第一百二十九章 名菜“佛跳墙”
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在外面上班的时候，跟一位老师傅学的。
云涛说道，云涛算是明白了，什么叫说了一个谎言,就要再说好多谎言来圆这个慌，云涛都觉得自己现在真的越来越会说谎话了，以前说个谎言，脸红心跳的，现在说起谎言却是脸不红心不跳的，好像自己都觉得是真的似得。
你这位师傅绝对是了不得的厨师啊，这个厨艺绝对是神了啊。村支书吴权竖起大拇指说道。
是啊，不过咱们的二狗也很聪明啊，这个学厨艺可是要看天赋的，有的人，哪怕师傅再厉害，都学不好厨艺的，而咱们二狗确能把厨艺学到这个地步，可了不得啊。
云昌德说道，现在云昌德看自己这个子侄说越来越满意了，以前的这个二狗娃的形象，越来越变得模糊起来了。
二狗，你这个厨艺是你师傅的几成本领啊。
村会计好奇地问道，毕竟这个二狗娃的厨艺已经这么高了，那他的师傅的厨艺要高到什么地步啊。
我的厨艺现在不说超过我师傅，最起码和他的厨艺差不多吧。
云涛自信地说道，毕竟这个师傅就是自己，厨艺肯定是一样的，怎么都没办法比个高下。
二狗，你这么自信啊。云昌明有些怀疑地说道。
这个当然，这个信心还是有的，什么叫青出于蓝而胜于蓝,冰水为之而寒于水，说的就是我这样的人。
云涛骄傲地说道，现在云涛可不是以前那个胆小怕事。不敢表现的人了。有幸福系统这个神器在手。腰里放在几百万的银行卡，云涛现在整个人自信的很啊。
呵呵，我就说二狗变了吗看现在说起话来才像个爷们
云昌德开心的说道，男人不怕长的丑，也不怕没有钱，怕的是这个人没有自信，现在自己这个子侄可是对他自己非常有信心，这样的男人才算真男人啊。
是啊。二狗娃，现在真的不错，要不是他已经有未过门的媳妇，我现在马上给他保媒了。
云昌明说道，自己这个子侄不用靠别的，就他能有一手这么高超的厨艺，就有很多姑娘愿意嫁给他做媳妇。
我现在算是明白了，为什么有那么漂亮城里的姑娘喜欢咱们的二狗了，我看她肯定是被二狗这么高的厨艺给征服的，有句话是怎么说来的
村会计徐元好像发现新大陆似得说道。只是说道后面半天说不出后面唱的词来的。
是要征服一个女生的心，首先要征服这个女人的胃。是吧。村支书吴权，看徐元半天说不出来，就搭了句。
对，对，就是这句，二狗，你是不是靠厨艺征服你那位漂亮的媳妇啊。徐元说道。
徐大叔，这个都被你给猜到了，你真的太厉害了，呵呵。
云涛说道，仔细一想，还真的是这样子的，自己能征服曾荃和景婷，这个厨艺真的居首功啊。
呵呵，不管到哪里，这个有本事的人总是比较吃香的，咱们这位大学生二狗现在可是有本事的人啊。村支书吴权说道。
二狗，你还站这干吗还不去厨房弄菜啊，没看到现在桌子上都没有菜了吗。
云昌达对云涛喊道，刚才那条菊花鱼，自己可是没有吃到多少啊，现在嘴还馋着呢，还是让二狗赶紧给做菜去，自己好能够吃个痛快。
对啊，二狗，你还是赶紧给我们再做些美味的菜肴啊，刚才的那条鱼我都没有吃够。
云昌德咽咽口水，也催促云涛说道，刚才云昌德吃了半条菊花鱼，是所以人里吃的最多的，就是因为吃的多，比别人更加清楚这菜肴有多么地美味。
呵呵，那我就去厨房做菜去了。
云涛对在坐的长辈们说了一声，就往厨房继续做起菜来，刚才那条鱼的口味比较重，所以这第二道菜，云涛准备就用下午摘的青菜，做一道炒青菜，对于已经是厨艺宗师的云涛来说，不到两分钟，这道炒青菜就好了。
娘，你怎么进来了。
刚要把炒好的青菜端出去的云涛，看见母亲进来，有些意外地问道。
这不是你做的菜太好吃了吗，大家馋的都等不急了，这不，都要我来催菜了。
