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第四十四章 米线店
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宁书又走出了这个大门,看到前面有一望无际的田野,几乎这个世界上所有的蔬菜种类全部都被囊括在内。
而且生长的枝繁叶茂,一看就是纯天然绿色食品,非常的诱人,她顺便采摘了一些蔬菜,还有一把小葱,心满意足的回到了旁边的厨房。
最最重要的是,厨房内也有很多的做法,原材料而且应有尽有,还有一个那么大的冰箱,冰箱里面有饮料,还有各种调味料,甚至是鱼肉,羊肉,牛肉等。
如果要是重生之前的宁书,看到这一幕一定惊呆了,肯定吓得魂不守舍,可是她自从经历了重生,便对这个世界充满了敬畏,重生的事情都有可能发生,更何况是这种二维的空间。
宁书打开火,放上了一勺油,等油烧开之后,又放进去一些各种各样的调味料,将火开到最大,由于时间不够,她只能够将就着先调出个位,熟悉一下步骤。
最后又用各种各样的原材料按照比例做成了手工的米线,然后一锅清水放在火烧,等水烧开之后,又将米线放了进去。
随后放进去两大勺阿里粉,还有刚刚新制的辣汤,最后放了一把油麦菜,加上小葱吊坠,还有两瓶薄薄的火腿肠。
将全部的原材料放在一起,再用小火慢炖5分钟,最后一碗美味的米线便由此而产生。
宁书只不过是闻了闻味儿,整个人便完全陷了进去,简单的尝了一口后,表情更为震惊,米线的汤汁虽然非常的浓郁。
看不出来一点辛辣的痕迹,但是浅尝一口,却能够尝出浓浓的辣味,而且那辣味儿一点儿都不呛鼻,更没有那种廉价的味道,也没有任何添加剂,而是属于原生态完完整整的辣。
就这么美味的程度,还只是火候没有到位,宁书几乎难以想象,如果火候到位的话,这辣椒的汤汁该有多么的够味,只需那么一点点,便能够品尝到别家小店儿超辣的程度!
宁书再次在脑海里熟练了一下做法,确定准确无误之后,轻轻的对着手上的戒指说了一声,“我要回去。”
随后,她眼前忽然有一道亮光闪过,下意识的眯住双眼,等再次睁开眼的时候,已经回到了宿舍里面的卫生间。
她微微的勾起唇,有了美味米线的助力,以后的生意一定不会差,而且还会越来越红火。
第二天。
宁书和张艺凡两个人一同到了门店的门口,郭杰早就已经等候在那儿了,看到这两个小姑娘过来,她笑着将钥匙递了过去:“这个门店一共有三把钥匙,现在我全部都交给你。”
宁书看着手上沉甸甸的钥匙,心情越来越欢快,对于她来说,这不仅仅代表的是一家店,而是她梦想开启的地方。
进入店面之后,宁书心里想过短暂的惊讶,隔着玻璃在外面看,只能够看到这个店的一角,并不能够完全看清楚。
进来以后,才能够更加清楚的看到这个店里面的装修,采用的是非常流行的国外风格,一股天然的田园气息扑面而来。
“宁书,你看还满意吗?这个店装修风格从头到尾是我自己一个人设计的,我大学原来读的是设计专业,后来由于一些事儿没有继续学,来这里开了店,所以啊,就将我的专业知识全部都用到这个上面来了。”
很显然,说起以前的事情,郭姐颇有感慨。
“满意,郭姐,我真的很喜欢这样的装修风格!”
