第三十八章 月饼（过中秋，今天只有一更）
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李光银并不知道自己的一举一动都被安排的妥妥贴贴的。相反，他感觉自己正在接触这座小镇的真相。
在跟马市的管事聊过之后。他又跟一个来镇上用鸡蛋换米的老汉，唠上了嗑。
对方口才就没有之前的管事好了。但是李光银却反而感觉这样得到的消息更加真实。他想要知道小镇的真相，还有那位城主的真面目。
连续询问了多人之后，李光银终于对这座小镇，对那位陆城主有了一个大概的印象。
简单来说，但凡那位陆城主的事迹，有一半是真的，他都是李光银这辈子见过的最厉害的一个人了。
孤身一人，被马匪奴役，竟能混入马匪中，博取对方的信任。然后在四年后，设局一举将所有的马匪赶尽杀绝。
在这其中展现出来的胆识谋略，还有那种心狠手辣。都是李光银生平仅见。
知道了一切的李光银心中基本放下了心。至少陆霄应该不是马匪，他找自己应该也是像他说的那样，想要重开这条商路。
这一次，李光银开始认真的思考这件事情。他在想其中所代表的利润。作为一个商人，知道了没有生命危险之后，立即回到了这上面。
这条路比他现在要走的路要节省一个月左右的时间。这无疑是一个巨大的优势。关键在于，如何说服其他人。
三天后，还是那个会客厅，李光银再次见到了陆霄。这一次李光银是真心实意的敬佩行礼。对于一个弱冠之年的青年，一人之力入主一座城池，已经是举世罕见了。尤其是这座城镇还是边塞那种民风彪悍，最难掌控的城池。
但是三天来，李光银只看到一件事。在这座城里，陆霄就是所有人的神。
“陆城主，你之前的要求，我答应了。不过个中详细的关节，我们还需仔细的商量一下。”
李光银跟陆霄的这次商议，持续了整整两天时间。两人设想了各种可能出现的问题，拟定了各种细节。
陆霄甚至让李光银将自己的货物摆出来，现在小镇上来了一次交易会。
来这里四年多了。陆霄早就注意到在，这里的各种生活条件，差的惊人。方圆五百里，甚至找不出一个能够烧制陶瓷的窑洞。就连茶杯碗快这些简单的生活用具，都严重不足。
很多村落的农民家中，甚至还使用陶制以及木质的器具。
现在没了马匪，大家不用担心好东西被抢走了。陆霄想要激发一下他们的消费观念。只有钱流动起来，它才是钱。才能够让城市繁荣起来。
李光银毫不犹豫的同意了这个要求。对他来说，再跟陆霄定下了重开商路的计策之后。他已经看不上这点小生意了。因为陆霄许诺了他二十年合伙人的诺言。李光银明白，这件事如果成了，足以保证自己家族五十年的兴盛。
这样一来，他自然看不上这跋山涉水，提着裤腰带的生意了。
这场交易，持续了五天的时间。直到周围所有能来的村民，都来过之后，才终于结束。
陆霄派出了定安，带着最好的二十个刀手，护送李光银的商队出了城。向且正走到陆霄身后，对他说到。
“如果你的计划真的成功了。我们这边的刀手也不够用。一支商队，至少需要二十个刀手护卫。我们总共不到百人，根本不够用啊。”
“所以我们现在就要开始准备了。你现在就去北边的那些城池，从那里买一些孩童过来。虽然朝廷已经禁止买卖人口。但是这些边塞城池，这种现象非常普遍。我们从现在开始培养，等到商路真正开通的时候，差不多就够用了。”
“你有计划就好。我这把老骨头还能活动几年。我尽量多给你调教几个能用的人手。在我死之前，说不定真能看到你说的那种画面。”
“你一定能看到的。”陆霄肯定的说到。
“如果别人说，我不会相信的。但是你说，我一定要活到那个时候，亲眼看看。今天早点回去吧。”
