第一百零三章点评
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“好!”常笑干脆的回答道,既然你要见识见识,那我就让你长长见识,不过这个吴梦怎么感觉那么怪呢?小哥也是有脾气的人,我倒要看看你到底是有什么目的。
李杰与小颖对视一眼,虽然两人对于常笑点评美食很有兴趣,但是对于吴梦对常笑的态度,他们同样也感到十分的好奇,而且好像他们对后者的兴趣更浓。
常笑感觉到三个人的视线落在自己的身上,他倒是没有丝毫的不自在,反而是心态十分的放松,所谓艺高人胆大就是这种感觉吧,不过这仅仅只是常笑自恋的想法。
常笑目光在桌面上的六道菜肴上不断的划过,最后目光停留在孔雀开屏鱼上,目光从吴梦那淡然的面容上一扫而过。
“那么就先从这道孔雀开屏鱼开始吧!”常笑缓缓地说道。
“这道菜的名字与它的造型息息相关,本身就像是一只绽放最漂亮一面的开屏孔雀。”
“造型别致,鱼头朝天仿佛高傲的孔雀,鱼身一片片的展开,片片相连丝毫未断,就如同展开的孔雀屏,一根根鲜嫩的葱尾,正如同孔雀那漂亮的翎羽,让人赏心悦目,鱼片边缘的胡萝卜雕花更是点睛之笔,让整道孔雀开屏鱼仿佛都活了起来,外形上佳。”
常笑语气微顿,目光扫过在座的三人,李杰与小颖略带兴奋,对于常笑这么正式的点评菜肴,他们还是第一次见到,加上对于美食鉴定家的好奇,心情还是非常激动的。
吴梦的反应依然还是那么的平静,只不过注意力似乎已经被常笑吸引过来了一些,眼神闪烁间似乎也有着一点好奇之色。
常笑对于三人的反应还是微微感到满意的,顿了顿继续说道:“造型别致,整道菜的色彩搭配也是恰到好处,嫩白的鱼肉,淡灰色的鱼皮,点缀得当的葱碎,充当翎羽的绿色小葱尾,淡黄色的姜片夹杂在每一片鱼肉间,所有的色彩搭配都巧妙无比,一眼看去栩栩如生。”
“香,清蒸鲈鱼的香气徐徐飘出,但是鲈鱼本身的鱼腥气却是丝毫不见,反而是小葱的清新鲜嫩之气悠悠传来,而生姜独有的香气却是完全消除了鱼腥味,特有的调汁将这几种各异的香味完美的调配融合起来,非常难得。”
常笑说到这里,悄然的停了下来,色香形都点评完,那么就剩下味道尚未评价,但是味道如何,还需亲身尝试一番,他缓缓地拿起手边的筷子,这时他却感觉到两道目光紧紧的落在他的身上,同时还有一道目光若隐若现,但是始终徘徊在他的左右。
他的嘴角微微的勾勒出一个小小的弧度,夹起半片鲈鱼肉,带着一点葱碎近在眼前,轻轻一嗅,那香气便流入他的鼻子中,果然,丝毫的腥气都没有,这鲈鱼的处理简直堪称完美,轻轻地放入口中,常笑细细的品味了起来。
入口嫩滑,鲜美清香的味道缓缓地释放出来,将鲈鱼本身的味道,最大限度的传递了出来,常笑也是享受的露出了一丝微笑,脑海中浮现出一幕鲈鱼欢快畅游的自由场景,整副图画都洋溢着活力与轻快的感觉。
常笑张开双眼,看着三双关注他的眼睛,悠悠的说道:“味道鲜美,恰到好处的味道调制,将整条鲈鱼最自然的味道释放出来,再结合上佳的造型,恰好的香气与色泽搭配,这道孔雀开屏鱼算是一道C级美食。”
C级美食?李杰、小颖以及吴梦都是微微一愣,合着你说了半天,色香味形都夸了一遍,但是却仅仅只是一个C级美食,怎么感觉这个结果这么假呢?这么不现实呢!
李杰三个人都无法理解,尤其是吴梦,虽然刚刚常笑那一番动作,已经让她有点相信常笑有真本事了,但是最后的结果,却又迅速推翻了她心头刚刚建立起的想法,不过这仅仅只是一道菜,还有五道菜,她倒要继续看看这位所谓的美食鉴定家到底怎样?
