墨坛文学 > 九十年代之老王家的卤肉店 > 第33章 猪场
第33章 猪场
推荐阅读：神印王座II皓月当空、深空彼岸、明克街13号、弃宇宙、最强战神、花娇、绝色总裁的贴身兵王、韩娱之临时工、女神的超能守卫、无敌悍民
墨坛文学 www.22mt.co，最快更新九十年代之老王家的卤肉店最新章节！
王主任事后琢磨，这王建国忒精明了，这样一来，自己还欠他一个人情。
算了，欠就欠吧，日子还长着呢，谁知道哪块云彩有雨，到会瞅机会还了就行。
王建国回家在饭桌上把自己的神来一笔说的轻描淡写。
看着儿子媳妇崇拜的眼神，比那天喝冰汽水都舒坦。
罗晓倩对这些个不感兴趣，问他：“爸，萌萌他爸来找你了嘛？”
王建国这才想起来被抛之脑后的赵副主任，他也纳闷：“没有啊，这有一个礼拜了吧，没见有动静啊。”
别说王建国了，就连赵萌萌也不知道他爸去干啥了。
每天天明走，天黑回，蒋萍萍再是不搭理人都有心问两句。
可惜了俩人几乎没有碰头的时候。
赵副主任这几天不是没成绩。
至少牛肉的供应已经达成了初步意向，羊肉虽说现在铺子里没这品种，也接触了下。
毕竟洛城汤客还是赫赫有名的，到处的就是猪肉，有点难办。
目前市内最大的养猪场是个私人养猪场，最早也是个公私合营的，挂在供销社下面。
可今时不同往日，人家早几年都脱钩了。
老板虽然还客客气气的给赵副主任让到办公室，但是对于赵副主任说的要求，那是软中带硬的给推脱了。
得每天送货，还得鲜肉，最主要的是，这每天的肉量还不算很大，又得要求最低价。
挡人财路，别说是退休好几年的联社领导，就是亲爹来了都不好使。
一般都是卖肉的自己运了猪去肉联厂或者屠宰场去杀，这框外多了这么多要求，根本不可能接这笔买卖。
赵副主任干了这么久副职，眉高眼低还是能看懂的。
看这样子也不想自讨没趣，趁着人家没端茶，自己告辞。
推着车子出了猪场大门，悻悻的骂了句：“姥姥！”
毕竟是当过领导的人，太脏的话也说不出来。
红光猪场小二楼的厂长办公室，窗户正对大门。
厂长金爱国看着赵副主任远去的背影，惬意的呷了口热茶。
三十年河东三十年河西，当初卑躬屈膝的送上门交挂靠费的时候已经过去了。
钱是英雄胆，让一个私营老板跟曾经的副处级领导也能平起平坐。
改革的九十年代，进取的九十年代，混乱的九十年代。
有退休的卫生局长开诊所，有退休的民政局长开澡堂子。
有退休的联社副主任采购猪肉。
赵副主任痛定思痛，决定放低身段，不找规模第一的，找第二梯队的猪场。
这回明显待遇都不一样了。
桃李猪场的陈场长不但给泡了茶，还给上了散花。
赵副主任没再扯官腔，直接拿出来跟王建国要的卤肉店名片，号称新上任的采购部经理，拿老板的名片先发下。
这每天需要的猪肉量对红光养猪场来说有点少，可对桃李猪场来说就挺可以了。
安排的好的话，能承包全年一半的生猪出栏，更别说这位赵经理还拍着胸脯打包票，合作顺利的话以后用肉量还能涨。
赵副主任认真看了下猪场的营业执照，近期的纳税票据。
陈场长在后面跟着介绍：“我们以前是村集体的养猪场，你也知道咱们洛城山多地少，所以村里挤出来的厂地就这么大，再多了猪粪都没地方消耗。现在算是我个人买下来了，村里算是凭厂房拿点儿租金。”
目前桃李养猪场的生猪存栏量大概就是800到900头上下，七八个月出栏。
按猪场的规划，最多还能加上200头上下的量。
这都算是中型里面偏大点的猪场了，虽然现在喊的也是科学喂养，可跟后世的那种科学还是差着劲呢。
毕竟走入了二十一世纪，一头猪四个多月都能出栏。
王建国这边的用肉量可不是个小数。
没有年节或者额外大单，王建国一间卤肉店每天平均大概能卖个五六十斤卤猪肉，别以为这数特别少，这年头买肉买半斤的都有，利润最大的其实不是卤肉卤鸡之类的，而是卤豆干豆皮海带之类的素菜。
卤肉是缩水，可卤菜它压秤。
三个铺子按一天150斤算，一个月就是4500斤，加上年节大大单平均下，差不多一个月能算到5000斤上下。
