第一百四十章 两个小故事
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一个大男人，哭着喊着朝自己跑过来，一副十分委屈得模样，如果陆明没在监控上看到他小人得志的嘴脸，也许还真以为他有什么冤情，毕竟男儿有泪不轻弹，但知道真相的陆明恨不得一个鞭腿把他打趴下。
当然，这只是想想而已，打员工的事陆明干不出来，他还没有失去理智，不过也差不多了，眼看董冲冲就要跑到跟前，陆明大声呵斥道：“干什么？哭兮兮的，没个男人样？”
董冲冲的哭声掐然而止，楞了一下，他不明白平时和和气气的老板为什么发那么大的火，想不明白就不想了，关键是能留下来，不被开除，于是他果断不再装哭，可怜兮兮地说道：“明哥，新来的总监看不惯我们这些最早跟着您打江山的元老，要开除我，老大您得给我做主呀！”
靠，这人不但脸皮厚，还颠倒是非，真是醉了，陆明瞪着眼睛呵道：“解雇你是我的意思，不服气来我办公室谈，别在这里丢人现眼。”
说完陆明示意一旁忐忑的赵静先去休息区等待，自己则回到办公室，拿起一瓶矿泉水，一口气咕咚咕咚喝光，看见站在大班台前面挎着脸，一副怂样的董冲冲，气就不打一处来，顺手就把空矿泉水瓶朝他扔了过去，骂道：“在这里给我装怂，对顾客那副趾高气扬的嘴脸跑哪里去了？买个东西还得讨好你才卖，谁掼你这毛病的？”
董冲冲躲过飞来的矿泉水瓶，讪讪地辩解道：“明哥，我这不是为了体现特供商品的流弊么？轻易得到的东西，那帮人不会珍惜。”
“你要用这种态度说话，那就出去办手续。”陆明也懒得探究一个刚开始表现还不错的员工，为什么变成现在这个样子。
“别呀明哥，我说实话，说实话。”董冲冲赶紧解释道：“我也不是对所有顾客都那样，只有遇到买蓝箭口香糖的男人，才会吊他们胃口，因为……因为我找不到女朋友，看这些人买蓝箭口香糖回去嘚瑟，我心里不舒服，就，就……对不起明哥，我今后一定改正，希望你能给我一次改正的机会。”
看他说得不似作伪，陆明信了几分，也有种哭笑不得的感觉，单身狗被虐了，心里不平衡。
陆明能够理解他，但并不赞同他的做法，解雇是一定的，不过他临走前，陆明还是想说点自己的看法，于是说道：“那个跟你一起进来的张伟还记得不？”
“记得，是个怂蛋，南屏店被烧，他怕事，带着女朋友辞工走了。”董冲冲想了下，瘪瘪嘴，不屑地回道。
“这不是重点。”陆明示意他坐下后，继续说道：“我想说的是，他没做多久，就在便利店找到女朋友了，你两个同样是本地人，身高长相不比他差，虽然以前做房产中介天天在外面跑，晒得黑了点，但在便利店做了这么长时间，不是也白净起来了么，为什么他能找到女朋友，而你却找不到？别整天怨天尤人，还得从自身找原因。”
再稍微开导片刻后，陆明道：“好吧，我也不耽误你时间了，好聚好散，希望你今后的工作和生活，越来越好。”
董冲冲急道：“别呀明哥，再给我一次机会……”
这家伙，看陆明好说话，有点打蛇顺杆上的意思，脸皮厚，还挺会察言观色的，这性格还挺适合做业务员，咦！陆明脑子突然一闪，有了个想法，心里合计下，感觉靠谱，于是说道：“个人情绪不能带到工作上，这是我培训你们上岗的时候就说了的，既然犯了错误就要勇于承担，要有点男人的样子，辞退是公司的决定，不能更改，公司也会按照‘劳动法’，给你相应的补偿。”
知道老板下了狠心，董冲冲叹了口气，说：“知道了明哥，谢谢你能跟我说这么多。”
陆明笑着说：“我手上有个找新店铺的业务，你如果愿意，可以尝试一下，便利店的店铺主要看人流量，几家分店你都待过，按这种标准找，找到一家我给你一笔信息费。”
这个提议，让董冲冲眼睛一亮，非常感兴趣，问清楚情况，拿着陆明的名片乐呵呵走了。