常笑放下筷子,慢慢的说道:“今天就先到这里,如果再让我继续点评下去,估计等我点评完,这一桌美食多半也就凉了,那时什么美食的味道也必定减半了,所以现在大家一起动手吧!”
李杰与小颖点了点头,迫不及待的动起手来,刚刚常笑的一番点评,早已将他们的食欲激活到最大的程度,不由得已经感到饥肠辘辘了,所以此刻常笑的话,对于他们来说,这正是他们心里所期望的事情。
而另一边的吴梦可是完全没有李杰两人的想法,心里不由暗暗地想到,常笑这个美食鉴定家果然是名不符实,仅仅只是评了一个C级美食便难以为继了,恐怕即使是这个C级美食都是勉强碰运气得来的吧!
吴梦心里想的很多,但是表面却是丝毫没有表露出来,表情依然是那么平淡,缓缓的拿起筷子,她的目标自然是常笑刚刚点评的孔雀开屏鱼,她倒要看看这孔雀开屏鱼到底能不能算得上是一道美食,征服她的味觉。
常笑拿着筷子寻找下一个目标,而吴梦三人却是不约而同的一起选择了常笑刚刚点评过的孔雀开屏鱼。
常笑见此,倒是暂时停下了自己手上的动作,饶有兴趣的看着这三位,尤其是吴梦,他现在基本已经确定了这位吴梦对他有着一些偏见,但是这些偏见是从哪里来的?估计只有鬼才知道了,反正常笑是肯定是不知道。
吴梦夹起一块鲈鱼肉,先是学着常笑一般在鼻尖处轻轻地嗅了一下,眉毛略微的舒展,果然嗅到了常笑刚刚描绘出的香气,继而她又将鱼肉放入口中,细细的品尝了起来,入口滑嫩,味道鲜美,与常笑所说的别无差异,即使她一直保持着古井不波的表情,也出现了细微的变化,原本略显僵硬的面部线条也变得柔和了起来,整个人的气质也发生了较大的转变。
这一变化,很快就被常笑三人捕捉到了,更是让常笑三人都微微一愣,这气质前后转换的差别未免也太大了吧,不禁让人生出这是两个人的怪异感觉,不过这倒更是加大了常笑心里的疑惑之感,老妈这位贴身助理未免也太古怪了些吧?(未完待续)
“好!”常笑干脆的回答道,既然你要见识见识,那我就让你长长见识,不过这个吴梦怎么感觉那么怪呢?小哥也是有脾气的人,我倒要看看你到底是有什么目的。
李杰与小颖对视一眼,虽然两人对于常笑点评美食很有兴趣,但是对于吴梦对常笑的态度,他们同样也感到十分的好奇,而且好像他们对后者的兴趣更浓。
常笑感觉到三个人的视线落在自己的身上,他倒是没有丝毫的不自在,反而是心态十分的放松,所谓艺高人胆大就是这种感觉吧,不过这仅仅只是常笑自恋的想法。
常笑目光在桌面上的六道菜肴上不断的划过,最后目光停留在孔雀开屏鱼上,目光从吴梦那淡然的面容上一扫而过。
“那么就先从这道孔雀开屏鱼开始吧!”常笑缓缓地说道。
“这道菜的名字与它的造型息息相关,本身就像是一只绽放最漂亮一面的开屏孔雀。”
“造型别致,鱼头朝天仿佛高傲的孔雀,鱼身一片片的展开,片片相连丝毫未断,就如同展开的孔雀屏,一根根鲜嫩的葱尾,正如同孔雀那漂亮的翎羽,让人赏心悦目,鱼片边缘的胡萝卜雕花更是点睛之笔,让整道孔雀开屏鱼仿佛都活了起来,外形上佳。”
常笑语气微顿,目光扫过在座的三人,李杰与小颖略带兴奋,对于常笑这么正式的点评菜肴,他们还是第一次见到,加上对于美食鉴定家的好奇,心情还是非常激动的。
吴梦的反应依然还是那么的平静,只不过注意力似乎已经被常笑吸引过来了一些,眼神闪烁间似乎也有着一点好奇之色。
常笑对于三人的反应还是微微感到满意的,顿了顿继续说道:“造型别致,整道菜的色彩搭配也是恰到好处,嫩白的鱼肉,淡灰色的鱼皮,点缀得当的葱碎,充当翎羽的绿色小葱尾,淡黄色的姜片夹杂在每一片鱼肉间,所有的色彩搭配都巧妙无比,一眼看去栩栩如生。”
