第六章 茶话
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中国茶文化是中国制茶、饮茶的文化。作为开门七件事柴米油盐酱醋茶之一，饮茶在古代中国是非常普遍的。中国的茶文化与欧美或日本的茶文化的分别很大。中华茶文化源远流长，博大精深，不但包含物质文化层面，还包含深厚的精神文明层次。唐代茶圣陆羽的茶经在历史上吹响了中华茶文化的号角。从此茶的精神渗透了宫廷和社会，深入中国的诗词、绘画、书法、宗教、医学。几千年来中国不但积累了大量关于茶叶种植、生产的物质文化、更积累了丰富的有关茶的精神文化，这就是中国特有的茶文化，属于文化学范畴。但可惜的是，现在大部分的年轻人对茶文化都是一无所知，茶市场也被可乐等碳酸类饮料抢占了绝大部分。
听了萧剑说的话后，俞鹏哈哈笑了起来，对着古老说道：“古老，我和萧剑认识也快半年了，虽然时间不长，但通过这半年来的交往，我是很喜欢这小子的。他知识面丰富，做事认真踏实，不管做什么事，都能让人放心。另外，我最看重的就是他的品行，不会装腔作势，不懂装懂；更不会见利忘义，以怨报德。您以前经常对我说，慢斟细品，其间可堪玩味，可我喝了这么多年茶了，也没悟出什么特别的味道来，还是喜欢萧剑说的饮驴，那样来的痛快，不像古老您，整天的讲究那些繁文缛节，哈哈哈”。
“茶道自古就流传已久，一般人一次两次是品不出什么味道的，看来小萧的悟性很高啊，仅仅喝了一杯，就明白了什么叫品茶，可否给我和俞小子说说”？古老接过话茬。
“靠，这下糗大了。喝茶就喝茶呗，哪来的这么多说道呀”。萧剑暗自腹诽。凭他那点水平，怎么好意思在古老面前卖弄呢？不过现在古老和俞鹏的目光都集中在他身上，也不好回避，在心中苦苦思量了一番之后，才开口说道：“唐朝诗人白居易曾经有首诗里面写道：“室香罗药气，笼暖焙茶烟”，古人品茗，讲究的是“境美、水美、器美、艺美”这四个境界，古老这里的环境就不用说了，清幽典雅，古风盎然，当得起这“境美”二字。而泡茶所用的水，更是用的取之于大自然的山泉水，其味清冽甘美，泡出来的茶隽永醇厚，令人如饮美酒，回味无穷，完全将茶之幽香衬托而出，“水美”这个字也是当之无愧的。我对紫砂壶不是很了解，不过这壶观之外形，古拙庄重中透露着朴雅坚致，质朴浑厚里蕴含了作者的妙不可思，而能被古老能拿出来，自然不会是什么凡品。”
说到这里萧剑顿了一下， 端起刚斟满的茶杯喝了一口，继续说道：“而最考究工夫的自然是茶艺了，给咱们斟茶的这位小姐在茶水的比例，温度的掌握，以及时间的拿捏都是恰到好处，这才将茶之内蕴全部表现出来，所以我虽然不懂茶道，但是坐在这种环境里，却是也感悟到了一丝书上所说的茶中三味，那就是一味茶苦如人生，二味茶甘如人生，三味茶淡如人生。
爱茶之人皆知，草木有气脉，茶有灵魂。一颗淡泊名利的心，才能体会禅茶一味，品茶悟道。老百姓常说的开门七件事：茶米油盐酱醋茶；八大雅事：琴棋书画诗酒花茶。同样是茶，前一种养身，后一种养心。品茶，就是品人生。但我现在还未能脱离世俗百态，勘破红尘烦扰，所以对茶道的见解只能到这一点了，让古老和俞鹏大哥见笑了。”
萧剑搜肠挖肚绞尽脑汁，才把自己记忆中关于品茶的一些知识，整合之后说了出来，说完之后，有一种解脱的感觉。
