第九十一章 做番茄酱
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悠悠在路上“打劫”了小朋友的一把蒲扇,拿在手里摇啊摇,眼睛在左右两边瞟来瞟去,希望可以看到那只她想念的橘猫。
旁边的菜地里,林婶摘下一个个熟透了的西红柿放进菜篮子里,安仔和欣欣一人啃着一个西红柿坐在田埂上。
安仔咬下一口,鲜红的汁液顺着唇边滴在衣服上,在白色的衣服上迅速晕染开来。
“哥,你的衣服……”欣欣指着他弄脏的衣服说道。
“嘘!”安仔手指抵在嘴边,偷偷回头看了奶奶一眼,示意妹妹不要说话。
欣欣撇了撇嘴,不说就不说,反正奶奶一眼就能看到。
“林婶,你怎么摘这么多西红柿呢?”
悠悠见林婶的西红柿装满了一大篮子还在摘,好奇地走了过去。
“是悠悠啊,你们又过来玩了。”林婶说着递了两个西红柿过去,解释道,“这些都熟透了,不摘不行,都摘了做番茄酱去。”
“做番茄酱?”悠悠眼睛一亮,跟在林婶的后面帮忙摘了起来。
四月到旁边的小溪把西红柿洗了洗,递给悠悠一个,咬下一口,悠悠满足地说道:“是西红柿的味道,酸酸甜甜,好吃。”
“西红柿当然是西红柿的味道,还能是什么味道?”林婶笑着说道。
“不一样,外面买的西红柿味道没有这么好,我们平时打趣西红柿都要没有西红柿的味道了。”悠悠摇摇头说道。
“哈哈,你们喜欢就多吃几个,回家的时候自己过来摘。”林婶拎起菜篮子,叫上安仔和欣欣回家。
安仔和欣欣跑了过来,安仔胸前的衣服湿透了,林婶皱着眉头说道:“你们去哪儿玩了?跟你们说了不可以去水边的。”
“没有去水边玩,就是,就是……”安仔支支吾吾地说道。
“哥弄脏了衣服,捧了水洗了身上的衣服。”欣欣大声说道。
“衣服脏了就脏了,不可以去水边玩。”林婶看着安仔说道。
林婶带着孙子孙女回家,一路上反复叮嘱他们不可以玩水。
悠悠和四月走在后面,悠悠指指右边的溪水,说道:“鸭子群里混入了一只母鸡。”
四月看过去,鸭子站在溪边休息,一排鸭子里有一只母鸡特别显眼,大刺刺地学着鸭子的姿势伪装成功。
悠悠对做番茄酱感兴趣,跟着林婶回了家,帮忙把西红柿洗干净。
林婶拿出小刀,教她和四月在西红柿交叉划一个十字。
“为什么要划十字?”悠悠一边划着一边问道。
“方便把西红柿的皮撕下来,等会儿你就知道了。”林婶笑着说道,卖了一个关子。
“你们先划着,我到厨房烧点水。”林婶起身进了厨房。
悠悠和四月把西红柿都处理好了,端进厨房,林婶掀开锅盖,接过西红柿,倒入烧热的水中煮上一会儿,很快捞了出来。
“我们到院子里,刚才划的十字要起作用了。”林婶说道。
“我知道怎么回事了。”悠悠盯着西红柿看了几眼,兴奋地说道。
悠悠一坐下,顾不得烫,直接上手拿起西红柿撕下它的皮,轻轻松松地一揭就行。
“小心烫,就是这个用处。”林婶在旁边坐下,跟着一起撕下它们的皮。
“然后呢?”悠悠问道。
“然后切成一块一块的,放入搅拌机里搅碎。”林婶搬出搅拌机,看着西红柿从块状变成了汁液。
“接下来的我知道,把番茄汁煮成酱。”悠悠跟着林婶进了厨房。
林婶点点头,番茄汁里加入冰糖,倒入锅中,开火煮了起来。
四月在旁边看了一会儿,余光看到安仔和欣欣在院子里玩竹蜻蜓,他走了出去。
安仔和欣欣手上的竹蜻蜓是林海松手工做的,做的比较糙,飞不太起来。
安仔努力地搓着手中的竹竿,转着往上一飞,两片翅膀只上升了一点就落了下来。
“翅膀太重飞不起来,我来给你们改善一下。”四月拿着竹蜻蜓试着飞了一下,对安仔说道。
安仔和欣欣蹲在地上,眼睛一眨不眨地盯着四月的动作,好像非常担心他一不小心就把竹蜻蜓弄坏了。
