第81章 一锅出
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老边饺子名气确实大,还不到正午,店里已经是人满为患,外地游客一般都会到故宫,到了故宫肯定来中街,来了中街怎么有不来吃一下?于是就火爆了。
其实和许多百年品牌一样,现在的牌子也只是一块牌子了,像天京的包子,奉天的饺子,京城的鸭子,南京的鸭子,豫南的汤包,还有很多,这些,其实都已经不是原来的东西了,建国后的公私合营基本上把这些东西都搞垮了,再经过那十来年,改革以后恢复过来的也不过就是一块牌子而已。
不过对于90年代初的人来说,还是好吃。
“好吃,挺好吃啊,你咋说不好?”小红一边吃一边问陈晓。
几个人水饺蒸饺煎饺锅贴的要了好几种,要了几个小菜,喝着甩秀汤(鸡蛋汤),吃的满嘴流油。
陈晓说:“饺子是好吃啊,我没说饺子不好吃,但是能做好饺子的地方也不只是这个,大清花,洪记,都可以啊,像洪记我觉得就弄的比这好,大清花的菜好,只是没这名气大而已。”
一说东北菜人们就马上会反应什么小葱沾酱酸菜血肠酱大骨,其实这真不是,这些只是东北家常菜而已,然后你拿着各地的名吃和东北的家常菜来比,这也不公平啊。
东北吃的东西贵贱两极分化相当严重,东北菜最出名的大家其实也都知道,满汉全席啊,高大上了吧?全鹿宴,听过没?全牛宴,全羊呢?全鱼宴听过没?太贵了,所以能见着的全是家常菜了。
我大清的宫廷菜其实也不过就是变种了的东北菜而已。一群东北大山里的野人,你给他弄一盘菜全是花椒或者辣椒你试试,弄死你。
“吃完饭去哪?”陈晓擦着嘴问,这丫头难怪长的小,吃的太少了。
小红还在吃,说:“不说逛街吗?你想去哪?”
夏茂盛在啃骨头,满手油,说:“这边还有个大帅府不去看看哪?”
小红问:“张六子府?还是他爹的?”
夏茂盛把啃完的骨头恋恋不舍的放到桌子上说:“他爹的,不过他也在那住过,就一栋楼了,后面是体育场。”
小红想了想说:“我想去看看北大营,当初小RB就是突然占了北大营然后开始打仗的吧?”
陈晓说:“那个在柳条湖那边,不过你去了也看不着,那边现在还是军营,进不去。”
小红扭头问小伟:“那这边还有啥?”
小伟往窗外看了看说:“还有电影院。”大伙哈哈笑起来,小红伸腿踢了小伟一脚。
夏茂盛动作一停,想了一下说:“哎,真的呀,咱们看场电影也中啊,好些年没看过电影了呢。”
陈辉说:“看电影有啥劲儿,还不如唱歌呢。我对你爱爱爱爱不完~~,我总是年年月月。”夏茂盛拿胳膊肘杵了他一下打断了他自我陶醉的歌声小声说:“你是不是傻?是不傻?”说着拿眼睛瞟了陈晓一下。
陈辉后知后觉的啊了一声,说:“对,对呀,看电影吧,好长时间没看了,还真想看呢。”大伙又笑起来,哈哈哈哈,陈晓脸通红的剜了陈辉一眼,也跟着笑起来。
等几个人都吃好喝足,陈辉去结了账,一群人出了饭店,站在中街街头。步行街最大的好处就是没车,宽宽的街道随便你怎么走,这也是为啥步行街能很快流行开来被人们欢迎的主要原因。
“哎,你们看那个,那个,好看不?”陈晓指着远处不远一家商场的橱窗叫了一声,拉着小红跑了过去,一堆大老爷们只能跟上。
“是挺好看,挺配你的。”小红站在橱窗前看了半天,扭脸看着陈晓说。
陈晓两只脚在原地小跑,推着小红说:“进去进去,进去看看。”
于是什么活动也没有了,逛街。逛街对于女人来说,和年代金钱时间什么都没有关系,只要有街就能逛个天荒地老,哪怕最后连根针也没买,就是看不明白她们满足在哪里。
下午四点过,小红和陈晓挽着手走出商场大门,小红手里还拿着一串关东煮。小伟背着摄影包一脸麻木的跟在后面,陈辉和夏茂盛也明显没了精神头,杨铁斌根本就没进去,就坐在街边的椅子上发呆了。
陈晓左右看了看,对小红说:“不逛了,吃饭吧,吃完饭回去,脚走累了。”
小红看了一眼陈晓的脚点了点头说:“行,我都走饿了,吃啥?这片还有好吃的没?俺家请客。”
陈晓说:“那你平时在学校咋过呀?我看你一会儿就饿一会儿就饿,在学校吃啥呀?”