王美开心地说道，看见自己儿子做的菜，大家这么喜欢吃，那么地称赞认同，王美特别开心，比自己做菜得到大家称赞，还要开心，还要觉得脸色有光。
这样啊，刚好这盘炒青菜炒好了，那就麻烦老妈你帮忙端过去吧，我继续炒菜。
云涛把手里的炒青菜递给王美说道，看来自己还得加快做菜的速度，毕竟在座的几位长辈可都是胃口非常好的，总不能让他们看着空盘子发呆吧。
好的，下面你的菜炒好了，你喊一声就好了，老妈过来端菜，不能让客人等菜吃的。王美说道。
好的。
云涛说完继续做下面的菜，什么白灼原味虾芙蓉虾球眉豆炒腊肠酸辣黄瓜条蒜蓉素炒白菜剁椒丝瓜盅一道道菜从云涛的手上做出来。
大约一个小时的时间，几个灶一起用的云涛，终于把整整十八道菜全部做完了，洗洗手后，云涛端着这最后一道佛跳墙出了厨房。
呵呵，我们的大神厨来了，你端的是什么菜啊。
云昌德看着云涛手上端的佛跳墙，好奇地问道，这个菜看起来比较奇怪，云昌德也没有见过。
是啊，二狗，这个桌上的菜，我们都能看出是什么菜，你手上的这道菜，还真的没有见过，你快给说这到底是什么菜啊。
自认为见多识广的村支书吴权也奇怪地看着云涛手上端着的这盘家，在阳平县这里，谁家请客，最后的一道菜会是所以菜里面最好的，这不单单是味道好，更重要的是它价值要比前面的菜高些。
这道菜叫佛跳墙。
云涛对一帮好奇的长辈们解释道，毕竟这道佛跳墙在一般的饭店是看不到的，更何况云涛现在做的是真正的佛跳墙，而不是有些大饭店里被改的面目全非的冒牌佛跳墙，所以大家没有见过也非常正常。
这就是佛跳墙啊。
云昌明瞪大眼睛瞅着已经放在桌子上的佛跳墙，这个菜，云昌明只有在电视里听说过，据说非常地有名，非常的好吃。
啊，佛跳墙就长这样子的啊，今天算是长见识了。
云昌达也非常好奇地看着这道传说中的名菜，没有想到有一天会被自己的儿子做出来，摆在自己面前等着自己动筷子吃。
我吃过佛跳墙，看起来跟这个不一样啊。
在外面应酬比较多的村支书吴权忍不住说道，自己有一次陪镇长去过一个大饭店，吃过这道非常有名的佛跳墙，跟二狗做的不一样啊。
现在假的佛跳墙很多，我做的是最古老的佛跳墙，当然和饭店里做的不一样啊，这个佛跳墙有十八种原料，还要先把18种原料分别采用煎炒烹炸多种方法做好，然后倒进坛子用小火顿上两小时，烹调工艺非常繁复，一般饭店不会用怎么长时间做这佛跳墙，他们的佛跳墙都是简化的，不是真正的佛跳墙啊
云涛对大家解释道。
这个佛跳墙怎么看和佛没有关系啊，为什么叫佛跳墙啊。王美非常奇怪地问道。
这个是有个典故的。云涛说道。
哦，什么典故啊。大家都忍不住问道。
这个佛跳墙原名据说叫满坛香，唐朝的高僧玄荃，在往福 建少林寺途中，传经路过闽都福 州，夜宿旅店，正好隔墙大官家以满坛香宴奉宾客，高僧嗅之垂涎三尺，顿弃佛门多年修行，跳墙而入一享满坛香，从此佛跳墙即因此而得名，这其中还有一首诗呢。
什么诗啊。村支书吴权问道。
是坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来。，非常有意思的诗句啊。
云涛说道，这些知识是幸福系统 传输给云涛的，云涛也不知道是真是假，说给大家听听就好。
没有想到这道菜，还有这么有意思的故事啊，要不是听二狗娃说，我真的不知道佛跳墙菜名，是这样来的。
村支书吴权说道，上次和镇长他们一起吃饭的时候，镇长可是问了这问题，可是没有一个人知道这佛跳墙这名菜的名字的由来，下次见到镇长自己可以好好地给他讲这个典故了。
其实，在我们华夏，很多有名的菜的菜名，都有一段很有意思的故事的，哦，不说这个了，大家尝尝我这道压轴的菜佛跳墙的味道。
云涛说大家说道，这道佛跳墙可是整整发了云涛整个下午的时间，绝对是十八道菜里面味道最好的。
