第三十五章 那些往事(1/2)
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进了灶房瞧见地上的野鸡,麦芽就美滋滋和娘显摆道:“娘,我没白上山吧!这野鸡可是我抓到的呢,真肥,不知道是啥味道,应该比上次吃的鱼好吃吧!”这一说到吃,麦芽就忍不住直咽口水。
“你呀!”麦穗娘瞧着麦芽手里拎着的一只又肥又大的野鸡,也忍不住直笑。可是瞧见麦芽说到吃时候那小馋样,就忍不住拍拍她的头,“就知道吃!快去烧水,今晚上娘把鸡炖了汤,汤归你大弟和小妹,肉都给你和你大姐吃!”
“真的?我这就去!”说着麦芽把野鸡又扔到了地上,快速跑到院里抱了一把材又回来,蹲在灶前就把灶给点上了。
不多会儿,水就烧开了。
这给野鸡褪毛是个头疼的活。虽然这鸡身上的毛由开水一烫就掉,可是水太烫也下不去手啊!
“呀,好烫!”麦芽几次想伸手去拔毛,可都被开水烫的直叫。
瞧着这热气腾腾的开水,麦芽犯了愁。
“你呀,跟娘学着点,不然将来可咋嫁人!”麦穗娘看着麦芽,摇了摇头,然后把袖子挽起来就把手伸进了盆里。
水那么烫,刚进去麦穗娘的手就烫红了,可是她却好似没感觉一样,三下五除二就把野鸡毛给拔个精光。
麦芽瞧着直愣,看着娘通红通红的手就舍不得了。
“娘!”麦芽唤了一声娘,眼圈就红了。
“哭啥,这算个啥!等你会做了,也就能下去手了。”麦穗娘见麦芽眼圈红了,把湿漉漉的手在围裙上擦了擦,然后拍拍麦芽的头,起身把剪刀就拿了过来。
用剪刀破开鸡肚子,把肠子啥掏干净后,让麦芽把收拾好的野鸡反复洗了几遍洗干净,她这边也把菜墩放好,菜刀在水缸上磨了磨,就把野鸡给放到菜墩上,剁成了一块一块的。
因为是要炖汤,不能炝锅,所以把锅里添了水就直接把切好的鸡块下了锅,盖上锅盖闷着了。水开后撇去浮沫然后转小火慢慢咕嘟,咕嘟个大概一个时辰,营养都进了汤里才加入点盐巴,再闷小片刻就熄火了。
要喝汤就没有加其他佐料,只是放了点盐巴提味。这样炖出来的鸡肉会有点发柴,吃着不香。可是汤却超级好喝,鸡肉的味道和营养都流入了汤中,喝起来那叫一个鲜,一个美味!
撇去浮油,麦穗娘盛了两碗汤放到桌上晾着。
等汤不烫了,把汤端进屋里,看着麦穗给麦文轩将汤都喂下,她自己也喝了,麦穗娘才露出欣慰的笑容,张罗吃饭了。
麦芽吃的喷香喷香的,麦苗也没少吃。
说起吃鸡,麦穗娘想起以前的日子。那还是十多年前了,那会儿麦苗三岁了,可能还记得鸡肉的味道,可是还不到一生日的麦芽怕是就一点都不会记得了。
想起这个,麦穗娘就忍不住叹气。是她这个做娘的没本事,不然咋会让这几个孩子受苦,啥好吃的都没吃到过。
叹气后,麦穗娘将苞米面饽饽沾着汤吃了,肉却是一口都没有吃。她寻思自己这么大岁数又不长身体,别和两个孩子争。她少吃一口,两个孩子就能多吃点,也多补补身子。
用过了晚饭,麦穗娘又开始煎药。等麦穗把自己的药喝下,又给麦文轩喂了今天最后一次药后,洗了洗脸就再躺下睡了。
麦穗娘守在两个孩子边上,把麦芽和麦苗都给撵到自己房里睡觉了。她寻思着麦芽今天上山折腾一天,明天还得上山,这都是体力活咋能不好好休息;而麦苗还得赶工绣花,也不能熬夜。
而她自个就没啥事,就是编编竹篓、拾掇拾掇院子,洗洗涮涮再做个饭……也不累,这熬夜照顾两个孩子的事就还是她来吧。
瞧着麦芽和麦苗都去睡了,麦穗娘起身给麦文轩把被子盖好,又到麦穗身边瞧着她伸手摸了摸她的头,然后坐下来一边纳鞋一边守着两个娃。
不知道过了多会儿,油灯的火光跳了一下,麦穗娘这才抬头,原来是没有多少灯油了。她放下手里的活,刚要起来给油灯填油却是听到细微的脚步声,回头一瞧是大女儿麦苗进来了。
她手里拿着灯油壶,走过来小心往油灯里添了点灯油,然后在娘身边坐下来。
“我刚躺下寻思可能是没有灯油了,这拿着灯油过来了。娘,你歇歇吧,后半夜还是我守着大弟他们吧!”麦苗坐下来就靠着娘身上,寻思的还是怎么让娘去休息。
麦穗娘拍了拍麦苗的头,小声说:“那你呢?熬夜了还怎么绣花?这次活不是很急来着?乖,去睡吧,别耽误了活,那才是正事。”
说到绣活,麦穗娘想到了什么,又嘱咐了一句:“明天娘给你拿八十个铜板,你赶快把缺的绣线什么填补点,别耽误做活。等二芽跟着你赵叔多跑几趟山,就能把你那五钱银子给填补上了。”
“嗯。”麦苗温顺地点头,不再坚持自己的意思。
不过她也没有去睡,而是趴在娘怀里,自己想着心事。
“娘,我……”麦苗犹豫了一下,声音小的跟蚊子声似的文:“我和大弟大妹是你亲生的吗?”
