第五章 出摊
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饭后田爹把需要东西都记在纸上，并念了念，让小微和王月娘补充，然后夫妻俩自个商量了起来。小微一看没自己什么事了，背着背篓就出门了。真要做生意，鱼丸还要再做一些，自己有空间在手，抓几条鱼还是容易的。
利用空间抓鱼，这是小微最近摸索出来的，鱼儿只要碰到小微手中的渔网，集中精神就能将它收进空间里，然后放回渔网中，利用鱼懵逼的几秒钟，把它一把捞起。这样捕鱼最重要是配合，着实锻炼了小微的眼睛，手和脑子的协调性。
虽说有点费神，但比直接从空间拿更方便，万一边上有人正好看见凭空冒出的鱼，不是他被吓死就是小微被烧死。
一路来往上游去，找到一个水草丰茂在地方，这里河水最深能漫过小微的大腿，水流平缓。小微手拿渔网，在水草中找到了一条潜伏的大鱼，网上的那瞬间，河边玩耍的小孩儿乐的直拍手。将大鱼扔上岸，装进背篓中，又返回河中，转悠了一圈，顺利在河里捉到几只河虾，大鱼一尾，巴掌大的小鱼两尾就收网回家了。
到家，夫妻俩已经商量好了，今天准备一天，明天正好去镇上集市试试水。看到田小微背着鱼回来，才知道她又去河边了，夫妻俩反复强调河边的危险性，小微保证下次去一定叫上大人才作罢。小微摸摸额头不存在的汗，大意了，一时忘记自己是个小孩。
前些时候，田大方带小微在河边玩耍，看到过小微网鱼的技术，所以夫妻俩并不吃惊。
小微把大鱼交给王月娘做鱼丸，自己拿着两条小鱼让娘帮忙杀了，将鱼肉煮熟，去掉鱼骨，将鱼肉撕碎在锅里用小火炒干，然后洗了点干香菇，也在锅里炒干，再将鱼肉和香菇在碾子里面碾碎，放了适量的调料，这样子一小碗鱼粉就做好了，加到拌料里会更鲜的。
小微忙活完，帮着王月娘一起做鱼丸，鱼肉需要不停的击打，经过近一个月的灵泉改造，家里人的力气都渐长，小微干起活来更是一点不比王月娘差。娘儿俩做好鱼丸，小微又将拌料的配比说给王月娘听，王月娘很快上手。
小微又开始琢磨花生酱，用小火炒香一锅花生，放凉搓掉花生皮，然后用碾子碾碎，加入适量的白芝麻，白糖，盐和熟油碾至细滑，花生酱就做好了。王月娘尝了一点真是香，对明天出摊更有信心了。
田家烧好晚饭的时候，田爹才风尘仆仆的回来了，带了一大堆的东西，有方便出摊的炉子锅子，碗筷桌子凳子，洗碗用的盆，还有豆腐豆皮和一些蔬菜腊肠之类的。蔬菜腊肠都是在村民家中购买的，便宜又好吃。
第二天一早，田家爹娘早早起来和面，切洗蔬菜。等所有东西准备好后，田小微已经带着田橙从村里锻炼回来了，今天没有大人跟着，他们只在村子里跑步练拳。
田爹将田橙田甜交给二丫爹娘帮忙照看，就拉上板车，在小兄妹俩哭唧唧的声音背景下，带上王月娘和田小微出门了。
走了半个时辰，小微看到了莲仙镇的大集，田爹昨天来镇上已提前租好摊位。左边这家是卖包子，另一边那家是卖豆腐豆皮，田爹昨儿的豆腐豆皮就是在他家买的。据说这里之前是面摊，老夫妻俩要被儿子接走养老，就退了摊子。
一家三口手脚麻利的收拾好摊子，跟隔壁摊主打了招呼，就将准备好的布幡挂上了，田记麻辣拌面，这是夫妻俩商量好的，一份有菜有肉的拌面大份八文，小份五文，加一文钱蔬菜可自选一份，加两文肉类和面可自选一份。蔬菜肉类都一份份分好的，这是小微给出的办法。