这是个什么概念，卤肉这东西，一斤生肉就是好手也就出个6两半，到七两的都得有秘方。
一头猪大概就是220斤上下出栏，而一斤毛猪杀成净肉也是六七两。
取个中间数约莫换算下，这5000斤的卤猪肉，最少一个月得要消耗五十多头生猪。
合同要是签了的话，别说一半了，最少能解决三分之二的生猪销售渠道。
现在规模大的猪场不愁销量，规模小的猪场有时候还得自己找销路。
平日里陈场长也没那么好说话，这回这么客气图的是赵副主任说的那句，以后规模大了还能加量。
要是能把猪场给包了最好，自己只管养就行了。
在陈场长巴巴的眼神下，赵副主任拿了个猪场名片跟报价，施施然的拍屁股走人了。
合同现在是不可能签的，猪场还得继续转两家。
鸡鸭鹅之类的，王建国没开口，赵副主任摆正位置，准备一网打尽，全都做好前提调研。
赵副主任正在急新老板所急，发挥老黄牛的精神奋勇前进。
可迟迟不见老赵同志打钱的小赵主任着急了。
新媳妇都别扭好几回了。
有一次还哭的梨花带雨的：“你是不是要反悔，我连身子都让你占了，说不定肚里这会儿都有你的种了，连上门提亲都拖拖拉拉的，要不是我拉住我哥哥，他早去告你流氓罪了。”
这一段话含义丰富，糖衣包刀片，全是威胁。
小赵主任一脑门子冷汗就下来了，只能先掏二百块钱让买件衣服换换心情。
伺候不好了不但老婆孩子没了，还有可能给自己送进去。
别以为他看不出，最近严打的风声又开始冒头了，要是真整的跟八几年一样，被便宜大舅哥给送进去，严重了估计得吃个花生米。
于是赶紧趁着晚上都下班的时候，给奉若亲爹的老赵打电话。
结果接电话的不是亲叔是亲婶子。
蒋萍萍还没开口，就听小赵主任一通急切责问：“叔啊，你咋这么不靠谱啊，梅梅都说了再不定亲给彩礼，他哥高低得跟我去派出所说道说道。”
对着金主还这种口气，蒋萍萍心想，老赵你个老冤种，这是被下了降头了？
听着接电话的人一声不吭，小赵主任后知后觉，这接电话的可能是叔叔也可能是婶子啊。
于是小心翼翼的问道：“是我婶儿吗？”
蒋萍萍笑吟吟的回：“叫啥婶儿啊，叫大姨，打今儿起就不能叫婶儿了，叫婶儿显得咱俩关系太近！”
王主任事后琢磨，这王建国忒精明了，这样一来，自己还欠他一个人情。
算了，欠就欠吧，日子还长着呢，谁知道哪块云彩有雨，到会瞅机会还了就行。
王建国回家在饭桌上把自己的神来一笔说的轻描淡写。
看着儿子媳妇崇拜的眼神，比那天喝冰汽水都舒坦。
罗晓倩对这些个不感兴趣，问他：“爸，萌萌他爸来找你了嘛？”
王建国这才想起来被抛之脑后的赵副主任，他也纳闷：“没有啊，这有一个礼拜了吧，没见有动静啊。”
别说王建国了，就连赵萌萌也不知道他爸去干啥了。
每天天明走，天黑回，蒋萍萍再是不搭理人都有心问两句。
可惜了俩人几乎没有碰头的时候。
赵副主任这几天不是没成绩。
至少牛肉的供应已经达成了初步意向，羊肉虽说现在铺子里没这品种，也接触了下。
毕竟洛城汤客还是赫赫有名的，到处的就是猪肉，有点难办。
目前市内最大的养猪场是个私人养猪场，最早也是个公私合营的，挂在供销社下面。
可今时不同往日，人家早几年都脱钩了。
老板虽然还客客气气的给赵副主任让到办公室，但是对于赵副主任说的要求，那是软中带硬的给推脱了。
得每天送货，还得鲜肉，最主要的是，这每天的肉量还不算很大，又得要求最低价。
挡人财路，别说是退休好几年的联社领导，就是亲爹来了都不好使。
一般都是卖肉的自己运了猪去肉联厂或者屠宰场去杀，这框外多了这么多要求，根本不可能接这笔买卖。
赵副主任干了这么久副职，眉高眼低还是能看懂的。
看这样子也不想自讨没趣，趁着人家没端茶，自己告辞。
推着车子出了猪场大门，悻悻的骂了句：“姥姥！”
毕竟是当过领导的人，太脏的话也说不出来。
红光猪场小二楼的厂长办公室，窗户正对大门。
厂长金爱国看着赵副主任远去的背影，惬意的呷了口热茶。
三十年河东三十年河西，当初卑躬屈膝的送上门交挂靠费的时候已经过去了。
