第一章 海鲜新人
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2018年，深秋时节，白天，这南方的太阳依旧猛烈的曝晒着大地的一切事物，然而，夜晚，已是凉风习习。
排斥一切人的反对，萧宇怀揣十万块钱，杀进了海天市最大的海鲜市场：海天综合市场。这年头，十万块钱都不够开一个路边摊，要说杀进了海鲜市场，完全是萧宇给自己壮胆，免得自己怯阵。
钱，是商业的武器，而商场如战场。十万块钱太少了，萧宇的心里深感自己力量的薄弱，武器的稀少，单凭视死如归的意志，能否杀出一条血路，他的心里确实没有底。但是，绝不能让别人知道自己的底。
海天综合市场是海天市中心市场，一共三层，三楼是男女服装市场，二楼是鞋袜童装市场，一楼是蔬果鱼肉市场，这样的配置与全国大型综合市场的配置并没有什么两样。
而一楼，不必说鲜肉区，也不必说蔬果区，萧宇的主战场在于生猛海鲜区。
从一个无意继续经营者的手中盘下了市场生猛海鲜区的一个海鲜池档口，萧宇正式进入了市场的海鲜区。
在接下来的无数个日日夜夜里，他将与海鲜们相依为命，他将与海鲜们一起，同心协力，患难与共，奋战在最前线。
同行如敌人，萧宇进入市场卖海鲜是属于半路出家，市场里，卖海鲜的人都投来了敌视并鄙视的目光，但是，市场是公平的，是公开的，是公正的，不是某个人或某些人的天下，谁都可以进去做生意，卖东西，因此，他们虽是敌视并鄙视，却也只能眼睁睁的看着萧宇进入市场，并将分走他们的一杯羹，他们也无可奈何。
开业前，萧宇准备了三天，买齐了所有的工具与道具，捞网，电子秤，胶袋，塑料桶，塑胶手套，等等，有上百件之多。
虽说萧宇是出生并成长在南方海边，海鲜是从小所常见的东西，但因父辈世代种田为生，既不出海捕鱼，也不贩售海鲜，很多海鲜产品，萧宇认得出样子叫得出名字，却是说不上了解的，每种海鲜的品性，产地，价格，食用方法，等等，萧宇是一概不知，完全是个新人，一切准备工作只能凭着感觉走，靠着观察与思考，看到别人怎么做，咱也照葫芦画瓢。
萧宇最听不得的一句话就是：卖海鲜，你有经验吗？
萧宇坚信：人，不是一生下来就得对什么事情都有经验的，经验是在现实中摸爬滚打出来的，锻造出来的。
难道没有经验，就不干啦？人总得在现实中生存，而残酷的现实，只会令强者更强，弱者更弱。萧宇目前能做的只有压住质疑，藏住委屈，忍住泪水，以坚韧的精神，去迎接即将到来的挑战。
当萧宇抱着各种工具用品走进市场，缓缓拨开熙熙攘攘的买卖人群，向着海鲜区走去。那些卖海鲜的妇女，油腻中年男人，年轻仔，等等各式人等，表情肃穆的盯着萧宇，他们如临大敌，虎视眈眈。
“哼！听说他是一个大学生，斯斯文文的，不去坐办公室，却要跑来卖海鲜，看不把你亏死！”一位脸皮肥厚的中年妇女，站在她的海鲜池摊位之旁，轻蔑的说道。她的声音大而沙哑，可附近的人却都听得刺耳，更是让萧宇的耳膜一阵瘙痒。
“你操心那么多干啥？人家亏死了也用不着你来收尸。”肥腻的中年男人怼了一句那位脸皮肥厚的中年妇女。他的声音一样粗犷而刺耳，萧宇的耳膜又是一阵难忍的瘙痒。
难忍也得强忍。