宁书此时心里越发的感激郭姐,她觉得对方简直就是自己命中的贵人,如果不是因为人家将房租调到这么低。
那么她肯定也没有机会开店,更不会找到这么好的一个店面。
将郭姐送走以后,两个小姑娘便开始了打扫卫生之旅,这家门店只是有一些简单的灰尘,其他的倒是没有什么,所以几乎是半个小时以后,这家门店的里里外外已经被彻底打扫干净。
除了客人用餐的地方之外,对于厨房的设计,宁书也非常的满意,厨房很大,一点都不拥挤,而且有一个超大的冰箱。
想必里面可以储存各种各样的食材,各种各样的锅碗瓢盆全部都有,怎么说呢,就相当于说只要购买原材料加上租赁人手,直接就可以开店了。
宁书看着这整家店,仍然有一种不真实的错觉,她至今为止心里仍然不敢相信,她真的自己一个人在小吃街租下了一家店!
张艺凡所有的情绪都写在脸上,眼神充满了憧憬与喜悦,“哎呀呀,以后我就是这家店老板的朋友了!”
宁书和她说笑了一阵之后,两个人又开始准备下一件任务,那就是招几个店员,其实原本用不上店员的。
但是宁书并不想因为开店而影响学业,所以就只能如此,而且下学期的课说不定会很多,她并不想冒险,倒不如提前将这些事情安排好。
宁书在巷子的尾端很快定制了一个招牌,招牌上面写着香飘飘米线,名字起的很洋气,而且这五个字的字体采用的是比较可爱的卡哇伊类型。
充满了粉嫩的少女心,只不过刚刚挂在那儿,便马上吸引了几个美少女前来观看。
张艺凡看的云里雾里:“宁书,你是不是都已经想好要开什么店儿了呀?难道就是这个米线?”
宁书拍了拍手,抬头看着自己刚刚挂好的招牌,重重的点了点头,“对,就是要做米线!”
张艺凡虽然不懂开店这回事,但是也知道一个店需要有厨师,更需要提前去培训学习。
要不然不能贸然开张,但是现在只是说要开米线店,但是去哪里学?又如何做?根本无从下手啊。
她不知道的是,这一切的担忧对于宁书来说,早就已经不是问题了。
“凡凡,你相信我,我会做米线,以后的厨师就是我,等过段时间找到了员工之后,我会将调料提前配合,到时候员工只要将调料放进去,就会和我做的味道一模一样。”
宁书又走出了这个大门,看到前面有一望无际的田野,几乎这个世界上所有的蔬菜种类全部都被囊括在内。
而且生长的枝繁叶茂,一看就是纯天然绿色食品,非常的诱人,她顺便采摘了一些蔬菜,还有一把小葱,心满意足的回到了旁边的厨房。
最最重要的是,厨房内也有很多的做法,原材料而且应有尽有,还有一个那么大的冰箱,冰箱里面有饮料,还有各种调味料,甚至是鱼肉,羊肉,牛肉等。
如果要是重生之前的宁书,看到这一幕一定惊呆了,肯定吓得魂不守舍,可是她自从经历了重生,便对这个世界充满了敬畏,重生的事情都有可能发生,更何况是这种二维的空间。
宁书打开火,放上了一勺油,等油烧开之后,又放进去一些各种各样的调味料,将火开到最大,由于时间不够,她只能够将就着先调出个位,熟悉一下步骤。
最后又用各种各样的原材料按照比例做成了手工的米线,然后一锅清水放在火烧,等水烧开之后,又将米线放了进去。
随后放进去两大勺阿里粉,还有刚刚新制的辣汤,最后放了一把油麦菜,加上小葱吊坠,还有两瓶薄薄的火腿肠。
将全部的原材料放在一起,再用小火慢炖5分钟,最后一碗美味的米线便由此而产生。
宁书只不过是闻了闻味儿,整个人便完全陷了进去,简单的尝了一口后,表情更为震惊,米线的汤汁虽然非常的浓郁。
看不出来一点辛辣的痕迹,但是浅尝一口,却能够尝出浓浓的辣味,而且那辣味儿一点儿都不呛鼻,更没有那种廉价的味道,也没有任何添加剂,而是属于原生态完完整整的辣。
就这么美味的程度,还只是火候没有到位,宁书几乎难以想象,如果火候到位的话,这辣椒的汤汁该有多么的够味,只需那么一点点,便能够品尝到别家小店儿超辣的程度!