“好了,你们试试。”四月把改善过的竹蜻蜓还给两个小孩子。
安仔搓着竹竿,手一松开,竹蜻蜓飞了起来,越升越高。
安仔开心得跳了起来,抱着四月的大腿喊道:“大哥哥,竹蜻蜓飞了,真的飞了。”
欣欣也迫不及待地玩了起来,看着竹蜻蜓升高,开心地不得了。
悠悠听到外面的喊声,朝门外看了一眼,四月回头对她笑了笑。
悠悠回到厨房继续围观番茄酱的成形,煮开后就要换小火来煮,时不时要用铲子搅拌一下,避免粘锅了。
“再加一点柠檬汁进去。”煮到差不多了,林婶挤了一些柠檬汁,加入后煮了几分钟,番茄酱就做好了,出锅,装瓶。
番茄酱装在透明的瓶子里,颜色鲜艳诱人,悠悠对四月说道:“我回家也要自己做番茄酱。”
四月点了点头,心里却不期待悠悠做出来的番茄酱,就悠悠那厨艺,能不能吃还是一个问题。
在林婶家待了大半个下午,悠悠的心情很好,即使没有找到她想看到的橘猫,好心情也没有受到影响。
陆星宇看了看一个下午的成果,收起了锄头,一旁的林海松也收起了锄头,对他说道:“今天就到这吧,该回去了。”
“小宇,我摘一把南瓜花回去吃。”方婶站在南瓜棚下喊道。
“嗯。”陆星宇应道,又问田静,“妈,我们要不要也摘一把,过几天就没得摘了。”
“那就摘一把吧,你爸爸和你都爱吃。”田静说道,走到南瓜棚里摘仅剩的南瓜花。
南瓜花已经凋谢了,结出了一个个小南瓜,挂在竹竿上,等这一批花开完,南瓜就不再开花了。
林海松扛着锄头站在转角处的房子门前喊了一声,黄小梅抬头看看时间,应道:“知道了,你先回家,我一会儿就回去。”
黄小梅手指在键盘上飞快地敲动,过了半个多小时,她站了起来,扭了扭脖子,收拾好桌面的东西,朝家里走去。
“妈妈,妈妈。”安仔和欣欣拉着她的手撒娇。
“小梅,准备吃饭了,阿松去喂猪了,马上就回来。”林婶在厨房喊道。
“走,吃饭去。”黄小梅拉着两个孩子笑着去厨房端碗筷。
悠悠在路上“打劫”了小朋友的一把蒲扇,拿在手里摇啊摇,眼睛在左右两边瞟来瞟去,希望可以看到那只她想念的橘猫。
旁边的菜地里,林婶摘下一个个熟透了的西红柿放进菜篮子里,安仔和欣欣一人啃着一个西红柿坐在田埂上。
安仔咬下一口,鲜红的汁液顺着唇边滴在衣服上,在白色的衣服上迅速晕染开来。
“哥,你的衣服……”欣欣指着他弄脏的衣服说道。
“嘘!”安仔手指抵在嘴边,偷偷回头看了奶奶一眼,示意妹妹不要说话。
欣欣撇了撇嘴,不说就不说,反正奶奶一眼就能看到。
“林婶,你怎么摘这么多西红柿呢?”
悠悠见林婶的西红柿装满了一大篮子还在摘,好奇地走了过去。
“是悠悠啊,你们又过来玩了。”林婶说着递了两个西红柿过去,解释道,“这些都熟透了,不摘不行,都摘了做番茄酱去。”
“做番茄酱?”悠悠眼睛一亮,跟在林婶的后面帮忙摘了起来。
四月到旁边的小溪把西红柿洗了洗,递给悠悠一个,咬下一口,悠悠满足地说道:“是西红柿的味道,酸酸甜甜,好吃。”
“西红柿当然是西红柿的味道,还能是什么味道?”林婶笑着说道。
“不一样,外面买的西红柿味道没有这么好,我们平时打趣西红柿都要没有西红柿的味道了。”悠悠摇摇头说道。
“哈哈,你们喜欢就多吃几个,回家的时候自己过来摘。”林婶拎起菜篮子,叫上安仔和欣欣回家。
安仔和欣欣跑了过来,安仔胸前的衣服湿透了,林婶皱着眉头说道:“你们去哪儿玩了?跟你们说了不可以去水边的。”
“没有去水边玩,就是,就是……”安仔支支吾吾地说道。
“哥弄脏了衣服,捧了水洗了身上的衣服。”欣欣大声说道。
“衣服脏了就脏了,不可以去水边玩。”林婶看着安仔说道。
林婶带着孙子孙女回家,一路上反复叮嘱他们不可以玩水。