萧宇的心里明白，这年头，生意难做，生存艰难，他们对同行如狼似虎，恨不能置对方于死地，这也情有可原。毕竟现在生存资源很有限，赚钱资源也很有限，多一个人进入市场，就多一个竞争对手，就要被多分走一杯羹，他们是恨之而无奈，就让他们发泄一下吧。
咱只要低头默默做好自己的事情。
“那个摊位空出来，迟早会有人过来卖东西，你们就不要在那里吵吵嚷嚷啦。”一位青年说道。这位青年的年纪跟萧宇相仿，皮肤黝黑，目光如炬，是正宗的海南本地人。这是萧宇进入市场后听到的第一句稍微顺耳的话语。
“那么年轻，那么鲜嫩，那么白净的一个人，亏死了怪可惜的。”一位灵敏的少妇说道，她装出一副怜悯的表情。她的皮肤是淡淡的棕色，干净无痕，她的手由于常年卖海鲜，泡海水，显得略微粗糙，而她的面容却是十分的姣好。
“死阿倩！你还说！”海鲜青年指着少妇说道。
大家看了一会，说了一会，随而又各自埋头忙起自己手中的事情。
人都是这样，事情向着对自己不利的方向发展，却又无法左右，只好逞一下嘴上功夫，调侃一下，发泄一下心中不爽，然后默默接受既成事实，继续端稳手中饭碗，忙碌眼前活计。只有当你真正威胁了他们的手中饭碗，威胁了他们的活计，他们必将奋起反抗。
海天综合市场生猛海鲜区8号海鲜池摊位，梯级式三层池子，从下往上是小池，中池，大池，小池是20格，中池10格，大池5格，从小池到大池，依次往上梯式排列，小池规格为长100，中池规格为长100，大池规格为长100。海鲜池整体规格为长度6米，宽度3米，高度2米，第一层小池距离地面高度为0.8米。
海鲜池为10mm厚度的钢化透明玻璃材质，以透明的玻璃胶粘合构造而成，整体呈现的色调是极浅的透明的蓝，玻璃海鲜池下面是梯式不锈钢架支撑，海鲜池左旁边靠着一个不锈钢架台，用于置放电子秤和悬挂装海鲜用的塑料袋。装钱的抽屉，累而坐的椅，不必说，那是自行解决的，市场不会管你怎么收钱，只会管怎么收你的钱。
由于已有些时日无人经营，玻璃缸里已放空了水，落了厚厚的灰尘，玻璃缸的边，角，壁，全附了一层早已干燥的青苔与水垢，不锈钢架上也全是黑而绿的污迹，地面上是污水堆积干涸后留下的污垢。
萧宇呆呆的站在这座海鲜池前，凝视着它，心里泛起了些许的迷茫，如何开始？如何筹划？如何迈出第一步？许多问号浮现在心头，许多难处阻挡在眼前，他的眼睛在一遍一遍的看，他的头脑在一遍一遍的想。
第一件事：彻彻底底的搞一次清洁卫生，不留缝隙，不留死角，辞旧迎新。第二件事：给所有海鲜池注入干净清凉的海水。第三件事：摆好并调试好电子秤，挂好海鲜袋，装好收钱柜子。第四件事：明天一早进货，开卖。
心中拿定了主意，接下来便是撸起袖子，开干。
先是地面。地面上铺的是浅黄色的10cm见方的小块糙面防滑瓷砖，摊位前后设有两条排水沟，以不锈钢格栅挡板封盖。萧宇先拿起扫帚，细细扫过一遍地面，将垃圾清除，然后给水龙头接上一节软管，扭开水龙头，用水冲洒了一遍地面，再喷上了洗洁精。萧宇拿起刷子，从这边到那边，用力的细细的刷，每一条缝隙，每一个角落，都是那么用心的细刷，清理，去除污迹，不一会儿，地面上便泛起了一层暗黄的洗洁精混合污尘的泡沫。
邻居摊位卖海鲜的油腻男人，中年妇女，海鲜青年，姣好少妇，时不时的，他们抽空向萧宇瞟一眼过来，脸上是参杂了各种表情。路过的买海鲜的人群，从摊前而过，边走边看。萧宇全然不在意，专心致志的洗刷着地面，额头上已冒出了一粒粒的汗珠，白色T恤的后背也汗湿了一大块，身上是点点块块的水渍。
