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第53章(清蒸鲈鱼牛肉饼)
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去住两天？
燕秋姝是万万没想到有一天,她还能成为幼儿安抚剂。
再看昌王妃那期盼的目光，又看看眼睛亮了的阿衡，以及稍微明亮了一些的周昭勤,她感觉压力略大。
这……接受不接受都好苦恼。
接受了，就得又去一个陌生的地方，还是皇族的地盘,众所周知，皇族的人，就算昌王夫妻好相处,可其他人不是，稍微不小心可能就得惹事,尤其是她还是萧家这边的，偏偏没啥有底气的身份，换个对萧家看不顺眼的,找她撒气都没辙。
不接受吧,周昭勤这孩子看着是遭遇的变化太大,若是寻常情况,不可能突然瘦这么多，内里应该别有隐情,而且她有些担心会不会得罪人家呀？
不过没等燕秋姝开口,冬冬已经着急的蹦下椅子，大声道“不可以！”
小孩清脆响亮的大嗓门惊得在座的大人都一个激灵,全都看过来。
冬冬已经哒哒的跑到燕秋姝身边,慌乱的护住她，摇头抗拒道“不可以！阿姝姐姐不能走！”
萧夫人“……”
她黑着脸道“冬冬,过来，好好说话！”
冬冬不动,警惕的看着几个大人，生怕他们把人带走了。
谢清韵掩唇轻笑，其他人也或多或少露出几分笑意。
昌王夫妻俩同样哑然，这时阿衡也扯了扯昌王妃的袖子，摇头道“娘，不要了……”
昌王妃立马歉意道“抱歉冬冬，是我不好，没考虑那么多，我不抢走你的阿姝姐姐。”
燕秋姝哭笑不得，但又松了口气。
冬冬疑狐的看着她，似乎在判断她说的是否是真的，确认后才抿抿唇，也不回去了，就倚着燕秋姝的腿站着。
燕秋姝笑吟吟的揉揉他的脑袋，看向昌王妃，委婉的拒绝“多谢王妃厚爱，只是阿姝性子胆怯，在萧家也住惯了，只能有负所托了。”
她话音落下，一直没吭声的小男孩默默低头，啪嗒啪嗒两滴泪落在衣服上，顿时两处就成了深色的。
昌王妃满心遗憾，但也无法说什么，叹息一声。
萧夫人将那两滴泪看得清楚，她叹息一声，纵然她恨三皇子，但这个孩子才五岁，和冬冬一般大，她狠不下心无视。
左右大人的事情，不牵扯孩子，她咬咬牙，道“若是王妃不介意，可以让二皇孙殿下留在萧家住一阵，萧家如今孩子也多，能陪着他玩，阿姝喜欢做吃的，二皇孙殿下也喜欢吃，想来是一样的。”
“这……”昌王妃心头微动，这提议好是好，就是怕孩子不能接受。
只是一直没吭声的小男孩，却在她看过去时，扬起水汪汪的眼眸，缓缓点头。
昌王妃释然一笑“那阿勤，我去跟你皇爷爷说一声，要是他同意了，我就把你送过来。”
“谢二伯母。”周昭勤下地，恭恭敬敬的行礼。
事情就这么搞定了，剩下的事，昌王妃和萧夫人商量，跟燕秋姝没关系。
她捧着受到的礼物，回到院子里。
一打开，里面都是各种漂亮珍贵又不会越阶的首饰，簪子、耳环、玉佩全套！
这种情况，他们自然没有给银子，对于大户人家来说，给银子是侮辱人，他们不差银子。
燕秋姝美滋滋的在镜子前试戴这些首饰，心头还小声嘀咕一下，要是拿钱侮辱她，其实她不介意的！
全部首饰带上去，打磨光滑的镜子里就出现了一张矜贵的脸蛋，满头的簪子漂亮却又不繁琐，夺目灿烂又不过度耀眼，除了她身上的衣服撑不起来这些首饰，这是真的好看。
就是一点不太好。
她整日在厨房里转悠，这要是一个低头，珍珠什么的掉落在油锅里，她是该心痛这一锅油，还是心痛珍珠？
纠结过后，燕秋姝叹息一声，依依不舍的将这些宝贝放在匣子里收好。
