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第42章 吃货不分古今

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    苏胖弯了弯嘴角,而后用特制的竹片,从陶罐里夹起一只猪脚,架在炭火上加热起来。

    要说这个她也的确有些取巧了,在这买不起铁丝网的古代,苏胖不取巧也不行。

    毕竟想靠着竹片把这东西烘烤入味,那简直是在说笑。

    因为在家里她已经加过烧烤粉,所以这次加的并不多。等猪蹄上已经开始冒气以后,苏胖三只手指,揪着一点点花生碎,轻轻的撒了上去。

    猪蹄没法穿串,苏胖只能把烤好的猪蹄放在盘子上递给安老爷。

    “这个不用说是什么,您老应该看的出来。不过经我特制的猪蹄,不但洁净无毛,还香嫩入味。您试试?”

    这个安老爷如他自己所言的那般,确确实实是个老饕,旁人不敢吃的猪肠,他第一个试了,旁人不敢吃的猪蹄……猪肠都吃过了,猪蹄算的了什么!

    他兴致勃勃地拿起筷子,而后小心翼翼地戳了戳金黄色的猪皮。

    “咦,竟然扎进去了!”

    安老爷满以为烤制过的猪蹄,应该坚硬无比,没想到只是轻轻一戳,筷子已经没入猪蹄。

    抬眼对上苏胖期待的眼,他赶紧拔出了筷子,在猪蹄上截取了一小块肉放入口中。

    “唔。这表皮爽滑酥嫩,但只要咬开,又是完全不同的口感。”

    安老爷发出了一声满足的赞叹,惊喜得连连点头。

    “不错!确实不错!你这丫头,这些东西都是你自己琢磨的?”

    “嘿嘿,您吃的开心就好。”苏胖笑笑,继续烤起了安老爷要的那二十串猪肠。

    有人吃的兴奋,自然是最好的广告。

    围观的终于有点站不住了,对事物的渴望,打败了他们对这些东西的嫌恶,尤其在安老爷屡次露出享受的表情之后。

    若不是安老爷是这镇上的名人,大家几乎忍不住要怀疑他在演戏……

    于是,安老爷还没把猪蹄吃完,便已经有人靠上来问价。

    “这个怎么卖的?”

    那人问着,眼睛却直勾勾的盯着安老爷那一动一动的嘴。

    “这个比较贵,需要二十文一片。”

    “那么贵!那猪肠怎么卖?”

    “十文。”

    苏胖眼前的烤炉还空着。毕竟只有安老爷定的二十串猪肠,苏胖打算等安老爷要走的时候,再烤制出来。

    “你这价会不会太黑了点,据我所知,肉摊上的猪下水,五文钱就好买上一付了,你这可好,这么小一串,竟然要十文?”

    那人估计也不太宽裕,竟然站在苏胖的摊子钱,和她掰扯了起来。

    苏胖正要回答,一个响亮的声音从人群后面传了过来。

    “什么五文,一整副下水才三文钱,这里不过是一些猪肠而已。”

    众人顿时惊愕不已,纷纷回头看去,给来者让出了一条路。

    待见了来者之后,就是苏胖也被吓了一跳——这话竟然是虎子娘说的!!

    ????

    Excuse me?

    苏胖瞪大了眼睛,她没听错吧?虎子娘怎么会这样说话?

    而虎子娘的话,也立刻把围观群众的情绪引燃。

    “这么便宜的东西。她居然还敢卖得这么贵?!”

    大家都在嚷嚷,一时间甚至堪比菜市场那卖鸭子的地方。

    只见虎子娘拍拍手,大家都把目光转向她以后,她有些不好意思的继续说道:“别说三文,只要不是日子过不下去了,这东西臭烘烘的,平时送人都没人吃。这我没说错吧?”

    “没有,没有,就是这姑娘也太贪心了。”

    一群人附和着。

    苏胖弄不懂虎子娘这是什么意思,着急了一下,正要说话,却突然见虎子娘朝她眨巴了一下眼睛。

    而后便听虎子娘夸赞道:“可是人家这手艺值钱啊!你们自己说说,别说这臭烘烘的猪肠,就是这些菜,你们买回去,能烧出这样的味道么?”

    苏胖差点笑出内伤。

    这虎子娘,看上去木呆呆的,竟然还会先抑后扬的说好话,让这些人哑口无言。

    “这话说的在理。老夫我活了大半辈子了,唯有吃喝才是生活的真谛,所以丫头,这猪蹄你也别卖了,全给老夫包好,我带回去下酒慢慢吃。”

    “安老爷,这可不行,好吃的怎么能一个人吃独食呢?”

    昨天吃过蔬菜的食客不干了,他们也惦记着呢,再顾不得忌讳什么,纷纷涌到了苏胖的小摊子前,抓了篮子就开始挑起了蔬菜。

    人一多,苏胖便又忙了起来,一边要烤,一边要收钱、点菜,有点顾不过来。

    这时,虎子娘绕了个圈又跑到了她的身后,推搡了她一把,朝她眨眨眼:“苏胖,我来帮你!”

    原来虎子娘见昨日苏胖这边的生意不错,怕她今天忙不过来,所以今天特地来苏胖这边帮忙。

    苏胖连忙感激地朝虎子娘道了声谢。

    有人开了头,东西就不愁卖了。

    很快那不多的猪蹄和猪肠就被哄抢一空,其他人见实在没有了,也只能点些蔬菜来吃吃,结果卖到傍晚时间,虎子娘又弄来几框蔬菜,依然全部售罄。

    天气本来就热,在加上苏胖一直站在火炉前烤烧烤,等到终于把手中调料用完之后,苏胖身上的衣服,已经干了又湿,湿了又干好几次了。

    “收摊,回家。”

    苏胖的手都快抬不起来了,不过虽然累得浑身无力,但收获显然要比昨天还丰盛,看着那沉甸甸的钱袋,心里感到无比的满足。

    虎子娘也是打心底眼里替苏胖感到高兴:“咱们今个还要去买猪下水么?”

    苏胖点点头:“当然啊,你不是看到了,今天这猪下水卖的是有多火爆。”

    一边说着话,一边把生火的炉子拆了,往车上一放,就叫着虎子娘赶紧走。

    因为今天的调料准备的多一些,所以现在的时间也就更晚了。

    等去到猪肉摊的时候,竟然好几家的猪下水都已经卖掉,最多只能买到两副了。

    虎子娘恨得直拍大腿:“嘿!早知道我刚才就过来先把猪下水买了,现在就剩两副,这可怎么办才好?”

    苏胖摆摆手。

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