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第7章 见识
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“嗨，新来的，去把这些茶壶都洗了！”
“喂，无赖兄，去仓库里拿些毛尖过来！”
“诶诶，你这瞎驴，知不知道毛尖长啥样啊？”
“你是猪啊，知不知道泡茶的水有多讲究啊？”
“你真是愚蠢至极啊，连倒茶都倒不好，倒那么满客人怎么端？”
“你的眼睛往哪看，没见着那边客人走了吗？还不赶紧去收拾收拾？”
“你说你还能干点啥？真不知道掌柜的为什么要招你这么个伙计！”
“人家果然没说错，你就是个无赖，自己没本事还闹到衙门倒打一耙！”
“……”
“喂，你这个豆豆眼，你够了噢！你闭眼瞎指挥折腾我快一天了，我都忍了喔！再对我人身攻击，我要翻脸咯！”两人先后走进后厨时，江寒把茶壶往橱柜上一顿，火冒三丈地怒道。
早上来上工，王掌柜吩咐她先跟着店里的伙计宋耀祖学些规矩，打打下手。谁知这宋耀祖莫名其妙看她不顺眼，横挑鼻子竖挑眼的，啥规矩也没跟她说，就让她干这干那。等她自己摸索着做完了，他又跑出来颐指气使一通，反正就是这个不对那个不好，好像他多能耐似的——这么能干，干嘛不自己干？真是一个大臭屁！
“你想如何翻脸啊？不懂还不好好学，态度还这样差，你是不是觉得自己很能耐啊？既然如此就别在这里干了呗！”只见那宋耀祖不仅不收敛，还故意往他面前一站，挺胸昂头斜倪着江寒，一副看你拿我怎样的贱人样。
“你……！好你个豆豆眼，豆芽菜，你想我走？嗨，我干嘛要听你的，你能给我什么好处？”江寒咬牙切齿吼完，瞬间了悟，马上换上一副懒洋洋的样子瞅着他。
“……哼，好处没有，爱干不干！”宋耀祖被她一噎，冷笑一声，故意用肩膀撞开他，摔门出去了。
江寒瞥了眼他消失的方向，嗤了一声，心想，差点上了这豆豆眼的当，这家伙肯定是不想让他在这干，故意寻衅。
这一点江寒真是猜对了！
据刘大康昨晚给她说的情况来看，利来茶馆店小二宋耀祖，今年十八岁，中等个子，精瘦，脑袋大，眼睛小，人也小气，名字虽然很响亮，却没出生在名声响亮的大家族。他家是八九年前搬来落霞镇的，他爹说是跟着外地来的行商去山阳收山货，结果再没回来，她娘领着他和比他小九岁的弟弟在落霞镇上给人洗衣过活。一家人生计艰难，他十一岁就出来给人帮工了，辗转到利来茶馆做小二已有两三年了。最近这半年，他娘生了病，家里生活更拮据，自从茶馆上一个店小二陈三辞工后，他就一直缠着掌柜的，想要一人干两人的活拿两份工钱。所以，他看江寒是不可能顺眼的，刁难什么的太正常不过了。
这阵子雨水太多，茶馆的掌柜王利来正为着自己在镇外王家村的几十亩地的耕种发愁，哪里会关心两个伙计之间会发生什么龃龉。大半天下来，除了在早上把江寒介绍给店里其他两人的时候，他露过一面，就再也没看到人影。再说，别看宋豆眼眼睛小，人家心眼又不小，怎么可能在掌柜的面前明目张胆。人家当着王掌柜的面胸脯拍得贼响，只不过所谓认真教导，只是他两手往胸前一搂，把她支使得团团转，然后再跟在她身后扮监工而已。不管她请教的态度是多么谦卑，他都不会主动教她一点有用的东西。
店里还有一位账房徐先生，那是个只管收账对账的老头，五十多岁，头发已经花白。据说他考秀才一直考到快四十岁还没有考中，不得不为了生计抛开书本给人当起账房。
江寒来了快一天了，都没听见他发过一个声。他坐在柜台那，除了收钱时伸手接钱提笔记录，再不见其他动静。这一天，除了早上介绍和吃饭碰面时，其他时间，她根本不记得店里还有这尊大神，常常以为整个店里就只有她跟宋豆眼两个员工而已。