细细的刷过地面之后，再用水冲洗一遍，地面上就洁白铮亮了。排水沟也用水冲刷了一遍，此刻，水流通畅。
地面与排水沟已清洁完毕，接下来便是玻璃缸与不锈钢架。
萧宇洒水淋湿玻璃缸与不锈钢架，先大略的刷过一遍，将一些容易清理的沙子，浮尘，垃圾，清除掉。然后用水冲洗一遍，喷上洗洁精，再深入的细细的刷洗。
由于长期泡在海水里，曾经附在玻璃缸上生长的青苔，有许多已经渗透进了玻璃里面，呈现出块状的或斑点状的绿色，极其难以清除，粘合玻璃的玻璃胶也被青苔侵入浸染，呈现出深绿色。
萧宇换了许多种刷子，软刷，硬刷，毛刷，丝刷，棉刷，通通不奏效，最后只能用上了钢丝刷。
“兄弟，看来你是真的对海鲜一点经验都没有。”萧宇的耳边响起了海鲜青年的声音，他看着萧宇在费力的刷洗着玻璃缸，似乎看不过眼了，走过来朗声说道。
“你好！大哥！请你多多指教！”萧宇抬起头，对海鲜青年笑着说道，露出了一排洁白而整齐的牙齿。
“你这个玻璃缸是不能用钢丝刷来刷的，钢丝刷硬度太高，刷过去，玻璃就起毛糙了，到时候，海水一来，青苔长在玻璃的毛糙面，更稳固，更茂盛，更难清除。”海鲜青年说道。
“是，是，多谢大哥教我！”萧宇连忙点头称谢。
“还有，水至清则无鱼，你明白不？你搞得太干净了，海鲜反而不好养，生物都喜欢脏脏的，你看我的池子就脏脏的，在这里，我的海鲜死得最少，因为我明白，脏一脏，更健康。你不要用洗洁精来洗海鲜池，这是大忌。用了洗洁精，这些池子，要过几遍清水，放置好几天，才能用。生意一天不做都要亏钱的。”海鲜青年说道。他放开了话匣子，教萧宇这位海鲜新人一些实用的经验，话语之间透露着真诚。
“是的，大哥说的是！那么现在怎么办？洗洁精已经洒上去了。”萧宇像一个学生一样向海鲜青年请教。
“那我就只能再教你一招了，你用毛巾把洗洁精仔仔细细的擦干净，再用淡水冲洗一遍，再用干净的毛巾仔仔细细擦一遍，然后再用海水仔细冲洗一遍，最后将海水虑干即可。海水运输过来不容易，很金贵的，轻易是不能用海水洗东西的，你这是迫不得已，只能用海水洗了。”海鲜青年谆谆教诲，萧宇细细而听，谨记于心。
“大哥，真的太感谢你了！”萧宇点头道谢。
“不必客气。我平生喜欢交友，赚钱是小事，朋友是大事。在这里卖海鲜，如今行情也不怎么好，混个温饱还行，想大富大贵就别想了。”海鲜青年说道。
“大哥，我叫萧宇，怎么称呼大哥呢？”萧宇说着，伸出了手。
“叫我阿斌就可以了，不要总是大哥大哥的，我听了不习惯。”海鲜青年阿斌说着，也伸出了手。
两人握了手。
海鲜青年阿斌的手，是一双常年与海鲜打交道的粗糙的手，三只手指的指甲处有深凹的碎裂旧伤，左手中指末节的关节处有环状深凹骨折性旧伤，双手上有几处曾经创伤的深红色陈年疤痕。
“你慢慢来吧，我去吃午饭了。”海鲜青年阿斌说道，他转身向市场门口走去。
忽而，他又转回来，说：“萧宇，你要记住，海鲜池的海水千万不能沾到油或洗洁精这类东西，否则，所有海鲜将会全军覆没，记住了。”
“记住了，斌哥！”萧宇一边点头一边说。
海鲜青年阿斌这才走出市场吃午饭去了。