“香,清蒸鲈鱼的香气徐徐飘出,但是鲈鱼本身的鱼腥气却是丝毫不见,反而是小葱的清新鲜嫩之气悠悠传来,而生姜独有的香气却是完全消除了鱼腥味,特有的调汁将这几种各异的香味完美的调配融合起来,非常难得。”
常笑说到这里,悄然的停了下来,色香形都点评完,那么就剩下味道尚未评价,但是味道如何,还需亲身尝试一番,他缓缓地拿起手边的筷子,这时他却感觉到两道目光紧紧的落在他的身上,同时还有一道目光若隐若现,但是始终徘徊在他的左右。
他的嘴角微微的勾勒出一个小小的弧度,夹起半片鲈鱼肉,带着一点葱碎近在眼前,轻轻一嗅,那香气便流入他的鼻子中,果然,丝毫的腥气都没有,这鲈鱼的处理简直堪称完美,轻轻地放入口中,常笑细细的品味了起来。
入口嫩滑,鲜美清香的味道缓缓地释放出来,将鲈鱼本身的味道,最大限度的传递了出来,常笑也是享受的露出了一丝微笑,脑海中浮现出一幕鲈鱼欢快畅游的自由场景,整副图画都洋溢着活力与轻快的感觉。
常笑张开双眼,看着三双关注他的眼睛,悠悠的说道:“味道鲜美,恰到好处的味道调制,将整条鲈鱼最自然的味道释放出来,再结合上佳的造型,恰好的香气与色泽搭配,这道孔雀开屏鱼算是一道C级美食。”
C级美食?李杰、小颖以及吴梦都是微微一愣,合着你说了半天,色香味形都夸了一遍,但是却仅仅只是一个C级美食,怎么感觉这个结果这么假呢?这么不现实呢!
李杰三个人都无法理解,尤其是吴梦,虽然刚刚常笑那一番动作,已经让她有点相信常笑有真本事了,但是最后的结果,却又迅速推翻了她心头刚刚建立起的想法,不过这仅仅只是一道菜,还有五道菜,她倒要继续看看这位所谓的美食鉴定家到底怎样?
常笑放下筷子,慢慢的说道:“今天就先到这里,如果再让我继续点评下去,估计等我点评完,这一桌美食多半也就凉了,那时什么美食的味道也必定减半了,所以现在大家一起动手吧!”
李杰与小颖点了点头,迫不及待的动起手来,刚刚常笑的一番点评,早已将他们的食欲激活到最大的程度,不由得已经感到饥肠辘辘了,所以此刻常笑的话,对于他们来说,这正是他们心里所期望的事情。
而另一边的吴梦可是完全没有李杰两人的想法,心里不由暗暗地想到,常笑这个美食鉴定家果然是名不符实,仅仅只是评了一个C级美食便难以为继了,恐怕即使是这个C级美食都是勉强碰运气得来的吧!
吴梦心里想的很多,但是表面却是丝毫没有表露出来,表情依然是那么平淡,缓缓的拿起筷子,她的目标自然是常笑刚刚点评的孔雀开屏鱼,她倒要看看这孔雀开屏鱼到底能不能算得上是一道美食,征服她的味觉。
常笑拿着筷子寻找下一个目标,而吴梦三人却是不约而同的一起选择了常笑刚刚点评过的孔雀开屏鱼。
常笑见此,倒是暂时停下了自己手上的动作,饶有兴趣的看着这三位,尤其是吴梦,他现在基本已经确定了这位吴梦对他有着一些偏见,但是这些偏见是从哪里来的?估计只有鬼才知道了,反正常笑是肯定是不知道。
吴梦夹起一块鲈鱼肉,先是学着常笑一般在鼻尖处轻轻地嗅了一下,眉毛略微的舒展,果然嗅到了常笑刚刚描绘出的香气,继而她又将鱼肉放入口中,细细的品尝了起来,入口滑嫩,味道鲜美,与常笑所说的别无差异,即使她一直保持着古井不波的表情,也出现了细微的变化,原本略显僵硬的面部线条也变得柔和了起来,整个人的气质也发生了较大的转变。
这一变化,很快就被常笑三人捕捉到了,更是让常笑三人都微微一愣,这气质前后转换的差别未免也太大了吧,不禁让人生出这是两个人的怪异感觉,不过这倒更是加大了常笑心里的疑惑之感,老妈这位贴身助理未免也太古怪了些吧?(未完待续)