第109章王家的评价
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刚走进院子的陈家旺，听到媳妇的问话，连忙笑嘻嘻的说:“买到了，一副下水才用了十五文钱。”
小溪在心里合计了一下，她觉得这个价格不贵，如果都能卖掉赚的比猪头还多。
猪下水虽然已经被李屠户处理过一遍，但大肠多少还是有些味道，小溪舀了碗面粉倒在盆里又反复揉洗多次，直到没有一丝异味，这才停下来，把大肠放在锅中卤上。
在灶里架了几根木头，两人就回屋吃早饭去了。
担心猪肚和大肠不爱烂，这次足足煮了一个时辰才住火不再添柴。
见煮时间差不多了，小溪上前把锅盖打开，一股浓郁的肉香，顿时扑面而来，一旁的陈家旺迫不及待的夹起一块猪肚放入口中，黏滑且有嚼劲，软烂入味，但又不失清爽的口感，接着又夹了块猪大肠，既软糯又有嚼劲，而且越嚼越香。
“媳妇，这也太好吃了，没想到臭烘烘的下水也可以做得这么香。”陈家旺吧嗒了下嘴，回味着刚刚的味道。
“其实无论什么食材处理好了，都可以做得美味又好吃的。”望着意犹未尽的相公，小溪笑咪咪的说道。
小两口把卤味从锅内盛出来放进木桶里，又在上面蒙好了防尘布，这才开始往车上搬其它东西。
做了这么多卤味，就是小溪也不知道能不能卖的出去，毕竟百姓平日里很少吃猪下水，更不用说臭哄哄的猪大肠了。
但其它食材的成本太高，如果做了卖不出去，会赔更多的钱，不然也不会卤这臭哄哄的猪大肠了。
都说万事开头难，看样子只能顺应天意了，如果卖得完就继续做，若是无人问津，下次就不做了，十五文钱还是赔得起的。
小溪在心里不断给自己打气，陈家旺似乎也看出了她脸上的担心，“媳妇，你做的东西这么好吃，肯定会有人买的。”
有了相公的安慰，小溪感觉心里轻松了不少，待把所有东西都装完，才想起昨天抓的十几条鱼，忘记带上了，陈家旺连忙跑去厨房，把装鱼的桶拎了出来。放在了车上。
这几条鱼适应环境还挺快的，竟然一条都没有死，而且还活蹦乱跳的，还以为小溪里的鱼儿，会比芦苇荡里的鱼脆弱呢！
没死就好，没死就能卖个好价钱，要是死了只能便宜卖了，会少卖不少钱呢！小溪在心里说道。
至于昨天抓回来的那些虾，早就死了，因为个头小没什么肉，都被小溪晒在了屋檐下，打算留作冬天时做汤喝。
仔细检查了一遍，确定没有落下任何东西，陈家旺与这才锁好院门，推着独轮车往村外大路走。
隔壁王家饭桌前，一家六口正准备吃早饭，大儿子最近在镇上酒坊找了一份活计，王大娘和儿媳孙氏每天早早就起床做饭。
刚坐下端起饭碗，大黄狗就汪汪汪的叫了起来，王大娘有些嫌吵就吆喝了两句，但大黄却没有停下来的意思，依然在继续叫着。
“娘，这大黄它是不是病了，怎么老是乱咬呢！”大儿子王杰有些怀疑的问道。
“这陈家小两口，还真能干，不知又想出了什么赚钱法子，这么早就推车往镇上赶。”王大爷啃着窝头喝着汤，一边吃一边说道。
“可不是嘛！小两口总也没个待着空，好像每天都有干不完的活。”王大娘把剥完壳的鸡蛋递给两个孙子。
“娘，您怎么确定陈家小两口是去做买卖，而不是去赶集。”王大娘话音刚落，孙氏就好奇的问婆婆。
“傻丫头，你见谁家去赶集，走得这么早了，也只有去镇上摆摊的小贩，才会早早过去占地方。”王大娘望着一脸不解的儿媳笑呵呵地说道。
孙氏闻言顿时恍然大悟，“原来是这样啊！娘，您老可真聪明。”
“家旺这小子命还真不错，村中有多少人背地里嘲笑他，说他这辈子都娶不上媳妇，没想到人家不但没打光棍，还娶了一个勤快能干的媳妇，小日子也过得红红火火。
