第6章 油条豆浆
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苏若锦早就想到了，所以一个月前，她就绞尽脑汁为娘生产弄银子，终于得偿所愿，娘可以做个安稳的月子了。
苏家的洗三办得还算体面，下晌，众人离去。
苏言礼了了一桩心事，轻松的很，一等客人散了，就拿两条大被子把妻子裹的严严实实的抱回了主卧，又把小儿子移到大床边的摇篮里。
一弄停当就坐在床头，一边看妻子，一边逗小儿，一副有妻有子万事足的家翁模样。
站在一边帮着整理的苏若锦：……
爹呀，你这屁股坐着不动，晚饭怎么办？谁去操心？
苏若锦站着不动。
看她爹。
苏言礼一会伸手给妻子理理鬓角的乱发，替他把头发撇到耳廓后，一会儿又转过身来看还不会睁眼的小儿子，一脸笑眯眯，那还要吃什么晚饭，估计幸福的都饱了。
苏若锦只能撇撇嘴，转身离开这三口子，赶紧去看董妈妈。
董妈妈正抽空浆洗苏家的衣裳，还有女主人这两天换下的垫褥，她有些担心，“夫人的恶露好像排的不是太顺畅，二娘啊，你可要盯好，要是发现什么不对劲，就赶紧让你爹去请郎中。”
苏若锦点点头，“娘这一胎生的费劲，整个人疲惫的很，所以胃口不好，不想吃东西。”
不吃，体力就没办法恢复，体力恢复的不好，恶露当然排不痛快，这都跟身体好坏有关。
苏若锦暗暗下决心，一定要想办法让母亲的胃口好起来。
一直忙到天黑，等苏家的晚饭吃好后，董妈妈才离开，苏若锦不放心，让书同叔送她回去。
“妈妈你放心，最多过了年，我就把你领回来。”
董妈妈一听这话，又开始抹眼泪，“我知道，我不急，你让大人不要急，先照顾夫人月子，有钱先使在夫人身上。”
主仆二人又家长里短叹了好一会儿才分开。
苏若锦站在走廊下，看向黑抹抹的夜色，听寒风啸啸，一个人把明天以后的日子盘了又盘，七两银子用了二两多，余下的五两，要分一半支撑到他爹月底发俸。
手里终于算有二两半的活钱，这些钱她早想好干什么了！
对着夜色，笑容如花绽放，苏若锦大呼终于可以赚钱啦！
苏若锦转身进了屋，她爹吃过晚饭嘴一抹，早就溜回卧房陪妻子小儿了，她只好去安顿大哥安之、大弟甘之洗脸洗脚睡觉，一直到把他们送进被窝，汤婆子放好、掖好被子角角落落才吹灯出了他们房间。
出来后，她并没有回自己小房间，而是去了厨房，这两天夹着洗三席面买回来的面粉、黄豆被她一一倒出了不少，先泡了一小木盆黄豆，又把案板收拾妥当……小小身影，在厨房里忙得不亦乐乎。
大半个时辰之后，书同才回来。
苏若锦早就收拾停当了，就等书同叔回来：“书同叔，明天咱们要凌晨早起，我有事请你做。”
“啥事？赚钱？”书同现在满脑子都是赚钱。
苏若锦咧开小嘴，笑的灿烂，“差不多。”
“啊……啊……”书同乐得跟什么似的，“快说怎办赚？”
“明天早上就知道啦！”苏若锦指着案板上的面说道，“先帮我揉好面。”
“明天早上我们吃什么？”
“汤饼。”(实际上就是现代的煮面条)
“那也用不了这么多面呀？”他疑惑的看向二娘子。
“差不多吧。”苏若锦就是不正面回他，指导他如何揉面、加多少碱、掰多少老面头、甚至还加盐、糖、打个鸡蛋进去。
书同被二娘子放的这么多作料吓住了，“做个汤饼要这么复杂？”
苏若锦抿嘴笑而不语，指挥他把揉好的面团放在草捂子里发酵，冬天冷，气温低，面团发酵需要时间，一夜时间不会发过头变酸。
“这样就行了？”
自从董妈妈被抢走后，苏家烧火煮饭都是书同来，就是做的难吃，后来小主人看不过去，站在小凳上撑勺，苏家的饭菜才能进嘴。
不不，应当是变得很好吃，二娘子做菜有天赋，什么菜经她一指，总能变得很好吃，书同觉得食肆里的菜也不如二娘子做的好吃。
