121制糖
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&nb龙婧熙身心疲惫，此刻特别想好好睡一觉，但又牢记着杨梦尘的话，不敢闭上眼睛。
&nb掏出布帕擦拭额头汗珠，杨梦尘言道：“长公主，驸马，邪气已驱逐大半，五天后我再给长公主施第二次针，两位放心，第二次只有轻微疼痛，另外我给长公主的药丸每天坚持服用。”倒了一粒药丸递给龙婧熙：“长公主好好休息，睡醒后再药浴一刻钟，至于药浴的药物我待会儿给驸马。”
&nb“谢谢你，杨姑娘！”龙婧熙虚弱却真挚道谢。
&nb杨梦尘摆摆手：“驸马可以用温水给长公主简单擦洗，这样会舒服些，我先出去了。”随后离开内室。
&nb看着脚步些许虚浮的杨梦尘背影，龙婧熙坚定道：“无论杨姑娘能不能医治好我的身体，只要我在一日，就会护佑杨姑娘周全！”
&nb很明显，杨姑娘为医治她耗费了很多精力，尤其刚才确实痛不欲生，但她感觉到有一股暖流从心房到周身游走，很大程度上缓解了她的疼痛，想来杨姑娘应该是用了特殊法子。
&nb“我们夫妻同声同气。”闵洛霑点头。
&nb杨姑娘虽动作隐秘，但他依然敏锐察觉，杨姑娘是在用内力辅助针灸给爱妻医治，除了关系最亲近之人或者有所图，这世上，有谁会心甘情愿将内力给别人？
&nb而杨姑娘既跟他们夫妻关系不亲近，也没有任何图谋，却甘愿耗损自身内力医治爱妻，这份情意，他万分感激。
&nb诚如闵洛霑所猜测的那样，长公主情况特殊，杨梦尘不得不耗损大半内力辅助针灸医治长公主，否则起不到治疗效果，以致她现在跟第一次诊治华子煜般，浑身的力气仿佛被抽干，一个字：累！
&nb客厅里，龙玄墨一直盯着内室门。
&nb看到杨梦尘打开屋门走出来，面色苍白，步履虚浮，心中顿时又急又痛，疾步上前半搀扶半抱住她，感觉到她衣衫汗湿，周身冰凉，不禁面色肃然，紧蹙的眉宇间几乎能夹死蚊子：“阿九，你没事吧？”温柔疼惜的语气中饱含自责。
&nb杨梦尘摇头：“我没事，王爷扶我去那边坐着，我休息片刻就好了。”她此刻连说话都觉得累。
&nb“好。”
&nb小心翼翼抱起杨梦尘，龙玄墨走到椅子边，轻轻将她放在椅子上坐好，动作极其轻柔，仿若对待稀世珍宝，接着倒了一杯热茶吹了吹，感觉温度合适才递给她，等她喝了茶水，将茶杯还给他，接过来放回桌上，然后坐在旁边，凝视着她的眼神蕴含着疼惜，焦灼，担忧，歉疚，种种情绪。
&nb面对龙玄墨的体贴入微和温柔关怀，杨梦尘心底泛起阵阵涟漪，轻靠着椅背，微微垂下眼帘，装作急需休息的样子，以此掩饰内心的悸动。
&nb可惜龙玄墨不会察言观色，他只知道他的阿九此刻很虚弱，于是一把抓住她右手掌心相对，内力缓缓输入她体内，毕竟习武之人都是这样疗伤，阿九虽没受重伤，但这样或许会好一些。
&nb杨梦尘一怔，其实她只要休息一会儿就没事了，不过龙玄墨的做法对她有益无害，更知晓现在不能分心，否则她和龙玄墨均有危险，当即静下心神。
&nb看到杨梦尘苍白脸色渐渐红润许多，气息也逐渐平稳，龙玄墨收回内力，眼神温柔地凝视着她：“阿九，可感觉好了些？”
&nb“好多了，谢谢王爷。”杨梦尘淡然一笑。