我估计如今那些扯闲话的碎嘴婆娘，看到家旺都得躲着走，不然脸都没地放。”一直坐在桌前默默喝粥的王大爷轻声说道。
王杰放下手中的粥碗接话说:“可不是嘛！咱村，好胳膊好腿的小伙子，都没家旺运气好，如今村里谁不夸陈家娶了个好媳妇。
我还听说有些大娘婶子，拖媒婆给家中孩子介绍对象，都按陈家小儿媳的标准找呢！”
“家旺头脑本就灵活，如今又娶了个贤惠能干的媳妇，将来的日子肯定差不了，说不得会超过他大哥。”听到大儿子的话，王大爷笑眯眯的说道。
孙氏没想到公婆与相公对隔壁小两口评价竟这么高，想着自己无事时或许也应该与他们多走动走动，说不准哪日就会有求于人呢！
此时被王家议论的主人公，正在忙着摆摊，小溪忍不住庆幸，都说来得早不如来得巧，还好她与相公先一步来到松树下占位置，不然他们可能就要去别处寻位置了。
原来走在小溪和陈家旺身后的那对小夫妻，也看中了大松树这块地方，要不是他们腿脚快人一步，估计位置就轮不到他们了。
最后那对夫妻紧挨着小溪他们摆的摊，这样多少还可以蹭到点阴凉。
两人刚把桌子摆好，还没来得及把卤味拿出来展示，就听到耳边传来一道熟悉的喊声，“丫头，你怎么才来啊！我都在集上寻一圈了，还以为你们不来了呢！”
小溪闻言笑吟吟的说道:“大爷，只要不是下雨天，我与相公都会过来摆摊的，您这么着急，是又馋卤肉了吗？”
“可不是嘛！你这丫头无论卖什么吃食，光是闻味道都能令人口舌生津，今日家中有客，我打算称二斤卤味带回去，让老友尝尝味道，担心来晚了买不到，所以早早就来集上等你们小两口了。”张大爷笑呵呵的说出了这么急迫的原因。
“大爷，我今日卤了整副下水，也是四文一斤，要不给您掺着称，每样都来一些，尝尝更喜欢哪几种。”
张大爷没事就喜欢来集上寻新鲜吃食，一看就知道是个对吃食特别有研究的人，如果他都说好吃的东西，相信在他那张快嘴的宣传下，一定会招来不少食客，小溪打的就是这个主意。
刚走进院子的陈家旺，听到媳妇的问话，连忙笑嘻嘻的说:“买到了，一副下水才用了十五文钱。”
小溪在心里合计了一下，她觉得这个价格不贵，如果都能卖掉赚的比猪头还多。
猪下水虽然已经被李屠户处理过一遍，但大肠多少还是有些味道，小溪舀了碗面粉倒在盆里又反复揉洗多次，直到没有一丝异味，这才停下来，把大肠放在锅中卤上。
在灶里架了几根木头，两人就回屋吃早饭去了。
担心猪肚和大肠不爱烂，这次足足煮了一个时辰才住火不再添柴。
见煮时间差不多了，小溪上前把锅盖打开，一股浓郁的肉香，顿时扑面而来，一旁的陈家旺迫不及待的夹起一块猪肚放入口中，黏滑且有嚼劲，软烂入味，但又不失清爽的口感，接着又夹了块猪大肠，既软糯又有嚼劲，而且越嚼越香。
“媳妇，这也太好吃了，没想到臭烘烘的下水也可以做得这么香。”陈家旺吧嗒了下嘴，回味着刚刚的味道。
“其实无论什么食材处理好了，都可以做得美味又好吃的。”望着意犹未尽的相公，小溪笑咪咪的说道。
小两口把卤味从锅内盛出来放进木桶里，又在上面蒙好了防尘布，这才开始往车上搬其它东西。
做了这么多卤味，就是小溪也不知道能不能卖的出去，毕竟百姓平日里很少吃猪下水，更不用说臭哄哄的猪大肠了。
但其它食材的成本太高，如果做了卖不出去，会赔更多的钱，不然也不会卤这臭哄哄的猪大肠了。
都说万事开头难，看样子只能顺应天意了，如果卖得完就继续做，若是无人问津，下次就不做了，十五文钱还是赔得起的。
小溪在心里不断给自己打气，陈家旺似乎也看出了她脸上的担心，“媳妇，你做的东西这么好吃，肯定会有人买的。”
有了相公的安慰，小溪感觉心里轻松了不少，待把所有东西都装完，才想起昨天抓的十几条鱼，忘记带上了，陈家旺连忙跑去厨房，把装鱼的桶拎了出来。放在了车上。