向且正似是随口说了一句。陆霄并没有在意，不过左右无事。他还是决定早点回家。
刚一回家，就看到女孩正再桉板面前忙活。陆霄走过去一看，只见女孩满脸面粉，似乎有些狼狈。
“做什么呢？”陆霄看了一眼，桉板上是几个面团，似乎加了什么东西，有些发黄。但是看不出做的究竟是什么。
“你再做什么？”
“月饼啊！我小时候听阿爸说过一次。他年轻的时候，跟人家去远处的城里，见商家卖过。他吃不起，就问人家怎么做的。回来之后，跟我说过。
不过好多年了，我都记不清怎么做了。做了几次，都没有成功呢。”
女孩一脸的失落。她原本想要给陆霄一个惊喜的。但是很显然失败了。对于一个生在西域边塞农村的女孩来说。她的面点技艺，显然不足以完成月饼这种点心级别的面食工序。更何况她从未真正学习过详细的工艺。仅仅是靠着童年的一点模湖的口述自己尝试。能成功才怪了。
陆霄望着桉板上的面团，想了一下然后说到。
“我来帮忙吧。”
“不行，不行。”女孩连忙站起来，护住了自己的桉板。“你是男人，怎么能做这种事情呢？”
“呵呵，你是不知道，中原酒楼的那些大厨，都是男人。月饼这东西，我还是懂一点的。”
陆霄没说谎，他真的懂一点......理论。
看了一下桌子上的材料。面粉，糖霜，板栗，还有一些猪油。这就是全部的食材了。相对于后世来说，实在是有点太简单了。
陆霄想了一下，翻箱倒柜的又弄出了一些核桃花生之类的坚果。弄碎了做成了一些坚果馅料。
其实陆霄自己最喜欢吃红豆沙或者蛋黄的月饼。但是豆沙根本没有，蛋黄的他不会做。只能用坚果五仁馅的讲究一下了。当然，坚果馅堪称永恒的经典，他也是完全能够接受的。
女孩惊讶的看着陆霄把糖霜在水中化开，然后加入面粉重新开始和面。然后把所有的坚果馅料炒熟，混合面粉糖霜跟水，做成一个一个的馅料团。
之后用活好的面，包裹馅料团，做成厚面饼的形状。然后表面刷油，直接放进了烤炉里面去烤。
李光银并不知道自己的一举一动都被安排的妥妥贴贴的。相反，他感觉自己正在接触这座小镇的真相。
在跟马市的管事聊过之后。他又跟一个来镇上用鸡蛋换米的老汉，唠上了嗑。
对方口才就没有之前的管事好了。但是李光银却反而感觉这样得到的消息更加真实。他想要知道小镇的真相，还有那位城主的真面目。
连续询问了多人之后，李光银终于对这座小镇，对那位陆城主有了一个大概的印象。
简单来说，但凡那位陆城主的事迹，有一半是真的，他都是李光银这辈子见过的最厉害的一个人了。
孤身一人，被马匪奴役，竟能混入马匪中，博取对方的信任。然后在四年后，设局一举将所有的马匪赶尽杀绝。
在这其中展现出来的胆识谋略，还有那种心狠手辣。都是李光银生平仅见。
知道了一切的李光银心中基本放下了心。至少陆霄应该不是马匪，他找自己应该也是像他说的那样，想要重开这条商路。
这一次，李光银开始认真的思考这件事情。他在想其中所代表的利润。作为一个商人，知道了没有生命危险之后，立即回到了这上面。
这条路比他现在要走的路要节省一个月左右的时间。这无疑是一个巨大的优势。关键在于，如何说服其他人。
三天后，还是那个会客厅，李光银再次见到了陆霄。这一次李光银是真心实意的敬佩行礼。对于一个弱冠之年的青年，一人之力入主一座城池，已经是举世罕见了。尤其是这座城镇还是边塞那种民风彪悍，最难掌控的城池。
但是三天来，李光银只看到一件事。在这座城里，陆霄就是所有人的神。
“陆城主，你之前的要求，我答应了。不过个中详细的关节，我们还需仔细的商量一下。”
李光银跟陆霄的这次商议，持续了整整两天时间。两人设想了各种可能出现的问题，拟定了各种细节。
