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第十九章 乐乐鸡

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    盛夏过去,天气也清凉了下来。除了在家写字画画,雨嫣还时不时得逛街、巡店。和曾管家、曾运吃吃饭,同顾成彬喝喝茶,日子过得惬意轻松。顾春秀只当她小爱玩,又见她没做出什么出格的事也就由着她玩耍。

    这一日,雨嫣自外面回来,手中提着小吃进大厅,却见齐氏父子三人愁眉不展地坐着,连姑母也是一副苦思冥想状,若不是家中发生了什么大事?

    “姑父、姑母、表哥,为何愁眉苦脸,是不是发生了什么大事?”雨嫣忧心忡忡地问道。

    几人这才发现雨嫣回来,齐宇轩和齐宇翰先看到她手中的小吃,抢先跑过来打劫。一边往嘴里塞,一边安慰道:“没什么大事,只是朝堂上遇到点难事,还没有想出对策来。”

    雨嫣松开手中的食物,又打量了姑父、姑母的神情才把心放下。“什么事情还能难住天才姑父与表哥?”

    大燕朝设三省六部,齐天宝虽未继承爵位,也在户部担任一个闲职,有点类似顾问的差事。齐宇轩与齐宇翰也快从太学毕业,开始随皇子们在六部实习。刚巧两人都同三皇子分到户部,才来就遇到了个大难题。

    齐天宝长叹一声,无奈得说道:“还不是缺银子?屈屈三万两银子,却要安置三千多名老弱残弱、孤儿寡母,难不愁吗?”

    “老弱残弱、孤儿寡母?”雨嫣越听越听不懂了,眼睛里中满满得疑惑。

    顾春秀笑着拉住她的手,解释道:“年前平番的将士们回来了,有不少伤残老弱的士兵无法安置,还有许多孤儿寡母需要抚恤,可这都需要银子。”

    齐宇轩吞下手中的包子,也插了进来。“缺银子算一件。不过三皇子说:授人鱼不如授人以渔。只是众人还没有找出如何授人以渔。”

    雨嫣一听就乐了,“不是如何,应该是哪种才对。说到底你们还是没有找出生财之道,对吧?”

    “一语中的!”齐天宝不住地点头赞许,看到她嘴角得不以为然,眼前一亮。“难道嫣儿有何妙法?”

    齐家人都知麦包包是雨嫣的主意,如今见她如此风淡云清,想是又有什么新的主意,全都兴奋地围了上来。“快给我们说一说。”

    雨嫣眼里闪过一丝几不可见的光亮,得意洋洋道:“前些日子,我刚刚才想出个赚钱的法子,如今就先便宜你们吧。不过眼见为实,一会儿我将需要的东西拉个单子给哥哥们,明日再一见分晓如何?”

    拿着雨嫣列的单子,齐氏兄弟四目相对,依然一头雾水。“小妹,你的主意就是开食店?可开食店的食材怎么就只有鸡这一样,会不会太简陋了些?再说三千多人都开食店,那要开多大的呀?”他们的疑问一个接一个,任凭两人如何追问,雨嫣却但笑不语,默不作声。

    齐天宝望着雨嫣胸有成竹的模样,再想想她平日的行事习惯,知道她定有妙计,便放下心中的包袱,眉开眼笑地看着三人耍闹。

    第二天天不不亮,雨嫣就早早起来进厨房忙活,准备得差不多,又吩咐了下人几句。她才回房又换了身衣服,陪姑父姑母吃早饭。

    雨嫣严守食不言得标准,细嚼慢咽地吃着早饭,可齐宇轩和齐宇翰却食不知味,恨不能马上就拉着雨嫣奔厨房一探究竟。可看她四平八稳的模样,两人也只好装腔作势地吃完早饭,又喝过茶,才慢腾腾地问道:“小妹,准备得如何了?要不要哥哥们帮忙?”

    雨嫣差点把口中的茶喷了,看够了表哥抓耳挠腮的模样,她才笑着说道:“都已经准备好了,午饭时哥哥们就能尝到小妹的手艺了。”

    齐宇翰好奇地追问,“小妹,究竟打算作些什么吃食?可不可以先给我们说说。”

    “我要做全鸡宴。”雨嫣微笑着给出最直接的回答。“说不清楚,吃过才知道好坏。”

    在众人期盼的目光中,雨嫣又换上原来的衣服重新进了厨房。一阵煎炒烹炸之后,一桌子新奇、美味的食物被摆上了桌。

    望着目瞪口呆、不知如何下手的四人,雨嫣指着桌上的美味开始介绍道:“这是卤味盘,有卤鸡蛋、鸡爪、鸡脖、鸡胗、鸡肝、鸡心。这是鸡肉卷、香辣鸡腿包、炸鸡翅、香辣烤翅……”原来她把前世的中餐卤味和洋快餐加到一块,来了个重组全鸡宴。只不过鸡腿堡被她改成了鸡腿包——鸡腿夹膜,配生菜和辣酱。

    “这怎么吃呀?”顾春秀举着筷子,却不知从何吃起,齐氏父子都陷入同样的囧态。

    雨嫣笑得越发得灿烂,她高举双手,从盘子里拿起一个鸡肉卷,很不客气的咬了一大口。嗯,还是那个味,好吃!