“说的好，我老头子喝了一辈子茶，也未必就能说出你那些话来，小萧的话中是佛语珠玑，句句禅理啊，现在的年轻人懂得茶文化的可是极少呀，不错不错”。
听到古老这么说，俞鹏接过话，说：“古老，和您一样，萧剑平时也很喜欢读各种各样的书籍，尤其是华夏的传统文化。他读过很多古典书籍，对经史子集都有涉猎，您老可不要小看他哟”。
“哦？是吗？”，古老一听，立刻来了精神，坐直了身子，兴致盎然的说，“经史子集堪称我华夏文化的精华，其中虽偶有糟粕，但精华居多。我辈后人可从中汲取的太多太多了。不说别的，单说周易，作为群经之首，更是博大精深，每读一次，都会有不同的体会。易经乾卦曰：天行健，君子当自强不息；坤卦曰：地势坤，君子当厚德载物。对这两句话，不知小萧你是怎么理解的呢？”
天行健，君子以自强不息；地势坤，君子以厚德载物；这两句话分别出自周易中的乾卦、坤卦的象辞。在周易中，乾坤分别代表阴阳，代表男女，代表马牛，代表天地。乾卦和坤卦是《易经》中很重要的两个卦象。乾卦为天，主动；坤卦为地，主静。乾坤交替运动，是世界发展的动力。所以《周易·系辞传》上说，“一阴一阳之谓道”。
古老问完后，就坐在那里笑眯眯的看着萧剑。要说不紧张那是假的，毕竟古老可是浸淫国学多少年了的，而萧剑只不过是读过几本书而已。不论是人生阅历，还是对周易的理解，都无法和古老比。现在他这么问，萧剑心里很是忐忑，万一说错了，那岂不是糗大了。
也许是看出了萧剑的内心顾虑，古老微微一笑，说道：“闻道有先后，术业有专攻，如是而已。今天我们只是随便的谈话聊天，小萧你不必紧张。你就把你对这两句话的理解说给我听听就可以了。孔子曰：三人行，必有我师焉。没准你的某些见解是我所不曾有的呢”。
萧剑尴尬的笑了笑，“古老，那我就放肆了。胡言乱语，说的不对，还请您老多多包涵”。
古老微微的笑了笑，没再说什么。倒是俞鹏接过了话，“萧剑，你就放心的说吧。说错了，古老也不会怪你的”。
萧剑想了一下，开口说道：“古老，乾卦和坤卦，作为周易六十四卦的纲领，他们代表天地，代表男女，代表领导和部下，代表刚健和柔顺。他们更是代表了做人做事的方法和态度。乾卦，告诉人们做事的态度，要有坚忍不拔的精神。应当自强不息，努力拼搏，无论遇到什么样的艰难险阻都能勇敢向前。同时他警醒我们做人必须谦虚谨慎戒骄戒躁。取得一点点的成绩时，不能沾沾自喜，固步自封。而是应该抓住机遇，不断地超越自己。在事业进展顺利时，要居安思危，小心防范可能出现的危机。同时，他还告诉我们，要学会用人，发挥团队的长处为我所用。能够虚心听取他人的意见。
而坤卦，则是告诉我们做人，要有包容心，要有一颗宽厚仁德之心。不能尖酸刻薄，不能对己松，对他人严。要老吾老以及人之老，幼吾幼以及人之幼。不能稍微忤逆我们的见解，就和人针锋相对，破口大骂或者争吵。要听得进反对批评的意见，要时刻牢记孔子的“吾日三省吾身--为人谋而不忠乎？与朋友交而不信乎？传不习乎？”，始终要用积极乐观的态度去对待人和事。”
说完，我喝了口茶，看向了古老。
