第43章 试做清明粑
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当下，肖清荷就把莲花白外面的几圈叶子小心的撇下来。
其实最外面那圈老叶子早就在前段时间，还没有画出绝灵符的时候，就已经被虫子们啃食光了，现在留下来的都是可以吃的嫩叶。
叶子的断口处，非常的润，就跟“嫩得都可以掐出水来”一般，凑近一闻，莲花白的香味非常的浓郁，掐了一点放嘴里嚼一嚼，就是满口的清脆香甜。
“妈，你尝尝，这个莲花白真的挺好吃的！”
林静张嘴接过女儿递过来的一点点莲花白，细细咀嚼，仔细品味，的确有一股说不出的甘甜。
她不信邪，又去旁边没有浇过元气水的莲花白上掐了一点叶子，两者一对比，就觉得没有浇过元气水的莲花白味道寡淡，犹如嚼蜡了。
开玩笑呢，只用元气水浸泡一天的折耳根、三月萢都能表现得与众不同，这几株元气蔬菜，肖清荷已经用元气水浇灌了十来天了，其中蕴含的元气比之前卖的折耳根、三月萢要多得多，口感提升也更大。
“天，差距有这么大吗？”
林静感觉，浇灌过元气水的莲花白，都可以生吃了。
肖清荷的眼睛激动得扑闪扑闪的：“妈，等今年收了种，明年咱家的蔬菜全部用自己培育的种子，到时候肯定很好卖！”
肖清荷想试试，经过一轮培育的蔬菜种子，在不继续浇灌元气水的情况下，各方面会不会出现退化。毕竟以她现在的能力，每天可供使用的元气并不多，不足以支撑家里所有的农田浇灌。
如果能够证实，经过培育后的蔬菜种子不会发生退化的话，那么，即便不使用元气水，蔬菜的品质也会得到提升，这才是长远之道！
如果一直要用到元气水，那是无法大规模推广的。
她相信，系统所要求的，在十年内使得粮食、蔬菜、肉食的产量翻倍，不会仅仅只是要求她能做到，而是要能够让其他人也能做到，不然对于最终的主线任务——元气复苏来说，就毫无价值了。
所以，对于明年家里的经济状况，肖清荷是信心满满！
林静迫不及待的拿着几片莲花白叶子往屋里走：“妈去炒来尝尝看。”
将菜叶用清水洗干净，不用刀，直接用手拧成合适的大小，切上几片老姜，拍上两瓣大蒜，干辣椒剪上几个，再切了几根葱段。
调料准备好了，锅里下油，油烧到八成热的时候，将姜蒜和干辣椒下到里面煸炒出香味，然后将莲花白倒进去，大火翻炒两下，加点盐和少许酱油，再下葱段翻炒均匀就起锅。
“妈，好香啊！”
肖清荷站在灶台边，嘶嘶的吸着气。
要说她妈的手艺也就是比普通人略强一点，但强的也有限，以前也炒过莲花白，但完全没有今天这样的香味。
肖清荷忍不住直接伸手就拈起一片莲花白丢嘴里，莲花白本身的品质，掩盖了林静普通的手艺，使得这一份很普通的家常小炒，也变得犹如餐馆里的厨师精心烹饪出来的一般。
“唔唔唔，太好吃了，妈，明年咱们一定要全部都换成一代元气种！”
林静也夹了一筷子莲花白，尝过了味道之后，她点着头道：“好，明年咱家就种你培养出来的种子！”
她心里已经在盘算着，如果明年家里种的蔬菜品质都能够达到这种程度的话，不说翻倍吧，每种蔬菜的价格比其他人卖得高上两三成应该是没有问题的。
再加上荷花儿种的这些蔬菜，个头儿都比普通的要大，算下来，同样一株蔬菜，挣的钱能翻个倍！
那可真是太好了！
荷花儿马上就要上学了，以后又要多一笔开支，如果能比往年多挣一倍的钱，就可以给荷花儿买几身新衣裳，免得整天穿着补巴巴衣裳，被同学们看不起。
想到这里，林静看着女儿，温柔的笑了。
**
几天后，林静看了一下糯米泡发情况，已经可以做糯米粉了，便提着木桶去村里的石磨磨米。
