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第165章 叉烧早餐
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早上随便吃点,熬一锅蔬菜粥,再蒸几笼小笼包。
擀包子皮的过程中,他还顺便教教直播间的粉丝们。
“右手捧着包子皮,左手的大拇指和食指把皮捏拢,一点点地……”
瞧着他手中渐渐成型、而且还特别精致可爱的小笼包,粉丝们有点儿奔溃了。
“饶了我们吧。”
“别说一口一个的小包子,就是包个和拳头一般大的我都搞不定。”
“实际上包子嘛,就是个样子货,馅料和面团一样的话,包成啥样都无所谓。”
“没错,所以呢,我这会儿正包的饺子,一会儿就下锅蒸。”
“江兵教得可真仔细,我都舍不得泼他冷水。”
“也不能让他误会咱们啊,要是天天这么教下去,谁能受得了?”
这句话提醒了粉丝们,他们并不想每天都做学生,日复一日地体验这种挫败感。
不如早点让江兵明白过来,放弃他们吧!
“我学不会。”
“没天分,我不行。”
“直接躺平算了!”
“我要退‘学’。”
“我只是个过客。”
江兵手上的动作一刻没停,看着粉丝们的留言,不禁笑了出来。
“这个真的很容易,只要有双手就能学会。”
粉丝们:“……”
“低头一看,自己的手不知道啥时候不见了!”
“我的这不是手,是爪子。”
“蹄子。”
“手是什么?”
“强求的事儿不美好,还是放过我们吧!”
“哈哈,这是怎么回事啊?到底是什么把你们逼成了这样?”
“主播快看,又有新手进来了,快教教人家。”
“你是想找替补吗?”
江兵见状,真的就开始招呼刚进来的观众们。
“既然是来看直播的,大家准备点面粉和肉馅,我教你们怎么包包子。”
“来了就要有所收获,别白白浪费时间,学点东西也不错。”
“来来,就像我这样做,接着用左手一点点捏紧面皮,右手慢慢地转圈。”
新进来的观众看得目瞪口呆,见他教得那么认真,实在不好意思立刻退出。
糊里糊涂地跟着学,最后一个个都哭丧着脸。
“我有点后悔起这么早,早知道应该等主播吃完早餐再来。”
“我更惨,手贱点开了人气最高的直播间,结果……”
“主播教得很好,我做得挺成功的。”
“教得确实不错,下次就别教了吧。”
“我妈看见我包包子,满脸惊讶,之后看到成品又是一脸懵,问我跟谁学的,我就让她看了直播,然后她说:你做得那个玩意儿跟主播教的根本不像一回事儿。”
“哈哈哈……”
“哈哈,阿姨真是直率啊!”
江兵教了几轮,包子全包好了,放进蒸笼里。
半小时后,早餐便完成了。
因为昨晚睡得比较晚,微微和其他一些人没能起床。
他自己吃完饭,便走到前面去了。
经过一个小花园,就到了赵家人的主楼。
家里的佣人们都在忙碌,看到他也只是多看了两眼。
走进客厅,并未见到任何人,他略有些犹豫是否要继续往里走。
会不会自己起得太早了?
就在这时,餐厅那边传来了脚步声,一位五十多岁的大管家走了出来。
“江大厨,老爷子正在餐厅。”
发现人家早就醒啦!
江兵松了口气,然后走了进去。
回想起昨天的情景,他压低声音问道:
“我每天都直播做饭,不会拍到你们的脸,这样可以吗?”
“如果你们觉得不方便,也可以选择关闭直播。”
直播间的粉丝们想起了昨天错过的大厨技艺比赛,虽然知道管家看不见,但他们还是纷纷请求:
“我们保证不乱看,让他继续直播吧。”
“我们会守规矩,绝对不说乱七八糟的话,看到了什么也不会出去乱讲。”
“主播只会呆在厨房里,不会拍摄别的地方。”
“真的很想看主播做菜呢,别关直播啊。”
“嘤嘤嘤,千万别关掉。”
直播间的粉丝们各种撒娇耍赖,管家虽看不见,却笑着回应:
“这事儿我可做不了主,得问问老爷子才行。”
江兵点点头,在走进餐厅时特意将手机摄像头降低,不让正在用餐的人入镜。
看到江兵这么早就来了,赵青峰非常高兴:
“像你这么早起床的年轻人真是不多见了。”
江兵笑了笑,正想说赵元那三兄弟其实也起得很早,却看见他们仨满脸疲惫。
赵玉更是夸张,竟然闭着眼睛在吃饭。
感觉到江兵的目光,老爷子冷哼了一声。
赵玉一个激灵,终于睁开了眼睛,看向江兵,有气无力地说道:“早安。”
出于礼貌,江兵回复:“早。”
赵青峰在一旁撇嘴道:“难得回家一趟,连顿早饭都不吃,成何体统!”赵玉无奈地解释:“爸,我不是下来陪您了吗?”