“哈哈哈，小萧，你说的这些很对。但你做到了吗？这些理论，说起来很容易，但想做到，就很难很难了。陆放翁曾说过，古人学问无遗力，少壮工夫老始成。纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。做学问如此，做人做事亦同此理。你的事俞鹏和我说过。你读的书可能很多，但很多道理，你并没有弄明白。古人都讲的是成家立业，先有家后有业。你的事业目前只能说算凑合，能解决你的温饱。但你的家庭，却让你经营的一塌糊涂。我这么说，你可能会心里觉得委屈，觉得你为这个家付出了很多很多。但你要记住，家，是一个带有温度的场所。而不是冷冰冰的看谁付出的多的地方。‘夕惕若厉，无咎’，你在生活中，反省了矛盾产生的原因了吗？你在家庭中，遇到的矛盾，你是按照你刚才所说的用积极乐观的态度去解决了吗？你对你的前妻，真的做到了包容，理解了吗？地势坤，君子当厚德载物。你做到这点了吗？一个家庭都经营不好的人，那么做事就会走很多弯路。萧剑呀，你也三十多了，老头子和你是第一次见面，按理我不该这么说你，可我这个人就是忍不住，你可不要生我的气哟”。古老说完这番话后，哈哈的笑了两声。
话风的转变来的是这么的突然，萧剑的汗就冒了出来。他站了起来，鞠了一躬，恭敬地回道：“多谢古老的批评，您的话我都记下了。过去的事，我个人有责任，而且还是主要责任方。我不会纠结过去的对与错了，因为那都是过去式了。现在我着眼未来，只希望自己在今后的每一步都能走的扎扎实实的。”
古老轻轻地点了点头，捻须一笑，“好，你能这么想就对了。我送你一句话你要时刻记住：仰无愧于天，俯无愧于地，行无愧于人，止无愧于心。虽然我们是第一次见面，但老头子我很喜欢你，你很对我的脾气。今后遇到什么事，你随时可以联系我。你俞大哥也会给你些帮助和建议的。切记，这个时代，不是一个人单打独斗的时代了。智者当借力而行。”
中国茶文化是中国制茶、饮茶的文化。作为开门七件事柴米油盐酱醋茶之一，饮茶在古代中国是非常普遍的。中国的茶文化与欧美或日本的茶文化的分别很大。中华茶文化源远流长，博大精深，不但包含物质文化层面，还包含深厚的精神文明层次。唐代茶圣陆羽的茶经在历史上吹响了中华茶文化的号角。从此茶的精神渗透了宫廷和社会，深入中国的诗词、绘画、书法、宗教、医学。几千年来中国不但积累了大量关于茶叶种植、生产的物质文化、更积累了丰富的有关茶的精神文化，这就是中国特有的茶文化，属于文化学范畴。但可惜的是，现在大部分的年轻人对茶文化都是一无所知，茶市场也被可乐等碳酸类饮料抢占了绝大部分。
听了萧剑说的话后，俞鹏哈哈笑了起来，对着古老说道：“古老，我和萧剑认识也快半年了，虽然时间不长，但通过这半年来的交往，我是很喜欢这小子的。他知识面丰富，做事认真踏实，不管做什么事，都能让人放心。另外，我最看重的就是他的品行，不会装腔作势，不懂装懂；更不会见利忘义，以怨报德。您以前经常对我说，慢斟细品，其间可堪玩味，可我喝了这么多年茶了，也没悟出什么特别的味道来，还是喜欢萧剑说的饮驴，那样来的痛快，不像古老您，整天的讲究那些繁文缛节，哈哈哈”。
“茶道自古就流传已久，一般人一次两次是品不出什么味道的，看来小萧的悟性很高啊，仅仅喝了一杯，就明白了什么叫品茶，可否给我和俞小子说说”？古老接过话茬。