看着这个家伙出去的背影，陆明露出了笑容，董冲冲是最早一批的店员，是他亲自招聘的人，杨涛烧铺之后，走了一批人，能留下来，说没有同事感情是假的，他是重感情的人，如果不是犯了这么严重的错误，他还真不忍心炒掉，能想到一个他乐意接受的出路，算是一个不错的结果。
他刚走，赵静就走进来做检讨，对于管理人员的要求，陆明肯定会更严格一点，说：“店长难做，不但要按照公司的规定，想办法完成销售额，还要负责店里大小事情，琐事一大堆，难免会有疏漏的地方，我做过店长，这些都能理解，不过从监控视频来看，董冲冲如此恶劣对待顾客，不是一次两次了，虽然你都不在场，但不可否认，你负有不可推卸的管理职责，所以对你的处罚是这个月的奖金扣除，你有没有意见？”
“没意见，我接受处罚。”赵静赶紧摇头道。
陆明揉了揉脸，暗自叹了口气，郑重地说道：“我是打工出身，最讨厌的就是罚款，但我不得不这么做，目的就是让你记住这个教训，提高管理水平，避免再犯这样的错误，我会看着你，希望你能跟你的团队一起努力，把这份罚款，从我手中拿回去。”
赵静眼睛红红的，眼眶泛着泪水，大声地说道：“谢谢老板，我一定努力，不辜负您的期望。”
对于口头上的这种承诺，陆明向来都不太往心里去，还是刚才那句话，他会一直看着，能有提高，那是好事，多发点奖金他还是舍得的，如果还是如此，没有一点改变，那对不起，你靠边，让有能力的人上来坐这个位置。
中午请相关负责人员吃完海底捞，陆明带着他们在公司转了一圈，熟悉下环境，跟公司新招的总部人员认识一下，才带着他们来到会议室，开公司成立以来的第一次会议。
吃饭之前就向他们通报了开除董冲冲的原因，吃饭的目的也告知他们，感受服务业的标杆海底捞，是如何服务顾客的？
这次会议由孙雯主持，会议的主题就是比较，拿自己门店的服务跟海底捞的服务比较，看看自己的差距在哪里？如何缩短这些差距？总之就是头脑风暴，每个人都要谈自己的看法，从东峻华庭总店的店长小凤开始。
小凤第一次经历这种阵仗，有点放不开，在看到陆明鼓励的眼神后，调整好状态，洋洋洒洒说起来。
陆明一直都没有开口，仔细听着他们每一个人的发言，直到负责培训工作的马丽讲完，也没听到想听到的东西，无非就要是把顾客当上帝，微笑服务之类的场面话。
当然了，去吃一次饭，也不可能学到别人服务的精髓，要不然，海底捞也不会独树一帜，不过也不是一点收获都没有，至少，在座的人，都意识到其中的差距，就凭这一点，陆明觉得请这顿饭值了。
所有人讲完，都盯着陆明，等着他作最后的总结，他也没耽误时间，说：“出现董冲冲这种恶劣对待顾客的问题，我就在反思，公司给员工开的工资高于同行百分之二三十，但服务水平没有相应的提高，反而令人失望，我有些纳闷，我们的服务意识到哪里去了？我找不到答案，所以想带着你们去海底捞找，但现在看来，好像找不到答案，不过没关系，那就继续找，以后所以门店团建聚餐，都去海底捞，直到门店服务让顾客满意为止。”
环视下在座的人，他继续说道：“在这里分享两个我在网上看到的帖子，算是真实的故事，希望对你们有点帮助，尽早把团建聚餐的火锅换个花样。”
有一位顾客在海底捞排队等吃饭，无聊问起迎宾小妹：“瓜子免费吗？吃多少都行。”
迎宾妹子说：“大哥 瓜子免费的 ，吃完了我去给您拿 ，你喝水吗 ？我给您倒杯水？”
顾客接着说：“好啊 ！那我一会不吃饭走了咋办？瓜子白吃了。”
迎宾妹子说：“你要有事走了，那就下次再来呗。”
顾客开玩笑道：“那我每次都在门口喝水吃瓜子，就不进去吃饭。”
迎宾妹子笑着说：“那别人看见了，会想 ，你看这人老来吃火锅 ，经常在门外排号 ，这家火锅一定特别好，这效果比花钱做广告好多了。”
看了下他们露出深思的表情，陆明继续说起第二个故事：“有一个顾客去海底捞，发现手机没电了，问服务员有没有充电器？服务员不好意思说没有，她跑去跟男领班说了这件事情，十分钟之后，男领班带着充电器过来，抱歉地跟顾客说，公司没有充电器，我去楼下给你买了一个……”