&nb闵洛霑从内室出来，恰好看到这一幕，眼底划过一丝了然和担忧，眨眼又恢复沉静自然。
&nb“大皇姐歇息呢？”龙玄墨问。
&nb点点头，闵洛霑眉眼间蕴着毫不掩饰的柔情和疼惜，继而看着杨梦尘诚心感激：“辛苦杨姑娘了！”
&nb“医者仁心。”杨梦尘拿出一个药瓶给闵洛霑：“这是给长公主药浴的药物，每晚药浴一刻钟，每次一粒，切记不可间断。”
&nb闵洛霑接过药瓶点头：“我记住了。”
&nb“伸手。”杨梦尘指了指旁边桌上的脉枕。
&nb闵洛霑随即坐下，眼睛看着杨梦尘搭在自己脉搏上的手指，心情莫名有些紧张和忐忑。
&nb“驸马曾伤及肺腑，如今每逢天气变化就咳嗽不止，甚至咳出血丝。”片刻，杨梦尘撤了手。
&nb闵洛霑点头：“确是如此。”
&nb当初他被利箭刺中右肩伤了右肺，如果不是军医们拼尽全力救治，他差点活不过来，之后伤势痊愈且精心调养着，但时常咳嗽，咳血，太医们都无能为力。
&nb“虽说是顽疾，不过问题不大，坚持服用三个月的药物，咳疾便会治愈。”杨梦尘淡淡道。
&nb闵洛霑悬着的心终于落下：“多谢杨姑娘！”他毫不怀疑杨姑娘医术。
&nb而龙玄墨也放心了，好在姐夫的病症不象大皇姐一样，要耗费阿九大量精力，否则他坚决不会同意。
&nb“明天我派人送药过来。”杨梦尘将脉枕放进挎包，站起身，准备离去。
&nb这时，窗外忽然传来海棠低沉的声音：“小姐，奴婢有要事禀报。”
&nb与龙玄墨和闵洛霑相视一眼，杨梦尘吩咐海棠进得客厅。
&nb“小姐，这是卢嬷嬷刚刚给京城发的密报。”海棠取下信鸽脚上密信，交给杨梦尘。
&nb杨梦尘接过来看了看，然后递给龙玄墨，龙玄墨看过后给闵洛霑，看完密信内容，闵洛霑一掌拍向桌面：“这个背主的贱奴，简直该死！”
&nb岳母和爱妻一直信任器重卢嬷嬷，没想到岳母屡次被人算计，爱妻误服绝子散，小姨子惊吓失语都与卢嬷嬷有关，当他听爱妻说了卢嬷嬷的所作所为后，若非爱妻劝阻，他当即就杀了这个背主的贱奴！
&nb拿过密信，杨梦尘模仿上面的字迹写了假情报给海棠，海棠随即放入信鸽脚上的小铁卷里，放飞信鸽，信鸽展翅往京城方向而去。
&nb“未免打草惊蛇，我认为长公主和驸马最好留下。”杨梦尘看着闵洛霑。
&nb“我和阿婧自然要留下。”闵洛霑眉头微蹙：“只是卢嬷嬷每月十五都要到皇觉寺烧香，说是给死去的丈夫儿子祈福，实际应该是去见那个人和她儿子，如果卢嬷嬷没有按时去皇觉寺，只怕那人会怀疑。”
&nb闵洛霑说的不无道理，杨梦尘沉思片刻，顿时眼睛一亮，转眼看向龙玄墨，龙玄墨也正好看过来，两人交换了一下眼神。
&nb龙玄墨冷冷道：“他们的密信往来尽在我们掌握之中，我们只要让人假扮大皇姐姐夫和卢嬷嬷，对外就说大皇姐心情不愉，姐夫带大皇姐去四处散心，这样一来那人便不会怀疑，至于父皇和母后那里，我会去信说明。”
&nb“如此甚好。”闵洛霑欣然赞同。
&nb阿婧离开的第二天，母亲就带表妹来府里住（他们夫妻住在皇上赐的信武侯府），其用意不言而喻。
&nb可是他心里只有阿婧，又不能拂逆母亲，故来这里前的那段时间找了个借口一直没回府，而是住在阿婧的公主府（皇上曾下旨，没有龙婧熙应允，任何人不得进入公主府，否则严惩不贷）。