石磨在村中心，是村里的公共资产，谁家都可以用的。
“妈，我帮你添磨。”
林静笑道：“你都还没有石磨高呢，添什么磨？”
肖清荷站过去一比，果然，石磨比她还要高一截，她想了想，说：“我可以站板凳上。”
林静笑着摇头：“算了吧，等你大点再帮妈添磨吧，你没弄过这个，小心被撞到。”
林静去叫了林芳来帮忙，肖清荷在旁边看了几眼，觉得并不难，只要推磨的人和添磨的人配合好，掌握好节奏感就行。
林芳一边添磨一边道：“清明节还早，现在就开始准备了？”
“反正都要做的，趁着这几天有太阳，早点晒出来。”林静顿了一下，说：“林芳姐，你说，我要是做点清明粑去街上卖，会有人买吗？”
“你想做清明粑去卖？”林芳皱了皱眉：“这可不好说，反正我是没看到有人卖过。”
林静心里就有些打鼓，看了女儿一眼，叹息道：“不管怎样，先少做点去试试，有人买最好，没人买自家吃就是了。”
“可以试试，你做的清明粑挺好吃的，说不定就有人图方便，不想自家做呢？”
“希望如此吧。”
糯米碾完，肖清荷用手指捏了一点捻了捻，感觉有些粗糙了。
“妈，这个糯米浆有些粗糙，再磨一遍吧。”
“哪里粗了？从老祖宗传下来，大家都是这样做的，去年做清明粑的糯米粉也是这样磨的。”
“去年做的清明粑是自家吃的嘛，这回要做来卖的，当然得精益求精了。妈，再磨一遍吧，我保证这样做出来的清明粑更好吃。”
林芳笑道：“荷花儿嫌粗，那就再磨一遍呗，也不费什么事儿。”
林静嗔道：“这丫头就是麻烦，你家里也有事儿呢。”
“嗨，再忙，这点功夫还是抽得出来的。”
又磨了一遍之后，肖清荷捏了捏糯米浆，感觉还是有点粗，但她也知道，这是石磨齿轮太粗糙的缘故，再磨也是这样了。。
她想着，以后等家里有钱了，还得打一个精细一点的石磨，专门用来磨第二次才行。
当下，肖清荷就把莲花白外面的几圈叶子小心的撇下来。
其实最外面那圈老叶子早就在前段时间，还没有画出绝灵符的时候，就已经被虫子们啃食光了，现在留下来的都是可以吃的嫩叶。
叶子的断口处，非常的润，就跟“嫩得都可以掐出水来”一般，凑近一闻，莲花白的香味非常的浓郁，掐了一点放嘴里嚼一嚼，就是满口的清脆香甜。
“妈，你尝尝，这个莲花白真的挺好吃的！”
林静张嘴接过女儿递过来的一点点莲花白，细细咀嚼，仔细品味，的确有一股说不出的甘甜。
她不信邪，又去旁边没有浇过元气水的莲花白上掐了一点叶子，两者一对比，就觉得没有浇过元气水的莲花白味道寡淡，犹如嚼蜡了。
开玩笑呢，只用元气水浸泡一天的折耳根、三月萢都能表现得与众不同，这几株元气蔬菜，肖清荷已经用元气水浇灌了十来天了，其中蕴含的元气比之前卖的折耳根、三月萢要多得多，口感提升也更大。
“天，差距有这么大吗？”
林静感觉，浇灌过元气水的莲花白，都可以生吃了。
肖清荷的眼睛激动得扑闪扑闪的：“妈，等今年收了种，明年咱家的蔬菜全部用自己培育的种子，到时候肯定很好卖！”
肖清荷想试试，经过一轮培育的蔬菜种子，在不继续浇灌元气水的情况下，各方面会不会出现退化。毕竟以她现在的能力，每天可供使用的元气并不多，不足以支撑家里所有的农田浇灌。
如果能够证实，经过培育后的蔬菜种子不会发生退化的话，那么，即便不使用元气水，蔬菜的品质也会得到提升，这才是长远之道！
如果一直要用到元气水，那是无法大规模推广的。
她相信，系统所要求的，在十年内使得粮食、蔬菜、肉食的产量翻倍，不会仅仅只是要求她能做到，而是要能够让其他人也能做到，不然对于最终的主线任务——元气复苏来说，就毫无价值了。
