75、第七十五章
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如今世崇奢华, 许多大户人家只要出得起银钱的，碗具能指定了让人开窑专门烧制，那才是顶顶精美的，而这长安小巷的杯碟等就只能算次等和劣等了。
单开一窑烧制杯碟季泠是没敢想的, 不过若是运气好，可以搭着别的大户开窑却也是一种选择。
季泠在巷子里慢慢地走着, 需要费神避开店铺占道铺出来的摊位, 因为隔着面纱, 所以对细瓷看不真切, 她便只能用指尖去触摸。
这时候王厨娘当初让她好生保养的一双手就见效了。
季泠立在彭记铺子门口让芊眠进去问问，近期可有大户要开窑, 可惜成都府附近才经战乱，谁还顾得上烧窑啊, 季泠有些失望。
不过也有意外地惊喜，巷子深处有个打制锅具的老头子, 孤家寡人, 老伴儿前些年就死了，儿子也早夭，于是心思都寄托在了锅具上, 打制得勤勤恳恳, 颇有心得。
季泠在郭老头这里定了几口锅，又当场用炭笔在纸上画了几口特质的器具，问郭老头可能打造。
郭老头看了看，“这些家伙都只有专门的厨娘才可能用到, 且是扬州那边的款式，夫人莫非是哪户人家的大厨？”
季泠此次出来穿得十分朴素，而且帷帽的白纱掩至了她的脚踝，郭老头看不出她真实的身份也不奇怪。
季泠笑了笑，若是可以，她还真想当大厨呢。“老人家，你眼力果然厉害，这的确是扬州那边的样式，你可做得来？”
郭老头又看了会儿图纸，点点头道：“倒是可以试试。”
季泠让芊眠给了定钱，说好取的日子，这才出了巷子。
季泠才走，郭老头隔壁的曾大娘就忍不住过来闲话了，“老郭，刚才那谁啊？都定的什么呀？怎么到咱们巷子里来？”
也不怪曾大娘闲话，尽管季泠没露脸，可言行仪态都跟寻常人不同，若是大户小姐断然没有到亲自来买锅碗的道理，说难听点儿就是楼子里的姑娘也没来这地方的道理，所以季泠的出现才叫人新奇。
郭老头道：“估计是扬州那边过来的厨娘。”
“厨娘？”曾大娘大呼一声，“天哪，扬州的厨娘都跟咱们这儿的大家闺秀一般了，出门带丫头伺候，还戴帽子。”寻常人家的女子哪有戴帽子避人的，装模作样不说还碍事儿。
这两人谁也没见过扬州的厨娘是个什么派头，也就是人云亦云。
而即便季泠想做厨娘也是不合格的，她有很多基本功都没练，比如刀工。那个太费手，还经常会伤到手，对季泠这样的身份自然不合适。
在京城楚府时没有觉得不便，可到了成都府季泠但凡想做个菜就很不方便了，有时候菜切得不好很影响口感。
“少夫人，咱们是不是还得再添点儿人手啊？”芊眠问道，“而且没个小子帮忙，很多事情靠咱们出面办也不方便，譬如今日的事儿。”
季泠没有陪房，也没有从小奶她的奶娘之类的，身边连个年纪大一点儿的嬷嬷也没有，确实很多事儿都不方便。
季泠点点头，“我也想再买个小丫头，让她练练刀工。”就好像春韭那般。
芊眠一听就赶紧道：“刚才奴婢打听过了，南市那边人市。”人市便是帮佣出没的地方，有只出工不签卖身契的，但也有许多走投无路来卖身为奴的。
实则这种事，平日都该是人牙子带了人上门来供大户挑选的，但季泠和芊眠都出来成都府，手边没有得用的人，楚寔忙着政务也不得闲管内院的事情。有魏氏在，繁缨一个通房也名不正言不顺，所以可以说如今楚寔的后院的确一团乱。
“那就去看看吧。”季泠道。
南市的味道很不好闻，许多想卖身为奴的人都是家无片瓦，索性干脆就睡在了南市的草棚子里，吃喝拉撒的味道混在一起怎么能好。而大乱之后无家可归的人太多，这南市都装不下了，拥挤得跟卖鸡鸭似的。
芊眠自然不肯让季泠下车，“少夫人我去看看就是了。”
季泠点点头。
芊眠也没太往南市里面走，就在外围看了看，点了两个看着还算整齐的小丫头。那些成年的她都瞧不上，还是小的好调0教，毕竟丫头也是主人的颜面，若是个不灵醒的，还不如不要。
只是想买个小子就不容易了，年纪太小办不了事儿，年纪大了又怕鬼心思多，毕竟内院都是女子。
芊眠抱怨了两句，季泠安慰她道：“没事，也不急在一时，说不定日子久了，就能有人选。”
因为出门办了这许多事儿，回府的时候便已经到了黄昏，快用晚饭的时候。
季泠刚走进屋子，便见楚寔也在。
“去哪儿了？”楚寔放下手中书卷问。
季泠弱声弱气地道：“去买了两个小丫头。”
“去南市了？”楚寔一听就明白了。
季泠点点头。
“那地方太乱，今后还是别去了，若是要买人，找人牙子把人领了来就是。”楚寔道。
季泠又点点头，可问题是她不知道哪儿去找人牙子啊。
楚寔看见季泠欲言又止是神色，一下子就想了起来。“是我疏忽了，你身边也没有个得用的人能跑外面的事，我让任贵给你找个机灵的小子跑腿。”