&nb眼见着杨梦尘眉宇间略带倦色，龙玄墨对闵洛霑道：“姐夫好好照顾大皇姐，我送阿九回去。”
&nb“好。”闵洛霑也瞧见杨梦尘精神不太好，心里自是充满愧疚。
&nb杨梦尘确实很疲惫，回到家就沉沉睡去。
&nb安静守在床边，龙玄墨满心满眼都是宠溺和疼惜，直到金嬷嬷前来回禀午饭已做好，才柔声叫醒杨梦尘。
&nb吃过午饭，杨梦尘带着金嬷嬷六人制作给闵洛霑的药丸，然后让龙玄墨带回去。
&nb第二天早晨，杨梦尘一行人来到糖厂。
&nb厂门外的空地上，金泉村和甜水村的人排着队，或背或挑着甜水菜跟铁杆子，个个面带欢喜笑容。
&nb沈秋兰，萧晚雪和杨成容几兄弟，以及下人们忙着过称付款。
&nb看到人群中的卓水全，杨梦尘示意海棠带他去厂里的二楼办公室。
&nb“你有没有兴趣来我家做事？”杨梦尘直接问卓水全。
&nb卓水全惊得抬起头，不敢相信地看着杨梦尘。
&nb这几天杨家的厂子招工，杨柳村很多人都没能选上，更别说是外村人，他也没如愿进厂，还以为没有机会了，没想到杨九妹竟然会让他来杨家做事。
&nb杨梦尘淡淡道：“我家在镇上有好几个铺子很快就要开业，如果你愿意的话，可以先去协助我六哥，然后想想去哪个铺子做事，至于工钱，每月二两银子，还有奖金和年终奖，如果做得好，工钱和职位也会得到提升，不过，你得跟我签订合约。”
&nb卓水全的秉性和应变能力，她很满意，故而想给卓水全一个机会。
&nb“我愿意！”话音刚落，卓水全就忙不迭地表达意愿：“请杨九妹放心，我一定会好好做事！”
&nb随后卓水全在合约上签了字，拿着杨梦尘给杨成宏的亲笔信，千恩万谢地离开了办公室。
&nb“忠厚老实又不缺乏机灵圆润，阿九很有眼光！”
&nb龙玄墨站在门口，目光深邃地看着杨梦尘，谁也不知他心里其实正醋意翻涌，那个卓水全看阿九的眼神太过专注热切，他很不喜欢。
&nb杨梦尘面容沉静如水：“多谢王爷夸赞！”吩咐海棠将合约收好，遂带着金嬷嬷等人下楼来到车间，指导沈秋兰和十几个新买的下人开始熬制糖制品。
&nb上次帮龙玄墨的别院买奴仆时，她想着几个新厂将陆续竣工，顺便也买了一批死契下人。
&nb从一开始，所有配方皆掌握在自家人的手里，她则教会几个厂子的下人核心技术，至于从村里招的工人们，只负责寻常的流水线作业。
&nb站在办公室外的走廊上，龙玄墨俯视着忙碌的人儿，眼神温柔如水，绝美双唇始终弯着细小弧度。
&nb宽敞的厂房分为内外车间。
&nb外车间，工人们在管事指导下将铁杆子和几种水果洗干净，去皮，用石磨榨汁，过滤四次。
&nb内车间里，杨梦尘让下人把过滤好的汁水倒进大锅里，几口大锅是由五哥带领精卫们特别打造。
&nb等汁水烧开后，杨梦尘先将上面一层泡沫撇掉，盛在旁边的空盆子里，这种泡沫可用于制作甘蔗醋。
&nb约一个半时辰后（期间不停搅拌），看到颜色变成暗红，杨梦尘吩咐下人改用小火，然后打沙，打沙是技术活，打沙打得好，生成的红糖沙就比较多，反之则少，甚至成为牛皮糖，同时也影响红糖质地。