一个管账的，居然搞出一副两耳不闻窗外事的派头，她真的很怀疑这样的账房先生能弄清楚这店里每天准确的出入账吗？他坐在那跟个背景一样，王掌柜不在时，谁能防得住小二贪墨之类的事发生啊？
虽然她提醒自己千万不能上宋耀祖的当，一定要拿出最佳的战斗精神，但一天下来，她昨晚集聚的那一点点工作激情，还是被消耗殆尽了。
在这么个破茶馆能做出什么伟大的成绩哦！她洗了一天的茶壶，都没超过四十把；上楼打扫时，楼上的雅室从来见坐满过；给大碗粗茶的茶壶里添的水也没几次。她真的很怀疑利来茶馆是怎么维持这十来年的。
店里四个人，掌柜的看起来不怎么管事，账房先生可以直接忽略，怪不得宋耀祖不想多一个她在这碍眼呢，那样整个茶馆还不都是他说了算啊！这样的小破店，从环境到员工都只能得到一个大大的差评，老爹还让自己来这学什么迎来送往，他才是想当然呢！
不过，不管如何腹诽，她也不敢现在就转身走人，她可不想家里再鸡飞狗跳一次。只要想到大家都头上长角手里握叉，对着她一顿狂轰的画面，她就不禁想抱头鼠窜。
晚饭过后，她就开始不听宋耀祖的指挥，只管把茶具清洗好，把火看好，随他自己一个人在大堂瞎折腾，她眼不见心不烦，反正明天要怎样她自己都还没想清楚。
好容易挨到茶馆打烊，回到家，她还没进房，就被听到动静的江老爹叫进了正屋：“今天在店里干得怎么样？”
她爹正房虽是三间，但正屋很大，前后隔出两间，前室做会客用，后室是他的卧房。卧房里摆设简陋，只用屏风隔出前后，后面是床，前面靠墙摆着大小两个柜子及三个堆叠一起的箱笼，中间摆放着一张八仙桌，桌边放着四张圆凳，桌上放着一把水壶和两个茶杯。
她爹此时正坐在屏风那侧的圆凳上。
“不怎么样？”江寒就怕他问，耸拉着脑袋回答道。
“我看也不怎么样。”
“那你还问……”江寒低声咕哝。
“抬起头来，你这是什么样子？才干了一天就无精打采的，以后还如何继续？”江老爹手拍桌案，有些恨铁不成钢。
“爹啊，还要继续啊？那茶馆生意好差的，根本学不到什么东西。”江寒惊了一跳，有些不服气地抱怨。
“你今天招呼了多少客人？”江老爹稳了稳心中怒气，板着脸问道。
“没有招呼客人，那个宋耀祖根本就不教我！”
“哦，原来你也要别人教的啊！”江老爹凉凉地刺了一句，“别人为何不教你？是你请教的态度有问题，还是旁的原因，你有没有想想办法？”
“跟这些根本没有关系，那人故意为难我，根本就是想让我走。”
“那你倒是好心！别人想你走，你就马上顺了人意，主动让道。”江老爹瞪着面前一脸不耐烦的女儿，忍不住叹了口气，“别人不主动教，你可以主动问，问了不回答，你就眼睛睁大一点，看别人是怎么做的，照着做就是了。明天接着去，无论如何你得在那里好好干下去。”
她就知道，跟她爹说不通，反正什么都是她的错，反正就是要她好好干——她再好好干，能把那些茶具洗出花来吗？她暗自撇了撇嘴，翻了个白银。
江老爹看到她的小动作，就知道她只顾着在心里反抗，根本没明白他的重点。他眉毛一挑，伸手敲了敲江寒的头，“怎么遇到麻烦就只知抱怨，不知动脑呢？你今天铁定又是光盯着人家茶馆挑刺了，真是没见识，你怎就不知多放点心思去观察，宋家小子招呼客人是何种步骤怎生言语的呢？这才是重点！”
“……”
片刻后，江寒郁闷地揉着脑袋出了正房，心想，她一个现代人居然被一个古人嫌弃没见识，这怎么这么讽刺？
她烦躁地走到房门口，又转身直奔厨房，准备烧水泡个澡换换心情。刚靠近厨房，就见黑烟从厨房门窗处蹭蹭往外冒，她一个激灵，拎起水桶往井边的水缸里舀出半桶水就往厨房里冲。还没跨进门槛，就有一个人咳嗽着从门里奔出来，差点与她撞一起，定睛一看，原来是芸娘。