赵元在边上看着二哥挨骂,憋不住笑出了声。
被赵玉逮个正着,他嬉皮笑脸地转移老父亲的注意力:
“三弟平日里几乎不怎么回家,每次我都见不到他,爸您可得好好教训教训他。”
赵元: “......”
看着一家人如此和睦温馨的画面,江兵的心情也变得轻松愉快起来。他明白,美食确实有着一种无形的力量,能够打动人心!
待他们吵闹了一阵后,江兵才向赵青峰提起直播的事儿。
赵元了解江兵的工作就是主播,直播对他来说是每天必不可少的任务。
江兵此次来赵家就是为了帮忙,要是因此耽误了他的工作那就不好了。
“爸,他是主播,直播就是他的本职工作。”
关于江兵的事情,赵家人都已知情,并且经过昨晚的佛跳墙事件,对他们印象都很不错,所以并未反对。
他们都是赫赫有名的人物,也不担心会被拍摄。
江兵表达完感激之情后,径直走向厨房,尤其是最里面的炉灶区域。
那里已经被打扫得干干净净,还准备了一堆新鲜蔬菜。
赵家的厨师看着他,眼里满是惊讶:
“你是来做寿宴大厨的?这么年轻?”
江兵微笑着打招呼:“我是江兵,大家好,接下来几天还请大家多多关照。”
看到江兵如此客气,原本想找茬儿的厨师反而不好意思开口了。毕竟对方比自己年轻十来岁,不太方便欺负人家。
赵家共有三位厨师,每个人的手艺都很不错,其中宋刚是领头的那位。
宋刚打量了江兵一眼,指了指旁边的冰箱:
“这里面有今天刚送来的新鲜肉类和海鲜,随便使用。”
江兵点头致谢,目光闪烁了一下... ...
对方显然很不服气,分明想见识一下他的手艺。江兵打开了冰箱,环顾一周,最终挑中了一块梅花肉和五花肉。“今天我要做的是叉烧,一道经典的粤菜。”他先解释说,“挑选肉类的话呢,如果你偏爱瘦肉,那就选梅花肉;如果喜欢口感肥美些,那就挑五花肉。”随后他提醒道:“肉洗净后一定要确保水分彻底晾干,或者也可以用纸巾吸干。”
此时,三位大厨抱着手臂,静静站在江兵身后观看。直播间的观众们很开心能看到直播持续进行,但同时看到江兵此刻面临的紧张气氛,不禁为他感到担忧。
早上随便吃点,熬一锅蔬菜粥,再蒸几笼小笼包。
擀包子皮的过程中,他还顺便教教直播间的粉丝们。
“右手捧着包子皮,左手的大拇指和食指把皮捏拢,一点点地……”
瞧着他手中渐渐成型、而且还特别精致可爱的小笼包,粉丝们有点儿奔溃了。
“饶了我们吧。”
“别说一口一个的小包子,就是包个和拳头一般大的我都搞不定。”
“实际上包子嘛,就是个样子货,馅料和面团一样的话,包成啥样都无所谓。”
“没错,所以呢,我这会儿正包的饺子,一会儿就下锅蒸。”
“江兵教得可真仔细,我都舍不得泼他冷水。”
“也不能让他误会咱们啊,要是天天这么教下去,谁能受得了?”
这句话提醒了粉丝们,他们并不想每天都做学生,日复一日地体验这种挫败感。
不如早点让江兵明白过来,放弃他们吧!
“我学不会。”
“没天分,我不行。”
“直接躺平算了!”
“我要退‘学’。”
“我只是个过客。”
江兵手上的动作一刻没停,看着粉丝们的留言,不禁笑了出来。
“这个真的很容易,只要有双手就能学会。”
粉丝们:“……”
“低头一看,自己的手不知道啥时候不见了!”
“我的这不是手,是爪子。”
“蹄子。”
“手是什么?”
“强求的事儿不美好,还是放过我们吧!”
“哈哈,这是怎么回事啊?到底是什么把你们逼成了这样?”
“主播快看,又有新手进来了,快教教人家。”
“你是想找替补吗?”
江兵见状,真的就开始招呼刚进来的观众们。
“既然是来看直播的,大家准备点面粉和肉馅,我教你们怎么包包子。”
“来了就要有所收获,别白白浪费时间,学点东西也不错。”
“来来,就像我这样做,接着用左手一点点捏紧面皮,右手慢慢地转圈。”
新进来的观众看得目瞪口呆,见他教得那么认真,实在不好意思立刻退出。
糊里糊涂地跟着学,最后一个个都哭丧着脸。
“我有点后悔起这么早,早知道应该等主播吃完早餐再来。”
“我更惨,手贱点开了人气最高的直播间,结果……”
“主播教得很好,我做得挺成功的。”
“教得确实不错,下次就别教了吧。”
“我妈看见我包包子,满脸惊讶,之后看到成品又是一脸懵,问我跟谁学的,我就让她看了直播,然后她说:你做得那个玩意儿跟主播教的根本不像一回事儿。”
“哈哈哈……”
“哈哈,阿姨真是直率啊!”
