第71章 腌黄瓜做好了也是绝顶美味
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晚餐依旧很简单,还是几个素菜搞定。
没办法,猪脊骨煮汤也好,卤制,红烧也好,都需要些时间。
但苏胖下午串门去了,所以猪骨汤只能用灶膛里的火煨上一晚,然后明天给大家煮面吃。
好在家里几个都不挑食,有肉开心,没肉吃得也欢喜,可给苏胖省了不少心。
第二天,苏胖把早饭做好,自己也吃上一些之后,就把早就吃的肚满溜圆的奶娃送去了虎子娘家。
翰儿和石头混熟了之后,两小儿整日都闲不下来,天天往外跑,她也就不好继续将翰儿留在家里看娃。
至于陆想则是更没指望了,他大爷的今天据说要去做账房先生,还说月底之前会交给她二十两银子,虽然苏胖对他的真实意图存疑,但他现在也算是个上班族了。
百般无奈之下,好在虎子娘这几日得空,可以帮她照看娃儿。
回了家后,苏胖便赶紧把昨天制作的爽脆黄瓜捞出来,用精美的食盒装好,一路往镇上走去,目的地自然还是安老爷家。
估计是这段时间她跑安老爷家跑的有些勤快的原因,安老爷家门口的下人都认识她了。
所以通报了没多久时间,苏胖就被小厮应了进去。
安老爷几乎每天这个时间都会在院子里晨练,今天也不例外。
见了苏胖,他倒是扬起了和善的笑容,把手里的木剑递给了管事的,而后赶紧迫不及待地朝苏胖走去。
一边走,一边焦急地问道:“丫头,今天又做了什么好吃的啊?别再是烧烤了啊!老夫这几天吃的嘴角都起泡了。”
烧烤虽香,却易上火,这两天可真把他折磨得郁闷不已。
早上大夫给开了一堆黄连之类的药物,安老爷简直一口也喝不下去,现在都快午时了,他还滴米未进呢!
不过话虽如此,即便他吃得嘴角起泡,却还是停不下来,也真是个实在的吃货。
现在见苏胖来了,再看她手里还拎着一个食盒,安老爷的眼睛唰的一亮,心知苏胖这又是打算来给自己推销美味了,赶紧亲自迎了过去。
有那么一刹那,苏胖甚至觉得,安老爷看向自己的眼神就跟狗看见了肉包似的……
感情这人是把自己当成哆啦A梦了?
苏胖失笑,便道:“那我今天送的东西,估计您会喜欢的。”
安老爷当即露出了好奇的表情。
苏胖也不卖关子,遂打开了食盒,里面那青翠欲滴的黄瓜总算露出了真容。
“黄瓜?”安老爷本是好奇不已,一瞧苏胖这次带来的却是黄瓜,便露出了失望的表情。
黄瓜没盐没味的,能有个什么吃头?
大约是前几次苏胖带来的东西都太新奇了,乍一见到个比较正常的,安老爷反而觉得期望落了空。
苏胖也不急,径直走到了一旁的小凉亭里,示意安老爷坐下,而后吩咐旁边的小厮,送了一碗白粥,一副干净的碗筷上来,这才笑着坐到了安老爷对面。
“这与一般的黄瓜可不同,这可是我用特别法子腌渍的黄瓜,清爽开胃,通气降燥。”她得意地介绍的。
“真的?”安老爷却还是一脸不信的表情。
也难怪他会怀疑。
他也听说过食疗,可那是指燕窝,雪蛤一类的珍贵食材,可不是满大街都见得到的黄瓜啊!
苏胖也不急着解释,等小厮把白粥碗筷都盛了上来,她这才站起身,用筷子把食盒里的黄瓜一一捡了出来。
只见那黄瓜上一层淡淡的油光在闪烁,更衬的黄瓜有些晶莹剔透之感。
苏胖轻轻放了一根在白粥上,调转筷头,把筷子递给安老爷。
“我是乡下妇人,也不会说什么好听的。这吃食呢,最重要的就是味道。我相信,没有任何语言,能比食物本身更有说服力。”
安老爷哈哈大笑,觉得这话深得他心。
说起来,他从商几十年,还真没见过苏胖这类型的村妇。
不料笑得太开怀,却扯到了嘴角的水泡,疼得安老爷呲牙咧嘴的缓了半天,这才拿起筷子,准备试试苏胖的手艺。
爽脆,这是第一感觉。
一口咬下去,觉得仿佛整个口腔都体验到了那股子清爽。
紧接着,各种味道再一一袭来。
隐约的甜,还有一种辛辣说不清道不明,更有一种麻,让口感顿时丰富起来。
安老爷又端起粥喝下一勺。
那搭配带来的美妙,更是让他胃口大开!
