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第171章 重新开张
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“各位邻里街坊，我们稻香村今日重新开张啦，过年走亲访友的，带上我们稻香村的糕点，绝对倍儿有面子！走过路过的叔叔伯伯婶子伯娘们进来瞧一瞧看一看了啊……”
站在门口笑着迎客的不是别人，正是休沐在家的楚云。这“台词”是楚双双教的，美其名曰楚云的“社会实践”。
楚双双是大掌柜，自然是要站在柜台里面算账收钱的，福嫂在后厨忙活，全福在前面跑来跑去的给进门的客人称点心，打包。
之所以拉了楚云来，一是因为楚云年纪尚小，然后跟着楚子陵读了这几年书，身上有一种书卷味儿，往那里一站就是一个俏生生的小郎君。二是因为楚云的长相继承了楚子陵和林萱儿的优点，虽然不同于楚双双的明艳的美，但是也是俊秀非凡。人就是这样，对于美好的东西有一种天然的喜欢，这也是后世的诸多公司为啥都要求前台“形象良好”。
楚双双这次开业，把店面又重新布置了一番。格局和这个时代的铺子有很大的不同，楚双双是按照现代的甜品店的布局来布置的。此时的玻璃其实已经现世了，可惜由于造价太高，楚双双很遗憾自己的柜台上并不能嵌上玻璃这种高大上的东西。
货柜一共有三列，每一列又分成好几个格子，每个格子在最上面有盖子可以推开或者关上。每个小格子外面都贴了纸，标注格子里东西的名称，在格子上方还有一个小架子，架子上摆放的是格子里东西的样品。虽然很多人都说楚双双这种方式太过浪费，但是楚双双觉得浪费一点，能够让客人一目了然的看到货柜里的产品，对客人而言会有更直观的感受，对自己而言也能节省很多解释的时间。
现在稻香村里除了最基本的糕点类产品，如驴打滚，桂花糕，云片糕等，也有像焦糖牛奶布丁，简易蛋挞，奶茶等物限量供应，最主要的还是带奶油的各种甜品，如水果班戟，泡芙，雪媚娘等等。
看着店里人来人往，听着钱匣子里的铜钱银子噼哩哗啦互相碰撞的声音，楚双双觉得心里快活极了。
因为没有烤箱，这很多东西都受到限制，做出来的成品总是不能令楚双双满意，比如蛋挞。现在稻香村的糕点基本上都是以蒸为主，虽然比起后世的烤要健康很多，但是很多甜品无论是从外观还是口感都差强人意而已。楚双双暗暗思考，是不是要在稻香村里装一个烤炉，烤箱是无望了，烤炉能不能在一定程度上当烤箱使呢？不过这都是后话了，当下还是先忙过年前这段时间吧！
楚双双不知道的是，远在京城之中，有一个人也正在对稻香村的点心赞不绝口。
“钱大人，这点心您可满意？”一个小太监打扮的人谄媚的问正坐在主位上吃甜品的人。
“嗯，这点心虽说比御膳房的点心要粗糙一点儿，但是胜在新意上！若是多加培养，想必可以做出更美味的点心来……此人目前身在何方？”那位钱大人问到。
“回钱大人，此点心出自登州府稻香村，做点心的厨娘是楚家大姐儿，年仅十岁……”小太监说到此处，瞥了一眼双眼忽然放精光的钱大人，心里暗暗为这位厨娘感到可惜。（未完待续）
“各位邻里街坊，我们稻香村今日重新开张啦，过年走亲访友的，带上我们稻香村的糕点，绝对倍儿有面子！走过路过的叔叔伯伯婶子伯娘们进来瞧一瞧看一看了啊……”
站在门口笑着迎客的不是别人，正是休沐在家的楚云。这“台词”是楚双双教的，美其名曰楚云的“社会实践”。
楚双双是大掌柜，自然是要站在柜台里面算账收钱的，福嫂在后厨忙活，全福在前面跑来跑去的给进门的客人称点心，打包。
之所以拉了楚云来，一是因为楚云年纪尚小，然后跟着楚子陵读了这几年书，身上有一种书卷味儿，往那里一站就是一个俏生生的小郎君。二是因为楚云的长相继承了楚子陵和林萱儿的优点，虽然不同于楚双双的明艳的美，但是也是俊秀非凡。人就是这样，对于美好的东西有一种天然的喜欢，这也是后世的诸多公司为啥都要求前台“形象良好”。
楚双双这次开业，把店面又重新布置了一番。格局和这个时代的铺子有很大的不同，楚双双是按照现代的甜品店的布局来布置的。此时的玻璃其实已经现世了，可惜由于造价太高，楚双双很遗憾自己的柜台上并不能嵌上玻璃这种高大上的东西。
货柜一共有三列，每一列又分成好几个格子，每个格子在最上面有盖子可以推开或者关上。每个小格子外面都贴了纸，标注格子里东西的名称，在格子上方还有一个小架子，架子上摆放的是格子里东西的样品。虽然很多人都说楚双双这种方式太过浪费，但是楚双双觉得浪费一点，能够让客人一目了然的看到货柜里的产品，对客人而言会有更直观的感受，对自己而言也能节省很多解释的时间。
现在稻香村里除了最基本的糕点类产品，如驴打滚，桂花糕，云片糕等，也有像焦糖牛奶布丁，简易蛋挞，奶茶等物限量供应，最主要的还是带奶油的各种甜品，如水果班戟，泡芙，雪媚娘等等。
看着店里人来人往，听着钱匣子里的铜钱银子噼哩哗啦互相碰撞的声音，楚双双觉得心里快活极了。
因为没有烤箱，这很多东西都受到限制，做出来的成品总是不能令楚双双满意，比如蛋挞。现在稻香村的糕点基本上都是以蒸为主，虽然比起后世的烤要健康很多，但是很多甜品无论是从外观还是口感都差强人意而已。楚双双暗暗思考，是不是要在稻香村里装一个烤炉，烤箱是无望了，烤炉能不能在一定程度上当烤箱使呢？不过这都是后话了，当下还是先忙过年前这段时间吧！
楚双双不知道的是，远在京城之中，有一个人也正在对稻香村的点心赞不绝口。
“钱大人，这点心您可满意？”一个小太监打扮的人谄媚的问正坐在主位上吃甜品的人。
“嗯，这点心虽说比御膳房的点心要粗糙一点儿，但是胜在新意上！若是多加培养，想必可以做出更美味的点心来……此人目前身在何方？”那位钱大人问到。
“回钱大人，此点心出自登州府稻香村，做点心的厨娘是楚家大姐儿，年仅十岁……”小太监说到此处，瞥了一眼双眼忽然放精光的钱大人，心里暗暗为这位厨娘感到可惜。（未完待续）