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李老爹还了钱,却憋着一肚子气回去了。他路上一直考虑女儿的话,觉得李梅说得很有道理。照他娘和他大嫂的态度看来,要是知道他家有了钱,还不知道怎么折腾。这样可不行,闺女好不容易赚了一笔钱,可以让家里过点好日子,他可不能让小梅白费力气,让给占了便宜去。一样是过日子,没得老大就该好好过,老二随便过啥样都可以。他虽然没有女儿赚钱的本事,但要保护好自家,不让别欺负下去。
李老爹回去嘱咐了李梅:“小梅,咱家有了这笔银子,眼下也别着急赚钱了,还是先养养身子再说。咱们要是太出头了,保不准别会看咱家发家不顺眼,嫉妒咱家;要是被别惦记上,就没有安宁日子过了。过年前这段时间,就做些肉皮冻和猪下水,去集市上卖。咱们赚点零花钱维持生活就行,有什么打算等过年后再做。还有,要知道财不露白,以后不要大张旗鼓地往家买一些东西,免得被看见。”
李梅重重地点头“爹,知道了,放心吧,也会告诉弟弟妹妹,不要把家里的事情往外说。”
她猜测老爹可能今天去奶奶那里,一定是奶奶或者大伯家说了什么话,老爹才这样做。李梅啥也没问,她心里明白就行了,这样看来,起码老爹不是个愚孝之,还知道顾家,这样她以后就不用太担心那些亲了,只盼着老爹能坚持住就好。
老爹知道李梅懂他的意思,就放心地出去了。
傍晚,李梅早早把空间拿出的鲫鱼收拾好,准备做鲫鱼豆腐汤。豆腐是买的,鲫鱼当然也说是买的。她还县城买了生姜和大蒜回来做菜,相信添加了这些调料,她的饭只会越做越好吃。
李梅还准备把油饼当做主食。既然赚了钱,她当然不想再苛刻自己的肠胃,再说一家确实需要营养。她先烧了一些开水,然后兑好温水和面,烙饼用的面要和软一些,边用筷子搅拌,边往面里加水,等到没有干面粉时,再揉成面团。然后将和好的面放到炕头醒一会儿,再用来烙饼。
李梅将鲫鱼去腮去鳞,还有内脏,剪去鱼鳍,再清洗干净。然后鱼身抹盐腌制,鱼腹塞上两三片姜片去腥味。腌制大约一炷香的时间后,就可以下锅做了。
趁这个空档,李梅把豆腐洗一下,切成小块。李梅先用姜片把锅底擦一下,这样做也是去鱼腥味。然后把鱼放入锅中,两面剪黄,倒入开水,大火煮开后,再小火慢炖,中间可以撇去上面的浮沫。炖上一会儿,把豆腐块放进锅中一起炖,出锅前加入盐调味。
鲫鱼豆腐汤锅里慢慢温着入味,李梅开始将面压成片状,然后上面擦上油,均匀撒上少许盐和自制的花椒面,然后卷成筒子状,再分成几块,将两头的开口捏住,按扁,最后每块压成一个圆饼形状,就大锅里放油,小火烧热,慢慢烙饼,等两面都烙成金黄色就可以拿出来吃了。
李香帮大姐看火,一边控制火候,一边认真看大姐烙饼。
早已等一旁的弟弟李成文看大姐把面饼烙好,放到一个大盘中,他手长地撕下一角来,填到了自己嘴巴里。
“嘶大姐,油饼真香,好吃!”李成文没什么新意,每次都是夸大姐做点东西好吃。
