第255章 不仅仅会说法语
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半岛餐厅上菜速度还是相当快的，不到半个小时所有菜品就都上来了。
鳄梨汁虾，羊乳干酪苦苣色拉，苏格兰烟熏鲑鱼，招牌烤牛排，虽然在名头上没有法国大蜗牛还有鹅肝出名，但这几道菜也是别有风味。
姜宏国切了一小块牛排放在嘴里细细咀嚼，称赞道：“这个牛排你点的几分熟，做的真是地道，不但有咀嚼感，而且肉质很是厚重。”
李睿熟练的用着刀叉切了一块牛排放在嘴里说道：“点的七分熟的，吃牛排七分熟是最合适的。”
“不要以为自己会用刀叉吃牛排就是行家，我还说五分熟的牛排最好呢。”赵显清咀嚼着牛排说道。
李睿对这个女人是彻底了解了，不管自己说什么，总是要呛自己两句。
李睿切了一块牛排，指着里面的切面说道：“不同的牛排通过这个切面就可以看出来。”五分熟的牛排虽然在温度上口感均衡，但在口感上比不过七分熟。而且我们吃牛排不是只吃那一种，而是根据牛的的不同部位，划分出了不同种类的牛排。而每个部位的牛排，所吃出来的肉质都是不同的，想要达到最佳的口感和味道，那么就需要我们选择不同的熟度来煎牛排。像我们常吃的沙朗牛排，它所指的就是牛的后腰脊肉，也是牛不怎么能运动到的地方，肉质不仅细嫩还肥瘦相间，这样的牛排就是七分熟比较好，而菲力牛排说的就是牛身上比较嫩的里脊肉，不仅鲜嫩还没有什么脂肪，所以七分熟也是可以的。所以吃牛排的时候七分熟是最佳选择。当然如果喜欢吃生的，那么选择一分熟三分熟的也可以。”
姜宏国又品了一口酒，发现这个酒口感和之前喝过的酒口感都不同，茴香味很是浓厚，复郁迷人，口感不同寻常。
“这是什么酒，喝起来很是香醇。”姜宏国忍不住又品了一口。
“马赛当地的名酒，马赛茴香酒。这是法国最受欢迎的开胃酒之一，知名度可能没有法国红酒出名，但口味上也是别有一番风味。”
“真没想到茴香也能做酒，我以为茴香只能做菜肴。”姜琦也品了一口酒说道。
“其实法国不是所有地区都流行喝茴香酒的，最流行的地方还是马赛，那里几乎每个酒馆里的酒架上茴香酒总是占有一席之地，就像咱们华夏的二锅头一样。”
“我真怀疑你之前是不是做过西餐大厨，对于其中竟然了解的如此透彻。”姜宏国品着美味的牛排说道。
他现在已经不想一开始那样看李睿不顺眼了，最起码这个小伙子懂得还是比较多的。
李睿把茴香酒开开，给四人分别倒上酒说道：“我只是喜欢吃罢了，虽然法国菜别有风味，但我还是认为我们华夏菜最为美味。不管是什么食材，什么炊具，只要有一把刀就能做出各种美食。”
姜宏国品了一口茴香酒点头说道：“我们华夏菜系那是博大精深，不是其他国家所能比的，炒，炸，煎，煮，焖，川鲁粤淮扬，八大菜系但是其中一个菜系就是他们所不能比的。”
“是的，不单单是菜系，还有我们的中医......”