“确实舒爽!”他赞叹道,一下子喝掉了大半碗粥。
这些天他吃的都是些油腻腻的东西,即便再好吃,吃得多了就多少有点不对味了。眼下吃着小粥配黄瓜,只觉得整个人都神清气爽了起来。
这东西虽不如烧烤和卤味来的惊喜,但吃起来却很是开胃,安老爷依旧满意的很。
他本就觉得饿了,这下胃口一开,顾不上苏胖还站在这里,西里呼噜地喝完了一碗粥,又让下人送了一碗过来。
等他终于吃饱了,拍拍肚子,冲着苏胖一笑:“你这丫头,真是有点本事。这么普通的黄瓜,竟让你做出了如此美妙的滋味!赏!”
安老爷既然说了,那机灵的小厮当即呈了一吊钱上来,足有一千文钱。
虽然不如前两日赏的多,但她今天毕竟也没送多少东西来,只带来一盘子黄瓜而已。
但即便如此,这钱也要比自己卖烧烤好挣多了,安老爷确实待自己不薄。
苏胖也不客气,道声谢便把钱收进了腰包,这才继续开口道:“今日这腌黄瓜只是给您尝尝鲜,另外小女子最近还做了一种更为酸甜爽口的小菜,夏天配粥吃,或者吃面,下酒的时候,吃上一些都不错。不知安老爷可有兴趣?”
安老爷笑道:“那为什么这次没给我送来?怕赏银太少?”
苏胖压根就不知道客气是什么东西,竟然直接点点头:“是啊,若是每次送来都能拿赏银,那我多送一次,怎么算都挣的比较多嘛!”
安老爷被苏胖这话逗的更加开怀,再次咧到了嘴角。
晚餐依旧很简单,还是几个素菜搞定。
没办法,猪脊骨煮汤也好,卤制,红烧也好,都需要些时间。
但苏胖下午串门去了,所以猪骨汤只能用灶膛里的火煨上一晚,然后明天给大家煮面吃。
好在家里几个都不挑食,有肉开心,没肉吃得也欢喜,可给苏胖省了不少心。
第二天,苏胖把早饭做好,自己也吃上一些之后,就把早就吃的肚满溜圆的奶娃送去了虎子娘家。
翰儿和石头混熟了之后,两小儿整日都闲不下来,天天往外跑,她也就不好继续将翰儿留在家里看娃。
至于陆想则是更没指望了,他大爷的今天据说要去做账房先生,还说月底之前会交给她二十两银子,虽然苏胖对他的真实意图存疑,但他现在也算是个上班族了。
百般无奈之下,好在虎子娘这几日得空,可以帮她照看娃儿。
回了家后,苏胖便赶紧把昨天制作的爽脆黄瓜捞出来,用精美的食盒装好,一路往镇上走去,目的地自然还是安老爷家。
估计是这段时间她跑安老爷家跑的有些勤快的原因,安老爷家门口的下人都认识她了。
所以通报了没多久时间,苏胖就被小厮应了进去。
安老爷几乎每天这个时间都会在院子里晨练,今天也不例外。
见了苏胖,他倒是扬起了和善的笑容,把手里的木剑递给了管事的,而后赶紧迫不及待地朝苏胖走去。
一边走,一边焦急地问道:“丫头,今天又做了什么好吃的啊?别再是烧烤了啊!老夫这几天吃的嘴角都起泡了。”
烧烤虽香,却易上火,这两天可真把他折磨得郁闷不已。
早上大夫给开了一堆黄连之类的药物,安老爷简直一口也喝不下去,现在都快午时了,他还滴米未进呢!