李梅没时间管弟弟偷吃东西,只是交代了一句:“别忘了洗手再吃!”然后继续烙下一张饼。
就这样,李梅一共烙了六张大饼。她把烙好的四张饼切成块状,盛到盘里;再把鲫鱼豆腐汤盛到大瓷碗里,李成文早就洗好手,乖乖坐那里等着吃饭了。李梅没有做稀饭,主要是锅不够用,鲫鱼汤多加了水,今晚全家就喝鲫鱼汤了。
做晚饭,黑色的天幕占据了夜空,因为快到月中,又是天晴的日子,一轮皎洁的圆月升上了夜幕,柔和的月光倾洒广阔的大地上,让这个平静的小山村看起来更加温馨和静谧。
“成文,爱吃明天大姐再做,可别让鱼刺卡住了,那样就什么都不能吃了。”鲫鱼多刺,李梅看弟弟吃得急,怕他被鱼刺卡着,一个劲让他慢点吃。
李成文一听什么都不能吃,这次放慢吃饭的速度,细嚼慢咽地吃饭。李梅看到弟弟这样,还是觉得家里好吃的东西太少,把孩子都犒成这样了,看来以后还得多做些好吃的东西,免得弟弟跟什么都没吃过的样子,老是这样下去,若是以后别家吃饭,还不丢死个。她相信,只要他吃过的东西多了,肯定不会再这么稀罕了,说不定以后还会说,当初自己狼吞虎咽的样子很傻呢。
李老爹对自家闺女的好厨艺已经见怪不怪了,从当初的惊诧,到如今的淡定,他还真是以为李梅是从林家看了什么食谱类是书,才会如此会做饭菜;他还以为这一切都是那个无缘的女婿交给李梅的。因为存着这样的想法,他心里就不想跟林家计较了。
接下来的日子里,李梅就家做肉皮冻和猪下水,做好后老爹他就拿到集市上去卖。因为有了前面的一些顾客,东西便宜又好吃,李梅做的这些都很好卖,李老爹几乎不费劲就都卖了出去。李老爹和卖肉的大叔成了关系比较好的朋友,他听李梅的话,经常给肉摊老大哥点做好的吃食,卖肉的老大哥就经常送他点骨头,卖给李老爹的肉也比卖给别便宜。就这样,李梅一家的日子算是走上了正轨。
李梅有空的时候,就带着点吃食去宝根婶子家学做衣服,要不就去邻居张大娘家请她帮忙。幸好古穿的衣服不是很合体的那种,比较好裁剪和缝制,她很快就学了个八九不离十,笨手笨脚地给弟弟先做了一身衣服。弟弟最小,又不挑剔,李梅当然先给他做了。有了第一次的经验,李梅又给妹妹做了一身,手工活儿明显比第一次好了很多。
有一次,李梅听说孟瑞山家的壮壮生病了,就做了点山菇瘦肉粥,让老爹给他家送去。李梅的意思是还孟瑞山借钱的情;可李老爹却想叉了,还以为闺女对孟瑞山有好感,他觉得闺女可能真要嫁给孟瑞山了。
孟瑞山收到李梅做的粥很高兴,和李老爹聊了起来,话里透出的意思就是希望明年能娶李梅进门。软香鲜美的瘦肉粥,壮壮果然喜欢吃,孟瑞山越发觉得娶李梅是个不错的主意。不过李梅最近很少出门,他已经好久没有见到她了。果然,要是把某放到了心上,就会不自觉的去想念。然后,想着想着,就把放到了心上,最后无意中,心里就刻上了某的痕迹,再也难以磨去。
孟瑞山已经是成过一次亲的了,当然知道娶妻要娶贤,不只他这样想,大部分乡下都抱着这样的想法。家有贤妻才能过好日子,乡下娶妻最先考虑的就是女方是不是贤惠,孟瑞山有这样的想法不奇怪。