小红脸微微一红,说:“这不是出来玩嘛,走太多路了,在学校我也没这样啊,你啥意思啊?”
陈晓捂着嘴乐,说:“我看你像总也吃不饱似的,你一天吃的东西都够我吃好几天了。”
小红咬了一口鱼丸说:“有好吃的就吃呗,反正肚子能装下。我在学校就在食堂买几个包子,饿了就吃一个。确实哦,我好像特别愿意饿,你说我是不是有毛病啊?”
小伟说:“你是不是没累着闲的?哪有人没事说自己有病的?饿了就吃呗。”
小红吐了吐舌头,问:“吃啥?不想吃饺子了,吃点别的。陈晓你说。”
陈晓想了想说:“要不回咱家那片吃吧?去吃那家粤东馆子,我请。”
小红把吃完的签子扔到边上的垃圾桶里,摸了摸肚子说:“饿了呢,不跑那老远了,这边难得来一回,就在这边吃吧,你好好想想这边有啥好吃的。”
陈晓来回瞅着皱着眉头想,杨铁斌走过来接话:“吃啥不行啊,随便找个馆子,大锅炖菜就完了呗,豆角炖大骨,炖鱼,啥不行。”
陈晓眼睛一亮,看了杨铁斌一眼,对小红说:“哎,别说,我知道有一家一锅出,挺好吃的,地道的农家味,没有桌子,就是一个土灶,上面一个大铁锅,大伙就围着土灶坐着直接在锅里吃,去不?”
老边饺子名气确实大,还不到正午,店里已经是人满为患,外地游客一般都会到故宫,到了故宫肯定来中街,来了中街怎么有不来吃一下?于是就火爆了。
其实和许多百年品牌一样,现在的牌子也只是一块牌子了,像天京的包子,奉天的饺子,京城的鸭子,南京的鸭子,豫南的汤包,还有很多,这些,其实都已经不是原来的东西了,建国后的公私合营基本上把这些东西都搞垮了,再经过那十来年,改革以后恢复过来的也不过就是一块牌子而已。
不过对于90年代初的人来说,还是好吃。
“好吃,挺好吃啊,你咋说不好?”小红一边吃一边问陈晓。
几个人水饺蒸饺煎饺锅贴的要了好几种,要了几个小菜,喝着甩秀汤(鸡蛋汤),吃的满嘴流油。
陈晓说:“饺子是好吃啊,我没说饺子不好吃,但是能做好饺子的地方也不只是这个,大清花,洪记,都可以啊,像洪记我觉得就弄的比这好,大清花的菜好,只是没这名气大而已。”
一说东北菜人们就马上会反应什么小葱沾酱酸菜血肠酱大骨,其实这真不是,这些只是东北家常菜而已,然后你拿着各地的名吃和东北的家常菜来比,这也不公平啊。
东北吃的东西贵贱两极分化相当严重,东北菜最出名的大家其实也都知道,满汉全席啊,高大上了吧?全鹿宴,听过没?全牛宴,全羊呢?全鱼宴听过没?太贵了,所以能见着的全是家常菜了。
我大清的宫廷菜其实也不过就是变种了的东北菜而已。一群东北大山里的野人,你给他弄一盘菜全是花椒或者辣椒你试试,弄死你。
“吃完饭去哪?”陈晓擦着嘴问,这丫头难怪长的小,吃的太少了。
小红还在吃,说:“不说逛街吗?你想去哪?”
夏茂盛在啃骨头,满手油,说:“这边还有个大帅府不去看看哪?”
小红问:“张六子府?还是他爹的?”