这时水浼过来询问“姑娘，庄子那边又送来了牛奶，咱们这里都快放不下了，是要怎么处理？”
燕秋姝正要回答，话到嘴边，换了个问题“府里有储存的冰块吗？”
“有不少，您要的话奴婢这就去取。”水浼点头。
燕秋姝摇头“不用不用，我们去煮牛奶。”
水浼以为又要做那些双皮奶差不多的，因此麻溜的去了。
而燕秋姝想做的是黄油，很多蛋糕要有黄油才好吃，做蛋糕的必备产品淡奶油也需要黄油才能做出来，有了这个，美食街的甜品店就可以开业了！
等甜品店好了，未来还有奶茶店……
她不用自己开店就能有分红，想想就很美好！
一大锅牛奶准备好，直接放在炉子上加热，加热时还需要不停的搅拌，防止牛奶糊锅，等到最后牛奶沸腾，再多煮一会儿杀菌。
时间到了，燕秋姝就将锅拿下来“放在一旁盖上盖子，等它晾凉。”
“唉？就这样？”水浼纳闷。
燕秋姝挑眉一笑“当然啦，很简单的，等凉了，就把它放在冰块周围，给它冷冻一整晚，这个可能有点困难，需要比较多的冰块。”
“没问题的，府里冰块可多了，准备的是一个夏天的，若是不够，还可以自己制冰。”水浼非常自信的说。
少夫人等人都说过，只要燕姑娘要的东西，尽可能满足，冰块对于萧家来说并不是非常昂贵的东西。
也对，有烟花了，硝石制冰出现也正常。
燕秋姝安心“那就这样，明天早上就差不多能得到成果了。”
水浼没想到还得一整晚，只好先将那锅找个地方放着，免得烫到了人。
燕秋姝则伸伸懒腰，开始准备晚上的吃食。
昨天吃了烧烤和牙签肉，都是重口味的，今天得吃点清淡的，虽然辣度在她的控制下不是那么辣，可老是这样，还是担心将几个孩子的口味养得太重。
正好这一次庄子那边不止送来了牛奶，还有养的鱼。
被燕秋姝看中的就是两条鲈鱼。
杀鱼这个，燕秋姝就不太行了，只能交给许嬷嬷，等全部处理好，再由她给鱼表面改个花刀，抹上盐腌制一刻钟。
接着将葱姜都切丝，铺在鲈鱼的面上，淋上一勺清酒，放入沸腾的水中，再加一勺猪油，大火蒸一盏茶的时间即可。
这个是非常简单的，但鲈鱼好吃，却并不是那么下饭，主食不能光是白米饭，于是她又做了个牛肉煎饼。
巴掌大小的煎饼被煎得两面金黄，捞出来，用刀子利落的切成两瓣，便只能听见“咔擦”一声响，接着外面一层酥皮微微翘起，露出里面香喷喷的牛肉馅儿。
处理好牛肉煎饼，清蒸鲈鱼也出锅了，刚好热锅里烧了油，等鲈鱼出锅，直接拎上去，“滋啦——”一声过后，那上面软趴趴的葱丝都蜷缩起来了，被处理得极好的鱼趴在盘子中，刀口出露出细嫩的鱼肉，香味也在此时被激发，没有鱼腥味，只有满满的鱼肉清香。
燕秋姝满足的深吸一口气，闻着这香味，端着属于自己的那一份过去，剩下的让水浼和许嬷嬷送给其他人，到餐桌时，还在感叹，冬冬他们居然没来？
他们倒也不是一日三餐的过来，比如今天早上和中午就没过来。
但每天必定会来一次，冬冬则更多一点，除了偶尔早餐去跟萧夫人一起吃，剩下的时间都在燕秋姝这，因为他娘不在家。
只是刚惊叹完，就听见冬冬那大嗓门在喊着“哇！好香啊——”
“阿姝姐姐，我来了！”婉儿脆声喊道。
燕秋姝哑然，看向水浼“牛肉饼再匀出来一份。”
“是。”水浼笑吟吟点头。
只是等这两孩子到了跟前，燕秋姝却又不那么好说话了，她眉头一挑，故作不高兴道“来这么晚，都没帮忙做事，这就想吃饭？”
冬冬非常上道，握着小拳头过来给她捶背“您做饭累了，给您捶捶，还有哪里不舒服？”
“唔，这边肩膀。”燕秋姝指了指另一侧。
冬冬立马朝着姐姐使眼色。
