第17章 二十三祭灶
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潘广臣还没下班，他爱人吴秀娟倒是提前回来了，在胡同口正好迎上潘阳，心里暗骂潘阳阴魂不散，面上挂了笑，朗声道，“大兄弟这又是来城里做什么了？”
潘阳笑呵呵道，“快过年了，来城里办点年货。”
闻言，吴秀娟狐疑的看向潘阳，止不住上下打量了潘阳一眼，见她这次穿的还算体面，棉袄款式虽然还老旧，但布料是新的，她这一身衣裳显然是刚做的。
乡巴佬穷的都吃不上饭了，还来城里办年货？
吴秀娟心里这么想，面上却是乐呵呵的，关心道，“哎呀，城里东西太贵，买了多不划算，在你们乡下供销社买就好了啊。”
潘阳笑笑不说话，抬抬手里拎的两包东西，对吴秀娟道，“上次来城里，太麻烦广臣哥跟嫂子了，这不，我看快过年了，买点零嘴儿给嫂子家两孩子吃。”
吴秀娟这才注意到潘阳手里还拎了两包油纸包装的东西，现在听潘阳说是给她家两孩子买的，这才给了潘阳真心的笑，热情的招呼潘阳，“大兄弟太客气了，来就来嘛，还带东西过来，真是太见外了！”
说话间，吴秀娟伸手接过潘阳的油纸包，招呼潘阳进她家坐。
吴秀娟阿哒、老娘都在家，见来客是女婿的老乡，客气的给了声招呼，潘阳跟在吴秀娟后头进了堂屋，吴秀娟招呼她坐，自个去给潘阳泡了杯茶水。
潘阳没坐多久，潘广臣下班回来了，见潘阳过来，开心极了，忙让吴秀娟去厨房张罗做菜。
因为潘阳带了礼过来，吴秀娟这回没偷偷甩脸子给潘广臣看，听潘广臣的话，去厨房和面烙饼，又炒了下饭菜。
“兆科，今晚可别走了，就在我家歇下！”
潘阳忙道，“不用，城里有住的地方，我去招待所住一晚，明天就回去了。”
话虽这么说，潘阳准备还去桥洞对付一晚上算了。
潘广臣道，“去招待所住还要花钱，你要是不嫌弃，就在我家客堂沙发上将就睡一夜，明个我也要回乡下，我两一块回去，我骑自行车载你！”
潘阳还想推脱。
潘广臣两眼一瞪，作势板起了脸，唬道，“兆科你再推辞，我可当你看不起我了啊！”
吴秀娟也从厨房伸头出来，笑道，“广臣说的是，大兄弟，你就在我家安心住下吧，明个和广臣一块回去，也算有个伴儿！”
潘阳这才应了下来，潘广臣这人忠厚老实，就是吴秀娟比较虚伪，潘阳心里想着这回住了她家，也算是承吴秀娟一个人情，大不了下回过来给她送点蔬菜当回报，省得她在背后说她占她家便宜。
次日潘广臣骑自行和潘阳一道回去，虽没下雪下雨，但寒风凛冽，潘阳不好意思总让潘广臣顶着寒风在前头吹，半路上她要潘广臣坐车后座，她骑车载他。
潘广臣也没推辞，两人换着骑车，总算赶在中午前到了家。
潘阳这次回家带的东西比较多，她从布兜里挨个掏出放在八仙桌上，五斤猪肉，五斤猪下水，两斤花生，两包零嘴儿，还有她空间里剩下的糖果饼干。
家里的几个萝卜头将八仙桌团团围住，潘士尧虽然是大孩子了，没围上来，但也两眼放光。
张学兰嗔她，“挣点钱不容易，买这么些东西干嘛。”
潘阳笑道，“这不是快过年了嘛，年前我也不准备再去城里了，就多带点回来当年货。”
