第三十五章 狼髀石
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剑齿豺小崽子外表倒是看不出什么,只在胸口豁开一处半指长的伤疤,不深。
不过开膛之后,一腔子半凝固的淤血哗啦一下就淌出来了,里面夹杂着许多内脏碎块。
剥掉皮后就能看到,剑齿豺崽子胸口的两扇肋骨其实已经碎了个七七八八,胸腔里的五脏六腑被骨头断茬搅和的一塌糊涂。
我敲!
隔山打牛还是怎么地?这个技能我不会!
接下来的步骤就比较简单也比较恶心了,大卸八块、洗肠子、抽筋,阴干做绳子用。
凌迟费劲巴力的剜出四块狼髀骨,血淋淋的拿在手里,脸上其实笑容很灿烂的样子。
【妈耶,主播这个笑好瘆人...】
【I了I了,我寻思着这啥直播系统为啥选凌老板去异界不选我,合着是我还不够变态呗?】
【我竟无言以对,突然觉得楼上说的还挺有道理的。】
凌迟握着狼髀骨递给卿卿,
“男戴狼牙女戴髀骨,大小正合适,你先拿着,等我想个办法处理一下味道再做成手串,很漂亮的。”
小萝莉毫不犹豫的接了,小手被狼血染的通红,仰起小脸脆生生道,
“嗯嗯。”
凌迟扫了一眼弹幕,哭笑不得的解释道:
“狼髀骨,通常叫狼髀石,其实是狼的蹄腕骨。”
“追溯远古,我们的祖宗对狼充满敬意,人们相信狼的身上存在着令人崇拜的神奇力量,不止是狼,古人类通常坚信自己的部落是这种或那种动物种族的属员,并以此勾勒出种种图腾、武器甚至为其续写族谱、建立祭坛。”
“狼图腾的崇拜者通常认为狼爪、狼牙、狼髀骨是狼之力量延伸,比如古老的乌兹别克人会在妇女分娩时为其佩戴狼颌骨、以晒干研碎的狼心作为药材以保证母婴平安,会为刚出生的婴儿披上狼皮,认为这样可以使婴儿长命百岁。”
“再如狼牙和狼髀石,一头狼有四颗犬齿却只有两枚狼髀石,通常认为狼髀石比狼牙具有更强的力量,可使人命格坚强,不惧邪崇。”
“狼髀石与狼牙从来都不单单被作为一种简单的装饰品,除开物质价值之外更多的是精神的延伸,承载着希冀和祝福,比如草原人,甚至认为狼能够直接与‘长生天’沟通...”
【我靠,主播懂的好多,这玩意穿越还给了WIFI让查度娘的么?】
【可以啊,这个科普有模有样的。】
【米蜜小可爱:(ω)】
凌迟挠挠头,结果抹了自己一脑袋的狼血,
“我,凌某,北方人,除了帅气一无所有......好吧好吧你们别骂,其实吧,因为小时候长得眉清目秀像个女孩,三四岁之前都被家里当小姑娘养的,还穿过裙子呢,有老人送过我一串狼髀石——诶诶诶,你们别老是跑题啊,不要在意这些细节,那都不是重点,重点是我从小戴到大的狼髀石后来发现是假的,拿狗子的冒充的,所以有一段时间特别关注这个,看过不少资料...”