婉儿慢了半拍，但还是领悟到了，也非常乖巧的过来给她捶背，声音又软又甜“阿姝姐姐，这个力道可以吗？”
其实没啥力道。
两个孩子都软绵绵的，但是燕秋姝开心了，她享受了一下，就一手抱一个“好了好了，谢谢婉儿、冬冬给我捶背，我请你们吃饭啦。”
“哇！可以吃了！”
“谢谢阿姝姐姐！”
冬冬美滋滋的找位置坐下来，婉儿坐在燕秋姝的另一侧，虽然没如同他那般大呼小叫，但也十分高兴，这时水浼也拿着准备好的食物过来。
半碗米饭，半个牛肉饼，再加上面前的清蒸鲈鱼，以及一份蘑菇汤。
清淡的菜色，远不及之前大鱼大肉的吸引人，但仔细闻着，却又是另一种美味，冬冬小鼻子抽抽，才闻到一股略微浓郁一点香味“真香！”
“这鱼刺少，你们也可以吃，不过要慢点吃，一点要咀嚼，知道吗？”燕秋姝提醒道。
“嗯！”冬冬用力点头，筷子已经过去。
只可惜那鱼肉嫩滑，他掌握筷子还不是那么利落，竟然一时没能夹起来。
燕秋姝便给两人一人夹了一块鱼肚的地方，自己也夹了一块。
那鱼肉还特意在汤汁里浸泡了一下，吃到嘴里时，还带着咸香的汁水，嫩滑无比的鱼肉一入嘴，便仿佛一种顶级享受，有燕秋姝的厨艺加持，这鱼不仅没有腥味，反而出奇的鲜美！
鱼刺不多，只有一个大骨架和两侧的少许遍刺，吃到嘴里其实都不用吐刺，唇舌一抿，那鱼肉就滑溜到了喉咙。
此时再吃一口米饭，香甜的味道和嘴里残留的咸香丝毫不冲突，反而相得益彰。
婉儿口味更淡，吃着这清蒸鲈鱼格外喜欢，都舍不得停下来。
冬冬吃了两口，感觉很好吃，好歹还记得去吃一下碗里的半个牛肉饼。
里面的肉馅儿看着是聚集在一起的，却一点也不硬邦，一咬，馅儿里仿佛还有汤汁，初时酥脆的外壳在汤汁的浸润下，很快软和下来，混合着荤香四溢的牛肉馅料，每一口都是满足的滋味。
“这个牛肉饼更好吃！”冬冬总结。
婉儿也跟着吃了一口饼，摇摇头“也好吃，但是鱼更好吃！”
两人对视一眼，谁都不服气谁的，于是冬冬眼珠子一转，说“那你把牛肉饼给我，鱼给你吃。”
婉儿眨巴眼“我为什么不可以都吃？我也喜欢吃牛肉饼啊。”
冬冬“……”
想多吃一口的想法居然这么轻易被拆穿，他不甘心的凑到燕秋姝耳边，小声道“婉儿姐姐没之前那么好骗了！”
燕秋姝眼眸微眯“你之前骗了婉儿？”
冬冬心虚的嘿嘿一笑，埋头大口吃肉。
唔，他萧家男儿，当然更喜欢大口吃肉的感觉！
燕秋姝哼笑一声，也大口吃着饼，作为大人，她有一整个牛肉饼。
当大人真好。
她美滋滋一笑，又夹了一块鱼肉，这一次没有浸润汤汁，这片鱼肉吃起来，少了两分咸味，反而多了几分香甜，这般味道，就是直接不配米饭吃，也是极好的。
等吃得差不多了，燕秋姝再和一口鲜美热乎的蘑菇汤，没有多余的味道，却足够鲜美，一口下去，从喉咙到食道、再到胃部，都暖烘烘的。
最后一口结束，三人默契的一起拿着手帕擦擦嘴角，由燕秋姝发出邀请“去散步？”
“可以！”冬冬捧着肚子，满足的打了个饱嗝。
婉儿也点点头“好呀！饭后走一走，不至于跟冬冬一样胖。”
冬冬“……”
只是三人还没出院子，就见几人匆匆而来，跑在最前面的是一个五岁大的小孩子，赫然是周昭勤。
燕秋姝深吸一口气，看了看天色。
他们细嚼慢咽，从天亮吃到天黑，这会儿天色早已朦胧。
居然这个点，就将周昭勤送过来了？！
等走近了，燕秋姝才发现不止送过来，还是昌王妃亲自送过来的，她面上有些歉意，格外不好意思，声音也透露着一种尴尬“燕姑娘，我去问了父皇，但没见着面，贵妃娘娘说既然阿勤喜欢，那就让他在萧家住几日看看，还让李嬷嬷跟着一起照顾。”
