二十章 咖啡抑郁症
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在飞船公共生活舱里，聚餐晚宴的餐桌上，正在上演的这一幕“星球大战”，着实让平时训练有素的斯密斯船长和他的船员们，弄得手忙脚乱、狼狈不堪：他们虽然双手握着餐刀餐叉，左右开工，可就是无法牢牢逮住飘在半空的“星球”，经常是，明明“星球”被刀叉夹击住了，可是手一使劲，“刺溜”一下，“星球”又从刀叉之间窜出去老远了。没有办法的情况下，有人干脆用刀叉象赶小猪一样，把“星球”往自己面前扒拉，再扒拉，直到扒拉到自己的盘子里。
这时就显示出中国筷子的无比优越性来了，只见林秀月优雅地抬起小臂、转动手腕、轻点兰花指，手中的筷子如同仙鹤的长喙，一下子敏捷地夹住了一个红色“星球”（炸鸡肉丸子），然后蜻蜓点水，轻巧地放在了斯密斯船长面前的盘子里，“船长，这个火星就交给你了。”
餐桌边的众人，被林秀月这一连串如舞蹈般的动作迷住了，纷纷停下了手中的刀叉，“Miss林，请你帮我夹一下吧？”伊之科夫博士央求道。于是，林秀月如法炮制，又为博士夹了一个“白矮星”（鱼丸子）。伊之科夫博士则紧盯着林秀月的手臂手腕，象研究机械部件动作一样专注，直到林秀月把鱼丸放置在他的盘中，“林，你的动作太优美啦！中国人吃饭，都是象你这般优雅吗？”
“博士，谈不上优雅，只是因为我们使用筷子的缘故吧。”林秀月答道，“我使用刀叉时，也会笨手笨脚的。”
“哎，中国人用一双简单的筷子，就把我们需要用刀呀、叉呀才能解决的进餐工作，轻松地完成了。”斯密斯船长赞叹说，“他们甚至还可以腾出一只手来打电话，发短信。”
“中国人不仅会制作美食，他们在餐桌上还可以完成很多事，比如交朋友、谈生意、化解矛盾。”海德教授补充说。
“是呀，一顿美餐确实可以解决一些问题，比如可以让大家相处的更融洽，可以提高大家生活工作的热情，尤其是在这飞船上，要经历漫长单调的太空旅行——”船长意味深长地说道。
“——船长，今晚这美妙的晚宴，一定是您精心计划安排的吧？”沈贤教授问道。
“是呀，这次我们特意安排姜大厨师随船出航，就是考虑到未来一年的航程，首先要照顾好你们这些大专家的饮食起居啊！”船长解释说，“象我们这些经过长期太空航行磨练的航天员，有时也会因为在飞船狭小空间里生活时间太长，而出现这样那样的生理心理问题。”
“船长，您也会有太空心理问题吗？”林秀月对船长的话表现出了极大的兴趣。
“当然也会有喽，我也是凡人吗！”斯密斯船长十分坦然地回答说，“有时这不是意志坚强就可以避免的，在太空中长期生活，人的生理心理都会因为太空中的特殊环境，发生无法避免的变化，严重时甚至会改变一个人的行为方式和脾气性情。”
“我就曾经看到过一些报道，”沈贤教授想起了一些太空案例，于是拿来支持船长的观点，“说有过这样两个航天员，在地面上还是好朋友，到了太空飞船上后，却莫名其妙地互相找茬闹矛盾；还有更严重的，曾经有一整艘飞船的成员，集体拒绝与地面上人员通话，地面与他们失去联系长达24多小时，地面上的工作人员差点以为他们被外星人绑架了呢。”
“Miss林，沈教授提到的这些情况，确有其事，”伊之科夫博士对林秀月点着头说，“我们俄罗斯航天员就曾发生过这种事故，我还专门研究过这些航天员案例，人们的精神上的许多奇妙变化，不是我们所想象的那么简单的。”
“你们听说过有一种叫，咖啡因缺失抑郁症吗？”海德教授问在座的各位。
“这与我们现在谈论的，航天员生理心理变化，有关系吗？”林秀月猜测地问。