任贵是外院总管，乃是楚寔到成都府后新聘的本地人，对成都府的各种门道都很熟。
楚寔才这样说了，第二天任贵就亲自领了个长得十分清秀的小子到了二门外。那小子名唤桂欢，也是成都人，才不过十一、二岁。
虽则年纪不算太大，但这样的外男季泠还是要避嫌的，因此出面的都是芊眠，可好歹有个跑腿的了。
那桂欢的确是个能干的，领了任务，没过两日就领了个有些胖的婶子过来，说是以前在成都府的大酒楼厨房里帮过工，专司菜墩的事儿，刀工很是了得。
“芊眠姐姐，前儿你说让我打听烧窑的事儿，我都打听到了。布政使家下半年要嫁姑娘，所以近期要开窑烧制一些嫁妆用的碗碟、瓶器，就在咱们这儿的瓷器沈家定的。”
成都府的瓷器虽然不算出名，可总是聊胜于无。
“那咱们要怎么才能搭伙儿？”芊眠道。
“这个么，去跟刘家说好了一起烧制自然是最好的，不过布政使家门槛高，若是不行，私下同沈家商议，多给些银子可能也走得通。”桂欢道。
芊眠回禀了季泠，走布政使家的路子肯定不行，上次季泠就发现那位刘夫人对自己很有些不满，如今她又在装病，便只好多花些银子同沈家私下商议。
桂欢领了命自办去，回来就说谈好了。季泠让芊眠赏了桂欢几百钱，便临窗开始画自己想要的杯碟花样，并绘色。
楚寔下午回内院换衣服准备出外赴宴时，正好看见南窗下季泠伏案在描画什么，他走到窗边只略看了看，便看出了大概，“这是要烧制碗碟？”
季泠微微一惊，赶紧搁笔。楚寔则已经往前走了，由繁缨伺候着换了衣裳这才又过来主屋。
季泠忙地解释道：“因想着表哥总有在府里宴客的时候，咱们没带什么碗碟，府中在外临时购买的也不大见得人，所以就想着能烧制一批也好。”
楚寔点点头，没说话。
季泠以为楚寔担心开窑的银子太费，又解释道：“不过咱们不用单独开窑，那样实在太费银钱了，我是听说布政使家的刘夫人想要开窑为待嫁的二姑娘烧制嫁妆，就想着搭着烧制一些。”
“刘家？”楚寔心道，亏得他今日多问了一句。“不要和刘家搭伙，若真想烧制，单独开一窑就是了。也不用担心银钱的事儿，问定了价格，我让任贵单独给你一笔银子。”
季泠听明白了楚寔话里的意思，那是让她不要跟刘家有任何瓜葛的意思，乖巧地应了声“好。”
虽则季泠处事还有些青涩，但胜在柔顺听话，这一点楚寔还是很满意的。“你跟着王厨娘学艺，把她那一套讲究也都学了是吧？”
季泠不解其意。
楚寔道：“在器具上她比老太太还讲究些。”
季泠忍不住诧异道：“表哥也知道？”他还以为楚寔没怎么留意过王厨娘呢。而楚寔的确也的确未曾多留意，可他这样的人，过目不忘，看见什么都习惯举一反三，只偶尔撇一眼王厨娘，对她的习性也就了解了。
楚寔笑道：“按说如果你出嫁，老太太也会为你开窑烧制嫁妆的，只是咱们成亲成得太仓促了。烧瓷还得浮梁县的昌南镇最出色，名工巧匠多，你将你心里喜欢的样式和颜色多花些，再表明要求，等将来有机会，我让人去昌南给你烧制一批。”
季泠的眼睛瞬间亮得好似折射了阳光的金刚钻。楚寔向来是说到做到的人，尽管他说的是将来，且不确定，可季泠莫名就觉得他一定能做到，自然喜不自禁，她心里想说感激的话，可话到嘴边却怎么也溜不出来，只能满怀激动地看着楚寔。
人极美，而不自知，实在乱人心，楚寔撇开眼，站起身道：“我还有应酬。”
送走楚寔后，季泠就更来劲儿了，反正她成日里事儿也不多，那厨房晦暗烦乱，让季泠也无心多涉足，所以干脆继续伏案作画，画了一稿不满意又继续，一个晚上下来案边的渣篮里扔了小山堆似的纸团。
楚寔回府时，已经亥时末了，人有些微醺，进了院子就从游廊往繁缨住的小院走，却见季泠所在的主屋还亮着灯。他的足下一顿，转了方向往主屋去。
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“厨娘？”曾大娘大呼一声，“天哪，扬州的厨娘都跟咱们这儿的大家闺秀一般了，出门带丫头伺候，还戴帽子。”寻常人家的女子哪有戴帽子避人的，装模作样不说还碍事儿。
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在京城楚府时没有觉得不便，可到了成都府季泠但凡想做个菜就很不方便了，有时候菜切得不好很影响口感。
“少夫人，咱们是不是还得再添点儿人手啊？”芊眠问道，“而且没个小子帮忙，很多事情靠咱们出面办也不方便，譬如今日的事儿。”
季泠没有陪房，也没有从小奶她的奶娘之类的，身边连个年纪大一点儿的嬷嬷也没有，确实很多事儿都不方便。
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