李梅没想那么多,她忙着呢,要交给弟弟认字;还要做衣服、做吃食卖,还要教给给妹妹做饭,晚上还要抽空照顾她的空间。
李梅的空间又升了一级,系统奖励了小麦和莲藕的种子。这样的不断升级中,李梅得到的快乐也很多,她觉得这比原来玩游戏好玩多了。这空间农场种出来的可是实打实的实物,能吃能卖能交易,而且种出的东西品相很好,味道更佳,不仅能自己吃,还能拿出去卖,还能和系统交易,得了钱买些别的东西,比如说鱼苗。因为系统已经升了几级,李梅又买了草鱼的鱼苗来养,她可是不愁吃鱼了。
李梅家的小日子越过越好,尤其是每次煮猪下水、熬骨头汤时,那香味飘得老远,都能传到街上去,惹得过路频频吸鼻,寻摸味道是哪家传出来的。所以,他们家最近的变化还是让某些看到了眼里,比方说宝根婶子一家、邻居张大娘家,还比方说她大伯娘。
其实,赚没赚钱,日子好不好过,从的精神面貌和衣食住行上就能看得出来。李老爹虽然没到处嚷嚷自己赚钱了,可明眼都能看出来。
李梅的大伯娘刘氏听说李老爹最近经常赶集去卖东西,赚了点小钱,舍得给孩子买新衣服穿了。她就起了异样心思,想把老二家赚钱的事情搞明白,要是真赚钱的话,她家最好也掺上一脚。
有好奇的还纳闷李老爹还没还孟瑞山的银子,有专门找孟瑞山打听一下,孟瑞山当然说还了。不然李老爹有了钱不还,只顾着自家吃穿,以后谁还敢借给李家银子呢。
虽然李老爹和李梅有心隐瞒赚钱是事情,到底去集市看见的多,知道李老爹卖东西,而且还给孩子做了几身新衣穿,最重要的是还了孟瑞山的钱,这让大伙都认为李家卖肉皮冻和猪下水和赚钱。
一时间,有的坐不住了,专门去买了猪下水来 ,自己家捣鼓,看能不能做好吃,然后也拿去卖钱。可这几及没有洗肠子的办法,又不知道李梅放的什么调料,根本做不出好味道了,他们做出的东西自己都不想吃,怎么拿去卖呢。他们失败了,又没法知道做猪下水的方法,就死心了。
可是外死心,不代表李家死心。刘氏就是其中一个,她本来是想猪下水便宜,自己肯定能做好,就算做不好,也花不了几个钱,她就买了自己做,没想到做出来的太难吃。李大伯知道自己媳妇再鼓捣什么,不就是看他二弟赚了钱眼红,想学他家,也弄猪下水去卖钱。不过李大伯还有点良心,知道二弟不容易,这些年就他过得不好,他不想抢了二弟的饭碗,就告诫媳妇不要瞎折腾,好好种地就行了,家里的地还种不过来,谁有时间出去卖东西。李大伯觉得卖东西不是个长久活,等天热了,肉放一宿就臭了,怎么卖,还不如守着自家那些地来的安全。
可刘氏不那么想,她不是觉得冬天没事干,都家闲着吃白饭吗,不如找点事干,等农忙了,不卖不就得了。钱吗,自然是越多越好,谁都不嫌钱多压手,不如自家把做猪下水的法子学来,那样家里不是又多了一个进项。她大白天做美梦,想得是挺好,就是不知道李老爹会不会帮她了?她也不想想,有谁愿意断了自家财路,把发家致富的方法告诉别的?