&nb最后将打沙好的红糖均匀倒入旁边准备好的模具中，底部是用草编织的席子，两刻钟后冷却切割，再装进大坛子里。
&nb杨梦尘一边操作，一边跟沈秋兰和下人们讲解制作方法，火候大小，以及注意事项。
&nb看到爱女切了小块红糖放进嘴里，沈秋兰好奇地问：“九儿，好不好吃？”
&nb“娘，尝尝。”杨梦尘兑了红糖水递给沈秋兰，又对金嬷嬷六人和下人们道：“你们也尝尝，多喝红糖水可以补中益气，健脾暖胃，还可以补血。”
&nb沈秋兰尝了一口：“真甜！”而后把半碗红糖水全喝完了。
&nb众人喝过后也连连赞叹，感觉胃里暖洋洋的很舒服。
&nb第一锅红糖熬制成功，杨梦尘亲自看着沈秋兰和下人们熬制了几锅，见他们没有差错后放下心来，接着教他们熬制白糖和冰糖。
&nb吃过午饭，杨梦尘接着教他们熬制各种糖果，同样边熬制，边跟他们讲解，还用甜水菜熬制成功了蔗糖，绵白糖等，甜水菜制糖的过程与铁杆子制糖相差不多。
&nb造纸厂送来不少彩色油纸，杨梦尘吩咐工人们按照油纸上的线条裁剪成一个个小的长方形，再分类包装各种糖果，每个包装糖果的油纸上都印有‘永昌制造’的标志。
&nb“娘，金嬷嬷，你们尝尝味道如何。”杨梦尘分别拿了一个给金嬷嬷与沈秋兰。
&nb两人尝过后点头称赞：“真好吃！”
&nb杨梦尘让海棠五人把糖果分给每个工人几颗，又给其他几个厂子，书院，族长，村长，里正和三个外祖家送去一些，给罗大夫等几家人也准备一份，然后拿了一个装满糖果的木盒子来到办公室，龙玄墨一整天都在。
&nb－－－－－－题外话－－－－－－
&nb谢谢亲亲爱是无奈1 送了2朵鲜花！
&nb龙婧熙身心疲惫，此刻特别想好好睡一觉，但又牢记着杨梦尘的话，不敢闭上眼睛。
&nb掏出布帕擦拭额头汗珠，杨梦尘言道：“长公主，驸马，邪气已驱逐大半，五天后我再给长公主施第二次针，两位放心，第二次只有轻微疼痛，另外我给长公主的药丸每天坚持服用。”倒了一粒药丸递给龙婧熙：“长公主好好休息，睡醒后再药浴一刻钟，至于药浴的药物我待会儿给驸马。”
&nb“谢谢你，杨姑娘！”龙婧熙虚弱却真挚道谢。
&nb杨梦尘摆摆手：“驸马可以用温水给长公主简单擦洗，这样会舒服些，我先出去了。”随后离开内室。
&nb看着脚步些许虚浮的杨梦尘背影，龙婧熙坚定道：“无论杨姑娘能不能医治好我的身体，只要我在一日，就会护佑杨姑娘周全！”
&nb很明显，杨姑娘为医治她耗费了很多精力，尤其刚才确实痛不欲生，但她感觉到有一股暖流从心房到周身游走，很大程度上缓解了她的疼痛，想来杨姑娘应该是用了特殊法子。
&nb“我们夫妻同声同气。”闵洛霑点头。
&nb杨姑娘虽动作隐秘，但他依然敏锐察觉，杨姑娘是在用内力辅助针灸给爱妻医治，除了关系最亲近之人或者有所图，这世上，有谁会心甘情愿将内力给别人？
&nb而杨姑娘既跟他们夫妻关系不亲近，也没有任何图谋，却甘愿耗损自身内力医治爱妻，这份情意，他万分感激。
&nb诚如闵洛霑所猜测的那样，长公主情况特殊，杨梦尘不得不耗损大半内力辅助针灸医治长公主，否则起不到治疗效果，以致她现在跟第一次诊治华子煜般，浑身的力气仿佛被抽干，一个字：累！
&nb客厅里，龙玄墨一直盯着内室门。