“嗨，新来的，去把这些茶壶都洗了！”
“喂，无赖兄，去仓库里拿些毛尖过来！”
“诶诶，你这瞎驴，知不知道毛尖长啥样啊？”
“你是猪啊，知不知道泡茶的水有多讲究啊？”
“你真是愚蠢至极啊，连倒茶都倒不好，倒那么满客人怎么端？”
“你的眼睛往哪看，没见着那边客人走了吗？还不赶紧去收拾收拾？”
“你说你还能干点啥？真不知道掌柜的为什么要招你这么个伙计！”
“人家果然没说错，你就是个无赖，自己没本事还闹到衙门倒打一耙！”
“……”
“喂，你这个豆豆眼，你够了噢！你闭眼瞎指挥折腾我快一天了，我都忍了喔！再对我人身攻击，我要翻脸咯！”两人先后走进后厨时，江寒把茶壶往橱柜上一顿，火冒三丈地怒道。
早上来上工，王掌柜吩咐她先跟着店里的伙计宋耀祖学些规矩，打打下手。谁知这宋耀祖莫名其妙看她不顺眼，横挑鼻子竖挑眼的，啥规矩也没跟她说，就让她干这干那。等她自己摸索着做完了，他又跑出来颐指气使一通，反正就是这个不对那个不好，好像他多能耐似的——这么能干，干嘛不自己干？真是一个大臭屁！
“你想如何翻脸啊？不懂还不好好学，态度还这样差，你是不是觉得自己很能耐啊？既然如此就别在这里干了呗！”只见那宋耀祖不仅不收敛，还故意往他面前一站，挺胸昂头斜倪着江寒，一副看你拿我怎样的贱人样。
“你……！好你个豆豆眼，豆芽菜，你想我走？嗨，我干嘛要听你的，你能给我什么好处？”江寒咬牙切齿吼完，瞬间了悟，马上换上一副懒洋洋的样子瞅着他。
“……哼，好处没有，爱干不干！”宋耀祖被她一噎，冷笑一声，故意用肩膀撞开他，摔门出去了。
江寒瞥了眼他消失的方向，嗤了一声，心想，差点上了这豆豆眼的当，这家伙肯定是不想让他在这干，故意寻衅。
这一点江寒真是猜对了！
据刘大康昨晚给她说的情况来看，利来茶馆店小二宋耀祖，今年十八岁，中等个子，精瘦，脑袋大，眼睛小，人也小气，名字虽然很响亮，却没出生在名声响亮的大家族。他家是八九年前搬来落霞镇的，他爹说是跟着外地来的行商去山阳收山货，结果再没回来，她娘领着他和比他小九岁的弟弟在落霞镇上给人洗衣过活。一家人生计艰难，他十一岁就出来给人帮工了，辗转到利来茶馆做小二已有两三年了。最近这半年，他娘生了病，家里生活更拮据，自从茶馆上一个店小二陈三辞工后，他就一直缠着掌柜的，想要一人干两人的活拿两份工钱。所以，他看江寒是不可能顺眼的，刁难什么的太正常不过了。
这阵子雨水太多，茶馆的掌柜王利来正为着自己在镇外王家村的几十亩地的耕种发愁，哪里会关心两个伙计之间会发生什么龃龉。大半天下来，除了在早上把江寒介绍给店里其他两人的时候，他露过一面，就再也没看到人影。再说，别看宋豆眼眼睛小，人家心眼又不小，怎么可能在掌柜的面前明目张胆。人家当着王掌柜的面胸脯拍得贼响，只不过所谓认真教导，只是他两手往胸前一搂，把她支使得团团转，然后再跟在她身后扮监工而已。不管她请教的态度是多么谦卑，他都不会主动教她一点有用的东西。
店里还有一位账房徐先生，那是个只管收账对账的老头，五十多岁，头发已经花白。据说他考秀才一直考到快四十岁还没有考中，不得不为了生计抛开书本给人当起账房。
江寒来了快一天了，都没听见他发过一个声。他坐在柜台那，除了收钱时伸手接钱提笔记录，再不见其他动静。这一天，除了早上介绍和吃饭碰面时，其他时间，她根本不记得店里还有这尊大神，常常以为整个店里就只有她跟宋豆眼两个员工而已。