萧宇的心里，为能在这个陌生的市场里，认识这样的一位朋友，而感到满心欢喜。
2018年，深秋时节，白天，这南方的太阳依旧猛烈的曝晒着大地的一切事物，然而，夜晚，已是凉风习习。
排斥一切人的反对，萧宇怀揣十万块钱，杀进了海天市最大的海鲜市场：海天综合市场。这年头，十万块钱都不够开一个路边摊，要说杀进了海鲜市场，完全是萧宇给自己壮胆，免得自己怯阵。
钱，是商业的武器，而商场如战场。十万块钱太少了，萧宇的心里深感自己力量的薄弱，武器的稀少，单凭视死如归的意志，能否杀出一条血路，他的心里确实没有底。但是，绝不能让别人知道自己的底。
海天综合市场是海天市中心市场，一共三层，三楼是男女服装市场，二楼是鞋袜童装市场，一楼是蔬果鱼肉市场，这样的配置与全国大型综合市场的配置并没有什么两样。
而一楼，不必说鲜肉区，也不必说蔬果区，萧宇的主战场在于生猛海鲜区。
从一个无意继续经营者的手中盘下了市场生猛海鲜区的一个海鲜池档口，萧宇正式进入了市场的海鲜区。
在接下来的无数个日日夜夜里，他将与海鲜们相依为命，他将与海鲜们一起，同心协力，患难与共，奋战在最前线。
同行如敌人，萧宇进入市场卖海鲜是属于半路出家，市场里，卖海鲜的人都投来了敌视并鄙视的目光，但是，市场是公平的，是公开的，是公正的，不是某个人或某些人的天下，谁都可以进去做生意，卖东西，因此，他们虽是敌视并鄙视，却也只能眼睁睁的看着萧宇进入市场，并将分走他们的一杯羹，他们也无可奈何。
开业前，萧宇准备了三天，买齐了所有的工具与道具，捞网，电子秤，胶袋，塑料桶，塑胶手套，等等，有上百件之多。
虽说萧宇是出生并成长在南方海边，海鲜是从小所常见的东西，但因父辈世代种田为生，既不出海捕鱼，也不贩售海鲜，很多海鲜产品，萧宇认得出样子叫得出名字，却是说不上了解的，每种海鲜的品性，产地，价格，食用方法，等等，萧宇是一概不知，完全是个新人，一切准备工作只能凭着感觉走，靠着观察与思考，看到别人怎么做，咱也照葫芦画瓢。
萧宇最听不得的一句话就是：卖海鲜，你有经验吗？
萧宇坚信：人，不是一生下来就得对什么事情都有经验的，经验是在现实中摸爬滚打出来的，锻造出来的。
难道没有经验，就不干啦？人总得在现实中生存，而残酷的现实，只会令强者更强，弱者更弱。萧宇目前能做的只有压住质疑，藏住委屈，忍住泪水，以坚韧的精神，去迎接即将到来的挑战。
当萧宇抱着各种工具用品走进市场，缓缓拨开熙熙攘攘的买卖人群，向着海鲜区走去。那些卖海鲜的妇女，油腻中年男人，年轻仔，等等各式人等，表情肃穆的盯着萧宇，他们如临大敌，虎视眈眈。
“哼！听说他是一个大学生，斯斯文文的，不去坐办公室，却要跑来卖海鲜，看不把你亏死！”一位脸皮肥厚的中年妇女，站在她的海鲜池摊位之旁，轻蔑的说道。她的声音大而沙哑，可附近的人却都听得刺耳，更是让萧宇的耳膜一阵瘙痒。
“你操心那么多干啥？人家亏死了也用不着你来收尸。”肥腻的中年男人怼了一句那位脸皮肥厚的中年妇女。他的声音一样粗犷而刺耳，萧宇的耳膜又是一阵难忍的瘙痒。
难忍也得强忍。
萧宇的心里明白，这年头，生意难做，生存艰难，他们对同行如狼似虎，恨不能置对方于死地，这也情有可原。毕竟现在生存资源很有限，赚钱资源也很有限，多一个人进入市场，就多一个竞争对手，就要被多分走一杯羹，他们是恨之而无奈，就让他们发泄一下吧。