“大家知道，咖啡因是在茶叶、咖啡豆中包含的一种物质，黄嘌呤生物碱化合物，它是一种中枢神经兴奋剂，适度地使用有祛除疲劳、兴奋神经的作用，临床上还用于治疗神经衰弱和昏迷复苏。”海德教授向林秀月、船长等人解释说，“所以在地球上，大部分人都有饮茶喝咖啡的习惯，这确实可以减轻疲劳和还有提神的功效。”
“教授，那您提到的这个咖啡因什么抑郁症，又是怎么回事呢？”林秀月感兴趣地请教道。
“嗯，是咖啡因缺失抑郁症，”海德教授清晰地重复了一遍，然后晃动着他一头蓬乱的头发，有板有眼地继续说道，“这种咖啡因缺失抑郁症，就经常发生在太空飞船上，航天医务人员询问过一些患上抑郁症的航天员，他们开始只是希望能喝一杯现磨的香浓咖啡，而不是飞船上提供的袋装速溶咖啡，那种袋装咖啡只会让他们更厌倦飞船上的生活。所以，在太空咖啡机被发明出来之前，差不多所有航天员，都多多少少地得过这种，咖啡因缺失抑郁症呀！”
“哦—，真是这样吗？”林秀月半信半疑地看看斯密斯船长。
“以前可能有过这样的情况，船员们会因为饮食习惯改变了，而显露出不良的情绪。”船长对林秀月点了点头。
“不过，我们可不用担心饮食问题喽！”伊之科夫博士开玩笑说，“我们有姜大厨师这么一位烹饪艺术大师，我还担心自己吃得太多了，会胖得象一只北极熊呢！”
“是呀，我们要感谢姜大师！”船长提议到，众人跟着船长鼓起掌来，献给了一旁为他们准备了晚宴的姜大厨。
“姜师傅，你有这么好的厨艺，又熟悉太空中的生活习惯，将来可以在特洛伊太空城，开一家中国太空餐馆呀！”沈贤教授建议道。
“太阳系这么大，对于我们这些，常年在各个行星之间，飞来飞去的船员来说，”斯密斯船长听到后，急忙摇着手说，“只在太空城开一家餐馆，太不方便了。不如，在每个星球轨道上，都开一家分店，姜大师，将来你就成立一家太空中国餐馆连锁集团吧！”
“好啊！”众人欢呼道。
“你的连锁餐馆，不如就用你的招牌菜来命名，就叫‘星球大战’好了！”斯密斯船长对姜大厨说。
在飞船公共生活舱里，聚餐晚宴的餐桌上，正在上演的这一幕“星球大战”，着实让平时训练有素的斯密斯船长和他的船员们，弄得手忙脚乱、狼狈不堪：他们虽然双手握着餐刀餐叉，左右开工，可就是无法牢牢逮住飘在半空的“星球”，经常是，明明“星球”被刀叉夹击住了，可是手一使劲，“刺溜”一下，“星球”又从刀叉之间窜出去老远了。没有办法的情况下，有人干脆用刀叉象赶小猪一样，把“星球”往自己面前扒拉，再扒拉，直到扒拉到自己的盘子里。
这时就显示出中国筷子的无比优越性来了，只见林秀月优雅地抬起小臂、转动手腕、轻点兰花指，手中的筷子如同仙鹤的长喙，一下子敏捷地夹住了一个红色“星球”（炸鸡肉丸子），然后蜻蜓点水，轻巧地放在了斯密斯船长面前的盘子里，“船长，这个火星就交给你了。”
餐桌边的众人，被林秀月这一连串如舞蹈般的动作迷住了，纷纷停下了手中的刀叉，“Miss林，请你帮我夹一下吧？”伊之科夫博士央求道。于是，林秀月如法炮制，又为博士夹了一个“白矮星”（鱼丸子）。伊之科夫博士则紧盯着林秀月的手臂手腕，象研究机械部件动作一样专注，直到林秀月把鱼丸放置在他的盘中，“林，你的动作太优美啦！中国人吃饭，都是象你这般优雅吗？”
“博士，谈不上优雅，只是因为我们使用筷子的缘故吧。”林秀月答道，“我使用刀叉时，也会笨手笨脚的。”
“哎，中国人用一双简单的筷子，就把我们需要用刀呀、叉呀才能解决的进餐工作，轻松地完成了。”斯密斯船长赞叹说，“他们甚至还可以腾出一只手来打电话，发短信。”
“中国人不仅会制作美食，他们在餐桌上还可以完成很多事，比如交朋友、谈生意、化解矛盾。”海德教授补充说。