几个萝卜头畏惧张学兰的yin威，眼巴巴的瞅着八仙桌上零嘴儿，就是不敢伸手。
小萝卜头潘士告被潘士松抱着，他仗着自己是家里的老小，胆子大，伸手往桌上探。
还没摸到零嘴儿呢，就被张学兰拍了一下，“先别吃，留着过年，现在吃了我看你们过年还吃什么！”
潘士告摸摸自己被打的手背，瘪瘪嘴不敢吭声。
潘阳道，“先拿一包给孩子们过过嘴瘾儿，不一定非要搁到过年。”
张学兰犹豫了下，终是解开一包油纸包，从里面分了一半的零嘴儿出来，“呐，先给你们尝点儿，多了可没有，要是被我发现谁偷吃，看我不揍他！”
几个萝卜头忙齐齐保证，“娘放心，我们不偷吃！”
——
眼看就到了腊月二十三祭灶，祭灶这天，潘阳他们村有晚上吃饺子的习俗，饺子包起来麻烦，而且费面粉，因此他们平时吃的极少，不止家里几个萝卜头开心不得了，潘阳他们几个大人也很期待晚上那顿饭。
张学兰一大早起来开始打扫厨房，连带着屋里上上下下都给收拾了。
因为晚上要吃好的，中午的饭张学兰随便做点对付过去得了，等吃完午饭，张学兰在几个萝卜头期待的眼神中，慢悠悠的把面盆拿出来，从面缸里舀了一瓢精面出来，又舀了半瓢红薯面掺进去，倒上水和起了面。
张学兰和面的时候，潘士云围上大围裙，帮张学兰剁菜馅。
本来张学兰是想剁一颗大白菜包素菜饺子，但是立马被潘阳给否决了。
“家里老小一年到头吃苦头吃的够多了，都快过年了还不整点好的给我们吃，再说了，过年吃差了也不是好兆头啊！”
张学兰特别迷信，听潘阳这么一说，她这才割了半斤肉，让潘士云剁碎了和大白菜掺和到一起。
下午他们娘几个在家包饺子，正忙活着，大门口传来邻居冬梅的声音，“学兰嫂子，你家哪个闲着呢，快，让闲着的那个带上搪瓷缸去大队，大队要分猪肉啦！”
他们村公社每年都会养几头猪仔，等养到了年，挑肥的宰了，村里的村民们排队，挨个均分。
潘阳以前听家中长辈们提过，从二十三宰猪开始，以后断断续续还会按工分和人口发放粮食和票据。
潘恒春吃完饭就出去了，家里就潘阳一个闲着的大人，张学兰喊她，让她赶紧端搪瓷缸去，别去的晚了分到差肉。
宰杀一头猪说是均分，但猪身上的肉也是分好坏的，这个年代的人都喜欢要大肥肉，像排骨猪蹄啊什么的，去晚的分到这些东西绝对会心生不满。
潘阳去的早，排在了前头。
杀猪的是他们生产队的副队长，他拿着砍刀，剁成差不多大的肉块，队长就在一旁挨个分。
潘阳分到了一块大肥肉，大概有一斤半重。
比起大肥肉，潘阳更喜欢吃瘦肉，可显然张学兰不这么想，潘阳把大肥肉端回去递给张学兰，可把张学兰乐坏了。
“我前段时间腌的咸肉还没动，加上你才买回来的新鲜肉，足够我们过个好年了，这些肥肉就留着炼油吧！”
淮河两岸居民多数吃的是大豆油，因为猪肉少，猪油很少见，所以大肥肉特别受欢迎，可以拿来炼猪油，炼完了油的肉渣子还能吃，包饺子包馒头下面条都特别美味！
张学兰让潘阳坐炉膛添柴火，她先往锅里倒了点大豆油，等油热了再下切好的肥肉块，不多时，香味弥漫了整个厨房。
