第19章 建养鸡场
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顾景煜今日没在院中打拳，早早就去了校场，一觉睡到自然醒的江楚楚用完饭，也带着随从出门了。
空间里的作物一茬接一茬的成熟，她已经变卖了多次，赚了不少银钱，同时，他的系统空间也升级了。
比以前多出了一个药田，受不住诱惑的江楚楚就开垦了几块药田，种了些人参灵芝何首乌之类的药材。
一行人很快就赶到了小吃街。
小吃街因为人流量不多，显得有些冷清，江楚楚并不气馁。
她将培训过的人手分配好铺子，道：“这些天，教给你们的东西，都是我顾府独有的秘方，一旦泄漏出来，源头是很好查的。”
“你们且放宽心，只要你们忠心，该你们的那一份，我不会短了你们的。”
众人齐齐应是。得了吩咐，便转身各自忙各自的去了。
奶兄江雄现如今不仅管理鸡蛋糕铺子，他和齐伯的三儿子齐世达作为大管事二管事，一起管理着这条街。
江楚楚带着他们，一间铺子一间铺子的检查，每个铺子都配置了3个人，2个店小二，一个厨师，这些人都是府中的下人，统一培训过后，安排在这里的。
每个铺子都巡视一番，看他们的手法学的怎么样，比如第一间店铺，就是卖鸡蛋灌饼的。
鸡蛋灌的饼皮酥脆又松软，里面夹着葱花和鸡蛋，在做好的饼皮上刷上一层专门秘制的酱料，放上几片生菜，在卷上一些鸡柳小咸菜，味道更是鲜美。
鸡柳是从加工厂加工出来的，工人将鸡宰杀后，把鸡架鸡胸肉鸡爪等不同的部位分开，运送到这里。
工人们是顾府一直接济的伤残士兵，他们对自己能有一份工作，满意的不得了。
又逐一看了鸡蛋糕店，酱香饼店，卤肉店，鸡叉骨店（炸鸡架），包子店，粥店等等。
眼下客人不多，一天下来消耗不了多少，宰鸡场的工人从周边百姓手中零散收购的鸡，就够用了，若是后续客人多起来，那就不够了，而且零散的收起来很麻烦。
还是需要增加一些养鸡场。
江楚楚意识进入到系统商城，贵妇鸡，杏花鸡，乌鸡，臧鸡，麻黄鸡，肉鸡，百日鸡......
鸡的品种不同，优缺点也不同。
她根据自己的需要，选择了三种。
麻黄鸡和肉鸡和百日鸡。
麻黄鸡在现代，就号称是肉蛋兼用型的“完美鸡”，肉鸡的有点就是出栏时间短，虽然没有现代的饲料等，但是系统出品的肉鸡质量更好，45天左右就可以出栏，百日鸡跟它的名字一样，一百日可以出栏。
选定了鸡的品种，江楚楚就开始规划养鸡场。
现在的养鸡场有些小，而且多是麻黄鸡，她准备扩建成中型的，多多增加一些肉鸡的饲养数量。
不需要太多，差不多够自己这个小吃街的量就行。
她还让人在宰鸡场门口设了一个棚子，专门安排了一个人，专门收百姓手中零散喂养的公鸡。
至于为什么是公鸡不是母鸡，那是因为百姓手里的母鸡，都留着下单，自己舍不得吃公鸡，才拿来换钱。
这个年代的百姓，能取得收入的途径本来就少，不过是顺手的事，她不愿意断人家生路。
小吃街查看完了，还有布庄需要查看。
重新装修后的布庄已经开业了，因为有小荷包送，爱占便宜的妇人都涌进来，一个个七嘴八舌的讨论着哪匹布好看，要给谁谁谁做身衣裳。
江楚楚见客人众多，准备从后门进入。
没想到在后门见到了“熟人”。
约莫四十岁上下的男子蓄着长胡，正站在掌柜身边，略微弯着腰商讨着什么。身边几个少年也作倾听状，唯独一个粉衣女子不安分的扭过来扭过去。
两人的目光就这么对上了。
“你，你，你.....”