“靠，这下糗大了。喝茶就喝茶呗，哪来的这么多说道呀”。萧剑暗自腹诽。凭他那点水平，怎么好意思在古老面前卖弄呢？不过现在古老和俞鹏的目光都集中在他身上，也不好回避，在心中苦苦思量了一番之后，才开口说道：“唐朝诗人白居易曾经有首诗里面写道：“室香罗药气，笼暖焙茶烟”，古人品茗，讲究的是“境美、水美、器美、艺美”这四个境界，古老这里的环境就不用说了，清幽典雅，古风盎然，当得起这“境美”二字。而泡茶所用的水，更是用的取之于大自然的山泉水，其味清冽甘美，泡出来的茶隽永醇厚，令人如饮美酒，回味无穷，完全将茶之幽香衬托而出，“水美”这个字也是当之无愧的。我对紫砂壶不是很了解，不过这壶观之外形，古拙庄重中透露着朴雅坚致，质朴浑厚里蕴含了作者的妙不可思，而能被古老能拿出来，自然不会是什么凡品。”
说到这里萧剑顿了一下， 端起刚斟满的茶杯喝了一口，继续说道：“而最考究工夫的自然是茶艺了，给咱们斟茶的这位小姐在茶水的比例，温度的掌握，以及时间的拿捏都是恰到好处，这才将茶之内蕴全部表现出来，所以我虽然不懂茶道，但是坐在这种环境里，却是也感悟到了一丝书上所说的茶中三味，那就是一味茶苦如人生，二味茶甘如人生，三味茶淡如人生。
爱茶之人皆知，草木有气脉，茶有灵魂。一颗淡泊名利的心，才能体会禅茶一味，品茶悟道。老百姓常说的开门七件事：茶米油盐酱醋茶；八大雅事：琴棋书画诗酒花茶。同样是茶，前一种养身，后一种养心。品茶，就是品人生。但我现在还未能脱离世俗百态，勘破红尘烦扰，所以对茶道的见解只能到这一点了，让古老和俞鹏大哥见笑了。”
萧剑搜肠挖肚绞尽脑汁，才把自己记忆中关于品茶的一些知识，整合之后说了出来，说完之后，有一种解脱的感觉。
“说的好，我老头子喝了一辈子茶，也未必就能说出你那些话来，小萧的话中是佛语珠玑，句句禅理啊，现在的年轻人懂得茶文化的可是极少呀，不错不错”。
听到古老这么说，俞鹏接过话，说：“古老，和您一样，萧剑平时也很喜欢读各种各样的书籍，尤其是华夏的传统文化。他读过很多古典书籍，对经史子集都有涉猎，您老可不要小看他哟”。
“哦？是吗？”，古老一听，立刻来了精神，坐直了身子，兴致盎然的说，“经史子集堪称我华夏文化的精华，其中虽偶有糟粕，但精华居多。我辈后人可从中汲取的太多太多了。不说别的，单说周易，作为群经之首，更是博大精深，每读一次，都会有不同的体会。易经乾卦曰：天行健，君子当自强不息；坤卦曰：地势坤，君子当厚德载物。对这两句话，不知小萧你是怎么理解的呢？”
天行健，君子以自强不息；地势坤，君子以厚德载物；这两句话分别出自周易中的乾卦、坤卦的象辞。在周易中，乾坤分别代表阴阳，代表男女，代表马牛，代表天地。乾卦和坤卦是《易经》中很重要的两个卦象。乾卦为天，主动；坤卦为地，主静。乾坤交替运动，是世界发展的动力。所以《周易·系辞传》上说，“一阴一阳之谓道”。
古老问完后，就坐在那里笑眯眯的看着萧剑。要说不紧张那是假的，毕竟古老可是浸淫国学多少年了的，而萧剑只不过是读过几本书而已。不论是人生阅历，还是对周易的理解，都无法和古老比。现在他这么问，萧剑心里很是忐忑，万一说错了，那岂不是糗大了。
也许是看出了萧剑的内心顾虑，古老微微一笑，说道：“闻道有先后，术业有专攻，如是而已。今天我们只是随便的谈话聊天，小萧你不必紧张。你就把你对这两句话的理解说给我听听就可以了。孔子曰：三人行，必有我师焉。没准你的某些见解是我所不曾有的呢”。
