?这和佛教的典法不符。”
千尺摇头,说道:“你吃酒和肉还知道典法?我说的活着,不是一个人活着,是很多人活着。”
贤一面露疑惑,说道:“很难听明白...师叔你究竟想教我什么?”
“你要活着,为了更多人活着。”
千尺开口说道:“我想告诉你,活着既然是最重要的事,那么吃饭便是世界头等大事。”
贤一摸了摸肚子,心想不是才吃完鱼片,就算自己没吃多少但是鱼汤还是喝饱了,现在还不到晚饭的时辰又要去吃什么?
千尺率先走进了门内,大花想也没想便跟上。
然而还没等贤一将这事情想明白,千尺已经选了间阁楼拿起了菜单点了数十道菜和两壶酒。
贤一无语,说道:“师叔,这么多菜我们可吃不完。”
千尺点头,说道:“你说的对,我们吃不完。”
“但这就涉及到你先前所说的追求的问题,同样是活着自然要活的舒适和精致一些,我是大南国师凭什么不能奢侈多点几个菜,还非要纠结着能不吃吃完的问题?”
贤一恍然大悟,伸手接过小二送进来的酒给千尺杯中填满,说道:“我懂了,师叔你说的对,我们要享受生活。”
千尺大感欣慰,然后又想起了什么事情开口说道:“对了,我这次出来银子带的比较少,待会你记得结账。”
千尺是一个极其爱好口腹之欲并且极擅长的人,也不知道是从柯白梅那里学的还是天赋异禀的原因,总之点菜这种事情自然轮不到贤一。
所谓冷热荤素,君臣佐使,搭配的极为合理,光是看着菜名便足以令人流口水。
那些菜看着简单但食材其实都很有考究,需要先做,所以离上菜还有一段时间,好在千尺早已有了安排,一盘杏仁豆腐被搁到了桌上。
“甜点最求的便是甜,我最瞧不起的便是那些甜点也要求清淡的食家。”
“若要清淡你便去喝清水,吃什么甜食?”
杏仁豆腐,是用甜杏仁磨浆后加水煮沸,待冷冻凝结之后切块而成,因形似豆腐而得名。
千尺舀了一勺吞入口中,望向贤一说道:“修行者为什么要修炼?我们和尚为什么要侍佛?”
贤一正在给大花和小狮子盛杏仁豆腐,听到这话不由一愣,心想前一刻还在说点菜的学问和饮食的道理,下一刻便转到这般深奥的话题中,未免太突然了。
贤一不知该如何回答,千尺用还沾着糖汁的木勺敲了下他的脑袋,说道:“自然是为了强大,这样才能获得更久活的更好,怎么这你都不明白?”
贤一吃痛,更加不知道怎么开口,只好连忙点头称是。
好在这时候菜上来了。
两个人加一猪一狮吃数十道菜,很丰盛的一顿饭。
现在还未到晚饭的时辰,先前在郊外又吃过了东西所以并不觉得饿,好在大花不愧是号称百年一遇的吃货,竟然是整桌菜都没有剩下多少。
餐桌上一副风卷云残的模样,大花躺在木椅上翻着肚皮不想动弹,看着很是享受。
贤一打了个饱嗝,跟着千尺饮酒名曰是为了清腹,这一顿饭竟然是快吃了一个时辰。
两壶酒见了底,千尺一手握着禅杖一手拿着跟竹签剔牙,完全不顾旁人的异样眼光走出了酒楼,贤一感觉到怀中的大花重了不少,也结完账后跟了上去。
秋天是成熟的季节。
四周是一片片的麦田,暖阳下被风吹过像极了金色的海洋在翻滚浪花。
麦田中的某一处有一面小湖,或者说一方池塘。
池塘不知是属于哪一家勤劳的农夫,池中种满了鱼苗,偶尔还能看到一两只肥大的青鲤露出湖面无聊地吹泡泡。
千尺没有跟主人家打过招呼,却也毫无心理压力地坐在田垄上,从华贵的衣袍上拆下来了坚韧的细线,又不知从哪寻找了一块金属被他捏成了鱼钩。
贤一被他的手段震撼,但更多的是无语。
还是那句话,谁能想到传说中的国师竟然是这么一位不靠谱的人物?
简易的鱼竿落在水面,贪吃的鲤鱼引起了道道水纹。
贤一在一旁看地无聊,嘴中叼了一根草惠打气哈欠。
倒是千尺极有耐心,专心盯着湖面上的动静不时捋几下蓄长的发白胡须,颇有一副世外高人的模样。
“有了有了!”