咱只要低头默默做好自己的事情。
“那个摊位空出来，迟早会有人过来卖东西，你们就不要在那里吵吵嚷嚷啦。”一位青年说道。这位青年的年纪跟萧宇相仿，皮肤黝黑，目光如炬，是正宗的海南本地人。这是萧宇进入市场后听到的第一句稍微顺耳的话语。
“那么年轻，那么鲜嫩，那么白净的一个人，亏死了怪可惜的。”一位灵敏的少妇说道，她装出一副怜悯的表情。她的皮肤是淡淡的棕色，干净无痕，她的手由于常年卖海鲜，泡海水，显得略微粗糙，而她的面容却是十分的姣好。
“死阿倩！你还说！”海鲜青年指着少妇说道。
大家看了一会，说了一会，随而又各自埋头忙起自己手中的事情。
人都是这样，事情向着对自己不利的方向发展，却又无法左右，只好逞一下嘴上功夫，调侃一下，发泄一下心中不爽，然后默默接受既成事实，继续端稳手中饭碗，忙碌眼前活计。只有当你真正威胁了他们的手中饭碗，威胁了他们的活计，他们必将奋起反抗。
海天综合市场生猛海鲜区8号海鲜池摊位，梯级式三层池子，从下往上是小池，中池，大池，小池是20格，中池10格，大池5格，从小池到大池，依次往上梯式排列，小池规格为长100，中池规格为长100，大池规格为长100。海鲜池整体规格为长度6米，宽度3米，高度2米，第一层小池距离地面高度为0.8米。
海鲜池为10mm厚度的钢化透明玻璃材质，以透明的玻璃胶粘合构造而成，整体呈现的色调是极浅的透明的蓝，玻璃海鲜池下面是梯式不锈钢架支撑，海鲜池左旁边靠着一个不锈钢架台，用于置放电子秤和悬挂装海鲜用的塑料袋。装钱的抽屉，累而坐的椅，不必说，那是自行解决的，市场不会管你怎么收钱，只会管怎么收你的钱。
由于已有些时日无人经营，玻璃缸里已放空了水，落了厚厚的灰尘，玻璃缸的边，角，壁，全附了一层早已干燥的青苔与水垢，不锈钢架上也全是黑而绿的污迹，地面上是污水堆积干涸后留下的污垢。
萧宇呆呆的站在这座海鲜池前，凝视着它，心里泛起了些许的迷茫，如何开始？如何筹划？如何迈出第一步？许多问号浮现在心头，许多难处阻挡在眼前，他的眼睛在一遍一遍的看，他的头脑在一遍一遍的想。
第一件事：彻彻底底的搞一次清洁卫生，不留缝隙，不留死角，辞旧迎新。第二件事：给所有海鲜池注入干净清凉的海水。第三件事：摆好并调试好电子秤，挂好海鲜袋，装好收钱柜子。第四件事：明天一早进货，开卖。
心中拿定了主意，接下来便是撸起袖子，开干。
先是地面。地面上铺的是浅黄色的10cm见方的小块糙面防滑瓷砖，摊位前后设有两条排水沟，以不锈钢格栅挡板封盖。萧宇先拿起扫帚，细细扫过一遍地面，将垃圾清除，然后给水龙头接上一节软管，扭开水龙头，用水冲洒了一遍地面，再喷上了洗洁精。萧宇拿起刷子，从这边到那边，用力的细细的刷，每一条缝隙，每一个角落，都是那么用心的细刷，清理，去除污迹，不一会儿，地面上便泛起了一层暗黄的洗洁精混合污尘的泡沫。
邻居摊位卖海鲜的油腻男人，中年妇女，海鲜青年，姣好少妇，时不时的，他们抽空向萧宇瞟一眼过来，脸上是参杂了各种表情。路过的买海鲜的人群，从摊前而过，边走边看。萧宇全然不在意，专心致志的洗刷着地面，额头上已冒出了一粒粒的汗珠，白色T恤的后背也汗湿了一大块，身上是点点块块的水渍。