“中医不过是骗人的把戏而已。”李睿还没说完，赵显清就开口说道。
“虽然现在中医名声不好，但并不代表中医没有作用，毕竟我们华夏传承几千年以前都是依靠中医来治疗，如果中医无用，也就没有我们现在的华夏。”李睿自然是要维护中医的，毕竟自己之前学的医术就是中医。
现在中医的名声都是被那些打着中医的名声招摇撞骗的人给毁了！
赵显清低着头吃着牛排不说话，她感觉自己有些说不过李睿。
“吃饭，先吃饭。”姜宏国说道。他现在对李睿的印象是大为改观。
“爸，爸，你怎么了？？快来人啊！！”
四人正吃着饭，餐厅内突然有人大声呼喊起来。
“还标榜自己是法国高档餐厅呢，真是什么人都放进来，大呼大叫的成何体统。”赵显清颇为不满的说道，本来她心情就有些不爽，此时听到有人大喊大叫更是有些不高兴。
李睿抬头看过去，只见一个长发女子正扶着一个五六十岁的老人呼喊着，看起来老人像是疾病突发的样子。
李睿不是那种袖手旁观的人，放下刀叉说道：“我过去看看，那个老人好像是犯病了。”
此时周围已经围了不少人，李睿过去大声说道：“大家先散开一下，不要围在一起，不然空气不流通。”
听到李睿的喊声，大家都自觉的散开，没有再围在一起，但仍是在不远处观望着。
“打急救电话了吗？”李睿问道。
“已经打了，但救护车过来还要有十多分钟的时间。”年轻女子十分焦急的说道。
李睿蹲下身体抓起老人的手腕摸了摸脉搏，有谈了谈老人的气息，说道：“不要太着急。段时间内没有生命危险。”
李睿的话并没有让女子放下心来。
李睿也没有再说话，说实话这老人情况挺危急的，再耽搁一会儿肯定有生命危险，李睿直接一只手扶着这位老人，另一只手开始轻轻的推着老人的胸口。
“你要干什么？”这女子生气的说道。
“救你爸。”
这女子本来要制止李睿，但李睿在老人胸口前简简单单推了五六下，这老人就慢慢睁开眼睛了，而之前有些苍白的脸色也渐渐开始红润起来。
这看起来很简单，但李睿可是运用了内力的，再加上李睿对人体穴位相当了解，所以才能再这么短时间内让老人清醒过来。
“唉，醒了，醒了。”
“还真是，这小伙子有两下子。”
“是啊，年纪轻轻就有一个好医术，关键是不怕事，现在被老人讹诈的事例还少吗？”
看到老人逐渐清醒过来，大家也都是议论纷纷。
见老人没有了大碍，大家也都散了。
年轻女子扶着老人坐下，才转头对李睿说道：“不知道该怎样感谢你了，要不是你我爸今天就危险了。”
“小事一桩。”李睿毫不在乎说道。
半岛餐厅上菜速度还是相当快的，不到半个小时所有菜品就都上来了。
鳄梨汁虾，羊乳干酪苦苣色拉，苏格兰烟熏鲑鱼，招牌烤牛排，虽然在名头上没有法国大蜗牛还有鹅肝出名，但这几道菜也是别有风味。
姜宏国切了一小块牛排放在嘴里细细咀嚼，称赞道：“这个牛排你点的几分熟，做的真是地道，不但有咀嚼感，而且肉质很是厚重。”
李睿熟练的用着刀叉切了一块牛排放在嘴里说道：“点的七分熟的，吃牛排七分熟是最合适的。”
“不要以为自己会用刀叉吃牛排就是行家，我还说五分熟的牛排最好呢。”赵显清咀嚼着牛排说道。
李睿对这个女人是彻底了解了，不管自己说什么，总是要呛自己两句。
李睿切了一块牛排，指着里面的切面说道：“不同的牛排通过这个切面就可以看出来。”五分熟的牛排虽然在温度上口感均衡，但在口感上比不过七分熟。而且我们吃牛排不是只吃那一种，而是根据牛的的不同部位，划分出了不同种类的牛排。而每个部位的牛排，所吃出来的肉质都是不同的，想要达到最佳的口感和味道，那么就需要我们选择不同的熟度来煎牛排。像我们常吃的沙朗牛排，它所指的就是牛的后腰脊肉，也是牛不怎么能运动到的地方，肉质不仅细嫩还肥瘦相间，这样的牛排就是七分熟比较好，而菲力牛排说的就是牛身上比较嫩的里脊肉，不仅鲜嫩还没有什么脂肪，所以七分熟也是可以的。所以吃牛排的时候七分熟是最佳选择。当然如果喜欢吃生的，那么选择一分熟三分熟的也可以。”
