第18章 吾乃黑暗料理届掌门人
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陈博重新拿起食谱仔细端详，愣是没找到一道正经菜，黄金扇贝是香蕉馅的，青龙卧潭是青瓜泡牛奶，三姑六婆是香菇杏鲍菇金针菇混炒六种时令青菜。
“怎么？做好了吗？”老师悄无声息地走到了陈博身后。
“嗯，做好了。”陈博回答得支支吾吾，他把菜碟挪到老师跟前，递上筷子，“老师要不要尝一下。”
“不用了，谢谢。”老师俯身嗅了嗅气味，评价道：“不错，香气逼人，但卖相方面可以再稍稍改进一点，你的色泽还不够突出。”
“好的，多谢老师指点。”陈博笑纳了褒奖，内心波澜不惊。
“能者多劳，你再多弄几道菜式，我给你评高分。”
陈博回应道：“客气了，为集体贡献是应该的，我叫何宇祝，13号。”
“嗯，加油。”老师拍了拍肩膀勉励，继续巡堂检查。
陈大厨选来选去，选中了三姑六婆，至少全是菌类蔬菜，属于吃不死人的那类范畴。
“一家人就是要整整齐齐。”
菌类清理起来不麻烦，陈博处理完污垢，过了遍水，直接扔进锅里大火焖。
“耗油半勺，盐少许，辅以适量生抽。”
掌握了口诀，煮饭就跟做题目一样水到渠成，沁香招惹来了一旁的姚文城。
“你这能吃吗？”姚文城的筷子悬在半空，忽前忽后。
“我觉得不行。”陈博试了口，故意皱眉劝退。
“你骗人，糟老头子坏得很。”对方不信邪，壮了胆试了口，啧啧称奇道：“吃独食可不好，有米饭不？盛点下饭。”
陈博左顾右盼道：“没见到有电饭煲，你去问老师要饭吧。”
“厉害啊，再给我尝一口。”
陈博猛地一缩手，侧过身，用身躯挡住魔爪。
“吃一口就没了。”
“没了可以再煮嘛，食材那么多，充分利用起来。”
“好像也是这个道理。”陈博说服了自己，把佳肴交了出去。
姚文城仿佛饿鬼投胎，三下五除二就把盘中餐吃完了。
“你这吃的也太干净了吧。”陈博晃了晃光滑的餐碟，闪得有些晃眼。
姚文城揉了揉小腹，余味无穷道：“不好意思，没吃晚饭，饿坏我了。”
“我也没吃，以为有大餐，早知道和舍友吃红烧茄子了。”陈博又翻起了食谱，找些能入口的黑暗料理。
“修仙九重天，食材是花椒青椒红椒指天椒….算了，我菊花还想要。”
“寿比南山怎么全是中药材啊，当归桔梗山药陈皮….”
“偷偷整个蒜蓉焖肉好了。”
饥肠辘辘的陈博发挥主观能动性，没遵照食谱要求按部就班，猪肉太油腻，陈博刀功不过关，一刀下去藕断丝连，唯有瞎几把斩，统统切成细碎沫沫。
每当老师走过，陈博便会煞有其事地把切好的苹果片扔进锅里，等到人一走，立马用锅铲捞上来。
“奈斯，大功告成，没想到做饭竟是如此简单。”陈博沾沾自喜。
“分点给我吃呗。”闻味而动的姚文城眼巴巴地望着烧猪肉。
陈博整了一大勺，丢到对方的空盘子里，不忘训诫道：“拿去拿去，有没有听过一句话，自己动手丰衣足食。”
“听过听过，真香。”姚文城一通狼吞虎咽，利索地收拾干净。
还没等他开口，陈博顾不上烫嘴，使劲把烧肉往嘴里塞。
“别问了，没有了。”陈博脸颊胀鼓鼓的，说话差点噎着。
然而老师的任务还是要完成的，陈博使了点小花招，黄金扇贝他做了两次，一次按食谱上的放香蕉油炸，另一次则换成了和香蕉颜色相近的土豆泥，还掺了点虾仁进去。
两道菜摆在一个盘子里，用西蓝花和红萝卜片隔开，美其名曰点缀。
柠檬炖排骨他干脆在出锅后才加的柠檬片，单纯作为装饰品忽悠人，排骨搭配的佐料是豆豉酱油。
“奈斯，瞒天过海。”
到了品尝环节，陈博把动过手脚的几盘菜摆在自己的势力范围内，以免被人瓜分。
老师老生常谈道：“你们是我带过效率最低的一届，完成量还不到预期的三分之二，人家何宇祝同学一个人就做了全组的量，希望你们好好向他学习。”
吃人嘴软的姚文城带头鼓掌，周围人不得不响应。
“老哥，哪些菜能吃？”
“我做的都能吃。”陈博简明扼要。
“好的，我懂了。”