江兵教了几轮,包子全包好了,放进蒸笼里。
半小时后,早餐便完成了。
因为昨晚睡得比较晚,微微和其他一些人没能起床。
他自己吃完饭,便走到前面去了。
经过一个小花园,就到了赵家人的主楼。
家里的佣人们都在忙碌,看到他也只是多看了两眼。
走进客厅,并未见到任何人,他略有些犹豫是否要继续往里走。
会不会自己起得太早了?
就在这时,餐厅那边传来了脚步声,一位五十多岁的大管家走了出来。
“江大厨,老爷子正在餐厅。”
发现人家早就醒啦!
江兵松了口气,然后走了进去。
回想起昨天的情景,他压低声音问道:
“我每天都直播做饭,不会拍到你们的脸,这样可以吗?”
“如果你们觉得不方便,也可以选择关闭直播。”
直播间的粉丝们想起了昨天错过的大厨技艺比赛,虽然知道管家看不见,但他们还是纷纷请求:
“我们保证不乱看,让他继续直播吧。”
“我们会守规矩,绝对不说乱七八糟的话,看到了什么也不会出去乱讲。”
“主播只会呆在厨房里,不会拍摄别的地方。”
“真的很想看主播做菜呢,别关直播啊。”
“嘤嘤嘤,千万别关掉。”
直播间的粉丝们各种撒娇耍赖,管家虽看不见,却笑着回应:
“这事儿我可做不了主,得问问老爷子才行。”
江兵点点头,在走进餐厅时特意将手机摄像头降低,不让正在用餐的人入镜。
看到江兵这么早就来了,赵青峰非常高兴:
“像你这么早起床的年轻人真是不多见了。”
江兵笑了笑,正想说赵元那三兄弟其实也起得很早,却看见他们仨满脸疲惫。
赵玉更是夸张,竟然闭着眼睛在吃饭。
感觉到江兵的目光,老爷子冷哼了一声。
赵玉一个激灵,终于睁开了眼睛,看向江兵,有气无力地说道:“早安。”
出于礼貌,江兵回复:“早。”
赵青峰在一旁撇嘴道:“难得回家一趟,连顿早饭都不吃,成何体统!”赵玉无奈地解释:“爸,我不是下来陪您了吗?”
赵元在边上看着二哥挨骂,憋不住笑出了声。
被赵玉逮个正着,他嬉皮笑脸地转移老父亲的注意力:
“三弟平日里几乎不怎么回家,每次我都见不到他,爸您可得好好教训教训他。”
赵元: “......”
看着一家人如此和睦温馨的画面,江兵的心情也变得轻松愉快起来。他明白,美食确实有着一种无形的力量,能够打动人心!
待他们吵闹了一阵后,江兵才向赵青峰提起直播的事儿。
赵元了解江兵的工作就是主播,直播对他来说是每天必不可少的任务。
江兵此次来赵家就是为了帮忙,要是因此耽误了他的工作那就不好了。
“爸,他是主播,直播就是他的本职工作。”
关于江兵的事情,赵家人都已知情,并且经过昨晚的佛跳墙事件,对他们印象都很不错,所以并未反对。
他们都是赫赫有名的人物,也不担心会被拍摄。
江兵表达完感激之情后,径直走向厨房,尤其是最里面的炉灶区域。
那里已经被打扫得干干净净,还准备了一堆新鲜蔬菜。
赵家的厨师看着他,眼里满是惊讶:
“你是来做寿宴大厨的?这么年轻?”
江兵微笑着打招呼:“我是江兵,大家好,接下来几天还请大家多多关照。”
看到江兵如此客气,原本想找茬儿的厨师反而不好意思开口了。毕竟对方比自己年轻十来岁,不太方便欺负人家。
赵家共有三位厨师,每个人的手艺都很不错,其中宋刚是领头的那位。
宋刚打量了江兵一眼,指了指旁边的冰箱:
“这里面有今天刚送来的新鲜肉类和海鲜,随便使用。”
江兵点头致谢,目光闪烁了一下... ...
对方显然很不服气,分明想见识一下他的手艺。江兵打开了冰箱,环顾一周,最终挑中了一块梅花肉和五花肉。“今天我要做的是叉烧,一道经典的粤菜。”他先解释说,“挑选肉类的话呢,如果你偏爱瘦肉,那就选梅花肉;如果喜欢口感肥美些,那就挑五花肉。”随后他提醒道:“肉洗净后一定要确保水分彻底晾干,或者也可以用纸巾吸干。”
此时,三位大厨抱着手臂,静静站在江兵身后观看。直播间的观众们很开心能看到直播持续进行,但同时看到江兵此刻面临的紧张气氛,不禁为他感到担忧。