夏茂盛把啃完的骨头恋恋不舍的放到桌子上说:“他爹的,不过他也在那住过,就一栋楼了,后面是体育场。”
小红想了想说:“我想去看看北大营,当初小RB就是突然占了北大营然后开始打仗的吧?”
陈晓说:“那个在柳条湖那边,不过你去了也看不着,那边现在还是军营,进不去。”
小红扭头问小伟:“那这边还有啥?”
小伟往窗外看了看说:“还有电影院。”大伙哈哈笑起来,小红伸腿踢了小伟一脚。
夏茂盛动作一停,想了一下说:“哎,真的呀,咱们看场电影也中啊,好些年没看过电影了呢。”
陈辉说:“看电影有啥劲儿,还不如唱歌呢。我对你爱爱爱爱不完~~,我总是年年月月。”夏茂盛拿胳膊肘杵了他一下打断了他自我陶醉的歌声小声说:“你是不是傻?是不傻?”说着拿眼睛瞟了陈晓一下。
陈辉后知后觉的啊了一声,说:“对,对呀,看电影吧,好长时间没看了,还真想看呢。”大伙又笑起来,哈哈哈哈,陈晓脸通红的剜了陈辉一眼,也跟着笑起来。
等几个人都吃好喝足,陈辉去结了账,一群人出了饭店,站在中街街头。步行街最大的好处就是没车,宽宽的街道随便你怎么走,这也是为啥步行街能很快流行开来被人们欢迎的主要原因。
“哎,你们看那个,那个,好看不?”陈晓指着远处不远一家商场的橱窗叫了一声,拉着小红跑了过去,一堆大老爷们只能跟上。
“是挺好看,挺配你的。”小红站在橱窗前看了半天,扭脸看着陈晓说。
陈晓两只脚在原地小跑,推着小红说:“进去进去,进去看看。”
于是什么活动也没有了,逛街。逛街对于女人来说,和年代金钱时间什么都没有关系,只要有街就能逛个天荒地老,哪怕最后连根针也没买,就是看不明白她们满足在哪里。
下午四点过,小红和陈晓挽着手走出商场大门,小红手里还拿着一串关东煮。小伟背着摄影包一脸麻木的跟在后面,陈辉和夏茂盛也明显没了精神头,杨铁斌根本就没进去,就坐在街边的椅子上发呆了。
陈晓左右看了看,对小红说:“不逛了,吃饭吧,吃完饭回去,脚走累了。”
小红看了一眼陈晓的脚点了点头说:“行,我都走饿了,吃啥?这片还有好吃的没?俺家请客。”
陈晓说:“那你平时在学校咋过呀?我看你一会儿就饿一会儿就饿,在学校吃啥呀?”
小红脸微微一红,说:“这不是出来玩嘛,走太多路了,在学校我也没这样啊,你啥意思啊?”
陈晓捂着嘴乐,说:“我看你像总也吃不饱似的,你一天吃的东西都够我吃好几天了。”
小红咬了一口鱼丸说:“有好吃的就吃呗,反正肚子能装下。我在学校就在食堂买几个包子,饿了就吃一个。确实哦,我好像特别愿意饿,你说我是不是有毛病啊?”
小伟说:“你是不是没累着闲的?哪有人没事说自己有病的?饿了就吃呗。”
小红吐了吐舌头,问:“吃啥?不想吃饺子了,吃点别的。陈晓你说。”
陈晓想了想说:“要不回咱家那片吃吧?去吃那家粤东馆子,我请。”
小红把吃完的签子扔到边上的垃圾桶里,摸了摸肚子说:“饿了呢,不跑那老远了,这边难得来一回,就在这边吃吧,你好好想想这边有啥好吃的。”
陈晓来回瞅着皱着眉头想,杨铁斌走过来接话:“吃啥不行啊,随便找个馆子,大锅炖菜就完了呗,豆角炖大骨,炖鱼,啥不行。”
陈晓眼睛一亮,看了杨铁斌一眼,对小红说:“哎,别说,我知道有一家一锅出,挺好吃的,地道的农家味,没有桌子,就是一个土灶,上面一个大铁锅,大伙就围着土灶坐着直接在锅里吃,去不?”