【黑历史+1】
【重新定义“眉清目秀”】
【嗯嗯,了解,谁曾经还不是个小公举呢~】
【嚯,感情都是有故事的人呐。】
两块大的是雄性剑齿豺的,几乎比正常的狼髀骨大出三四倍,颜色深灰,质地粗糙,表面有规律的密布着“沙孔”,腥臭扑鼻,这属于狼髀石的正常水平,不好不坏。
两块小的产自剑齿豺崽子,稍经清洗后便露出真容。
还未成年没有经历过社会毒打的剑齿豺崽子髀骨骨质洁白,表面珠圆玉润,内里赤红鲜艳,宛如沁了血的玉石,形状像初生的灵芝或是如意,非常漂亮。
卿卿深邃的蓝眸宛如星河一样灿烂,光芒流淌,小手紧紧的攥着几块狼髀石,说不出的喜欢。
水友们一看这不行,得为自己的福利冲锋陷阵呐:
【抽奖抽奖,小狼我们不抢,大狼抽奖!】
【哦哦哦,老娘身高189体重176,大狼的髀骨简直就是为老娘而生的!】
【话说,抽奖不是取消了嘛...】
【啊这!】
【系统管理员:“观众抽奖”模式并未取消,将以其它形式出现,详情请持续关注本直播间。】
【艾玛,这年头系统都已经沦落到亲自上场打广告的地步了吗。】
【草草草,我要狼牙,我要狼牙啊!】
大小剑齿豺的头也都被凌迟剔了肉整理出来,简单冲刷几遍,白森森的往那一摆,凭空生出一股血腥霸气,任谁看一眼都会觉得惊惧。
“小狼的头骨全是裂纹,基本算是碎完了,得空我把那四颗狼牙撬下来给你们抽奖。”
说着搬起雄剑齿豺的头,仔细端详。
这东西从嘴巴到后脑的长短超过半米,重量怕不是有四十公斤左右,最长的两颗犬齿绝对超过成年人半条胳膊的长度,粗细跟个大胡萝卜似的,泛着青紫的釉色。
凌迟往自己身上比量了一下,不禁有些后怕。
幸亏当时一棱枪把这货的嘴给串了,不然这一口下去直接就是个透心凉,半边身子都要被啃掉。
“唔,这个我要留作纪念,摆在家里是不是很霸气?”
凌迟把剑齿豺崽子的四条腿豁开花刀,浸在水桶里,其余全部高高吊在火堆上方。
凌迟看着那些从棚顶吊下来的狼肉说道,
“就是这样,这是一种北方以前很简单常用的短期保存生肉的方法,标准的‘烟熏火燎’模式,由于特地吊得较高,火焰的热力渗透就没那么强,而烟熏会使肉的外层慢慢紧致收缩、油脂密布在表面,最后形成不算特别致密的‘外壳’,隔绝一定的氧气和微生物,从而大大减缓肉质腐败的速度。”
“不同于熏肉和腌腊,它不需要用到盐,所以只适合短期保存。”
“我觉得比较重要的一点就是,这样处理的肉在切开后,内层的肉质与鲜肉的差别并不大,口感总比我烤的那些肉干好上不止一两倍——”
“如果是在北方的秋天,气温和湿度特别合适的情况下,甚至有可能会形成类似‘干式熟成’一样的效果,用来煎炒闷炖风味那叫一个足,格外鲜嫩美味。”
剑齿豺小崽子外表倒是看不出什么,只在胸口豁开一处半指长的伤疤,不深。
不过开膛之后,一腔子半凝固的淤血哗啦一下就淌出来了,里面夹杂着许多内脏碎块。
剥掉皮后就能看到,剑齿豺崽子胸口的两扇肋骨其实已经碎了个七七八八,胸腔里的五脏六腑被骨头断茬搅和的一塌糊涂。
我敲!
隔山打牛还是怎么地?这个技能我不会!
接下来的步骤就比较简单也比较恶心了,大卸八块、洗肠子、抽筋,阴干做绳子用。
凌迟费劲巴力的剜出四块狼髀骨,血淋淋的拿在手里,脸上其实笑容很灿烂的样子。
【妈耶,主播这个笑好瘆人...】
【I了I了,我寻思着这啥直播系统为啥选凌老板去异界不选我,合着是我还不够变态呗?】
【我竟无言以对,突然觉得楼上说的还挺有道理的。】
凌迟握着狼髀骨递给卿卿,
“男戴狼牙女戴髀骨,大小正合适,你先拿着,等我想个办法处理一下味道再做成手串,很漂亮的。”
小萝莉毫不犹豫的接了,小手被狼血染的通红,仰起小脸脆生生道,
“嗯嗯。”
凌迟扫了一眼弹幕,哭笑不得的解释道:
“狼髀骨,通常叫狼髀石,其实是狼的蹄腕骨。”
“追溯远古,我们的祖宗对狼充满敬意,人们相信狼的身上存在着令人崇拜的神奇力量,不止是狼,古人类通常坚信自己的部落是这种或那种动物种族的属员,并以此勾勒出种种图腾、武器甚至为其续写族谱、建立祭坛。”
“狼图腾的崇拜者通常认为狼爪、狼牙、狼髀骨是狼之力量延伸,比如古老的乌兹别克人会在妇女分娩时为其佩戴狼颌骨、以晒干研碎的狼心作为药材以保证母婴平安,会为刚出生的婴儿披上狼皮,认为这样可以使婴儿长命百岁。”
“再如狼牙和狼髀石,一头狼有四颗犬齿却只有两枚狼髀石,通常认为狼髀石比狼牙具有更强的力量,可使人命格坚强,不惧邪崇。”
“狼髀石与狼牙从来都不单单被作为一种简单的装饰品,除开物质价值之外更多的是精神的延伸,承载着希冀和祝福,比如草原人,甚至认为狼能够直接与‘长生天’沟通...”