&nb看到杨梦尘打开屋门走出来，面色苍白，步履虚浮，心中顿时又急又痛，疾步上前半搀扶半抱住她，感觉到她衣衫汗湿，周身冰凉，不禁面色肃然，紧蹙的眉宇间几乎能夹死蚊子：“阿九，你没事吧？”温柔疼惜的语气中饱含自责。
&nb杨梦尘摇头：“我没事，王爷扶我去那边坐着，我休息片刻就好了。”她此刻连说话都觉得累。
&nb“好。”
&nb小心翼翼抱起杨梦尘，龙玄墨走到椅子边，轻轻将她放在椅子上坐好，动作极其轻柔，仿若对待稀世珍宝，接着倒了一杯热茶吹了吹，感觉温度合适才递给她，等她喝了茶水，将茶杯还给他，接过来放回桌上，然后坐在旁边，凝视着她的眼神蕴含着疼惜，焦灼，担忧，歉疚，种种情绪。
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&nb可惜龙玄墨不会察言观色，他只知道他的阿九此刻很虚弱，于是一把抓住她右手掌心相对，内力缓缓输入她体内，毕竟习武之人都是这样疗伤，阿九虽没受重伤，但这样或许会好一些。
&nb杨梦尘一怔，其实她只要休息一会儿就没事了，不过龙玄墨的做法对她有益无害，更知晓现在不能分心，否则她和龙玄墨均有危险，当即静下心神。
&nb看到杨梦尘苍白脸色渐渐红润许多，气息也逐渐平稳，龙玄墨收回内力，眼神温柔地凝视着她：“阿九，可感觉好了些？”
&nb“好多了，谢谢王爷。”杨梦尘淡然一笑。
&nb闵洛霑从内室出来，恰好看到这一幕，眼底划过一丝了然和担忧，眨眼又恢复沉静自然。
&nb“大皇姐歇息呢？”龙玄墨问。
&nb点点头，闵洛霑眉眼间蕴着毫不掩饰的柔情和疼惜，继而看着杨梦尘诚心感激：“辛苦杨姑娘了！”
&nb“医者仁心。”杨梦尘拿出一个药瓶给闵洛霑：“这是给长公主药浴的药物，每晚药浴一刻钟，每次一粒，切记不可间断。”
&nb闵洛霑接过药瓶点头：“我记住了。”
&nb“伸手。”杨梦尘指了指旁边桌上的脉枕。
&nb闵洛霑随即坐下，眼睛看着杨梦尘搭在自己脉搏上的手指，心情莫名有些紧张和忐忑。
&nb“驸马曾伤及肺腑，如今每逢天气变化就咳嗽不止，甚至咳出血丝。”片刻，杨梦尘撤了手。
&nb闵洛霑点头：“确是如此。”
&nb当初他被利箭刺中右肩伤了右肺，如果不是军医们拼尽全力救治，他差点活不过来，之后伤势痊愈且精心调养着，但时常咳嗽，咳血，太医们都无能为力。
&nb“虽说是顽疾，不过问题不大，坚持服用三个月的药物，咳疾便会治愈。”杨梦尘淡淡道。
&nb闵洛霑悬着的心终于落下：“多谢杨姑娘！”他毫不怀疑杨姑娘医术。
&nb而龙玄墨也放心了，好在姐夫的病症不象大皇姐一样，要耗费阿九大量精力，否则他坚决不会同意。
&nb“明天我派人送药过来。”杨梦尘将脉枕放进挎包，站起身，准备离去。
&nb这时，窗外忽然传来海棠低沉的声音：“小姐，奴婢有要事禀报。”
&nb与龙玄墨和闵洛霑相视一眼，杨梦尘吩咐海棠进得客厅。
&nb“小姐，这是卢嬷嬷刚刚给京城发的密报。”海棠取下信鸽脚上密信，交给杨梦尘。
&nb杨梦尘接过来看了看，然后递给龙玄墨，龙玄墨看过后给闵洛霑，看完密信内容，闵洛霑一掌拍向桌面：“这个背主的贱奴，简直该死！”