钱是英雄胆，让一个私营老板跟曾经的副处级领导也能平起平坐。
改革的九十年代，进取的九十年代，混乱的九十年代。
有退休的卫生局长开诊所，有退休的民政局长开澡堂子。
有退休的联社副主任采购猪肉。
赵副主任痛定思痛，决定放低身段，不找规模第一的，找第二梯队的猪场。
这回明显待遇都不一样了。
桃李猪场的陈场长不但给泡了茶，还给上了散花。
赵副主任没再扯官腔，直接拿出来跟王建国要的卤肉店名片，号称新上任的采购部经理，拿老板的名片先发下。
这每天需要的猪肉量对红光养猪场来说有点少，可对桃李猪场来说就挺可以了。
安排的好的话，能承包全年一半的生猪出栏，更别说这位赵经理还拍着胸脯打包票，合作顺利的话以后用肉量还能涨。
赵副主任认真看了下猪场的营业执照，近期的纳税票据。
陈场长在后面跟着介绍：“我们以前是村集体的养猪场，你也知道咱们洛城山多地少，所以村里挤出来的厂地就这么大，再多了猪粪都没地方消耗。现在算是我个人买下来了，村里算是凭厂房拿点儿租金。”
目前桃李养猪场的生猪存栏量大概就是800到900头上下，七八个月出栏。
按猪场的规划，最多还能加上200头上下的量。
这都算是中型里面偏大点的猪场了，虽然现在喊的也是科学喂养，可跟后世的那种科学还是差着劲呢。
毕竟走入了二十一世纪，一头猪四个多月都能出栏。
王建国这边的用肉量可不是个小数。
没有年节或者额外大单，王建国一间卤肉店每天平均大概能卖个五六十斤卤猪肉，别以为这数特别少，这年头买肉买半斤的都有，利润最大的其实不是卤肉卤鸡之类的，而是卤豆干豆皮海带之类的素菜。
卤肉是缩水，可卤菜它压秤。
三个铺子按一天150斤算，一个月就是4500斤，加上年节大大单平均下，差不多一个月能算到5000斤上下。
这是个什么概念，卤肉这东西，一斤生肉就是好手也就出个6两半，到七两的都得有秘方。
一头猪大概就是220斤上下出栏，而一斤毛猪杀成净肉也是六七两。
取个中间数约莫换算下，这5000斤的卤猪肉，最少一个月得要消耗五十多头生猪。
合同要是签了的话，别说一半了，最少能解决三分之二的生猪销售渠道。
现在规模大的猪场不愁销量，规模小的猪场有时候还得自己找销路。
平日里陈场长也没那么好说话，这回这么客气图的是赵副主任说的那句，以后规模大了还能加量。
要是能把猪场给包了最好，自己只管养就行了。
在陈场长巴巴的眼神下，赵副主任拿了个猪场名片跟报价，施施然的拍屁股走人了。
合同现在是不可能签的，猪场还得继续转两家。
鸡鸭鹅之类的，王建国没开口，赵副主任摆正位置，准备一网打尽，全都做好前提调研。
赵副主任正在急新老板所急，发挥老黄牛的精神奋勇前进。
可迟迟不见老赵同志打钱的小赵主任着急了。
新媳妇都别扭好几回了。
有一次还哭的梨花带雨的：“你是不是要反悔，我连身子都让你占了，说不定肚里这会儿都有你的种了，连上门提亲都拖拖拉拉的，要不是我拉住我哥哥，他早去告你流氓罪了。”
这一段话含义丰富，糖衣包刀片，全是威胁。
小赵主任一脑门子冷汗就下来了，只能先掏二百块钱让买件衣服换换心情。
伺候不好了不但老婆孩子没了，还有可能给自己送进去。
别以为他看不出，最近严打的风声又开始冒头了，要是真整的跟八几年一样，被便宜大舅哥给送进去，严重了估计得吃个花生米。
于是赶紧趁着晚上都下班的时候，给奉若亲爹的老赵打电话。
结果接电话的不是亲叔是亲婶子。
蒋萍萍还没开口，就听小赵主任一通急切责问：“叔啊，你咋这么不靠谱啊，梅梅都说了再不定亲给彩礼，他哥高低得跟我去派出所说道说道。”
对着金主还这种口气，蒋萍萍心想，老赵你个老冤种，这是被下了降头了？
听着接电话的人一声不吭，小赵主任后知后觉，这接电话的可能是叔叔也可能是婶子啊。
于是小心翼翼的问道：“是我婶儿吗？”
蒋萍萍笑吟吟的回：“叫啥婶儿啊，叫大姨，打今儿起就不能叫婶儿了，叫婶儿显得咱俩关系太近！”