萧剑尴尬的笑了笑，“古老，那我就放肆了。胡言乱语，说的不对，还请您老多多包涵”。
古老微微的笑了笑，没再说什么。倒是俞鹏接过了话，“萧剑，你就放心的说吧。说错了，古老也不会怪你的”。
萧剑想了一下，开口说道：“古老，乾卦和坤卦，作为周易六十四卦的纲领，他们代表天地，代表男女，代表领导和部下，代表刚健和柔顺。他们更是代表了做人做事的方法和态度。乾卦，告诉人们做事的态度，要有坚忍不拔的精神。应当自强不息，努力拼搏，无论遇到什么样的艰难险阻都能勇敢向前。同时他警醒我们做人必须谦虚谨慎戒骄戒躁。取得一点点的成绩时，不能沾沾自喜，固步自封。而是应该抓住机遇，不断地超越自己。在事业进展顺利时，要居安思危，小心防范可能出现的危机。同时，他还告诉我们，要学会用人，发挥团队的长处为我所用。能够虚心听取他人的意见。
而坤卦，则是告诉我们做人，要有包容心，要有一颗宽厚仁德之心。不能尖酸刻薄，不能对己松，对他人严。要老吾老以及人之老，幼吾幼以及人之幼。不能稍微忤逆我们的见解，就和人针锋相对，破口大骂或者争吵。要听得进反对批评的意见，要时刻牢记孔子的“吾日三省吾身--为人谋而不忠乎？与朋友交而不信乎？传不习乎？”，始终要用积极乐观的态度去对待人和事。”
说完，我喝了口茶，看向了古老。
“哈哈哈，小萧，你说的这些很对。但你做到了吗？这些理论，说起来很容易，但想做到，就很难很难了。陆放翁曾说过，古人学问无遗力，少壮工夫老始成。纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。做学问如此，做人做事亦同此理。你的事俞鹏和我说过。你读的书可能很多，但很多道理，你并没有弄明白。古人都讲的是成家立业，先有家后有业。你的事业目前只能说算凑合，能解决你的温饱。但你的家庭，却让你经营的一塌糊涂。我这么说，你可能会心里觉得委屈，觉得你为这个家付出了很多很多。但你要记住，家，是一个带有温度的场所。而不是冷冰冰的看谁付出的多的地方。‘夕惕若厉，无咎’，你在生活中，反省了矛盾产生的原因了吗？你在家庭中，遇到的矛盾，你是按照你刚才所说的用积极乐观的态度去解决了吗？你对你的前妻，真的做到了包容，理解了吗？地势坤，君子当厚德载物。你做到这点了吗？一个家庭都经营不好的人，那么做事就会走很多弯路。萧剑呀，你也三十多了，老头子和你是第一次见面，按理我不该这么说你，可我这个人就是忍不住，你可不要生我的气哟”。古老说完这番话后，哈哈的笑了两声。
话风的转变来的是这么的突然，萧剑的汗就冒了出来。他站了起来，鞠了一躬，恭敬地回道：“多谢古老的批评，您的话我都记下了。过去的事，我个人有责任，而且还是主要责任方。我不会纠结过去的对与错了，因为那都是过去式了。现在我着眼未来，只希望自己在今后的每一步都能走的扎扎实实的。”
古老轻轻地点了点头，捻须一笑，“好，你能这么想就对了。我送你一句话你要时刻记住：仰无愧于天，俯无愧于地，行无愧于人，止无愧于心。虽然我们是第一次见面，但老头子我很喜欢你，你很对我的脾气。今后遇到什么事，你随时可以联系我。你俞大哥也会给你些帮助和建议的。切记，这个时代，不是一个人单打独斗的时代了。智者当借力而行。”