陆霄甚至让李光银将自己的货物摆出来，现在小镇上来了一次交易会。
来这里四年多了。陆霄早就注意到在，这里的各种生活条件，差的惊人。方圆五百里，甚至找不出一个能够烧制陶瓷的窑洞。就连茶杯碗快这些简单的生活用具，都严重不足。
很多村落的农民家中，甚至还使用陶制以及木质的器具。
现在没了马匪，大家不用担心好东西被抢走了。陆霄想要激发一下他们的消费观念。只有钱流动起来，它才是钱。才能够让城市繁荣起来。
李光银毫不犹豫的同意了这个要求。对他来说，再跟陆霄定下了重开商路的计策之后。他已经看不上这点小生意了。因为陆霄许诺了他二十年合伙人的诺言。李光银明白，这件事如果成了，足以保证自己家族五十年的兴盛。
这样一来，他自然看不上这跋山涉水，提着裤腰带的生意了。
这场交易，持续了五天的时间。直到周围所有能来的村民，都来过之后，才终于结束。
陆霄派出了定安，带着最好的二十个刀手，护送李光银的商队出了城。向且正走到陆霄身后，对他说到。
“如果你的计划真的成功了。我们这边的刀手也不够用。一支商队，至少需要二十个刀手护卫。我们总共不到百人，根本不够用啊。”
“所以我们现在就要开始准备了。你现在就去北边的那些城池，从那里买一些孩童过来。虽然朝廷已经禁止买卖人口。但是这些边塞城池，这种现象非常普遍。我们从现在开始培养，等到商路真正开通的时候，差不多就够用了。”
“你有计划就好。我这把老骨头还能活动几年。我尽量多给你调教几个能用的人手。在我死之前，说不定真能看到你说的那种画面。”
“你一定能看到的。”陆霄肯定的说到。
“如果别人说，我不会相信的。但是你说，我一定要活到那个时候，亲眼看看。今天早点回去吧。”
向且正似是随口说了一句。陆霄并没有在意，不过左右无事。他还是决定早点回家。
刚一回家，就看到女孩正再桉板面前忙活。陆霄走过去一看，只见女孩满脸面粉，似乎有些狼狈。
“做什么呢？”陆霄看了一眼，桉板上是几个面团，似乎加了什么东西，有些发黄。但是看不出做的究竟是什么。
“你再做什么？”
“月饼啊！我小时候听阿爸说过一次。他年轻的时候，跟人家去远处的城里，见商家卖过。他吃不起，就问人家怎么做的。回来之后，跟我说过。
不过好多年了，我都记不清怎么做了。做了几次，都没有成功呢。”
女孩一脸的失落。她原本想要给陆霄一个惊喜的。但是很显然失败了。对于一个生在西域边塞农村的女孩来说。她的面点技艺，显然不足以完成月饼这种点心级别的面食工序。更何况她从未真正学习过详细的工艺。仅仅是靠着童年的一点模湖的口述自己尝试。能成功才怪了。
陆霄望着桉板上的面团，想了一下然后说到。
“我来帮忙吧。”
“不行，不行。”女孩连忙站起来，护住了自己的桉板。“你是男人，怎么能做这种事情呢？”
“呵呵，你是不知道，中原酒楼的那些大厨，都是男人。月饼这东西，我还是懂一点的。”
陆霄没说谎，他真的懂一点......理论。
看了一下桌子上的材料。面粉，糖霜，板栗，还有一些猪油。这就是全部的食材了。相对于后世来说，实在是有点太简单了。
陆霄想了一下，翻箱倒柜的又弄出了一些核桃花生之类的坚果。弄碎了做成了一些坚果馅料。
其实陆霄自己最喜欢吃红豆沙或者蛋黄的月饼。但是豆沙根本没有，蛋黄的他不会做。只能用坚果五仁馅的讲究一下了。当然，坚果馅堪称永恒的经典，他也是完全能够接受的。
女孩惊讶的看着陆霄把糖霜在水中化开，然后加入面粉重新开始和面。然后把所有的坚果馅料炒熟，混合面粉糖霜跟水，做成一个一个的馅料团。
之后用活好的面，包裹馅料团，做成厚面饼的形状。然后表面刷油，直接放进了烤炉里面去烤。