陈博约法三章说：“别，下手轻点，给我留些管饱的。”
“嗯，我会的。”
大伙都知道自己的厨艺是什么鬼样，所以不约而同的选择去尝别人的菜，一来二去，陈博的菜肴成了香饽饽，引发众人追捧哄抢。
“幸好我没去盛饭，不然竹篮打水一场空。”陈博抢了一碟烧肉躲在角落头，优哉游哉地坐着看戏。
“大哥，你叫名字？”姚文城跑过来示好。
“陈博，你要请我代课吗？”陈博没吃饱，随手从餐车抽了根茄子下来刨皮。
姚文城傻笑道：“我没钱，只能自己来上课了。”
陈博把茄子大卸八块，随手撒了把生姜葱花，一同扔进锅里煮。
“这烹饪课怎么跟我想象当中的有点不太一样啊，我刚刚从隔壁路过，人家是煎牛排烘蛋糕，怎么一到我们这就各种无厘头混搭。”
“这老师脾性有点古怪，听人说他喜欢捣鼓新菜品，开始我还不信，现在才知道上了贼船。”
陈博弄了个红烧茄子盖浇饭，倍感无语道：“敢情每次享福都没我份，特么专门帮人消灾驱邪？”
“我们之前是做东坡肉、家常豆腐、宫保鸡丁这种耳熟能详的，可能老师认为没挑战性，所以提高了难度。”
陈博开玩笑道：“希望饭堂不要推出这些菜品，不然我会退学的。”
“你脑瓜子这么灵光，肯定是学经济的吧。”
“没有。”陈博把手指摁在砧板上，作出敲键盘的动作。
对方误以为是弹琴，“艺术生？我听人说十个艺术生九个富，怎么你是勤工俭学的吗？”
“我是键盘应用学的。”
姚文城的眼神里流露出吃惊，“怎么不背键盘出来，它对你们的意义就如同将军的佩剑一般，相伴始终。”
陈博诧异道：“笨比键盘背在身上不碍事吗？我又不是去负荆请罪。”
姚文城心领神会说：“我懂了，低调儒雅谦和沉稳有内涵，是我辈学习的楷模。”
陈博怔了怔，半响才说：“什么时候我才能向你一样出口就是成堆的形容词。”
陈博重新拿起食谱仔细端详，愣是没找到一道正经菜，黄金扇贝是香蕉馅的，青龙卧潭是青瓜泡牛奶，三姑六婆是香菇杏鲍菇金针菇混炒六种时令青菜。
“怎么？做好了吗？”老师悄无声息地走到了陈博身后。
“嗯，做好了。”陈博回答得支支吾吾，他把菜碟挪到老师跟前，递上筷子，“老师要不要尝一下。”
“不用了，谢谢。”老师俯身嗅了嗅气味，评价道：“不错，香气逼人，但卖相方面可以再稍稍改进一点，你的色泽还不够突出。”
“好的，多谢老师指点。”陈博笑纳了褒奖，内心波澜不惊。
“能者多劳，你再多弄几道菜式，我给你评高分。”
陈博回应道：“客气了，为集体贡献是应该的，我叫何宇祝，13号。”
“嗯，加油。”老师拍了拍肩膀勉励，继续巡堂检查。
陈大厨选来选去，选中了三姑六婆，至少全是菌类蔬菜，属于吃不死人的那类范畴。
“一家人就是要整整齐齐。”
菌类清理起来不麻烦，陈博处理完污垢，过了遍水，直接扔进锅里大火焖。
“耗油半勺，盐少许，辅以适量生抽。”
掌握了口诀，煮饭就跟做题目一样水到渠成，沁香招惹来了一旁的姚文城。
“你这能吃吗？”姚文城的筷子悬在半空，忽前忽后。
“我觉得不行。”陈博试了口，故意皱眉劝退。
“你骗人，糟老头子坏得很。”对方不信邪，壮了胆试了口，啧啧称奇道：“吃独食可不好，有米饭不？盛点下饭。”
陈博左顾右盼道：“没见到有电饭煲，你去问老师要饭吧。”
“厉害啊，再给我尝一口。”
陈博猛地一缩手，侧过身，用身躯挡住魔爪。
“吃一口就没了。”
“没了可以再煮嘛，食材那么多，充分利用起来。”
“好像也是这个道理。”陈博说服了自己，把佳肴交了出去。
姚文城仿佛饿鬼投胎，三下五除二就把盘中餐吃完了。
“你这吃的也太干净了吧。”陈博晃了晃光滑的餐碟，闪得有些晃眼。
姚文城揉了揉小腹，余味无穷道：“不好意思，没吃晚饭，饿坏我了。”
“我也没吃，以为有大餐，早知道和舍友吃红烧茄子了。”陈博又翻起了食谱，找些能入口的黑暗料理。
“修仙九重天，食材是花椒青椒红椒指天椒….算了，我菊花还想要。”
“寿比南山怎么全是中药材啊，当归桔梗山药陈皮….”