“是呀，一顿美餐确实可以解决一些问题，比如可以让大家相处的更融洽，可以提高大家生活工作的热情，尤其是在这飞船上，要经历漫长单调的太空旅行——”船长意味深长地说道。
“——船长，今晚这美妙的晚宴，一定是您精心计划安排的吧？”沈贤教授问道。
“是呀，这次我们特意安排姜大厨师随船出航，就是考虑到未来一年的航程，首先要照顾好你们这些大专家的饮食起居啊！”船长解释说，“象我们这些经过长期太空航行磨练的航天员，有时也会因为在飞船狭小空间里生活时间太长，而出现这样那样的生理心理问题。”
“船长，您也会有太空心理问题吗？”林秀月对船长的话表现出了极大的兴趣。
“当然也会有喽，我也是凡人吗！”斯密斯船长十分坦然地回答说，“有时这不是意志坚强就可以避免的，在太空中长期生活，人的生理心理都会因为太空中的特殊环境，发生无法避免的变化，严重时甚至会改变一个人的行为方式和脾气性情。”
“我就曾经看到过一些报道，”沈贤教授想起了一些太空案例，于是拿来支持船长的观点，“说有过这样两个航天员，在地面上还是好朋友，到了太空飞船上后，却莫名其妙地互相找茬闹矛盾；还有更严重的，曾经有一整艘飞船的成员，集体拒绝与地面上人员通话，地面与他们失去联系长达24多小时，地面上的工作人员差点以为他们被外星人绑架了呢。”
“Miss林，沈教授提到的这些情况，确有其事，”伊之科夫博士对林秀月点着头说，“我们俄罗斯航天员就曾发生过这种事故，我还专门研究过这些航天员案例，人们的精神上的许多奇妙变化，不是我们所想象的那么简单的。”
“你们听说过有一种叫，咖啡因缺失抑郁症吗？”海德教授问在座的各位。
“这与我们现在谈论的，航天员生理心理变化，有关系吗？”林秀月猜测地问。
“大家知道，咖啡因是在茶叶、咖啡豆中包含的一种物质，黄嘌呤生物碱化合物，它是一种中枢神经兴奋剂，适度地使用有祛除疲劳、兴奋神经的作用，临床上还用于治疗神经衰弱和昏迷复苏。”海德教授向林秀月、船长等人解释说，“所以在地球上，大部分人都有饮茶喝咖啡的习惯，这确实可以减轻疲劳和还有提神的功效。”
“教授，那您提到的这个咖啡因什么抑郁症，又是怎么回事呢？”林秀月感兴趣地请教道。
“嗯，是咖啡因缺失抑郁症，”海德教授清晰地重复了一遍，然后晃动着他一头蓬乱的头发，有板有眼地继续说道，“这种咖啡因缺失抑郁症，就经常发生在太空飞船上，航天医务人员询问过一些患上抑郁症的航天员，他们开始只是希望能喝一杯现磨的香浓咖啡，而不是飞船上提供的袋装速溶咖啡，那种袋装咖啡只会让他们更厌倦飞船上的生活。所以，在太空咖啡机被发明出来之前，差不多所有航天员，都多多少少地得过这种，咖啡因缺失抑郁症呀！”
“哦—，真是这样吗？”林秀月半信半疑地看看斯密斯船长。
“以前可能有过这样的情况，船员们会因为饮食习惯改变了，而显露出不良的情绪。”船长对林秀月点了点头。
“不过，我们可不用担心饮食问题喽！”伊之科夫博士开玩笑说，“我们有姜大厨师这么一位烹饪艺术大师，我还担心自己吃得太多了，会胖得象一只北极熊呢！”
“是呀，我们要感谢姜大师！”船长提议到，众人跟着船长鼓起掌来，献给了一旁为他们准备了晚宴的姜大厨。
“姜师傅，你有这么好的厨艺，又熟悉太空中的生活习惯，将来可以在特洛伊太空城，开一家中国太空餐馆呀！”沈贤教授建议道。
“太阳系这么大，对于我们这些，常年在各个行星之间，飞来飞去的船员来说，”斯密斯船长听到后，急忙摇着手说，“只在太空城开一家餐馆，太不方便了。不如，在每个星球轨道上，都开一家分店，姜大师，将来你就成立一家太空中国餐馆连锁集团吧！”
“好啊！”众人欢呼道。
“你的连锁餐馆，不如就用你的招牌菜来命名，就叫‘星球大战’好了！”斯密斯船长对姜大厨说。