一斤半的大肥肉炼了一小盆猪油，张学兰刚盛出来，放在外头不过一会儿，猪油全成了乳白色凝固状。
炼完油的肉渣子，张学兰又找了个小盆盛起来。
潘阳小时候见过她妈炼猪油，炼完油的肉渣子会让他们趁热吃，那种油乎乎香喷喷的味道，潘阳到现在都忘不掉！
潘阳忍不住伸手捏了个放在嘴里细细咀嚼。
低头瞧见潘士云正眼巴巴的瞅着她看，潘阳又伸手捏了一块塞到她嘴里。父女两的这一举动又招来张学兰的嘀咕，两人只当耳旁风，左耳进右耳出。
晚上张学兰下了一大锅饺子，力求每个人管饱，老潘家上下个个吃的心满意足。饭后，萝卜头们撑着肚子跑出去玩了，潘阳宅在家里也没事，索性出门溜达去了。
他刚出门，正好碰上潘兆房，也就是潘恒春的二儿子，潘阳应该管他叫一声二爷爷。
跟在潘兆房身后的是潘阳她二奶奶，朱秀芝。
朱秀芝显然是来她家串门子的，在外头喊了声大嫂，一头扎进潘阳家的小院子里。
她嗓门极大，人都进去了，潘阳还能听见她说话，“大嫂，你家晚上吃了什么？”
朱秀芝这人，跟张学兰相比，更抠门，更八婆，更作。
潘阳对这个二奶奶没什么好印象，见不得他们大房过得好，过得比他们二房好了就嫉妒，想法子过来占便宜。
潘兆房还算可以，至少是潘阳她二爷爷，潘阳对他还算尊敬。
两人寻了处地方蹲下闲聊，潘兆房不知听谁说潘阳总去县城的事，问道，“大哥，听说你去县城了？去县城做什么？”
不到七八年时局大变化之后，潘阳都不准备对任何人说实话，哪怕眼前这个人是潘兆科的亲弟弟也不行，潘阳瞎扯淡道，“我就是去转了一圈，本来想找活干的，没找到又回来了。”
潘广臣还没下班，他爱人吴秀娟倒是提前回来了，在胡同口正好迎上潘阳，心里暗骂潘阳阴魂不散，面上挂了笑，朗声道，“大兄弟这又是来城里做什么了？”
潘阳笑呵呵道，“快过年了，来城里办点年货。”
闻言，吴秀娟狐疑的看向潘阳，止不住上下打量了潘阳一眼，见她这次穿的还算体面，棉袄款式虽然还老旧，但布料是新的，她这一身衣裳显然是刚做的。
乡巴佬穷的都吃不上饭了，还来城里办年货？
吴秀娟心里这么想，面上却是乐呵呵的，关心道，“哎呀，城里东西太贵，买了多不划算，在你们乡下供销社买就好了啊。”
潘阳笑笑不说话，抬抬手里拎的两包东西，对吴秀娟道，“上次来城里，太麻烦广臣哥跟嫂子了，这不，我看快过年了，买点零嘴儿给嫂子家两孩子吃。”
吴秀娟这才注意到潘阳手里还拎了两包油纸包装的东西，现在听潘阳说是给她家两孩子买的，这才给了潘阳真心的笑，热情的招呼潘阳，“大兄弟太客气了，来就来嘛，还带东西过来，真是太见外了！”
说话间，吴秀娟伸手接过潘阳的油纸包，招呼潘阳进她家坐。
吴秀娟阿哒、老娘都在家，见来客是女婿的老乡，客气的给了声招呼，潘阳跟在吴秀娟后头进了堂屋，吴秀娟招呼她坐，自个去给潘阳泡了杯茶水。
潘阳没坐多久，潘广臣下班回来了，见潘阳过来，开心极了，忙让吴秀娟去厨房张罗做菜。
因为潘阳带了礼过来，吴秀娟这回没偷偷甩脸子给潘广臣看，听潘广臣的话，去厨房和面烙饼，又炒了下饭菜。