千尺兴奋地站起了身子,牵动丝线便拖起来一直肥大的鱼在空中挣扎。
阳光照得鱼鳞闪闪发光,看起来比银子都要刺眼许多。
千尺用手指勾着鱼嘴提在手中,拿起搁在草地上的禅杖往回走去。
千尺开口说道:“快跟上,不然鱼不鲜活了味道会变。”
贤一紧随千尺的步伐,近乎是一路小跑才能勉强跟上。
竹编的栅栏围住了几间农舍,屋外还用绳子拴住了一只大黄狗。
千尺示意贤一拿着禅杖,然后他拍了几下院门,开口喊道:“主人家,有人吗?”
屋中无人回答,千尺接着喊道:“没人我可进来了?”
话音刚落千尺便推门走了进去,贤一身后跟着大花和小狮子。
一行人早就惊扰了大黄狗的午睡,但是它一直趴伏在地上不敢起身,嘴中不停发出恐惧地咽呜声。
千尺蹲下来轻轻抚摸大黄狗的头顶,开口解释说道:“放心,我是好人。”
“借用一下厨房和碗筷就走。”
大黄狗更加恐惧,不敢动弹。
院子不大,千尺在前方带路,轻易便找到了这家人的厨房位置。
“去坛子里把酸菜找来。”
千尺开口说道,然后将鱼放在了砧板上,取下了厨刀一连挥动上百下。
家中果然没人,贤一揭开屋里角落的一个个泥坛,取了半碗酸味十足的泡菜搁到了千尺身前。
贤一再看砧板上面,眨眼的功夫只看见一只鱼头还在挣扎的呼吸,身上还连着没有去掉鳞片和鳍的鱼皮。而鱼肉已经被千尺用极精湛的刀功剥了下来,切成了薄如蝉翼的小片放在一旁。
鱼肉晶莹剔透鲜嫩无比,光看上去便觉得会很有食欲。
贤一看着焦急在地面转圈等待的大花,心想还好这只鱼够肥够大,光这鱼肉便有三四斤重,不然肯定还不够给它塞牙缝。
“还愣着干嘛?烧火啊。”
贤一反应过来,连忙熟练地坐在了灶台前的小木凳上开始操作。
不一会燃起了大火,锅中被千尺添进去的清水也慢慢开始沸腾。
千尺将仅剩几块肉丝的鱼骨扔进了锅中,又放进去了好几种调料和香菜,最后盖上了锅盖。
农舍比不上豪宅,自然房屋中空间较小,所以空气中渐渐弥漫的特殊鱼汤香味要来的更加浓郁。
大花早已经在一旁等不耐烦,半个时辰后终于熬到了头。
锅盖揭开香味扑鼻,在山中过了几天的苦日子不免得食欲大发,连屋外的大黄狗也好奇地将脑袋伸进了门内打量。
“鱼肉在汤中过滤一个呼吸就能捞起来吃,最好是三分熟。”
千尺手中端着一个小碗,开口说道:“蘸醋也不能太多,不然会盖过了鱼肉的鲜味。”
话音刚落千尺便给自己舀了一碗鱼汤,一片鱼肉入嘴后摇头晃脑极为享受。
贤一照做,宛若透明的鱼肉薄片被滚热的汤烫过一遍后如同一张白纸,还能清晰看见上面的纹路,蘸上醋后又变成了浅褐色。
放入嘴中轻嚼,入口便感觉无比鲜美,片刻之后又有一些甘甜。一只寻常的鲤鱼竟然在千尺的手下做成了人间美味。
鱼肉吃着不像鱼肉,但终究还是肉,这便是一件很幸福的事情。
贤一忍不住长舒一口气,千言万语由衷赞扬到嘴中变成了两个字。
“好吃。”
还不待贤一尝上一口鱼汤便发现裤腿被大花撕咬,贤一无奈只好先喂给大花,惹得它眼睛眯成了一条线也不顾平日的洁癖爱好不停在地上撒欢继续讨要。
两人两兽在屋中围着灶台上的铁锅喝汤吃肉,不出多久便将一大只鱼消灭干净。
千尺打了个饱嗝,贤一却是忙着喂食大花和小狮子没吃上多少。
小狮子也极为满意,但大多数已经进了大花的肚中,并且它看它那肚皮就知道还不是极限。
大花自然是心中暗自想道味道虽好就是吃的太不痛快了一些,便是给我两只整的鱼我也能吃下。
千尺舒服地轻抚肚子,然后从怀中取出了一锭十两的银子放在了灶台上。
贤一看着这画面,越发觉得遇到了同道中人,只是奈何没有一壶美酒。
“看什么看?还不把碗筷给洗了去,难道你还等我来干这些活?”
千尺长叹:“想当年和你师傅每次吃饭每次都是我主动刷碗,怎么你就没有一点觉悟?”
“哎,人心不古,人心不古啊...”
...