呵呵，那我可要尝尝这传说中让佛都跳墙的菜，到底多么好吃。云昌德说完就拿起筷子夹起佛跳墙。未完待续。。
在外面上班的时候，跟一位老师傅学的。
云涛说道，云涛算是明白了，什么叫说了一个谎言,就要再说好多谎言来圆这个慌，云涛都觉得自己现在真的越来越会说谎话了，以前说个谎言，脸红心跳的，现在说起谎言却是脸不红心不跳的，好像自己都觉得是真的似得。
你这位师傅绝对是了不得的厨师啊，这个厨艺绝对是神了啊。村支书吴权竖起大拇指说道。
是啊，不过咱们的二狗也很聪明啊，这个学厨艺可是要看天赋的，有的人，哪怕师傅再厉害，都学不好厨艺的，而咱们二狗确能把厨艺学到这个地步，可了不得啊。
云昌德说道，现在云昌德看自己这个子侄说越来越满意了，以前的这个二狗娃的形象，越来越变得模糊起来了。
二狗，你这个厨艺是你师傅的几成本领啊。
村会计好奇地问道，毕竟这个二狗娃的厨艺已经这么高了，那他的师傅的厨艺要高到什么地步啊。
我的厨艺现在不说超过我师傅，最起码和他的厨艺差不多吧。
云涛自信地说道，毕竟这个师傅就是自己，厨艺肯定是一样的，怎么都没办法比个高下。
二狗，你这么自信啊。云昌明有些怀疑地说道。
这个当然，这个信心还是有的，什么叫青出于蓝而胜于蓝,冰水为之而寒于水，说的就是我这样的人。
云涛骄傲地说道，现在云涛可不是以前那个胆小怕事。不敢表现的人了。有幸福系统这个神器在手。腰里放在几百万的银行卡，云涛现在整个人自信的很啊。
呵呵，我就说二狗变了吗看现在说起话来才像个爷们
云昌德开心的说道，男人不怕长的丑，也不怕没有钱，怕的是这个人没有自信，现在自己这个子侄可是对他自己非常有信心，这样的男人才算真男人啊。
是啊。二狗娃，现在真的不错，要不是他已经有未过门的媳妇，我现在马上给他保媒了。
云昌明说道，自己这个子侄不用靠别的，就他能有一手这么高超的厨艺，就有很多姑娘愿意嫁给他做媳妇。
我现在算是明白了，为什么有那么漂亮城里的姑娘喜欢咱们的二狗了，我看她肯定是被二狗这么高的厨艺给征服的，有句话是怎么说来的
村会计徐元好像发现新大陆似得说道。只是说道后面半天说不出后面唱的词来的。
是要征服一个女生的心，首先要征服这个女人的胃。是吧。村支书吴权，看徐元半天说不出来，就搭了句。
对，对，就是这句，二狗，你是不是靠厨艺征服你那位漂亮的媳妇啊。徐元说道。
徐大叔，这个都被你给猜到了，你真的太厉害了，呵呵。
云涛说道，仔细一想，还真的是这样子的，自己能征服曾荃和景婷，这个厨艺真的居首功啊。
呵呵，不管到哪里，这个有本事的人总是比较吃香的，咱们这位大学生二狗现在可是有本事的人啊。村支书吴权说道。
二狗，你还站这干吗还不去厨房弄菜啊，没看到现在桌子上都没有菜了吗。
云昌达对云涛喊道，刚才那条菊花鱼，自己可是没有吃到多少啊，现在嘴还馋着呢，还是让二狗赶紧给做菜去，自己好能够吃个痛快。
对啊，二狗，你还是赶紧给我们再做些美味的菜肴啊，刚才的那条鱼我都没有吃够。
云昌德咽咽口水，也催促云涛说道，刚才云昌德吃了半条菊花鱼，是所以人里吃的最多的，就是因为吃的多，比别人更加清楚这菜肴有多么地美味。
呵呵，那我就去厨房做菜去了。
云涛对在坐的长辈们说了一声，就往厨房继续做起菜来，刚才那条鱼的口味比较重，所以这第二道菜，云涛准备就用下午摘的青菜，做一道炒青菜，对于已经是厨艺宗师的云涛来说，不到两分钟，这道炒青菜就好了。
娘，你怎么进来了。
刚要把炒好的青菜端出去的云涛，看见母亲进来，有些意外地问道。
这不是你做的菜太好吃了吗，大家馋的都等不急了，这不，都要我来催菜了。
王美开心地说道，看见自己儿子做的菜，大家这么喜欢吃，那么地称赞认同，王美特别开心，比自己做菜得到大家称赞，还要开心，还要觉得脸色有光。