这几条鱼适应环境还挺快的，竟然一条都没有死，而且还活蹦乱跳的，还以为小溪里的鱼儿，会比芦苇荡里的鱼脆弱呢！
没死就好，没死就能卖个好价钱，要是死了只能便宜卖了，会少卖不少钱呢！小溪在心里说道。
至于昨天抓回来的那些虾，早就死了，因为个头小没什么肉，都被小溪晒在了屋檐下，打算留作冬天时做汤喝。
仔细检查了一遍，确定没有落下任何东西，陈家旺与这才锁好院门，推着独轮车往村外大路走。
隔壁王家饭桌前，一家六口正准备吃早饭，大儿子最近在镇上酒坊找了一份活计，王大娘和儿媳孙氏每天早早就起床做饭。
刚坐下端起饭碗，大黄狗就汪汪汪的叫了起来，王大娘有些嫌吵就吆喝了两句，但大黄却没有停下来的意思，依然在继续叫着。
“娘，这大黄它是不是病了，怎么老是乱咬呢！”大儿子王杰有些怀疑的问道。
“这陈家小两口，还真能干，不知又想出了什么赚钱法子，这么早就推车往镇上赶。”王大爷啃着窝头喝着汤，一边吃一边说道。
“可不是嘛！小两口总也没个待着空，好像每天都有干不完的活。”王大娘把剥完壳的鸡蛋递给两个孙子。
“娘，您怎么确定陈家小两口是去做买卖，而不是去赶集。”王大娘话音刚落，孙氏就好奇的问婆婆。
“傻丫头，你见谁家去赶集，走得这么早了，也只有去镇上摆摊的小贩，才会早早过去占地方。”王大娘望着一脸不解的儿媳笑呵呵地说道。
孙氏闻言顿时恍然大悟，“原来是这样啊！娘，您老可真聪明。”
“家旺这小子命还真不错，村中有多少人背地里嘲笑他，说他这辈子都娶不上媳妇，没想到人家不但没打光棍，还娶了一个勤快能干的媳妇，小日子也过得红红火火。
我估计如今那些扯闲话的碎嘴婆娘，看到家旺都得躲着走，不然脸都没地放。”一直坐在桌前默默喝粥的王大爷轻声说道。
王杰放下手中的粥碗接话说:“可不是嘛！咱村，好胳膊好腿的小伙子，都没家旺运气好，如今村里谁不夸陈家娶了个好媳妇。
我还听说有些大娘婶子，拖媒婆给家中孩子介绍对象，都按陈家小儿媳的标准找呢！”
“家旺头脑本就灵活，如今又娶了个贤惠能干的媳妇，将来的日子肯定差不了，说不得会超过他大哥。”听到大儿子的话，王大爷笑眯眯的说道。
孙氏没想到公婆与相公对隔壁小两口评价竟这么高，想着自己无事时或许也应该与他们多走动走动，说不准哪日就会有求于人呢！
此时被王家议论的主人公，正在忙着摆摊，小溪忍不住庆幸，都说来得早不如来得巧，还好她与相公先一步来到松树下占位置，不然他们可能就要去别处寻位置了。
原来走在小溪和陈家旺身后的那对小夫妻，也看中了大松树这块地方，要不是他们腿脚快人一步，估计位置就轮不到他们了。
最后那对夫妻紧挨着小溪他们摆的摊，这样多少还可以蹭到点阴凉。
两人刚把桌子摆好，还没来得及把卤味拿出来展示，就听到耳边传来一道熟悉的喊声，“丫头，你怎么才来啊！我都在集上寻一圈了，还以为你们不来了呢！”
小溪闻言笑吟吟的说道:“大爷，只要不是下雨天，我与相公都会过来摆摊的，您这么着急，是又馋卤肉了吗？”
“可不是嘛！你这丫头无论卖什么吃食，光是闻味道都能令人口舌生津，今日家中有客，我打算称二斤卤味带回去，让老友尝尝味道，担心来晚了买不到，所以早早就来集上等你们小两口了。”张大爷笑呵呵的说出了这么急迫的原因。
“大爷，我今日卤了整副下水，也是四文一斤，要不给您掺着称，每样都来一些，尝尝更喜欢哪几种。”
张大爷没事就喜欢来集上寻新鲜吃食，一看就知道是个对吃食特别有研究的人，如果他都说好吃的东西，相信在他那张快嘴的宣传下，一定会招来不少食客，小溪打的就是这个主意。