师叔和师侄出了农舍,大黄狗一直紧绷的身体终于放松了下来,却是盼望那只和自己看上去长得差不多的家伙永远不要再出现了才好。
两人继续上路,贤一却是完全没有出现疲惫的模样,反而觉得身体状况越来越好。
等来到附近一小镇上已经是下午,沿途看厌了青山黄叶绿水便没多大意思,回到了密集的人群之中不由觉得亲切。
虽说是小镇但大街上也仍然喧嚣,千尺站在了一处酒楼前后停下,开口说道:“先前还在为了生活而挣扎,这时候便开始饮酒吃肉,酒楼饭庄的生意如此之好,除了放松一下心神之外更多的是因为每个人都需要吃饭。”
千尺看着楼里的食客,说道:“对普通人来说,吃饭永远是最重要的事情,因为吃饭是为了活着。而活着比两国的交战重要,比信仰重要,比律法重要,比任何事情都重要。”
“活着是最重要的事情,是人类在世间所做的一切的唯一目的,其他的任何东西都是附加。”
贤一想了想并不赞同,说道:“但活着总要有些追求有些意义,不然只为了吃喝拉撒也没什么意思。”
千尺点头说道:“当然要有追求,但你必须先活着,才能有资格去寻找这里面的意义。”
贤一蹙眉,说道:“绝对的利己?这和佛教的典法不符。”
千尺摇头,说道:“你吃酒和肉还知道典法?我说的活着,不是一个人活着,是很多人活着。”
贤一面露疑惑,说道:“很难听明白...师叔你究竟想教我什么?”
“你要活着,为了更多人活着。”
千尺开口说道:“我想告诉你,活着既然是最重要的事,那么吃饭便是世界头等大事。”
贤一摸了摸肚子,心想不是才吃完鱼片,就算自己没吃多少但是鱼汤还是喝饱了,现在还不到晚饭的时辰又要去吃什么?
千尺率先走进了门内,大花想也没想便跟上。
然而还没等贤一将这事情想明白,千尺已经选了间阁楼拿起了菜单点了数十道菜和两壶酒。
贤一无语,说道:“师叔,这么多菜我们可吃不完。”
千尺点头,说道:“你说的对,我们吃不完。”
“但这就涉及到你先前所说的追求的问题,同样是活着自然要活的舒适和精致一些,我是大南国师凭什么不能奢侈多点几个菜,还非要纠结着能不吃吃完的问题?”
贤一恍然大悟,伸手接过小二送进来的酒给千尺杯中填满,说道:“我懂了,师叔你说的对,我们要享受生活。”
千尺大感欣慰,然后又想起了什么事情开口说道:“对了,我这次出来银子带的比较少,待会你记得结账。”
千尺是一个极其爱好口腹之欲并且极擅长的人,也不知道是从柯白梅那里学的还是天赋异禀的原因,总之点菜这种事情自然轮不到贤一。
所谓冷热荤素,君臣佐使,搭配的极为合理,光是看着菜名便足以令人流口水。
那些菜看着简单但食材其实都很有考究,需要先做,所以离上菜还有一段时间,好在千尺早已有了安排,一盘杏仁豆腐被搁到了桌上。
“甜点最求的便是甜,我最瞧不起的便是那些甜点也要求清淡的食家。”
“若要清淡你便去喝清水,吃什么甜食?”
杏仁豆腐,是用甜杏仁磨浆后加水煮沸,待冷冻凝结之后切块而成,因形似豆腐而得名。
千尺舀了一勺吞入口中,望向贤一说道:“修行者为什么要修炼?我们和尚为什么要侍佛?”
贤一正在给大花和小狮子盛杏仁豆腐,听到这话不由一愣,心想前一刻还在说点菜的学问和饮食的道理,下一刻便转到这般深奥的话题中,未免太突然了。
贤一不知该如何回答,千尺用还沾着糖汁的木勺敲了下他的脑袋,说道:“自然是为了强大,这样才能获得更久活的更好,怎么这你都不明白?”
贤一吃痛,更加不知道怎么开口,只好连忙点头称是。
好在这时候菜上来了。
两个人加一猪一狮吃数十道菜,很丰盛的一顿饭。
现在还未到晚饭的时辰,先前在郊外又吃过了东西所以并不觉得饿,好在大花不愧是号称百年一遇的吃货,竟然是整桌菜都没有剩下多少。
餐桌上一副风卷云残的模样,大花躺在木椅上翻着肚皮不想动弹,看着很是享受。
贤一打了个饱嗝,跟着千尺饮酒名曰是为了清腹,这一顿饭竟然是快吃了一个时辰。
两壶酒见了底,千尺一手握着禅杖一手拿着跟竹签剔牙,完全不顾旁人的异样眼光走出了酒楼,贤一感觉到怀中的大花重了不少,也结完账后跟了上去。