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不接受吧,周昭勤这孩子看着是遭遇的变化太大,若是寻常情况,不可能突然瘦这么多，内里应该别有隐情,而且她有些担心会不会得罪人家呀？
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萧夫人“……”
她黑着脸道“冬冬,过来，好好说话！”
冬冬不动,警惕的看着几个大人，生怕他们把人带走了。
谢清韵掩唇轻笑，其他人也或多或少露出几分笑意。
昌王夫妻俩同样哑然，这时阿衡也扯了扯昌王妃的袖子，摇头道“娘，不要了……”
昌王妃立马歉意道“抱歉冬冬，是我不好，没考虑那么多，我不抢走你的阿姝姐姐。”
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她话音落下，一直没吭声的小男孩默默低头，啪嗒啪嗒两滴泪落在衣服上，顿时两处就成了深色的。
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萧夫人将那两滴泪看得清楚，她叹息一声，纵然她恨三皇子，但这个孩子才五岁，和冬冬一般大，她狠不下心无视。
左右大人的事情，不牵扯孩子，她咬咬牙，道“若是王妃不介意，可以让二皇孙殿下留在萧家住一阵，萧家如今孩子也多，能陪着他玩，阿姝喜欢做吃的，二皇孙殿下也喜欢吃，想来是一样的。”
“这……”昌王妃心头微动，这提议好是好，就是怕孩子不能接受。
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这种情况，他们自然没有给银子，对于大户人家来说，给银子是侮辱人，他们不差银子。
燕秋姝美滋滋的在镜子前试戴这些首饰，心头还小声嘀咕一下，要是拿钱侮辱她，其实她不介意的！
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她整日在厨房里转悠，这要是一个低头，珍珠什么的掉落在油锅里，她是该心痛这一锅油，还是心痛珍珠？
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这时水浼过来询问“姑娘，庄子那边又送来了牛奶，咱们这里都快放不下了，是要怎么处理？”
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这个是非常简单的，但鲈鱼好吃，却并不是那么下饭，主食不能光是白米饭，于是她又做了个牛肉煎饼。
巴掌大小的煎饼被煎得两面金黄，捞出来，用刀子利落的切成两瓣，便只能听见“咔擦”一声响，接着外面一层酥皮微微翘起，露出里面香喷喷的牛肉馅儿。
处理好牛肉煎饼，清蒸鲈鱼也出锅了，刚好热锅里烧了油，等鲈鱼出锅，直接拎上去，“滋啦——”一声过后，那上面软趴趴的葱丝都蜷缩起来了，被处理得极好的鱼趴在盘子中，刀口出露出细嫩的鱼肉，香味也在此时被激发，没有鱼腥味，只有满满的鱼肉清香。
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“唔，这边肩膀。”燕秋姝指了指另一侧。
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婉儿慢了半拍，但还是领悟到了，也非常乖巧的过来给她捶背，声音又软又甜“阿姝姐姐，这个力道可以吗？”