一个大男人，哭着喊着朝自己跑过来，一副十分委屈得模样，如果陆明没在监控上看到他小人得志的嘴脸，也许还真以为他有什么冤情，毕竟男儿有泪不轻弹，但知道真相的陆明恨不得一个鞭腿把他打趴下。
当然，这只是想想而已，打员工的事陆明干不出来，他还没有失去理智，不过也差不多了，眼看董冲冲就要跑到跟前，陆明大声呵斥道：“干什么？哭兮兮的，没个男人样？”
董冲冲的哭声掐然而止，楞了一下，他不明白平时和和气气的老板为什么发那么大的火，想不明白就不想了，关键是能留下来，不被开除，于是他果断不再装哭，可怜兮兮地说道：“明哥，新来的总监看不惯我们这些最早跟着您打江山的元老，要开除我，老大您得给我做主呀！”
靠，这人不但脸皮厚，还颠倒是非，真是醉了，陆明瞪着眼睛呵道：“解雇你是我的意思，不服气来我办公室谈，别在这里丢人现眼。”
说完陆明示意一旁忐忑的赵静先去休息区等待，自己则回到办公室，拿起一瓶矿泉水，一口气咕咚咕咚喝光，看见站在大班台前面挎着脸，一副怂样的董冲冲，气就不打一处来，顺手就把空矿泉水瓶朝他扔了过去，骂道：“在这里给我装怂，对顾客那副趾高气扬的嘴脸跑哪里去了？买个东西还得讨好你才卖，谁掼你这毛病的？”
董冲冲躲过飞来的矿泉水瓶，讪讪地辩解道：“明哥，我这不是为了体现特供商品的流弊么？轻易得到的东西，那帮人不会珍惜。”
“你要用这种态度说话，那就出去办手续。”陆明也懒得探究一个刚开始表现还不错的员工，为什么变成现在这个样子。
“别呀明哥，我说实话，说实话。”董冲冲赶紧解释道：“我也不是对所有顾客都那样，只有遇到买蓝箭口香糖的男人，才会吊他们胃口，因为……因为我找不到女朋友，看这些人买蓝箭口香糖回去嘚瑟，我心里不舒服，就，就……对不起明哥，我今后一定改正，希望你能给我一次改正的机会。”
看他说得不似作伪，陆明信了几分，也有种哭笑不得的感觉，单身狗被虐了，心里不平衡。
陆明能够理解他，但并不赞同他的做法，解雇是一定的，不过他临走前，陆明还是想说点自己的看法，于是说道：“那个跟你一起进来的张伟还记得不？”
“记得，是个怂蛋，南屏店被烧，他怕事，带着女朋友辞工走了。”董冲冲想了下，瘪瘪嘴，不屑地回道。
“这不是重点。”陆明示意他坐下后，继续说道：“我想说的是，他没做多久，就在便利店找到女朋友了，你两个同样是本地人，身高长相不比他差，虽然以前做房产中介天天在外面跑，晒得黑了点，但在便利店做了这么长时间，不是也白净起来了么，为什么他能找到女朋友，而你却找不到？别整天怨天尤人，还得从自身找原因。”
再稍微开导片刻后，陆明道：“好吧，我也不耽误你时间了，好聚好散，希望你今后的工作和生活，越来越好。”
董冲冲急道：“别呀明哥，再给我一次机会……”
这家伙，看陆明好说话，有点打蛇顺杆上的意思，脸皮厚，还挺会察言观色的，这性格还挺适合做业务员，咦！陆明脑子突然一闪，有了个想法，心里合计下，感觉靠谱，于是说道：“个人情绪不能带到工作上，这是我培训你们上岗的时候就说了的，既然犯了错误就要勇于承担，要有点男人的样子，辞退是公司的决定，不能更改，公司也会按照‘劳动法’，给你相应的补偿。”
知道老板下了狠心，董冲冲叹了口气，说：“知道了明哥，谢谢你能跟我说这么多。”
陆明笑着说：“我手上有个找新店铺的业务，你如果愿意，可以尝试一下，便利店的店铺主要看人流量，几家分店你都待过，按这种标准找，找到一家我给你一笔信息费。”
这个提议，让董冲冲眼睛一亮，非常感兴趣，问清楚情况，拿着陆明的名片乐呵呵走了。
看着这个家伙出去的背影，陆明露出了笑容，董冲冲是最早一批的店员，是他亲自招聘的人，杨涛烧铺之后，走了一批人，能留下来，说没有同事感情是假的，他是重感情的人，如果不是犯了这么严重的错误，他还真不忍心炒掉，能想到一个他乐意接受的出路，算是一个不错的结果。