宁书再次在脑海里熟练了一下做法,确定准确无误之后,轻轻的对着手上的戒指说了一声,“我要回去。”
随后,她眼前忽然有一道亮光闪过,下意识的眯住双眼,等再次睁开眼的时候,已经回到了宿舍里面的卫生间。
她微微的勾起唇,有了美味米线的助力,以后的生意一定不会差,而且还会越来越红火。
第二天。
宁书和张艺凡两个人一同到了门店的门口,郭杰早就已经等候在那儿了,看到这两个小姑娘过来,她笑着将钥匙递了过去:“这个门店一共有三把钥匙,现在我全部都交给你。”
宁书看着手上沉甸甸的钥匙,心情越来越欢快,对于她来说,这不仅仅代表的是一家店,而是她梦想开启的地方。
进入店面之后,宁书心里想过短暂的惊讶,隔着玻璃在外面看,只能够看到这个店的一角,并不能够完全看清楚。
进来以后,才能够更加清楚的看到这个店里面的装修,采用的是非常流行的国外风格,一股天然的田园气息扑面而来。
“宁书,你看还满意吗?这个店装修风格从头到尾是我自己一个人设计的,我大学原来读的是设计专业,后来由于一些事儿没有继续学,来这里开了店,所以啊,就将我的专业知识全部都用到这个上面来了。”
很显然,说起以前的事情,郭姐颇有感慨。
“满意,郭姐,我真的很喜欢这样的装修风格!”
宁书此时心里越发的感激郭姐,她觉得对方简直就是自己命中的贵人,如果不是因为人家将房租调到这么低。
那么她肯定也没有机会开店,更不会找到这么好的一个店面。
将郭姐送走以后,两个小姑娘便开始了打扫卫生之旅,这家门店只是有一些简单的灰尘,其他的倒是没有什么,所以几乎是半个小时以后,这家门店的里里外外已经被彻底打扫干净。
除了客人用餐的地方之外,对于厨房的设计,宁书也非常的满意,厨房很大,一点都不拥挤,而且有一个超大的冰箱。
想必里面可以储存各种各样的食材,各种各样的锅碗瓢盆全部都有,怎么说呢,就相当于说只要购买原材料加上租赁人手,直接就可以开店了。
宁书看着这整家店,仍然有一种不真实的错觉,她至今为止心里仍然不敢相信,她真的自己一个人在小吃街租下了一家店!
张艺凡所有的情绪都写在脸上,眼神充满了憧憬与喜悦,“哎呀呀,以后我就是这家店老板的朋友了!”
宁书和她说笑了一阵之后,两个人又开始准备下一件任务,那就是招几个店员,其实原本用不上店员的。
但是宁书并不想因为开店而影响学业,所以就只能如此,而且下学期的课说不定会很多,她并不想冒险,倒不如提前将这些事情安排好。
宁书在巷子的尾端很快定制了一个招牌,招牌上面写着香飘飘米线,名字起的很洋气,而且这五个字的字体采用的是比较可爱的卡哇伊类型。
充满了粉嫩的少女心,只不过刚刚挂在那儿,便马上吸引了几个美少女前来观看。
张艺凡看的云里雾里:“宁书,你是不是都已经想好要开什么店儿了呀?难道就是这个米线?”
宁书拍了拍手,抬头看着自己刚刚挂好的招牌,重重的点了点头,“对,就是要做米线!”
张艺凡虽然不懂开店这回事,但是也知道一个店需要有厨师,更需要提前去培训学习。
要不然不能贸然开张,但是现在只是说要开米线店,但是去哪里学?又如何做?根本无从下手啊。
她不知道的是,这一切的担忧对于宁书来说,早就已经不是问题了。
“凡凡,你相信我,我会做米线,以后的厨师就是我,等过段时间找到了员工之后,我会将调料提前配合,到时候员工只要将调料放进去,就会和我做的味道一模一样。”