    四人先是一怔,齐宇轩和齐宇翰兄弟最先回神,也不客气得抓起鸡肉卷吃了起来。接着就是齐天宝,最后顾春秀也犹犹豫豫地用手拈起炸鸡翅尝了起来。

    吃过一口之后,众人也顾不得什么就餐礼仪,放开了狼吞虎咽。满满一桌子的食物,大半都进了几人的肚子里。

    齐氏父子三人打着隔,捧着肚子,口中不住的赞道:“好吃,味道也很新奇。嫣儿,你怎么想出来的?”

    齐天宝突然想起什么,思索片刻,才问道:“这全鸡宴好吃味美,可又如何能解决银子和抚恤问题?”

    齐宇轩和齐宇翰也才想起正事,纷纷点头又接着不断摇头,就是想不出全鸡宴能解决什么。

    雨嫣从容得笑着说道:“这全鸡宴可是要分着卖的,开得食店也不会太大,但数量却可以无限大,不仅大燕可以开,就是别国也可以开。食店开起来了,店里就需要厨子、小二、掌柜。全鸡宴当然需要鸡,而这养鸡也得用到人。”

    齐天宝猛地一拍大腿,激动地大声说道:“对呀!身残体弱地可以养鸡,身体强壮得可能去开食店。自己养的鸡,直接卖到食店里做全鸡宴,这赚多少都是自己的。那就是不停的养鸡、开店……”

    “这法子太好了。”齐氏兄弟也连声说好。

    雨嫣依旧微笑着补充道:“方才的全鸡宴几乎把鸡全身都用到了。鸡头、鸡脖子、鸡爪子、鸡的内脏可以做卤味。鸡胸肉可以做鸡肉卷,鸡腿可做鸡腿包,鸡翅可是又炸又烤。就连最后的鸡骨架也可以用过熬鸡汤,那店里就可以卖鸡汤面和鸡汤粥。而且可以由户部出头设个总掌柜,下面管着无数个分店。分店摆设布置应该都是一样的,店里卖得饭菜应该是一样的,小二、掌拒穿得衣服也应该是一样的。店名可以让皇上赐名、书写,店就算是大燕朝庭开的,店里的净收益可以专门用来做善事和军人抚恤之用。”

    齐天宝三人目不转睛地盯着雨嫣,听着她洋洋洒洒地一通长篇大论,盯着她的目光里是越来越多的敬佩,最后几人差点把她当财神奶奶供起来了。

    一直沉默的顾春秀都忍不住感叹道:“雨嫣,你真不愧是沈三万的曾外孙女,一脑子的赚钱法子。大慈恩寺和尚说的话一点没错儿,嫣儿就是财神爷身边的玉女转世。财运,挡都挡不住。”

    雨嫣把做全鸡宴的食材方子交给齐天宝,齐天宝原想着上报皇上,给雨嫣讨封赏得。却被顾春秀拦住,雨嫣自己也是连连摆手推辞。

    “老爷,雨嫣才刚刚十岁,不可如此显名。虽顾家家规无明训,但顾家女世代不曾入宫侯选,还是不要提到雨嫣得好。”顾春秀轻声劝阻道。顾家只想做臣子,不想与帝王有裙带关系。虽然雨嫣相貌普通,也难保某位皇子不会为了利益而选择她。

    多一事,不如少一事的好。

    齐天宝连连点头,又嘱咐儿子们不能向外人泄露半点。

    拿了方子,齐氏父子三人躲进书房议了一下午,直到撑灯时分,三人才志得意满拿着了一本厚厚的章程给雨嫣看。

    不得不佩服三人的才智,只根据她的方子和简单得三言两语就总结出了一整套的行事章程,古人的智慧果真了得!

    章程有了,齐氏父子开始忙得常常见不到人影。顾春秀早已经习以为常,现在又有雨嫣同她作伴,每日过得滋润自在。时不时同雨嫣逛逛街,再不就是在家里,让丫环给她洗脸做面膜,享受雨嫣教授得整套得皮肤护理。

    雨嫣就更轻松自在了,除了给麦包包画了新的设计、把靴子和手套的样品丢给顾成彬以外,她自己就彻底得万事大吉。正当她闲得快长毛时,筹备一个多月的乐乐鸡(皇帝赐名、并亲自书写的店名)终于开业了。雨嫣和顾春秀特意上街想去捧场的。不想乐乐鸡门前人山人海,吓得她们望风而逃,一直回到家,还不住的惊叹乐乐鸡的火爆。(未完待续)

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