所以，对于明年家里的经济状况，肖清荷是信心满满！
林静迫不及待的拿着几片莲花白叶子往屋里走：“妈去炒来尝尝看。”
将菜叶用清水洗干净，不用刀，直接用手拧成合适的大小，切上几片老姜，拍上两瓣大蒜，干辣椒剪上几个，再切了几根葱段。
调料准备好了，锅里下油，油烧到八成热的时候，将姜蒜和干辣椒下到里面煸炒出香味，然后将莲花白倒进去，大火翻炒两下，加点盐和少许酱油，再下葱段翻炒均匀就起锅。
“妈，好香啊！”
肖清荷站在灶台边，嘶嘶的吸着气。
要说她妈的手艺也就是比普通人略强一点，但强的也有限，以前也炒过莲花白，但完全没有今天这样的香味。
肖清荷忍不住直接伸手就拈起一片莲花白丢嘴里，莲花白本身的品质，掩盖了林静普通的手艺，使得这一份很普通的家常小炒，也变得犹如餐馆里的厨师精心烹饪出来的一般。
“唔唔唔，太好吃了，妈，明年咱们一定要全部都换成一代元气种！”
林静也夹了一筷子莲花白，尝过了味道之后，她点着头道：“好，明年咱家就种你培养出来的种子！”
她心里已经在盘算着，如果明年家里种的蔬菜品质都能够达到这种程度的话，不说翻倍吧，每种蔬菜的价格比其他人卖得高上两三成应该是没有问题的。
再加上荷花儿种的这些蔬菜，个头儿都比普通的要大，算下来，同样一株蔬菜，挣的钱能翻个倍！
那可真是太好了！
荷花儿马上就要上学了，以后又要多一笔开支，如果能比往年多挣一倍的钱，就可以给荷花儿买几身新衣裳，免得整天穿着补巴巴衣裳，被同学们看不起。
想到这里，林静看着女儿，温柔的笑了。
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几天后，林静看了一下糯米泡发情况，已经可以做糯米粉了，便提着木桶去村里的石磨磨米。
石磨在村中心，是村里的公共资产，谁家都可以用的。
“妈，我帮你添磨。”
林静笑道：“你都还没有石磨高呢，添什么磨？”
肖清荷站过去一比，果然，石磨比她还要高一截，她想了想，说：“我可以站板凳上。”
林静笑着摇头：“算了吧，等你大点再帮妈添磨吧，你没弄过这个，小心被撞到。”
林静去叫了林芳来帮忙，肖清荷在旁边看了几眼，觉得并不难，只要推磨的人和添磨的人配合好，掌握好节奏感就行。
林芳一边添磨一边道：“清明节还早，现在就开始准备了？”
“反正都要做的，趁着这几天有太阳，早点晒出来。”林静顿了一下，说：“林芳姐，你说，我要是做点清明粑去街上卖，会有人买吗？”
“你想做清明粑去卖？”林芳皱了皱眉：“这可不好说，反正我是没看到有人卖过。”
林静心里就有些打鼓，看了女儿一眼，叹息道：“不管怎样，先少做点去试试，有人买最好，没人买自家吃就是了。”
“可以试试，你做的清明粑挺好吃的，说不定就有人图方便，不想自家做呢？”
“希望如此吧。”
糯米碾完，肖清荷用手指捏了一点捻了捻，感觉有些粗糙了。
“妈，这个糯米浆有些粗糙，再磨一遍吧。”
“哪里粗了？从老祖宗传下来，大家都是这样做的，去年做清明粑的糯米粉也是这样磨的。”
“去年做的清明粑是自家吃的嘛，这回要做来卖的，当然得精益求精了。妈，再磨一遍吧，我保证这样做出来的清明粑更好吃。”
林芳笑道：“荷花儿嫌粗，那就再磨一遍呗，也不费什么事儿。”
林静嗔道：“这丫头就是麻烦，你家里也有事儿呢。”
“嗨，再忙，这点功夫还是抽得出来的。”
又磨了一遍之后，肖清荷捏了捏糯米浆，感觉还是有点粗，但她也知道，这是石磨齿轮太粗糙的缘故，再磨也是这样了。。
她想着，以后等家里有钱了，还得打一个精细一点的石磨，专门用来磨第二次才行。