“偷偷整个蒜蓉焖肉好了。”
饥肠辘辘的陈博发挥主观能动性，没遵照食谱要求按部就班，猪肉太油腻，陈博刀功不过关，一刀下去藕断丝连，唯有瞎几把斩，统统切成细碎沫沫。
每当老师走过，陈博便会煞有其事地把切好的苹果片扔进锅里，等到人一走，立马用锅铲捞上来。
“奈斯，大功告成，没想到做饭竟是如此简单。”陈博沾沾自喜。
“分点给我吃呗。”闻味而动的姚文城眼巴巴地望着烧猪肉。
陈博整了一大勺，丢到对方的空盘子里，不忘训诫道：“拿去拿去，有没有听过一句话，自己动手丰衣足食。”
“听过听过，真香。”姚文城一通狼吞虎咽，利索地收拾干净。
还没等他开口，陈博顾不上烫嘴，使劲把烧肉往嘴里塞。
“别问了，没有了。”陈博脸颊胀鼓鼓的，说话差点噎着。
然而老师的任务还是要完成的，陈博使了点小花招，黄金扇贝他做了两次，一次按食谱上的放香蕉油炸，另一次则换成了和香蕉颜色相近的土豆泥，还掺了点虾仁进去。
两道菜摆在一个盘子里，用西蓝花和红萝卜片隔开，美其名曰点缀。
柠檬炖排骨他干脆在出锅后才加的柠檬片，单纯作为装饰品忽悠人，排骨搭配的佐料是豆豉酱油。
“奈斯，瞒天过海。”
到了品尝环节，陈博把动过手脚的几盘菜摆在自己的势力范围内，以免被人瓜分。
老师老生常谈道：“你们是我带过效率最低的一届，完成量还不到预期的三分之二，人家何宇祝同学一个人就做了全组的量，希望你们好好向他学习。”
吃人嘴软的姚文城带头鼓掌，周围人不得不响应。
“老哥，哪些菜能吃？”
“我做的都能吃。”陈博简明扼要。
“好的，我懂了。”
陈博约法三章说：“别，下手轻点，给我留些管饱的。”
“嗯，我会的。”
大伙都知道自己的厨艺是什么鬼样，所以不约而同的选择去尝别人的菜，一来二去，陈博的菜肴成了香饽饽，引发众人追捧哄抢。
“幸好我没去盛饭，不然竹篮打水一场空。”陈博抢了一碟烧肉躲在角落头，优哉游哉地坐着看戏。
“大哥，你叫名字？”姚文城跑过来示好。
“陈博，你要请我代课吗？”陈博没吃饱，随手从餐车抽了根茄子下来刨皮。
姚文城傻笑道：“我没钱，只能自己来上课了。”
陈博把茄子大卸八块，随手撒了把生姜葱花，一同扔进锅里煮。
“这烹饪课怎么跟我想象当中的有点不太一样啊，我刚刚从隔壁路过，人家是煎牛排烘蛋糕，怎么一到我们这就各种无厘头混搭。”
“这老师脾性有点古怪，听人说他喜欢捣鼓新菜品，开始我还不信，现在才知道上了贼船。”
陈博弄了个红烧茄子盖浇饭，倍感无语道：“敢情每次享福都没我份，特么专门帮人消灾驱邪？”
“我们之前是做东坡肉、家常豆腐、宫保鸡丁这种耳熟能详的，可能老师认为没挑战性，所以提高了难度。”
陈博开玩笑道：“希望饭堂不要推出这些菜品，不然我会退学的。”
“你脑瓜子这么灵光，肯定是学经济的吧。”
“没有。”陈博把手指摁在砧板上，作出敲键盘的动作。
对方误以为是弹琴，“艺术生？我听人说十个艺术生九个富，怎么你是勤工俭学的吗？”
“我是键盘应用学的。”
姚文城的眼神里流露出吃惊，“怎么不背键盘出来，它对你们的意义就如同将军的佩剑一般，相伴始终。”
陈博诧异道：“笨比键盘背在身上不碍事吗？我又不是去负荆请罪。”
姚文城心领神会说：“我懂了，低调儒雅谦和沉稳有内涵，是我辈学习的楷模。”
陈博怔了怔，半响才说：“什么时候我才能向你一样出口就是成堆的形容词。”