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“谢谢阿姝姐姐！”
冬冬美滋滋的找位置坐下来，婉儿坐在燕秋姝的另一侧，虽然没如同他那般大呼小叫，但也十分高兴，这时水浼也拿着准备好的食物过来。
半碗米饭，半个牛肉饼，再加上面前的清蒸鲈鱼，以及一份蘑菇汤。
清淡的菜色，远不及之前大鱼大肉的吸引人，但仔细闻着，却又是另一种美味，冬冬小鼻子抽抽，才闻到一股略微浓郁一点香味“真香！”
“这鱼刺少，你们也可以吃，不过要慢点吃，一点要咀嚼，知道吗？”燕秋姝提醒道。
“嗯！”冬冬用力点头，筷子已经过去。
只可惜那鱼肉嫩滑，他掌握筷子还不是那么利落，竟然一时没能夹起来。
燕秋姝便给两人一人夹了一块鱼肚的地方，自己也夹了一块。
那鱼肉还特意在汤汁里浸泡了一下，吃到嘴里时，还带着咸香的汁水，嫩滑无比的鱼肉一入嘴，便仿佛一种顶级享受，有燕秋姝的厨艺加持，这鱼不仅没有腥味，反而出奇的鲜美！
鱼刺不多，只有一个大骨架和两侧的少许遍刺，吃到嘴里其实都不用吐刺，唇舌一抿，那鱼肉就滑溜到了喉咙。
此时再吃一口米饭，香甜的味道和嘴里残留的咸香丝毫不冲突，反而相得益彰。
婉儿口味更淡，吃着这清蒸鲈鱼格外喜欢，都舍不得停下来。
冬冬吃了两口，感觉很好吃，好歹还记得去吃一下碗里的半个牛肉饼。
里面的肉馅儿看着是聚集在一起的，却一点也不硬邦，一咬，馅儿里仿佛还有汤汁，初时酥脆的外壳在汤汁的浸润下，很快软和下来，混合着荤香四溢的牛肉馅料，每一口都是满足的滋味。
“这个牛肉饼更好吃！”冬冬总结。
婉儿也跟着吃了一口饼，摇摇头“也好吃，但是鱼更好吃！”
两人对视一眼，谁都不服气谁的，于是冬冬眼珠子一转，说“那你把牛肉饼给我，鱼给你吃。”
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冬冬“……”
想多吃一口的想法居然这么轻易被拆穿，他不甘心的凑到燕秋姝耳边，小声道“婉儿姐姐没之前那么好骗了！”
燕秋姝眼眸微眯“你之前骗了婉儿？”
冬冬心虚的嘿嘿一笑，埋头大口吃肉。
唔，他萧家男儿，当然更喜欢大口吃肉的感觉！
燕秋姝哼笑一声，也大口吃着饼，作为大人，她有一整个牛肉饼。
当大人真好。
她美滋滋一笑，又夹了一块鱼肉，这一次没有浸润汤汁，这片鱼肉吃起来，少了两分咸味，反而多了几分香甜，这般味道，就是直接不配米饭吃，也是极好的。
等吃得差不多了，燕秋姝再和一口鲜美热乎的蘑菇汤，没有多余的味道，却足够鲜美，一口下去，从喉咙到食道、再到胃部，都暖烘烘的。
最后一口结束，三人默契的一起拿着手帕擦擦嘴角，由燕秋姝发出邀请“去散步？”
“可以！”冬冬捧着肚子，满足的打了个饱嗝。
婉儿也点点头“好呀！饭后走一走，不至于跟冬冬一样胖。”
冬冬“……”
只是三人还没出院子，就见几人匆匆而来，跑在最前面的是一个五岁大的小孩子，赫然是周昭勤。
燕秋姝深吸一口气，看了看天色。
他们细嚼慢咽，从天亮吃到天黑，这会儿天色早已朦胧。
居然这个点，就将周昭勤送过来了？！
等走近了，燕秋姝才发现不止送过来，还是昌王妃亲自送过来的，她面上有些歉意，格外不好意思，声音也透露着一种尴尬“燕姑娘，我去问了父皇，但没见着面，贵妃娘娘说既然阿勤喜欢，那就让他在萧家住几日看看，还让李嬷嬷跟着一起照顾。”
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