一个管账的，居然搞出一副两耳不闻窗外事的派头，她真的很怀疑这样的账房先生能弄清楚这店里每天准确的出入账吗？他坐在那跟个背景一样，王掌柜不在时，谁能防得住小二贪墨之类的事发生啊？
虽然她提醒自己千万不能上宋耀祖的当，一定要拿出最佳的战斗精神，但一天下来，她昨晚集聚的那一点点工作激情，还是被消耗殆尽了。
在这么个破茶馆能做出什么伟大的成绩哦！她洗了一天的茶壶，都没超过四十把；上楼打扫时，楼上的雅室从来见坐满过；给大碗粗茶的茶壶里添的水也没几次。她真的很怀疑利来茶馆是怎么维持这十来年的。
店里四个人，掌柜的看起来不怎么管事，账房先生可以直接忽略，怪不得宋耀祖不想多一个她在这碍眼呢，那样整个茶馆还不都是他说了算啊！这样的小破店，从环境到员工都只能得到一个大大的差评，老爹还让自己来这学什么迎来送往，他才是想当然呢！
不过，不管如何腹诽，她也不敢现在就转身走人，她可不想家里再鸡飞狗跳一次。只要想到大家都头上长角手里握叉，对着她一顿狂轰的画面，她就不禁想抱头鼠窜。
晚饭过后，她就开始不听宋耀祖的指挥，只管把茶具清洗好，把火看好，随他自己一个人在大堂瞎折腾，她眼不见心不烦，反正明天要怎样她自己都还没想清楚。
好容易挨到茶馆打烊，回到家，她还没进房，就被听到动静的江老爹叫进了正屋：“今天在店里干得怎么样？”
她爹正房虽是三间，但正屋很大，前后隔出两间，前室做会客用，后室是他的卧房。卧房里摆设简陋，只用屏风隔出前后，后面是床，前面靠墙摆着大小两个柜子及三个堆叠一起的箱笼，中间摆放着一张八仙桌，桌边放着四张圆凳，桌上放着一把水壶和两个茶杯。
她爹此时正坐在屏风那侧的圆凳上。
“不怎么样？”江寒就怕他问，耸拉着脑袋回答道。
“我看也不怎么样。”
“那你还问……”江寒低声咕哝。
“抬起头来，你这是什么样子？才干了一天就无精打采的，以后还如何继续？”江老爹手拍桌案，有些恨铁不成钢。
“爹啊，还要继续啊？那茶馆生意好差的，根本学不到什么东西。”江寒惊了一跳，有些不服气地抱怨。
“你今天招呼了多少客人？”江老爹稳了稳心中怒气，板着脸问道。
“没有招呼客人，那个宋耀祖根本就不教我！”
“哦，原来你也要别人教的啊！”江老爹凉凉地刺了一句，“别人为何不教你？是你请教的态度有问题，还是旁的原因，你有没有想想办法？”
“跟这些根本没有关系，那人故意为难我，根本就是想让我走。”
“那你倒是好心！别人想你走，你就马上顺了人意，主动让道。”江老爹瞪着面前一脸不耐烦的女儿，忍不住叹了口气，“别人不主动教，你可以主动问，问了不回答，你就眼睛睁大一点，看别人是怎么做的，照着做就是了。明天接着去，无论如何你得在那里好好干下去。”
她就知道，跟她爹说不通，反正什么都是她的错，反正就是要她好好干——她再好好干，能把那些茶具洗出花来吗？她暗自撇了撇嘴，翻了个白银。
江老爹看到她的小动作，就知道她只顾着在心里反抗，根本没明白他的重点。他眉毛一挑，伸手敲了敲江寒的头，“怎么遇到麻烦就只知抱怨，不知动脑呢？你今天铁定又是光盯着人家茶馆挑刺了，真是没见识，你怎就不知多放点心思去观察，宋家小子招呼客人是何种步骤怎生言语的呢？这才是重点！”
“……”
片刻后，江寒郁闷地揉着脑袋出了正房，心想，她一个现代人居然被一个古人嫌弃没见识，这怎么这么讽刺？
她烦躁地走到房门口，又转身直奔厨房，准备烧水泡个澡换换心情。刚靠近厨房，就见黑烟从厨房门窗处蹭蹭往外冒，她一个激灵，拎起水桶往井边的水缸里舀出半桶水就往厨房里冲。还没跨进门槛，就有一个人咳嗽着从门里奔出来，差点与她撞一起，定睛一看，原来是芸娘。