王月娘烧热锅子到上油，放了一些腊肠进锅里煎炸起来，诱人的香气一下子飘散开了。小微打开拌料罐子，搅拌着。然后夫妻俩将另一个锅中烧上水，煮了一份麻辣拌面，撒上焦香的腊肠，芝麻和小葱，端给小微，让她吃着。
有寻着香味过来的人，看着这诱人的卖相就忍不住的询问价格，五文也不贵，来人就要了份小的。边上还有人询问小微好吃不，小微只点头不说话埋头苦吃，用行动力告诉大家好吃的。就这样有一就有二，等小微吃完，田家爹娘已经接了好几份单子。有客人吃完，小微就帮着收桌子，将脏碗拿去给田爹洗。
渐渐的田记麻辣拌面在小镇上流传开，人一多田家爹娘就有点手忙脚乱了，都在一个锅里煮，蔬菜面条会混，娘都开始冒汗了。
小微想了想，找爹要了几文钱打声招呼就转身往外跑，找到编竹制品的摊子上，跟人家描述了面捞的样子，摊主现场给做了个小的，美观又密实。摊主定价大的一文钱一个，小的一文钱两个，小微就定制了四大四小交了两文的预付金，让摊主做好送去面摊就赶紧回去帮忙了。
小微赶回去的时候脏碗已经堆了起来，小微用清水洗好面捞，再用热水烫了烫，才给田妈送来，说了用法，田妈明显松了口气。
小微帮田爹洗了几只碗，就被赶去收碗筷了。感觉没多久，面捞就全部送来了，小微检查了下没问题就给摊主结了账。清洗干净拿给田妈后，田妈这下子就从容多了。
就这样子忙忙碌碌，田家准备的菜全部卖光时，集上还有不少人。
疲惫的三人回到家后，接了田橙田甜回来，就开始数着早上的收获，小碗卖了30份，大碗50份，还有加肉加菜的，总共卖了六百零四文，去掉成本，一早上赚了三百四十文，一个月是一两银子，明天看着还可以多准备点。
小微感叹了句钱不好赚，被田妈拍了脑袋，数落了句不知足，普通壮劳力打短工，一个月也就三百文了。田爹也附和，上次打猎打到大东西几年也难得有一次，不要看上次钱多就看不起小钱。说的小微都没脾气了~
饭后田爹把需要东西都记在纸上，并念了念，让小微和王月娘补充，然后夫妻俩自个商量了起来。小微一看没自己什么事了，背着背篓就出门了。真要做生意，鱼丸还要再做一些，自己有空间在手，抓几条鱼还是容易的。
利用空间抓鱼，这是小微最近摸索出来的，鱼儿只要碰到小微手中的渔网，集中精神就能将它收进空间里，然后放回渔网中，利用鱼懵逼的几秒钟，把它一把捞起。这样捕鱼最重要是配合，着实锻炼了小微的眼睛，手和脑子的协调性。
虽说有点费神，但比直接从空间拿更方便，万一边上有人正好看见凭空冒出的鱼，不是他被吓死就是小微被烧死。
一路来往上游去，找到一个水草丰茂在地方，这里河水最深能漫过小微的大腿，水流平缓。小微手拿渔网，在水草中找到了一条潜伏的大鱼，网上的那瞬间，河边玩耍的小孩儿乐的直拍手。将大鱼扔上岸，装进背篓中，又返回河中，转悠了一圈，顺利在河里捉到几只河虾，大鱼一尾，巴掌大的小鱼两尾就收网回家了。
到家，夫妻俩已经商量好了，今天准备一天，明天正好去镇上集市试试水。看到田小微背着鱼回来，才知道她又去河边了，夫妻俩反复强调河边的危险性，小微保证下次去一定叫上大人才作罢。小微摸摸额头不存在的汗，大意了，一时忘记自己是个小孩。
前些时候，田大方带小微在河边玩耍，看到过小微网鱼的技术，所以夫妻俩并不吃惊。
小微把大鱼交给王月娘做鱼丸，自己拿着两条小鱼让娘帮忙杀了，将鱼肉煮熟，去掉鱼骨，将鱼肉撕碎在锅里用小火炒干，然后洗了点干香菇，也在锅里炒干，再将鱼肉和香菇在碾子里面碾碎，放了适量的调料，这样子一小碗鱼粉就做好了，加到拌料里会更鲜的。