苏若锦为了明天早起，钻进被窝里就睡着了。
书同却被小主人神神秘秘的话搞得一宿都没睡好，直到凌晨跟着小主人进厨房，小主人指挥他磨黄豆、煮黄豆，这些就罢了，还把昨天刚刚买的一整罐油都倒进了大铁锅。
吓得他差点尖叫，凌晨大家都还在梦家里，他死死的捂住了嘴，一眼不眨的盯着小主人。
苏若锦伸手拍了拍发好的面团，轩轩软软，手指戳开，面团里的气孔也发的刚刚好，连忙拉书同到案前，“赶紧再揉，排空里面气，再揪成这么大的小剂子……”
“干……嘛？”
“当然是炸油条啦！”
油条，原来叫“油炸桧”这种传统早餐小吃有一段关于卖国贼秦桧与精忠报国岳飞的故事。
可是此时，大胤虽类似于宋，毕竟不是宋，也就没有了以“莫须有”罪名杀害岳飞父子的秦桧，也无发泄心中愤恨的老百姓把面扔到油锅吃油炸桧的故事。
苏若锦把书同叔揪的小剂子压扁拉长，变成筷子般长短，然后两个摞一起，用筷子一压，放到烧热的油锅里，转眼间，白条子面被热油炸开变色膨胀。
苏若锦不停的用特制的长筷子翻动，几息间，两个压合在一起的面条子就变成了蓬蓬松松金黄灿灿的美味油条。
“咝……”书同吸口水的声音，“二……娘子……看上去很好吃啊！”他从灶膛后站到灶台边上，一边看一边口涎忍不住翻涌。
“不是看上去好吃，是吃上去也好吃。”
书同嘻嘻笑，“二娘子，你要炸多少？”
“炸很多。”
书同不明白：“为何炸这么以多，难道二娘子要送人？”
苏若锦白他一眼，“油、面哪样不要钱，我才不会送人。”
“那得吃到什么时候？”眼看二娘子的油条一根一根往篮子里放，没一会儿就装满了一篮子。
苏若锦心里默默的算了一下，有100根了，今天早上就先做这么多吧，先试水卖一下，看看效果再决定明天炸多少。
里面大锅里豆浆也煮好了，苏若锦让书同装到两个坛子里，转身拿出油纸做的纸杯。
“书同叔，油条三文一根，豆浆三文一杯，赶紧把它们挑到前面李子巷叫卖吧。”
苏若锦早就想到了，所以一个月前，她就绞尽脑汁为娘生产弄银子，终于得偿所愿，娘可以做个安稳的月子了。
苏家的洗三办得还算体面，下晌，众人离去。
苏言礼了了一桩心事，轻松的很，一等客人散了，就拿两条大被子把妻子裹的严严实实的抱回了主卧，又把小儿子移到大床边的摇篮里。
一弄停当就坐在床头，一边看妻子，一边逗小儿，一副有妻有子万事足的家翁模样。
站在一边帮着整理的苏若锦：……
爹呀，你这屁股坐着不动，晚饭怎么办？谁去操心？
苏若锦站着不动。
看她爹。
苏言礼一会伸手给妻子理理鬓角的乱发，替他把头发撇到耳廓后，一会儿又转过身来看还不会睁眼的小儿子，一脸笑眯眯，那还要吃什么晚饭，估计幸福的都饱了。
苏若锦只能撇撇嘴，转身离开这三口子，赶紧去看董妈妈。
董妈妈正抽空浆洗苏家的衣裳，还有女主人这两天换下的垫褥，她有些担心，“夫人的恶露好像排的不是太顺畅，二娘啊，你可要盯好，要是发现什么不对劲，就赶紧让你爹去请郎中。”
苏若锦点点头，“娘这一胎生的费劲，整个人疲惫的很，所以胃口不好，不想吃东西。”
不吃，体力就没办法恢复，体力恢复的不好，恶露当然排不痛快，这都跟身体好坏有关。
苏若锦暗暗下决心，一定要想办法让母亲的胃口好起来。
一直忙到天黑，等苏家的晚饭吃好后，董妈妈才离开，苏若锦不放心，让书同叔送她回去。
“妈妈你放心，最多过了年，我就把你领回来。”
董妈妈一听这话，又开始抹眼泪，“我知道，我不急，你让大人不要急，先照顾夫人月子，有钱先使在夫人身上。”
主仆二人又家长里短叹了好一会儿才分开。
苏若锦站在走廊下，看向黑抹抹的夜色，听寒风啸啸，一个人把明天以后的日子盘了又盘，七两银子用了二两多，余下的五两，要分一半支撑到他爹月底发俸。
