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第7章 脆皮炸鲜奶

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    经过昨晚的谈心,江父对女儿充满了愧疚,一大早,就赏赐了不少银钱布匹,还有两箱子的珍宝古玩做陪嫁的填箱。

    江父大手一挥就决定了,掌管府中钱财的江母却犯了难。

    珍宝古玩看着贵重,却不好变现,府中传承这么久,也存了不少,倒是没有什么值得心疼的地方。真正影响到府中日常开支的是银钱布匹。

    她掌管江家这么多年,没人知道她的辛苦,府中处处要银子,她又不会生钱。

    想到这些都是给女儿的,还是家主吩咐下来的,没有哪个不长眼的敢多嘴,江母这才收了脾气。不断安慰自己,府中银钱虽然紧张,倒不至于入不敷出。

    日后开销节约一点,也不怕老爷怪罪。

    江母不断的安慰自己,她跟老爷虽是少年夫妻,只是她知道老爷对自己没有感情,只有对妻子的尊重,所以这些年来她不敢踏错一步。

    她看着坐在下方乖巧吃着甜水的女儿,充满自豪,她如今地位如此稳固,都是托了这个女儿的福。

    任那些小妾们再怎么得宠,这府中也没有人能越过她去。

    论地位,她是明媒正娶的正妻,论子嗣她有两个儿子,还有一个受宠的女儿......

    江母打住自己的想法,让姜嬷嬷取来一个匣子,抬手将女儿唤到跟前,抽出一打契子塞给她,“你总埋怨母亲不让你抛头露面,却不知道这世道,作为女子的艰辛。”

    “母亲护不了你一辈子,眼见你即将嫁人,母亲这心里疼啊!”江母眼睛都红了,她拉着女儿的手,忍不住落泪。“你在家中受宠,什么苦难都要父母替你盯着,月底你成了亲,就要掌管一大家子。”

    她絮絮叨叨的讲,“管家艰难,若是遇上不靠谱的夫君,就更是难上加难。”

    江楚楚一脸受教,用帕子帮母亲擦干眼泪,她知道母亲疼爱她,也明白母亲的不容易,他想过很多办法缓和父母的关系,希望他们恩爱,可男人就是这样,他不爱你的时候,很难焐热他的心。

    “母亲若是舍不得我,我便不嫁了,一辈子陪着母亲。”说着说着,江楚楚也伤心起来,她是真的不舍得母亲。

    “傻孩子,又说胡话了,哪有一辈子不嫁人的!”

    姜嬷嬷见夫人要跟小姐说体己话,悄声的带着奴仆下去,给这对母女留下空间。

    安抚了母亲半响,见母亲收了眼泪,又恢复了以往威严的当家主母的做派,江楚楚这才松了一口气。

    “母亲,父亲赏下的银钱布匹,我都不要,您留着自己用。”这些年,她明白母亲的不容易。

    此话一出,江母的眼睛又开始红了。

    吓得江楚楚跳了起来,连忙道:“我想起来了,我的嫁衣还有个地方要改,我先走了。”

    说着快步溜了出去。

    瞧着女儿落荒而逃的背影,江母忍不住噗嗤一声。

    “这孩子......”

    江楚楚逃也似的跑回院中,装模作样的拿起一本游记看,精神却都跑到了系统空间里。

    空间如今已经大变样。

    已经成熟的小麦散发着小麦的清香,稻田的水稻也能收割了,养来下蛋的母鸡也在不停的下蛋,她把农作物全都收了起来,然后选择了出售。

    用售出的银钱解锁了一座小山,在上面种植了苹果和香蕉,想了想,又开了一块地种草莓。

    用剩下的最后一点钱开垦了一块地,用来喂养奶牛。

    牛奶可是个好东西!

    想到新鲜牛奶做出来的东西,江楚楚口水都要流下来了。

    草莓牛奶,脆炸牛奶,牛奶炖蛋,紫薯牛奶糕,牛奶布丁,牛奶冻,牛奶苹果馅面包,牛奶鸡蛋煎饼,牛奶椰丝小方,还有芝士,奶酪,黄油等。

    耐心等了一刻钟,收获了一拨新鲜牛奶。

    江楚楚开始在空间厨房研究起来,她准备做一个脆皮鲜奶。

    只需要准备纯牛奶250g、白糖适量、鸡蛋1个,玉米淀粉适量,面包糠适量、油适量。把牛奶、糖25g、玉米淀粉30g倒入锅中,搅拌均匀。放在炉上小火加热,边煮边搅拌。煮至糊状即可,倒出装在长条模具中,等到放凉后,用保鲜膜封上放进冰箱冷藏1小时。待凝固后取出切成条状。

    然后将鸡蛋打散,玉米淀粉,面包糠分别倒入盘中备用。先将奶条放入玉米淀粉中沾上淀粉,在放入蛋液中裹上蛋液,最后放入面包糠中滚一滚,让其表面都裹上面包糠。依次做好所有奶条。

    锅中倒油烧至6成,逐只放入奶条,小火炸至金黄色,诱人的脆皮鲜奶就做好了。

    随着脆皮鲜奶的出锅,叮的一声。

    【叮,恭喜宿主,下厨成功,奖励脆皮鲜奶配方】

    温馨提示,在系统厨房中使用配方,可自动化出餐,只需准备原材料即可。

    功能真强大!

    江楚楚忍不住感慨,把依云和露珠支走后,闪身躲进空间开始偷吃。

    空间的仓库有保鲜功能,炸鲜奶放了一会,还是像刚出锅一样,外表金黄酥脆,咔哧咔哧脆的很。一口咬下去,里面软糯嫩滑,香酥可口,让人吃了还想吃。

    意犹未尽的吃了一份脆皮炸鲜奶,江楚楚的胃部得到满足,从空间中退出来,躺到榻上小憩一会。

    办事回来的依云见状,也没打扰,守在门外等着大姑娘睡醒。

    顺道拦住了风风火火的露珠,不让她去打扰姑娘。

    见不到姑娘的露珠撅起小嘴,委屈巴巴的看着依云。

    依云:......

    她微微开了个门缝,让露珠看了看姑娘在小憩,完事关上屋门,教训道:“我还能骗你不成,你怎么跟小时候一样,长不大呢!”

    被训斥的露珠一点也不恼,笑嘻嘻的答道,“我就想亲眼看看姑娘嘛。”

    依云便垂下眼眸不说话。大姑娘五岁那年,她还未被指派过来。所以大姑娘身边只跟了一个不到四岁的露珠,小露珠嘴馋,想吃点心,可屋里的点心吃光了,姑娘让她在屋里等着,自己去母亲屋里找,不料半路摔了大马趴,磕破了膝盖。

    当时主母要罚,也被大姑娘哭着拦下了。

    现在看来虽是小事,可当时把江母心疼坏了,也把露珠吓坏了,所以从那以后,露珠就不敢让姑娘一个人,生怕出危险。

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