小微忙活完，帮着王月娘一起做鱼丸，鱼肉需要不停的击打，经过近一个月的灵泉改造，家里人的力气都渐长，小微干起活来更是一点不比王月娘差。娘儿俩做好鱼丸，小微又将拌料的配比说给王月娘听，王月娘很快上手。
小微又开始琢磨花生酱，用小火炒香一锅花生，放凉搓掉花生皮，然后用碾子碾碎，加入适量的白芝麻，白糖，盐和熟油碾至细滑，花生酱就做好了。王月娘尝了一点真是香，对明天出摊更有信心了。
田家烧好晚饭的时候，田爹才风尘仆仆的回来了，带了一大堆的东西，有方便出摊的炉子锅子，碗筷桌子凳子，洗碗用的盆，还有豆腐豆皮和一些蔬菜腊肠之类的。蔬菜腊肠都是在村民家中购买的，便宜又好吃。
第二天一早，田家爹娘早早起来和面，切洗蔬菜。等所有东西准备好后，田小微已经带着田橙从村里锻炼回来了，今天没有大人跟着，他们只在村子里跑步练拳。
田爹将田橙田甜交给二丫爹娘帮忙照看，就拉上板车，在小兄妹俩哭唧唧的声音背景下，带上王月娘和田小微出门了。
走了半个时辰，小微看到了莲仙镇的大集，田爹昨天来镇上已提前租好摊位。左边这家是卖包子，另一边那家是卖豆腐豆皮，田爹昨儿的豆腐豆皮就是在他家买的。据说这里之前是面摊，老夫妻俩要被儿子接走养老，就退了摊子。
一家三口手脚麻利的收拾好摊子，跟隔壁摊主打了招呼，就将准备好的布幡挂上了，田记麻辣拌面，这是夫妻俩商量好的，一份有菜有肉的拌面大份八文，小份五文，加一文钱蔬菜可自选一份，加两文肉类和面可自选一份。蔬菜肉类都一份份分好的，这是小微给出的办法。
王月娘烧热锅子到上油，放了一些腊肠进锅里煎炸起来，诱人的香气一下子飘散开了。小微打开拌料罐子，搅拌着。然后夫妻俩将另一个锅中烧上水，煮了一份麻辣拌面，撒上焦香的腊肠，芝麻和小葱，端给小微，让她吃着。
有寻着香味过来的人，看着这诱人的卖相就忍不住的询问价格，五文也不贵，来人就要了份小的。边上还有人询问小微好吃不，小微只点头不说话埋头苦吃，用行动力告诉大家好吃的。就这样有一就有二，等小微吃完，田家爹娘已经接了好几份单子。有客人吃完，小微就帮着收桌子，将脏碗拿去给田爹洗。
渐渐的田记麻辣拌面在小镇上流传开，人一多田家爹娘就有点手忙脚乱了，都在一个锅里煮，蔬菜面条会混，娘都开始冒汗了。
小微想了想，找爹要了几文钱打声招呼就转身往外跑，找到编竹制品的摊子上，跟人家描述了面捞的样子，摊主现场给做了个小的，美观又密实。摊主定价大的一文钱一个，小的一文钱两个，小微就定制了四大四小交了两文的预付金，让摊主做好送去面摊就赶紧回去帮忙了。
小微赶回去的时候脏碗已经堆了起来，小微用清水洗好面捞，再用热水烫了烫，才给田妈送来，说了用法，田妈明显松了口气。
小微帮田爹洗了几只碗，就被赶去收碗筷了。感觉没多久，面捞就全部送来了，小微检查了下没问题就给摊主结了账。清洗干净拿给田妈后，田妈这下子就从容多了。
就这样子忙忙碌碌，田家准备的菜全部卖光时，集上还有不少人。
疲惫的三人回到家后，接了田橙田甜回来，就开始数着早上的收获，小碗卖了30份，大碗50份，还有加肉加菜的，总共卖了六百零四文，去掉成本，一早上赚了三百四十文，一个月是一两银子，明天看着还可以多准备点。
小微感叹了句钱不好赚，被田妈拍了脑袋，数落了句不知足，普通壮劳力打短工，一个月也就三百文了。田爹也附和，上次打猎打到大东西几年也难得有一次，不要看上次钱多就看不起小钱。说的小微都没脾气了~