手里终于算有二两半的活钱，这些钱她早想好干什么了！
对着夜色，笑容如花绽放，苏若锦大呼终于可以赚钱啦！
苏若锦转身进了屋，她爹吃过晚饭嘴一抹，早就溜回卧房陪妻子小儿了，她只好去安顿大哥安之、大弟甘之洗脸洗脚睡觉，一直到把他们送进被窝，汤婆子放好、掖好被子角角落落才吹灯出了他们房间。
出来后，她并没有回自己小房间，而是去了厨房，这两天夹着洗三席面买回来的面粉、黄豆被她一一倒出了不少，先泡了一小木盆黄豆，又把案板收拾妥当……小小身影，在厨房里忙得不亦乐乎。
大半个时辰之后，书同才回来。
苏若锦早就收拾停当了，就等书同叔回来：“书同叔，明天咱们要凌晨早起，我有事请你做。”
“啥事？赚钱？”书同现在满脑子都是赚钱。
苏若锦咧开小嘴，笑的灿烂，“差不多。”
“啊……啊……”书同乐得跟什么似的，“快说怎办赚？”
“明天早上就知道啦！”苏若锦指着案板上的面说道，“先帮我揉好面。”
“明天早上我们吃什么？”
“汤饼。”(实际上就是现代的煮面条)
“那也用不了这么多面呀？”他疑惑的看向二娘子。
“差不多吧。”苏若锦就是不正面回他，指导他如何揉面、加多少碱、掰多少老面头、甚至还加盐、糖、打个鸡蛋进去。
书同被二娘子放的这么多作料吓住了，“做个汤饼要这么复杂？”
苏若锦抿嘴笑而不语，指挥他把揉好的面团放在草捂子里发酵，冬天冷，气温低，面团发酵需要时间，一夜时间不会发过头变酸。
“这样就行了？”
自从董妈妈被抢走后，苏家烧火煮饭都是书同来，就是做的难吃，后来小主人看不过去，站在小凳上撑勺，苏家的饭菜才能进嘴。
不不，应当是变得很好吃，二娘子做菜有天赋，什么菜经她一指，总能变得很好吃，书同觉得食肆里的菜也不如二娘子做的好吃。
苏若锦为了明天早起，钻进被窝里就睡着了。
书同却被小主人神神秘秘的话搞得一宿都没睡好，直到凌晨跟着小主人进厨房，小主人指挥他磨黄豆、煮黄豆，这些就罢了，还把昨天刚刚买的一整罐油都倒进了大铁锅。
吓得他差点尖叫，凌晨大家都还在梦家里，他死死的捂住了嘴，一眼不眨的盯着小主人。
苏若锦伸手拍了拍发好的面团，轩轩软软，手指戳开，面团里的气孔也发的刚刚好，连忙拉书同到案前，“赶紧再揉，排空里面气，再揪成这么大的小剂子……”
“干……嘛？”
“当然是炸油条啦！”
油条，原来叫“油炸桧”这种传统早餐小吃有一段关于卖国贼秦桧与精忠报国岳飞的故事。
可是此时，大胤虽类似于宋，毕竟不是宋，也就没有了以“莫须有”罪名杀害岳飞父子的秦桧，也无发泄心中愤恨的老百姓把面扔到油锅吃油炸桧的故事。
苏若锦把书同叔揪的小剂子压扁拉长，变成筷子般长短，然后两个摞一起，用筷子一压，放到烧热的油锅里，转眼间，白条子面被热油炸开变色膨胀。
苏若锦不停的用特制的长筷子翻动，几息间，两个压合在一起的面条子就变成了蓬蓬松松金黄灿灿的美味油条。
“咝……”书同吸口水的声音，“二……娘子……看上去很好吃啊！”他从灶膛后站到灶台边上，一边看一边口涎忍不住翻涌。
“不是看上去好吃，是吃上去也好吃。”
书同嘻嘻笑，“二娘子，你要炸多少？”
“炸很多。”
书同不明白：“为何炸这么以多，难道二娘子要送人？”
苏若锦白他一眼，“油、面哪样不要钱，我才不会送人。”
“那得吃到什么时候？”眼看二娘子的油条一根一根往篮子里放，没一会儿就装满了一篮子。
苏若锦心里默默的算了一下，有100根了，今天早上就先做这么多吧，先试水卖一下，看看效果再决定明天炸多少。
里面大锅里豆浆也煮好了，苏若锦让书同装到两个坛子里，转身拿出油纸做的纸杯。
“书同叔，油条三文一根，豆浆三文一杯，赶紧把它们挑到前面李子巷叫卖吧。”