他刚走，赵静就走进来做检讨，对于管理人员的要求，陆明肯定会更严格一点，说：“店长难做，不但要按照公司的规定，想办法完成销售额，还要负责店里大小事情，琐事一大堆，难免会有疏漏的地方，我做过店长，这些都能理解，不过从监控视频来看，董冲冲如此恶劣对待顾客，不是一次两次了，虽然你都不在场，但不可否认，你负有不可推卸的管理职责，所以对你的处罚是这个月的奖金扣除，你有没有意见？”
“没意见，我接受处罚。”赵静赶紧摇头道。
陆明揉了揉脸，暗自叹了口气，郑重地说道：“我是打工出身，最讨厌的就是罚款，但我不得不这么做，目的就是让你记住这个教训，提高管理水平，避免再犯这样的错误，我会看着你，希望你能跟你的团队一起努力，把这份罚款，从我手中拿回去。”
赵静眼睛红红的，眼眶泛着泪水，大声地说道：“谢谢老板，我一定努力，不辜负您的期望。”
对于口头上的这种承诺，陆明向来都不太往心里去，还是刚才那句话，他会一直看着，能有提高，那是好事，多发点奖金他还是舍得的，如果还是如此，没有一点改变，那对不起，你靠边，让有能力的人上来坐这个位置。
中午请相关负责人员吃完海底捞，陆明带着他们在公司转了一圈，熟悉下环境，跟公司新招的总部人员认识一下，才带着他们来到会议室，开公司成立以来的第一次会议。
吃饭之前就向他们通报了开除董冲冲的原因，吃饭的目的也告知他们，感受服务业的标杆海底捞，是如何服务顾客的？
这次会议由孙雯主持，会议的主题就是比较，拿自己门店的服务跟海底捞的服务比较，看看自己的差距在哪里？如何缩短这些差距？总之就是头脑风暴，每个人都要谈自己的看法，从东峻华庭总店的店长小凤开始。
小凤第一次经历这种阵仗，有点放不开，在看到陆明鼓励的眼神后，调整好状态，洋洋洒洒说起来。
陆明一直都没有开口，仔细听着他们每一个人的发言，直到负责培训工作的马丽讲完，也没听到想听到的东西，无非就要是把顾客当上帝，微笑服务之类的场面话。
当然了，去吃一次饭，也不可能学到别人服务的精髓，要不然，海底捞也不会独树一帜，不过也不是一点收获都没有，至少，在座的人，都意识到其中的差距，就凭这一点，陆明觉得请这顿饭值了。
所有人讲完，都盯着陆明，等着他作最后的总结，他也没耽误时间，说：“出现董冲冲这种恶劣对待顾客的问题，我就在反思，公司给员工开的工资高于同行百分之二三十，但服务水平没有相应的提高，反而令人失望，我有些纳闷，我们的服务意识到哪里去了？我找不到答案，所以想带着你们去海底捞找，但现在看来，好像找不到答案，不过没关系，那就继续找，以后所以门店团建聚餐，都去海底捞，直到门店服务让顾客满意为止。”
环视下在座的人，他继续说道：“在这里分享两个我在网上看到的帖子，算是真实的故事，希望对你们有点帮助，尽早把团建聚餐的火锅换个花样。”
有一位顾客在海底捞排队等吃饭，无聊问起迎宾小妹：“瓜子免费吗？吃多少都行。”
迎宾妹子说：“大哥 瓜子免费的 ，吃完了我去给您拿 ，你喝水吗 ？我给您倒杯水？”
顾客接着说：“好啊 ！那我一会不吃饭走了咋办？瓜子白吃了。”
迎宾妹子说：“你要有事走了，那就下次再来呗。”
顾客开玩笑道：“那我每次都在门口喝水吃瓜子，就不进去吃饭。”
迎宾妹子笑着说：“那别人看见了，会想 ，你看这人老来吃火锅 ，经常在门外排号 ，这家火锅一定特别好，这效果比花钱做广告好多了。”
看了下他们露出深思的表情，陆明继续说起第二个故事：“有一个顾客去海底捞，发现手机没电了，问服务员有没有充电器？服务员不好意思说没有，她跑去跟男领班说了这件事情，十分钟之后，男领班带着充电器过来，抱歉地跟顾客说，公司没有充电器，我去楼下给你买了一个……”