这个熟人正是之前遇见的吴宝琴。
少女的声音引起众人的注意，纷纷向这边看来。
掌柜一看主子来了，赶忙上前迎接，蓄着长胡的中年男子就看向小女儿。
吴宝琴就把当天发生得事情噼里啪啦的讲了，非常有小心思的隐藏了自己不好的一面。男子却很了解女儿的性子，这孩子说话向来半真半假，不可全信，他就看向稳重的六儿子。
见小儿子迟疑的点了点头，他就反应过来，这意思是大方向没问题。
在得知来人正是这家布庄的东家时，他像握住了最后一根稻草一样，眼冒精光。
“咳，有事进来说吧。”江楚楚被盯得浑身发毛。
掌柜就连忙将众人迎了进去。
江楚楚端着茶，小酌了几口，就看向中年男子，
“在下姓吴，是岭北生人，家人世世代代生活在岭北，家中略有些田产，世代以贩卖些原料为生。”
“我家出产的桑叶亚麻，不敢说最好，但是在我们岭北算是数一数二的。”他怕这京中的人不信，赶忙让人把带来的样品打开，仔细一瞧，质量都很好。
吴继德就靠这次能打开商路，带来得东西，全是挑选的最好的。
他不敢盯着这个贵人的脸看，只能用余光偷瞄，想从她的面部表情看出她是否中意。
按理说，这批货质量这么好，应该有人抢才是，可坏就坏在这批货物质量太好，且数量多，若是想要全部吃下，一时之间也凑不齐那么多银子。
再有就是老布庄的货源都很稳定，不会有人愿意为了这一批货，就去得罪相熟的人。
在京中四处碰壁的吴继德没了法子，只能舍下老脸，挨家挨家的问。
若是这次再不成，就只能灰溜溜的回家了。
“尚可，价格如何？”
差点被磨平了心智的吴继德本本分分的报了个底价。
两人又仔细探讨了一下细节。
觉得差不多了，江楚楚点了点头，道：“拟契约吧”
吴继德想对天发誓，这四个字，绝对是他这辈子听过最美妙的话。
“我的诚意已经出了，不知吴老板，有没有更加深入合作的诚意呢？”
“什，什么？”吴继德傻眼了，这刚定了契约，还没来得去衙门公示，怎么突然搞这出。
江楚楚让人拿来店内不同的布匹，一一摆放在吴继德面前。
“吴老板认为，这些布匹，怎么样呢？”
吴继德的大脑开始疯狂的运转，他盯着眼前的布匹，不得不承认道：“质量当真是极好。”
“若是这些布匹，运送到岭北，可会有人喜欢？”江楚楚有些担忧，地域不同，习俗不同，她不确定这些东西，运送到岭北，那里的百姓会不会喜欢。
顾景煜今日没在院中打拳，早早就去了校场，一觉睡到自然醒的江楚楚用完饭，也带着随从出门了。
空间里的作物一茬接一茬的成熟，她已经变卖了多次，赚了不少银钱，同时，他的系统空间也升级了。
比以前多出了一个药田，受不住诱惑的江楚楚就开垦了几块药田，种了些人参灵芝何首乌之类的药材。
一行人很快就赶到了小吃街。
小吃街因为人流量不多，显得有些冷清，江楚楚并不气馁。
她将培训过的人手分配好铺子，道：“这些天，教给你们的东西，都是我顾府独有的秘方，一旦泄漏出来，源头是很好查的。”
“你们且放宽心，只要你们忠心，该你们的那一份，我不会短了你们的。”
众人齐齐应是。得了吩咐，便转身各自忙各自的去了。
奶兄江雄现如今不仅管理鸡蛋糕铺子，他和齐伯的三儿子齐世达作为大管事二管事，一起管理着这条街。
江楚楚带着他们，一间铺子一间铺子的检查，每个铺子都配置了3个人，2个店小二，一个厨师，这些人都是府中的下人，统一培训过后，安排在这里的。
每个铺子都巡视一番，看他们的手法学的怎么样，比如第一间店铺，就是卖鸡蛋灌饼的。
鸡蛋灌的饼皮酥脆又松软，里面夹着葱花和鸡蛋，在做好的饼皮上刷上一层专门秘制的酱料，放上几片生菜，在卷上一些鸡柳小咸菜，味道更是鲜美。
鸡柳是从加工厂加工出来的，工人将鸡宰杀后，把鸡架鸡胸肉鸡爪等不同的部位分开，运送到这里。
工人们是顾府一直接济的伤残士兵，他们对自己能有一份工作，满意的不得了。
又逐一看了鸡蛋糕店，酱香饼店，卤肉店，鸡叉骨店（炸鸡架），包子店，粥店等等。
眼下客人不多，一天下来消耗不了多少，宰鸡场的工人从周边百姓手中零散收购的鸡，就够用了，若是后续客人多起来，那就不够了，而且零散的收起来很麻烦。
还是需要增加一些养鸡场。
江楚楚意识进入到系统商城，贵妇鸡，杏花鸡，乌鸡，臧鸡，麻黄鸡，肉鸡，百日鸡......