不过话虽如此,即便他吃得嘴角起泡,却还是停不下来,也真是个实在的吃货。
现在见苏胖来了,再看她手里还拎着一个食盒,安老爷的眼睛唰的一亮,心知苏胖这又是打算来给自己推销美味了,赶紧亲自迎了过去。
有那么一刹那,苏胖甚至觉得,安老爷看向自己的眼神就跟狗看见了肉包似的……
感情这人是把自己当成哆啦A梦了?
苏胖失笑,便道:“那我今天送的东西,估计您会喜欢的。”
安老爷当即露出了好奇的表情。
苏胖也不卖关子,遂打开了食盒,里面那青翠欲滴的黄瓜总算露出了真容。
“黄瓜?”安老爷本是好奇不已,一瞧苏胖这次带来的却是黄瓜,便露出了失望的表情。
黄瓜没盐没味的,能有个什么吃头?
大约是前几次苏胖带来的东西都太新奇了,乍一见到个比较正常的,安老爷反而觉得期望落了空。
苏胖也不急,径直走到了一旁的小凉亭里,示意安老爷坐下,而后吩咐旁边的小厮,送了一碗白粥,一副干净的碗筷上来,这才笑着坐到了安老爷对面。
“这与一般的黄瓜可不同,这可是我用特别法子腌渍的黄瓜,清爽开胃,通气降燥。”她得意地介绍的。
“真的?”安老爷却还是一脸不信的表情。
也难怪他会怀疑。
他也听说过食疗,可那是指燕窝,雪蛤一类的珍贵食材,可不是满大街都见得到的黄瓜啊!
苏胖也不急着解释,等小厮把白粥碗筷都盛了上来,她这才站起身,用筷子把食盒里的黄瓜一一捡了出来。
只见那黄瓜上一层淡淡的油光在闪烁,更衬的黄瓜有些晶莹剔透之感。
苏胖轻轻放了一根在白粥上,调转筷头,把筷子递给安老爷。
“我是乡下妇人,也不会说什么好听的。这吃食呢,最重要的就是味道。我相信,没有任何语言,能比食物本身更有说服力。”
安老爷哈哈大笑,觉得这话深得他心。
说起来,他从商几十年,还真没见过苏胖这类型的村妇。
不料笑得太开怀,却扯到了嘴角的水泡,疼得安老爷呲牙咧嘴的缓了半天,这才拿起筷子,准备试试苏胖的手艺。
爽脆,这是第一感觉。
一口咬下去,觉得仿佛整个口腔都体验到了那股子清爽。
紧接着,各种味道再一一袭来。
隐约的甜,还有一种辛辣说不清道不明,更有一种麻,让口感顿时丰富起来。
安老爷又端起粥喝下一勺。
那搭配带来的美妙,更是让他胃口大开!
“确实舒爽!”他赞叹道,一下子喝掉了大半碗粥。
这些天他吃的都是些油腻腻的东西,即便再好吃,吃得多了就多少有点不对味了。眼下吃着小粥配黄瓜,只觉得整个人都神清气爽了起来。
这东西虽不如烧烤和卤味来的惊喜,但吃起来却很是开胃,安老爷依旧满意的很。
他本就觉得饿了,这下胃口一开,顾不上苏胖还站在这里,西里呼噜地喝完了一碗粥,又让下人送了一碗过来。
等他终于吃饱了,拍拍肚子,冲着苏胖一笑:“你这丫头,真是有点本事。这么普通的黄瓜,竟让你做出了如此美妙的滋味!赏!”
安老爷既然说了,那机灵的小厮当即呈了一吊钱上来,足有一千文钱。
虽然不如前两日赏的多,但她今天毕竟也没送多少东西来,只带来一盘子黄瓜而已。
但即便如此,这钱也要比自己卖烧烤好挣多了,安老爷确实待自己不薄。
苏胖也不客气,道声谢便把钱收进了腰包,这才继续开口道:“今日这腌黄瓜只是给您尝尝鲜,另外小女子最近还做了一种更为酸甜爽口的小菜,夏天配粥吃,或者吃面,下酒的时候,吃上一些都不错。不知安老爷可有兴趣?”
安老爷笑道:“那为什么这次没给我送来?怕赏银太少?”
苏胖压根就不知道客气是什么东西,竟然直接点点头:“是啊,若是每次送来都能拿赏银,那我多送一次,怎么算都挣的比较多嘛!”
安老爷被苏胖这话逗的更加开怀,再次咧到了嘴角。