其实,刘氏还真不怕李梅不告诉她,要是李梅不听话,她就找她婆婆出来说话。有钱不让李家一起赚,这不是自私是什么。
李老爹也是白费工夫了,日防夜防,防不住家里的白眼狼。
刘氏瞄了机会,跑到李梅家了探探情况来了。她进了那个破落院子,连都不叫,就直接进了李梅做饭的这屋里。刘氏进门先扫视一圈,发现二弟家真弄了不少好东西,竟然都吃上白面了;还有那煮好的猪下水,闻着喷香,桌上放了一大盆。
刘氏走到灶前,看了看油罐里,发现里面的油满满的,心里更加确定二弟卖东西赚大钱了,看来她这一趟没白来。
作者有话要说:谢谢洒洒的地雷
最近家里有点忙乱,没法正常更文,抱歉。
李老爹还了钱,却憋着一肚子气回去了。他路上一直考虑女儿的话,觉得李梅说得很有道理。照他娘和他大嫂的态度看来,要是知道他家有了钱,还不知道怎么折腾。这样可不行,闺女好不容易赚了一笔钱,可以让家里过点好日子,他可不能让小梅白费力气,让给占了便宜去。一样是过日子,没得老大就该好好过,老二随便过啥样都可以。他虽然没有女儿赚钱的本事,但要保护好自家,不让别欺负下去。
李老爹回去嘱咐了李梅:“小梅,咱家有了这笔银子,眼下也别着急赚钱了,还是先养养身子再说。咱们要是太出头了,保不准别会看咱家发家不顺眼,嫉妒咱家;要是被别惦记上,就没有安宁日子过了。过年前这段时间,就做些肉皮冻和猪下水,去集市上卖。咱们赚点零花钱维持生活就行,有什么打算等过年后再做。还有,要知道财不露白,以后不要大张旗鼓地往家买一些东西,免得被看见。”
李梅重重地点头“爹,知道了,放心吧,也会告诉弟弟妹妹,不要把家里的事情往外说。”
她猜测老爹可能今天去奶奶那里,一定是奶奶或者大伯家说了什么话,老爹才这样做。李梅啥也没问,她心里明白就行了,这样看来,起码老爹不是个愚孝之,还知道顾家,这样她以后就不用太担心那些亲了,只盼着老爹能坚持住就好。
老爹知道李梅懂他的意思,就放心地出去了。
傍晚,李梅早早把空间拿出的鲫鱼收拾好,准备做鲫鱼豆腐汤。豆腐是买的,鲫鱼当然也说是买的。她还县城买了生姜和大蒜回来做菜,相信添加了这些调料,她的饭只会越做越好吃。
李梅还准备把油饼当做主食。既然赚了钱,她当然不想再苛刻自己的肠胃,再说一家确实需要营养。她先烧了一些开水,然后兑好温水和面,烙饼用的面要和软一些,边用筷子搅拌,边往面里加水,等到没有干面粉时,再揉成面团。然后将和好的面放到炕头醒一会儿,再用来烙饼。
李梅将鲫鱼去腮去鳞,还有内脏,剪去鱼鳍,再清洗干净。然后鱼身抹盐腌制,鱼腹塞上两三片姜片去腥味。腌制大约一炷香的时间后,就可以下锅做了。
趁这个空档,李梅把豆腐洗一下,切成小块。李梅先用姜片把锅底擦一下,这样做也是去鱼腥味。然后把鱼放入锅中,两面剪黄,倒入开水,大火煮开后,再小火慢炖,中间可以撇去上面的浮沫。炖上一会儿,把豆腐块放进锅中一起炖,出锅前加入盐调味。
鲫鱼豆腐汤锅里慢慢温着入味,李梅开始将面压成片状,然后上面擦上油,均匀撒上少许盐和自制的花椒面,然后卷成筒子状,再分成几块,将两头的开口捏住,按扁,最后每块压成一个圆饼形状,就大锅里放油,小火烧热,慢慢烙饼,等两面都烙成金黄色就可以拿出来吃了。
李香帮大姐看火,一边控制火候,一边认真看大姐烙饼。
早已等一旁的弟弟李成文看大姐把面饼烙好,放到一个大盘中,他手长地撕下一角来,填到了自己嘴巴里。
“嘶大姐,油饼真香,好吃!”李成文没什么新意,每次都是夸大姐做点东西好吃。
李梅没时间管弟弟偷吃东西,只是交代了一句:“别忘了洗手再吃!”然后继续烙下一张饼。
就这样,李梅一共烙了六张大饼。她把烙好的四张饼切成块状,盛到盘里;再把鲫鱼豆腐汤盛到大瓷碗里,李成文早就洗好手,乖乖坐那里等着吃饭了。李梅没有做稀饭,主要是锅不够用,鲫鱼汤多加了水,今晚全家就喝鲫鱼汤了。
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李成文一听什么都不能吃,这次放慢吃饭的速度,细嚼慢咽地吃饭。李梅看到弟弟这样,还是觉得家里好吃的东西太少,把孩子都犒成这样了,看来以后还得多做些好吃的东西,免得弟弟跟什么都没吃过的样子,老是这样下去,若是以后别家吃饭,还不丢死个。她相信,只要他吃过的东西多了,肯定不会再这么稀罕了,说不定以后还会说,当初自己狼吞虎咽的样子很傻呢。