&nb岳母和爱妻一直信任器重卢嬷嬷，没想到岳母屡次被人算计，爱妻误服绝子散，小姨子惊吓失语都与卢嬷嬷有关，当他听爱妻说了卢嬷嬷的所作所为后，若非爱妻劝阻，他当即就杀了这个背主的贱奴！
&nb拿过密信，杨梦尘模仿上面的字迹写了假情报给海棠，海棠随即放入信鸽脚上的小铁卷里，放飞信鸽，信鸽展翅往京城方向而去。
&nb“未免打草惊蛇，我认为长公主和驸马最好留下。”杨梦尘看着闵洛霑。
&nb“我和阿婧自然要留下。”闵洛霑眉头微蹙：“只是卢嬷嬷每月十五都要到皇觉寺烧香，说是给死去的丈夫儿子祈福，实际应该是去见那个人和她儿子，如果卢嬷嬷没有按时去皇觉寺，只怕那人会怀疑。”
&nb闵洛霑说的不无道理，杨梦尘沉思片刻，顿时眼睛一亮，转眼看向龙玄墨，龙玄墨也正好看过来，两人交换了一下眼神。
&nb龙玄墨冷冷道：“他们的密信往来尽在我们掌握之中，我们只要让人假扮大皇姐姐夫和卢嬷嬷，对外就说大皇姐心情不愉，姐夫带大皇姐去四处散心，这样一来那人便不会怀疑，至于父皇和母后那里，我会去信说明。”
&nb“如此甚好。”闵洛霑欣然赞同。
&nb阿婧离开的第二天，母亲就带表妹来府里住（他们夫妻住在皇上赐的信武侯府），其用意不言而喻。
&nb可是他心里只有阿婧，又不能拂逆母亲，故来这里前的那段时间找了个借口一直没回府，而是住在阿婧的公主府（皇上曾下旨，没有龙婧熙应允，任何人不得进入公主府，否则严惩不贷）。
&nb眼见着杨梦尘眉宇间略带倦色，龙玄墨对闵洛霑道：“姐夫好好照顾大皇姐，我送阿九回去。”
&nb“好。”闵洛霑也瞧见杨梦尘精神不太好，心里自是充满愧疚。
&nb杨梦尘确实很疲惫，回到家就沉沉睡去。
&nb安静守在床边，龙玄墨满心满眼都是宠溺和疼惜，直到金嬷嬷前来回禀午饭已做好，才柔声叫醒杨梦尘。
&nb吃过午饭，杨梦尘带着金嬷嬷六人制作给闵洛霑的药丸，然后让龙玄墨带回去。
&nb第二天早晨，杨梦尘一行人来到糖厂。
&nb厂门外的空地上，金泉村和甜水村的人排着队，或背或挑着甜水菜跟铁杆子，个个面带欢喜笑容。
&nb沈秋兰，萧晚雪和杨成容几兄弟，以及下人们忙着过称付款。
&nb看到人群中的卓水全，杨梦尘示意海棠带他去厂里的二楼办公室。
&nb“你有没有兴趣来我家做事？”杨梦尘直接问卓水全。
&nb卓水全惊得抬起头，不敢相信地看着杨梦尘。
&nb这几天杨家的厂子招工，杨柳村很多人都没能选上，更别说是外村人，他也没如愿进厂，还以为没有机会了，没想到杨九妹竟然会让他来杨家做事。
&nb杨梦尘淡淡道：“我家在镇上有好几个铺子很快就要开业，如果你愿意的话，可以先去协助我六哥，然后想想去哪个铺子做事，至于工钱，每月二两银子，还有奖金和年终奖，如果做得好，工钱和职位也会得到提升，不过，你得跟我签订合约。”
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&nb“我愿意！”话音刚落，卓水全就忙不迭地表达意愿：“请杨九妹放心，我一定会好好做事！”
&nb随后卓水全在合约上签了字，拿着杨梦尘给杨成宏的亲笔信，千恩万谢地离开了办公室。