“兆科，今晚可别走了，就在我家歇下！”
潘阳忙道，“不用，城里有住的地方，我去招待所住一晚，明天就回去了。”
话虽这么说，潘阳准备还去桥洞对付一晚上算了。
潘广臣道，“去招待所住还要花钱，你要是不嫌弃，就在我家客堂沙发上将就睡一夜，明个我也要回乡下，我两一块回去，我骑自行车载你！”
潘阳还想推脱。
潘广臣两眼一瞪，作势板起了脸，唬道，“兆科你再推辞，我可当你看不起我了啊！”
吴秀娟也从厨房伸头出来，笑道，“广臣说的是，大兄弟，你就在我家安心住下吧，明个和广臣一块回去，也算有个伴儿！”
潘阳这才应了下来，潘广臣这人忠厚老实，就是吴秀娟比较虚伪，潘阳心里想着这回住了她家，也算是承吴秀娟一个人情，大不了下回过来给她送点蔬菜当回报，省得她在背后说她占她家便宜。
次日潘广臣骑自行和潘阳一道回去，虽没下雪下雨，但寒风凛冽，潘阳不好意思总让潘广臣顶着寒风在前头吹，半路上她要潘广臣坐车后座，她骑车载他。
潘广臣也没推辞，两人换着骑车，总算赶在中午前到了家。
潘阳这次回家带的东西比较多，她从布兜里挨个掏出放在八仙桌上，五斤猪肉，五斤猪下水，两斤花生，两包零嘴儿，还有她空间里剩下的糖果饼干。
家里的几个萝卜头将八仙桌团团围住，潘士尧虽然是大孩子了，没围上来，但也两眼放光。
张学兰嗔她，“挣点钱不容易，买这么些东西干嘛。”
潘阳笑道，“这不是快过年了嘛，年前我也不准备再去城里了，就多带点回来当年货。”
几个萝卜头畏惧张学兰的yin威，眼巴巴的瞅着八仙桌上零嘴儿，就是不敢伸手。
小萝卜头潘士告被潘士松抱着，他仗着自己是家里的老小，胆子大，伸手往桌上探。
还没摸到零嘴儿呢，就被张学兰拍了一下，“先别吃，留着过年，现在吃了我看你们过年还吃什么！”
潘士告摸摸自己被打的手背，瘪瘪嘴不敢吭声。
潘阳道，“先拿一包给孩子们过过嘴瘾儿，不一定非要搁到过年。”
张学兰犹豫了下，终是解开一包油纸包，从里面分了一半的零嘴儿出来，“呐，先给你们尝点儿，多了可没有，要是被我发现谁偷吃，看我不揍他！”
几个萝卜头忙齐齐保证，“娘放心，我们不偷吃！”
——
眼看就到了腊月二十三祭灶，祭灶这天，潘阳他们村有晚上吃饺子的习俗，饺子包起来麻烦，而且费面粉，因此他们平时吃的极少，不止家里几个萝卜头开心不得了，潘阳他们几个大人也很期待晚上那顿饭。
张学兰一大早起来开始打扫厨房，连带着屋里上上下下都给收拾了。
因为晚上要吃好的，中午的饭张学兰随便做点对付过去得了，等吃完午饭，张学兰在几个萝卜头期待的眼神中，慢悠悠的把面盆拿出来，从面缸里舀了一瓢精面出来，又舀了半瓢红薯面掺进去，倒上水和起了面。
张学兰和面的时候，潘士云围上大围裙，帮张学兰剁菜馅。
本来张学兰是想剁一颗大白菜包素菜饺子，但是立马被潘阳给否决了。
“家里老小一年到头吃苦头吃的够多了，都快过年了还不整点好的给我们吃，再说了，过年吃差了也不是好兆头啊！”
张学兰特别迷信，听潘阳这么一说，她这才割了半斤肉，让潘士云剁碎了和大白菜掺和到一起。