细细的刷过地面之后，再用水冲洗一遍，地面上就洁白铮亮了。排水沟也用水冲刷了一遍，此刻，水流通畅。
地面与排水沟已清洁完毕，接下来便是玻璃缸与不锈钢架。
萧宇洒水淋湿玻璃缸与不锈钢架，先大略的刷过一遍，将一些容易清理的沙子，浮尘，垃圾，清除掉。然后用水冲洗一遍，喷上洗洁精，再深入的细细的刷洗。
由于长期泡在海水里，曾经附在玻璃缸上生长的青苔，有许多已经渗透进了玻璃里面，呈现出块状的或斑点状的绿色，极其难以清除，粘合玻璃的玻璃胶也被青苔侵入浸染，呈现出深绿色。
萧宇换了许多种刷子，软刷，硬刷，毛刷，丝刷，棉刷，通通不奏效，最后只能用上了钢丝刷。
“兄弟，看来你是真的对海鲜一点经验都没有。”萧宇的耳边响起了海鲜青年的声音，他看着萧宇在费力的刷洗着玻璃缸，似乎看不过眼了，走过来朗声说道。
“你好！大哥！请你多多指教！”萧宇抬起头，对海鲜青年笑着说道，露出了一排洁白而整齐的牙齿。
“你这个玻璃缸是不能用钢丝刷来刷的，钢丝刷硬度太高，刷过去，玻璃就起毛糙了，到时候，海水一来，青苔长在玻璃的毛糙面，更稳固，更茂盛，更难清除。”海鲜青年说道。
“是，是，多谢大哥教我！”萧宇连忙点头称谢。
“还有，水至清则无鱼，你明白不？你搞得太干净了，海鲜反而不好养，生物都喜欢脏脏的，你看我的池子就脏脏的，在这里，我的海鲜死得最少，因为我明白，脏一脏，更健康。你不要用洗洁精来洗海鲜池，这是大忌。用了洗洁精，这些池子，要过几遍清水，放置好几天，才能用。生意一天不做都要亏钱的。”海鲜青年说道。他放开了话匣子，教萧宇这位海鲜新人一些实用的经验，话语之间透露着真诚。
“是的，大哥说的是！那么现在怎么办？洗洁精已经洒上去了。”萧宇像一个学生一样向海鲜青年请教。
“那我就只能再教你一招了，你用毛巾把洗洁精仔仔细细的擦干净，再用淡水冲洗一遍，再用干净的毛巾仔仔细细擦一遍，然后再用海水仔细冲洗一遍，最后将海水虑干即可。海水运输过来不容易，很金贵的，轻易是不能用海水洗东西的，你这是迫不得已，只能用海水洗了。”海鲜青年谆谆教诲，萧宇细细而听，谨记于心。
“大哥，真的太感谢你了！”萧宇点头道谢。
“不必客气。我平生喜欢交友，赚钱是小事，朋友是大事。在这里卖海鲜，如今行情也不怎么好，混个温饱还行，想大富大贵就别想了。”海鲜青年说道。
“大哥，我叫萧宇，怎么称呼大哥呢？”萧宇说着，伸出了手。
“叫我阿斌就可以了，不要总是大哥大哥的，我听了不习惯。”海鲜青年阿斌说着，也伸出了手。
两人握了手。
海鲜青年阿斌的手，是一双常年与海鲜打交道的粗糙的手，三只手指的指甲处有深凹的碎裂旧伤，左手中指末节的关节处有环状深凹骨折性旧伤，双手上有几处曾经创伤的深红色陈年疤痕。
“你慢慢来吧，我去吃午饭了。”海鲜青年阿斌说道，他转身向市场门口走去。
忽而，他又转回来，说：“萧宇，你要记住，海鲜池的海水千万不能沾到油或洗洁精这类东西，否则，所有海鲜将会全军覆没，记住了。”
“记住了，斌哥！”萧宇一边点头一边说。
海鲜青年阿斌这才走出市场吃午饭去了。
萧宇的心里，为能在这个陌生的市场里，认识这样的一位朋友，而感到满心欢喜。