鸡的品种不同，优缺点也不同。
她根据自己的需要，选择了三种。
麻黄鸡和肉鸡和百日鸡。
麻黄鸡在现代，就号称是肉蛋兼用型的“完美鸡”，肉鸡的有点就是出栏时间短，虽然没有现代的饲料等，但是系统出品的肉鸡质量更好，45天左右就可以出栏，百日鸡跟它的名字一样，一百日可以出栏。
选定了鸡的品种，江楚楚就开始规划养鸡场。
现在的养鸡场有些小，而且多是麻黄鸡，她准备扩建成中型的，多多增加一些肉鸡的饲养数量。
不需要太多，差不多够自己这个小吃街的量就行。
她还让人在宰鸡场门口设了一个棚子，专门安排了一个人，专门收百姓手中零散喂养的公鸡。
至于为什么是公鸡不是母鸡，那是因为百姓手里的母鸡，都留着下单，自己舍不得吃公鸡，才拿来换钱。
这个年代的百姓，能取得收入的途径本来就少，不过是顺手的事，她不愿意断人家生路。
小吃街查看完了，还有布庄需要查看。
重新装修后的布庄已经开业了，因为有小荷包送，爱占便宜的妇人都涌进来，一个个七嘴八舌的讨论着哪匹布好看，要给谁谁谁做身衣裳。
江楚楚见客人众多，准备从后门进入。
没想到在后门见到了“熟人”。
约莫四十岁上下的男子蓄着长胡，正站在掌柜身边，略微弯着腰商讨着什么。身边几个少年也作倾听状，唯独一个粉衣女子不安分的扭过来扭过去。
两人的目光就这么对上了。
“你，你，你.....”
这个熟人正是之前遇见的吴宝琴。
少女的声音引起众人的注意，纷纷向这边看来。
掌柜一看主子来了，赶忙上前迎接，蓄着长胡的中年男子就看向小女儿。
吴宝琴就把当天发生得事情噼里啪啦的讲了，非常有小心思的隐藏了自己不好的一面。男子却很了解女儿的性子，这孩子说话向来半真半假，不可全信，他就看向稳重的六儿子。
见小儿子迟疑的点了点头，他就反应过来，这意思是大方向没问题。
在得知来人正是这家布庄的东家时，他像握住了最后一根稻草一样，眼冒精光。
“咳，有事进来说吧。”江楚楚被盯得浑身发毛。
掌柜就连忙将众人迎了进去。
江楚楚端着茶，小酌了几口，就看向中年男子，
“在下姓吴，是岭北生人，家人世世代代生活在岭北，家中略有些田产，世代以贩卖些原料为生。”
“我家出产的桑叶亚麻，不敢说最好，但是在我们岭北算是数一数二的。”他怕这京中的人不信，赶忙让人把带来的样品打开，仔细一瞧，质量都很好。
吴继德就靠这次能打开商路，带来得东西，全是挑选的最好的。
他不敢盯着这个贵人的脸看，只能用余光偷瞄，想从她的面部表情看出她是否中意。
按理说，这批货质量这么好，应该有人抢才是，可坏就坏在这批货物质量太好，且数量多，若是想要全部吃下，一时之间也凑不齐那么多银子。
再有就是老布庄的货源都很稳定，不会有人愿意为了这一批货，就去得罪相熟的人。
在京中四处碰壁的吴继德没了法子，只能舍下老脸，挨家挨家的问。
若是这次再不成，就只能灰溜溜的回家了。
“尚可，价格如何？”
差点被磨平了心智的吴继德本本分分的报了个底价。
两人又仔细探讨了一下细节。
觉得差不多了，江楚楚点了点头，道：“拟契约吧”
吴继德想对天发誓，这四个字，绝对是他这辈子听过最美妙的话。
“我的诚意已经出了，不知吴老板，有没有更加深入合作的诚意呢？”
“什，什么？”吴继德傻眼了，这刚定了契约，还没来得去衙门公示，怎么突然搞这出。
江楚楚让人拿来店内不同的布匹，一一摆放在吴继德面前。
“吴老板认为，这些布匹，怎么样呢？”
吴继德的大脑开始疯狂的运转，他盯着眼前的布匹，不得不承认道：“质量当真是极好。”
“若是这些布匹，运送到岭北，可会有人喜欢？”江楚楚有些担忧，地域不同，习俗不同，她不确定这些东西，运送到岭北，那里的百姓会不会喜欢。