李老爹对自家闺女的好厨艺已经见怪不怪了,从当初的惊诧,到如今的淡定,他还真是以为李梅是从林家看了什么食谱类是书,才会如此会做饭菜;他还以为这一切都是那个无缘的女婿交给李梅的。因为存着这样的想法,他心里就不想跟林家计较了。
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李梅有空的时候,就带着点吃食去宝根婶子家学做衣服,要不就去邻居张大娘家请她帮忙。幸好古穿的衣服不是很合体的那种,比较好裁剪和缝制,她很快就学了个八九不离十,笨手笨脚地给弟弟先做了一身衣服。弟弟最小,又不挑剔,李梅当然先给他做了。有了第一次的经验,李梅又给妹妹做了一身,手工活儿明显比第一次好了很多。
有一次,李梅听说孟瑞山家的壮壮生病了,就做了点山菇瘦肉粥,让老爹给他家送去。李梅的意思是还孟瑞山借钱的情;可李老爹却想叉了,还以为闺女对孟瑞山有好感,他觉得闺女可能真要嫁给孟瑞山了。
孟瑞山收到李梅做的粥很高兴,和李老爹聊了起来,话里透出的意思就是希望明年能娶李梅进门。软香鲜美的瘦肉粥,壮壮果然喜欢吃,孟瑞山越发觉得娶李梅是个不错的主意。不过李梅最近很少出门,他已经好久没有见到她了。果然,要是把某放到了心上,就会不自觉的去想念。然后,想着想着,就把放到了心上,最后无意中,心里就刻上了某的痕迹,再也难以磨去。
孟瑞山已经是成过一次亲的了,当然知道娶妻要娶贤,不只他这样想,大部分乡下都抱着这样的想法。家有贤妻才能过好日子,乡下娶妻最先考虑的就是女方是不是贤惠,孟瑞山有这样的想法不奇怪。
李梅没想那么多,她忙着呢,要交给弟弟认字;还要做衣服、做吃食卖,还要教给给妹妹做饭,晚上还要抽空照顾她的空间。
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其实,赚没赚钱,日子好不好过,从的精神面貌和衣食住行上就能看得出来。李老爹虽然没到处嚷嚷自己赚钱了,可明眼都能看出来。
李梅的大伯娘刘氏听说李老爹最近经常赶集去卖东西,赚了点小钱,舍得给孩子买新衣服穿了。她就起了异样心思,想把老二家赚钱的事情搞明白,要是真赚钱的话,她家最好也掺上一脚。
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一时间,有的坐不住了,专门去买了猪下水来 ,自己家捣鼓,看能不能做好吃,然后也拿去卖钱。可这几及没有洗肠子的办法,又不知道李梅放的什么调料,根本做不出好味道了,他们做出的东西自己都不想吃,怎么拿去卖呢。他们失败了,又没法知道做猪下水的方法,就死心了。
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可刘氏不那么想,她不是觉得冬天没事干,都家闲着吃白饭吗,不如找点事干,等农忙了,不卖不就得了。钱吗,自然是越多越好,谁都不嫌钱多压手,不如自家把做猪下水的法子学来,那样家里不是又多了一个进项。她大白天做美梦,想得是挺好,就是不知道李老爹会不会帮她了?她也不想想,有谁愿意断了自家财路,把发家致富的方法告诉别的?
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李老爹也是白费工夫了,日防夜防,防不住家里的白眼狼。
刘氏瞄了机会,跑到李梅家了探探情况来了。她进了那个破落院子,连都不叫,就直接进了李梅做饭的这屋里。刘氏进门先扫视一圈,发现二弟家真弄了不少好东西,竟然都吃上白面了;还有那煮好的猪下水,闻着喷香,桌上放了一大盆。
刘氏走到灶前,看了看油罐里,发现里面的油满满的,心里更加确定二弟卖东西赚大钱了,看来她这一趟没白来。
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