【我靠,主播懂的好多,这玩意穿越还给了WIFI让查度娘的么?】
【可以啊,这个科普有模有样的。】
【米蜜小可爱:(ω)】
凌迟挠挠头,结果抹了自己一脑袋的狼血,
“我,凌某,北方人,除了帅气一无所有......好吧好吧你们别骂,其实吧,因为小时候长得眉清目秀像个女孩,三四岁之前都被家里当小姑娘养的,还穿过裙子呢,有老人送过我一串狼髀石——诶诶诶,你们别老是跑题啊,不要在意这些细节,那都不是重点,重点是我从小戴到大的狼髀石后来发现是假的,拿狗子的冒充的,所以有一段时间特别关注这个,看过不少资料...”
【黑历史+1】
【重新定义“眉清目秀”】
【嗯嗯,了解,谁曾经还不是个小公举呢~】
【嚯,感情都是有故事的人呐。】
两块大的是雄性剑齿豺的,几乎比正常的狼髀骨大出三四倍,颜色深灰,质地粗糙,表面有规律的密布着“沙孔”,腥臭扑鼻,这属于狼髀石的正常水平,不好不坏。
两块小的产自剑齿豺崽子,稍经清洗后便露出真容。
还未成年没有经历过社会毒打的剑齿豺崽子髀骨骨质洁白,表面珠圆玉润,内里赤红鲜艳,宛如沁了血的玉石,形状像初生的灵芝或是如意,非常漂亮。
卿卿深邃的蓝眸宛如星河一样灿烂,光芒流淌,小手紧紧的攥着几块狼髀石,说不出的喜欢。
水友们一看这不行,得为自己的福利冲锋陷阵呐:
【抽奖抽奖,小狼我们不抢,大狼抽奖!】
【哦哦哦,老娘身高189体重176,大狼的髀骨简直就是为老娘而生的!】
【话说,抽奖不是取消了嘛...】
【啊这!】
【系统管理员:“观众抽奖”模式并未取消,将以其它形式出现,详情请持续关注本直播间。】
【艾玛,这年头系统都已经沦落到亲自上场打广告的地步了吗。】
【草草草,我要狼牙,我要狼牙啊!】
大小剑齿豺的头也都被凌迟剔了肉整理出来,简单冲刷几遍,白森森的往那一摆,凭空生出一股血腥霸气,任谁看一眼都会觉得惊惧。
“小狼的头骨全是裂纹,基本算是碎完了,得空我把那四颗狼牙撬下来给你们抽奖。”
说着搬起雄剑齿豺的头,仔细端详。
这东西从嘴巴到后脑的长短超过半米,重量怕不是有四十公斤左右,最长的两颗犬齿绝对超过成年人半条胳膊的长度,粗细跟个大胡萝卜似的,泛着青紫的釉色。
凌迟往自己身上比量了一下,不禁有些后怕。
幸亏当时一棱枪把这货的嘴给串了,不然这一口下去直接就是个透心凉,半边身子都要被啃掉。
“唔,这个我要留作纪念,摆在家里是不是很霸气?”
凌迟把剑齿豺崽子的四条腿豁开花刀,浸在水桶里,其余全部高高吊在火堆上方。
凌迟看着那些从棚顶吊下来的狼肉说道,
“就是这样,这是一种北方以前很简单常用的短期保存生肉的方法,标准的‘烟熏火燎’模式,由于特地吊得较高,火焰的热力渗透就没那么强,而烟熏会使肉的外层慢慢紧致收缩、油脂密布在表面,最后形成不算特别致密的‘外壳’,隔绝一定的氧气和微生物,从而大大减缓肉质腐败的速度。”
“不同于熏肉和腌腊,它不需要用到盐,所以只适合短期保存。”
“我觉得比较重要的一点就是,这样处理的肉在切开后,内层的肉质与鲜肉的差别并不大,口感总比我烤的那些肉干好上不止一两倍——”
“如果是在北方的秋天,气温和湿度特别合适的情况下,甚至有可能会形成类似‘干式熟成’一样的效果,用来煎炒闷炖风味那叫一个足,格外鲜嫩美味。”