姜宏国又品了一口酒，发现这个酒口感和之前喝过的酒口感都不同，茴香味很是浓厚，复郁迷人，口感不同寻常。
“这是什么酒，喝起来很是香醇。”姜宏国忍不住又品了一口。
“马赛当地的名酒，马赛茴香酒。这是法国最受欢迎的开胃酒之一，知名度可能没有法国红酒出名，但口味上也是别有一番风味。”
“真没想到茴香也能做酒，我以为茴香只能做菜肴。”姜琦也品了一口酒说道。
“其实法国不是所有地区都流行喝茴香酒的，最流行的地方还是马赛，那里几乎每个酒馆里的酒架上茴香酒总是占有一席之地，就像咱们华夏的二锅头一样。”
“我真怀疑你之前是不是做过西餐大厨，对于其中竟然了解的如此透彻。”姜宏国品着美味的牛排说道。
他现在已经不想一开始那样看李睿不顺眼了，最起码这个小伙子懂得还是比较多的。
李睿把茴香酒开开，给四人分别倒上酒说道：“我只是喜欢吃罢了，虽然法国菜别有风味，但我还是认为我们华夏菜最为美味。不管是什么食材，什么炊具，只要有一把刀就能做出各种美食。”
姜宏国品了一口茴香酒点头说道：“我们华夏菜系那是博大精深，不是其他国家所能比的，炒，炸，煎，煮，焖，川鲁粤淮扬，八大菜系但是其中一个菜系就是他们所不能比的。”
“是的，不单单是菜系，还有我们的中医......”
“中医不过是骗人的把戏而已。”李睿还没说完，赵显清就开口说道。
“虽然现在中医名声不好，但并不代表中医没有作用，毕竟我们华夏传承几千年以前都是依靠中医来治疗，如果中医无用，也就没有我们现在的华夏。”李睿自然是要维护中医的，毕竟自己之前学的医术就是中医。
现在中医的名声都是被那些打着中医的名声招摇撞骗的人给毁了！
赵显清低着头吃着牛排不说话，她感觉自己有些说不过李睿。
“吃饭，先吃饭。”姜宏国说道。他现在对李睿的印象是大为改观。
“爸，爸，你怎么了？？快来人啊！！”
四人正吃着饭，餐厅内突然有人大声呼喊起来。
“还标榜自己是法国高档餐厅呢，真是什么人都放进来，大呼大叫的成何体统。”赵显清颇为不满的说道，本来她心情就有些不爽，此时听到有人大喊大叫更是有些不高兴。
李睿抬头看过去，只见一个长发女子正扶着一个五六十岁的老人呼喊着，看起来老人像是疾病突发的样子。
李睿不是那种袖手旁观的人，放下刀叉说道：“我过去看看，那个老人好像是犯病了。”
此时周围已经围了不少人，李睿过去大声说道：“大家先散开一下，不要围在一起，不然空气不流通。”
听到李睿的喊声，大家都自觉的散开，没有再围在一起，但仍是在不远处观望着。
“打急救电话了吗？”李睿问道。
“已经打了，但救护车过来还要有十多分钟的时间。”年轻女子十分焦急的说道。
李睿蹲下身体抓起老人的手腕摸了摸脉搏，有谈了谈老人的气息，说道：“不要太着急。段时间内没有生命危险。”
李睿的话并没有让女子放下心来。
李睿也没有再说话，说实话这老人情况挺危急的，再耽搁一会儿肯定有生命危险，李睿直接一只手扶着这位老人，另一只手开始轻轻的推着老人的胸口。
“你要干什么？”这女子生气的说道。
“救你爸。”
这女子本来要制止李睿，但李睿在老人胸口前简简单单推了五六下，这老人就慢慢睁开眼睛了，而之前有些苍白的脸色也渐渐开始红润起来。
这看起来很简单，但李睿可是运用了内力的，再加上李睿对人体穴位相当了解，所以才能再这么短时间内让老人清醒过来。
“唉，醒了，醒了。”
“还真是，这小伙子有两下子。”
“是啊，年纪轻轻就有一个好医术，关键是不怕事，现在被老人讹诈的事例还少吗？”
看到老人逐渐清醒过来，大家也都是议论纷纷。
见老人没有了大碍，大家也都散了。
年轻女子扶着老人坐下，才转头对李睿说道：“不知道该怎样感谢你了，要不是你我爸今天就危险了。”
“小事一桩。”李睿毫不在乎说道。