悠悠和四月走在后面,悠悠指指右边的溪水,说道:“鸭子群里混入了一只母鸡。”
四月看过去,鸭子站在溪边休息,一排鸭子里有一只母鸡特别显眼,大刺刺地学着鸭子的姿势伪装成功。
悠悠对做番茄酱感兴趣,跟着林婶回了家,帮忙把西红柿洗干净。
林婶拿出小刀,教她和四月在西红柿交叉划一个十字。
“为什么要划十字?”悠悠一边划着一边问道。
“方便把西红柿的皮撕下来,等会儿你就知道了。”林婶笑着说道,卖了一个关子。
“你们先划着,我到厨房烧点水。”林婶起身进了厨房。
悠悠和四月把西红柿都处理好了,端进厨房,林婶掀开锅盖,接过西红柿,倒入烧热的水中煮上一会儿,很快捞了出来。
“我们到院子里,刚才划的十字要起作用了。”林婶说道。
“我知道怎么回事了。”悠悠盯着西红柿看了几眼,兴奋地说道。
悠悠一坐下,顾不得烫,直接上手拿起西红柿撕下它的皮,轻轻松松地一揭就行。
“小心烫,就是这个用处。”林婶在旁边坐下,跟着一起撕下它们的皮。
“然后呢?”悠悠问道。
“然后切成一块一块的,放入搅拌机里搅碎。”林婶搬出搅拌机,看着西红柿从块状变成了汁液。
“接下来的我知道,把番茄汁煮成酱。”悠悠跟着林婶进了厨房。
林婶点点头,番茄汁里加入冰糖,倒入锅中,开火煮了起来。
四月在旁边看了一会儿,余光看到安仔和欣欣在院子里玩竹蜻蜓,他走了出去。
安仔和欣欣手上的竹蜻蜓是林海松手工做的,做的比较糙,飞不太起来。
安仔努力地搓着手中的竹竿,转着往上一飞,两片翅膀只上升了一点就落了下来。
“翅膀太重飞不起来,我来给你们改善一下。”四月拿着竹蜻蜓试着飞了一下,对安仔说道。
安仔和欣欣蹲在地上,眼睛一眨不眨地盯着四月的动作,好像非常担心他一不小心就把竹蜻蜓弄坏了。
“好了,你们试试。”四月把改善过的竹蜻蜓还给两个小孩子。
安仔搓着竹竿,手一松开,竹蜻蜓飞了起来,越升越高。
安仔开心得跳了起来,抱着四月的大腿喊道:“大哥哥,竹蜻蜓飞了,真的飞了。”
欣欣也迫不及待地玩了起来,看着竹蜻蜓升高,开心地不得了。
悠悠听到外面的喊声,朝门外看了一眼,四月回头对她笑了笑。
悠悠回到厨房继续围观番茄酱的成形,煮开后就要换小火来煮,时不时要用铲子搅拌一下,避免粘锅了。
“再加一点柠檬汁进去。”煮到差不多了,林婶挤了一些柠檬汁,加入后煮了几分钟,番茄酱就做好了,出锅,装瓶。
番茄酱装在透明的瓶子里,颜色鲜艳诱人,悠悠对四月说道:“我回家也要自己做番茄酱。”
四月点了点头,心里却不期待悠悠做出来的番茄酱,就悠悠那厨艺,能不能吃还是一个问题。
在林婶家待了大半个下午,悠悠的心情很好,即使没有找到她想看到的橘猫,好心情也没有受到影响。
陆星宇看了看一个下午的成果,收起了锄头,一旁的林海松也收起了锄头,对他说道:“今天就到这吧,该回去了。”
“小宇,我摘一把南瓜花回去吃。”方婶站在南瓜棚下喊道。
“嗯。”陆星宇应道,又问田静,“妈,我们要不要也摘一把,过几天就没得摘了。”
“那就摘一把吧,你爸爸和你都爱吃。”田静说道,走到南瓜棚里摘仅剩的南瓜花。
南瓜花已经凋谢了,结出了一个个小南瓜,挂在竹竿上,等这一批花开完,南瓜就不再开花了。
林海松扛着锄头站在转角处的房子门前喊了一声,黄小梅抬头看看时间,应道:“知道了,你先回家,我一会儿就回去。”
黄小梅手指在键盘上飞快地敲动,过了半个多小时,她站了起来,扭了扭脖子,收拾好桌面的东西,朝家里走去。
“妈妈,妈妈。”安仔和欣欣拉着她的手撒娇。
“小梅,准备吃饭了,阿松去喂猪了,马上就回来。”林婶在厨房喊道。
“走,吃饭去。”黄小梅拉着两个孩子笑着去厨房端碗筷。