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&nb龙玄墨站在门口，目光深邃地看着杨梦尘，谁也不知他心里其实正醋意翻涌，那个卓水全看阿九的眼神太过专注热切，他很不喜欢。
&nb杨梦尘面容沉静如水：“多谢王爷夸赞！”吩咐海棠将合约收好，遂带着金嬷嬷等人下楼来到车间，指导沈秋兰和十几个新买的下人开始熬制糖制品。
&nb上次帮龙玄墨的别院买奴仆时，她想着几个新厂将陆续竣工，顺便也买了一批死契下人。
&nb从一开始，所有配方皆掌握在自家人的手里，她则教会几个厂子的下人核心技术，至于从村里招的工人们，只负责寻常的流水线作业。
&nb站在办公室外的走廊上，龙玄墨俯视着忙碌的人儿，眼神温柔如水，绝美双唇始终弯着细小弧度。
&nb宽敞的厂房分为内外车间。
&nb外车间，工人们在管事指导下将铁杆子和几种水果洗干净，去皮，用石磨榨汁，过滤四次。
&nb内车间里，杨梦尘让下人把过滤好的汁水倒进大锅里，几口大锅是由五哥带领精卫们特别打造。
&nb等汁水烧开后，杨梦尘先将上面一层泡沫撇掉，盛在旁边的空盆子里，这种泡沫可用于制作甘蔗醋。
&nb约一个半时辰后（期间不停搅拌），看到颜色变成暗红，杨梦尘吩咐下人改用小火，然后打沙，打沙是技术活，打沙打得好，生成的红糖沙就比较多，反之则少，甚至成为牛皮糖，同时也影响红糖质地。
&nb最后将打沙好的红糖均匀倒入旁边准备好的模具中，底部是用草编织的席子，两刻钟后冷却切割，再装进大坛子里。
&nb杨梦尘一边操作，一边跟沈秋兰和下人们讲解制作方法，火候大小，以及注意事项。
&nb看到爱女切了小块红糖放进嘴里，沈秋兰好奇地问：“九儿，好不好吃？”
&nb“娘，尝尝。”杨梦尘兑了红糖水递给沈秋兰，又对金嬷嬷六人和下人们道：“你们也尝尝，多喝红糖水可以补中益气，健脾暖胃，还可以补血。”
&nb沈秋兰尝了一口：“真甜！”而后把半碗红糖水全喝完了。
&nb众人喝过后也连连赞叹，感觉胃里暖洋洋的很舒服。
&nb第一锅红糖熬制成功，杨梦尘亲自看着沈秋兰和下人们熬制了几锅，见他们没有差错后放下心来，接着教他们熬制白糖和冰糖。
&nb吃过午饭，杨梦尘接着教他们熬制各种糖果，同样边熬制，边跟他们讲解，还用甜水菜熬制成功了蔗糖，绵白糖等，甜水菜制糖的过程与铁杆子制糖相差不多。
&nb造纸厂送来不少彩色油纸，杨梦尘吩咐工人们按照油纸上的线条裁剪成一个个小的长方形，再分类包装各种糖果，每个包装糖果的油纸上都印有‘永昌制造’的标志。
&nb“娘，金嬷嬷，你们尝尝味道如何。”杨梦尘分别拿了一个给金嬷嬷与沈秋兰。
&nb两人尝过后点头称赞：“真好吃！”
&nb杨梦尘让海棠五人把糖果分给每个工人几颗，又给其他几个厂子，书院，族长，村长，里正和三个外祖家送去一些，给罗大夫等几家人也准备一份，然后拿了一个装满糖果的木盒子来到办公室，龙玄墨一整天都在。
&nb－－－－－－题外话－－－－－－
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