这样啊，刚好这盘炒青菜炒好了，那就麻烦老妈你帮忙端过去吧，我继续炒菜。
云涛把手里的炒青菜递给王美说道，看来自己还得加快做菜的速度，毕竟在座的几位长辈可都是胃口非常好的，总不能让他们看着空盘子发呆吧。
好的，下面你的菜炒好了，你喊一声就好了，老妈过来端菜，不能让客人等菜吃的。王美说道。
好的。
云涛说完继续做下面的菜，什么白灼原味虾芙蓉虾球眉豆炒腊肠酸辣黄瓜条蒜蓉素炒白菜剁椒丝瓜盅一道道菜从云涛的手上做出来。
大约一个小时的时间，几个灶一起用的云涛，终于把整整十八道菜全部做完了，洗洗手后，云涛端着这最后一道佛跳墙出了厨房。
呵呵，我们的大神厨来了，你端的是什么菜啊。
云昌德看着云涛手上端的佛跳墙，好奇地问道，这个菜看起来比较奇怪，云昌德也没有见过。
是啊，二狗，这个桌上的菜，我们都能看出是什么菜，你手上的这道菜，还真的没有见过，你快给说这到底是什么菜啊。
自认为见多识广的村支书吴权也奇怪地看着云涛手上端着的这盘家，在阳平县这里，谁家请客，最后的一道菜会是所以菜里面最好的，这不单单是味道好，更重要的是它价值要比前面的菜高些。
这道菜叫佛跳墙。
云涛对一帮好奇的长辈们解释道，毕竟这道佛跳墙在一般的饭店是看不到的，更何况云涛现在做的是真正的佛跳墙，而不是有些大饭店里被改的面目全非的冒牌佛跳墙，所以大家没有见过也非常正常。
这就是佛跳墙啊。
云昌明瞪大眼睛瞅着已经放在桌子上的佛跳墙，这个菜，云昌明只有在电视里听说过，据说非常地有名，非常的好吃。
啊，佛跳墙就长这样子的啊，今天算是长见识了。
云昌达也非常好奇地看着这道传说中的名菜，没有想到有一天会被自己的儿子做出来，摆在自己面前等着自己动筷子吃。
我吃过佛跳墙，看起来跟这个不一样啊。
在外面应酬比较多的村支书吴权忍不住说道，自己有一次陪镇长去过一个大饭店，吃过这道非常有名的佛跳墙，跟二狗做的不一样啊。
现在假的佛跳墙很多，我做的是最古老的佛跳墙，当然和饭店里做的不一样啊，这个佛跳墙有十八种原料，还要先把18种原料分别采用煎炒烹炸多种方法做好，然后倒进坛子用小火顿上两小时，烹调工艺非常繁复，一般饭店不会用怎么长时间做这佛跳墙，他们的佛跳墙都是简化的，不是真正的佛跳墙啊
云涛对大家解释道。
这个佛跳墙怎么看和佛没有关系啊，为什么叫佛跳墙啊。王美非常奇怪地问道。
这个是有个典故的。云涛说道。
哦，什么典故啊。大家都忍不住问道。
这个佛跳墙原名据说叫满坛香，唐朝的高僧玄荃，在往福 建少林寺途中，传经路过闽都福 州，夜宿旅店，正好隔墙大官家以满坛香宴奉宾客，高僧嗅之垂涎三尺，顿弃佛门多年修行，跳墙而入一享满坛香，从此佛跳墙即因此而得名，这其中还有一首诗呢。
什么诗啊。村支书吴权问道。
是坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来。，非常有意思的诗句啊。
云涛说道，这些知识是幸福系统 传输给云涛的，云涛也不知道是真是假，说给大家听听就好。
没有想到这道菜，还有这么有意思的故事啊，要不是听二狗娃说，我真的不知道佛跳墙菜名，是这样来的。
村支书吴权说道，上次和镇长他们一起吃饭的时候，镇长可是问了这问题，可是没有一个人知道这佛跳墙这名菜的名字的由来，下次见到镇长自己可以好好地给他讲这个典故了。
其实，在我们华夏，很多有名的菜的菜名，都有一段很有意思的故事的，哦，不说这个了，大家尝尝我这道压轴的菜佛跳墙的味道。
云涛说大家说道，这道佛跳墙可是整整发了云涛整个下午的时间，绝对是十八道菜里面味道最好的。
呵呵，那我可要尝尝这传说中让佛都跳墙的菜，到底多么好吃。云昌德说完就拿起筷子夹起佛跳墙。未完待续。。