下午他们娘几个在家包饺子，正忙活着，大门口传来邻居冬梅的声音，“学兰嫂子，你家哪个闲着呢，快，让闲着的那个带上搪瓷缸去大队，大队要分猪肉啦！”
他们村公社每年都会养几头猪仔，等养到了年，挑肥的宰了，村里的村民们排队，挨个均分。
潘阳以前听家中长辈们提过，从二十三宰猪开始，以后断断续续还会按工分和人口发放粮食和票据。
潘恒春吃完饭就出去了，家里就潘阳一个闲着的大人，张学兰喊她，让她赶紧端搪瓷缸去，别去的晚了分到差肉。
宰杀一头猪说是均分，但猪身上的肉也是分好坏的，这个年代的人都喜欢要大肥肉，像排骨猪蹄啊什么的，去晚的分到这些东西绝对会心生不满。
潘阳去的早，排在了前头。
杀猪的是他们生产队的副队长，他拿着砍刀，剁成差不多大的肉块，队长就在一旁挨个分。
潘阳分到了一块大肥肉，大概有一斤半重。
比起大肥肉，潘阳更喜欢吃瘦肉，可显然张学兰不这么想，潘阳把大肥肉端回去递给张学兰，可把张学兰乐坏了。
“我前段时间腌的咸肉还没动，加上你才买回来的新鲜肉，足够我们过个好年了，这些肥肉就留着炼油吧！”
淮河两岸居民多数吃的是大豆油，因为猪肉少，猪油很少见，所以大肥肉特别受欢迎，可以拿来炼猪油，炼完了油的肉渣子还能吃，包饺子包馒头下面条都特别美味！
张学兰让潘阳坐炉膛添柴火，她先往锅里倒了点大豆油，等油热了再下切好的肥肉块，不多时，香味弥漫了整个厨房。
一斤半的大肥肉炼了一小盆猪油，张学兰刚盛出来，放在外头不过一会儿，猪油全成了乳白色凝固状。
炼完油的肉渣子，张学兰又找了个小盆盛起来。
潘阳小时候见过她妈炼猪油，炼完油的肉渣子会让他们趁热吃，那种油乎乎香喷喷的味道，潘阳到现在都忘不掉！
潘阳忍不住伸手捏了个放在嘴里细细咀嚼。
低头瞧见潘士云正眼巴巴的瞅着她看，潘阳又伸手捏了一块塞到她嘴里。父女两的这一举动又招来张学兰的嘀咕，两人只当耳旁风，左耳进右耳出。
晚上张学兰下了一大锅饺子，力求每个人管饱，老潘家上下个个吃的心满意足。饭后，萝卜头们撑着肚子跑出去玩了，潘阳宅在家里也没事，索性出门溜达去了。
他刚出门，正好碰上潘兆房，也就是潘恒春的二儿子，潘阳应该管他叫一声二爷爷。
跟在潘兆房身后的是潘阳她二奶奶，朱秀芝。
朱秀芝显然是来她家串门子的，在外头喊了声大嫂，一头扎进潘阳家的小院子里。
她嗓门极大，人都进去了，潘阳还能听见她说话，“大嫂，你家晚上吃了什么？”
朱秀芝这人，跟张学兰相比，更抠门，更八婆，更作。
潘阳对这个二奶奶没什么好印象，见不得他们大房过得好，过得比他们二房好了就嫉妒，想法子过来占便宜。
潘兆房还算可以，至少是潘阳她二爷爷，潘阳对他还算尊敬。
两人寻了处地方蹲下闲聊，潘兆房不知听谁说潘阳总去县城的事，问道，“大哥，听说你去县城了？去县城做什么？”
不到七八年时局大变化之后，潘阳都不准备对任何人说实话，哪怕眼前这个人是潘兆科的亲弟弟也不行，潘阳瞎扯淡道，“我就是去转了一圈，本来想找活干的，没找到又回来了。”