正在纳鞋底的麦穗娘听到这声,手一抖针就戳到了手指头,她吃痛一咧嘴,然后瞧着手指上那一点针尖大小的血愣神了。
这孩子,果然还在寻思这事。
麦苗看起来很温顺,是个胆小又时常害羞的娃,可是她当娘的怎么会不知道自己丫头的性格。这个孩子是最能藏住心思的,而且认准了啥就死咬着不放,瞧,这不就又开始钻牛角尖了。
只是这次她却是钻对了,怀疑对了,更是将自个藏在心里多年的秘密给挖出来了。
麦穗娘叹口气,不知道该继续瞒下去还是告诉她真相。当初夫人是有说过,一旦有一天孩子们都长大了,也该让他们知道过去的秘密,让他们自己选择自己接下来要走的路。
“哎,大苗啊……你是这几个孩子中最喜欢藏心事的,这次……”麦穗娘摸了摸她的头,瞧着大苗只披着单衣,夜里凉这样很容易着凉了。
她话说到一半,转身从脚底下抱来一床被子把两个人都裹到了被子里,这才继续开口,说的却是十多年前的往事。(未完待续)
进了灶房瞧见地上的野鸡,麦芽就美滋滋和娘显摆道:“娘,我没白上山吧!这野鸡可是我抓到的呢,真肥,不知道是啥味道,应该比上次吃的鱼好吃吧!”这一说到吃,麦芽就忍不住直咽口水。
“你呀!”麦穗娘瞧着麦芽手里拎着的一只又肥又大的野鸡,也忍不住直笑。可是瞧见麦芽说到吃时候那小馋样,就忍不住拍拍她的头,“就知道吃!快去烧水,今晚上娘把鸡炖了汤,汤归你大弟和小妹,肉都给你和你大姐吃!”
“真的?我这就去!”说着麦芽把野鸡又扔到了地上,快速跑到院里抱了一把材又回来,蹲在灶前就把灶给点上了。
不多会儿,水就烧开了。
这给野鸡褪毛是个头疼的活。虽然这鸡身上的毛由开水一烫就掉,可是水太烫也下不去手啊!
“呀,好烫!”麦芽几次想伸手去拔毛,可都被开水烫的直叫。
瞧着这热气腾腾的开水,麦芽犯了愁。
“你呀,跟娘学着点,不然将来可咋嫁人!”麦穗娘看着麦芽,摇了摇头,然后把袖子挽起来就把手伸进了盆里。
水那么烫,刚进去麦穗娘的手就烫红了,可是她却好似没感觉一样,三下五除二就把野鸡毛给拔个精光。
麦芽瞧着直愣,看着娘通红通红的手就舍不得了。
“娘!”麦芽唤了一声娘,眼圈就红了。
“哭啥,这算个啥!等你会做了,也就能下去手了。”麦穗娘见麦芽眼圈红了,把湿漉漉的手在围裙上擦了擦,然后拍拍麦芽的头,起身把剪刀就拿了过来。
用剪刀破开鸡肚子,把肠子啥掏干净后,让麦芽把收拾好的野鸡反复洗了几遍洗干净,她这边也把菜墩放好,菜刀在水缸上磨了磨,就把野鸡给放到菜墩上,剁成了一块一块的。
因为是要炖汤,不能炝锅,所以把锅里添了水就直接把切好的鸡块下了锅,盖上锅盖闷着了。水开后撇去浮沫然后转小火慢慢咕嘟,咕嘟个大概一个时辰,营养都进了汤里才加入点盐巴,再闷小片刻就熄火了。
要喝汤就没有加其他佐料,只是放了点盐巴提味。这样炖出来的鸡肉会有点发柴,吃着不香。可是汤却超级好喝,鸡肉的味道和营养都流入了汤中,喝起来那叫一个鲜,一个美味!
撇去浮油,麦穗娘盛了两碗汤放到桌上晾着。
等汤不烫了,把汤端进屋里,看着麦穗给麦文轩将汤都喂下,她自己也喝了,麦穗娘才露出欣慰的笑容,张罗吃饭了。
麦芽吃的喷香喷香的,麦苗也没少吃。
说起吃鸡,麦穗娘想起以前的日子。那还是十多年前了,那会儿麦苗三岁了,可能还记得鸡肉的味道,可是还不到一生日的麦芽怕是就一点都不会记得了。
想起这个,麦穗娘就忍不住叹气。是她这个做娘的没本事,不然咋会让这几个孩子受苦,啥好吃的都没吃到过。
叹气后,麦穗娘将苞米面饽饽沾着汤吃了,肉却是一口都没有吃。她寻思自己这么大岁数又不长身体,别和两个孩子争。她少吃一口,两个孩子就能多吃点,也多补补身子。
用过了晚饭,麦穗娘又开始煎药。等麦穗把自己的药喝下,又给麦文轩喂了今天最后一次药后,洗了洗脸就再躺下睡了。
麦穗娘守在两个孩子边上,把麦芽和麦苗都给撵到自己房里睡觉了。她寻思着麦芽今天上山折腾一天,明天还得上山,这都是体力活咋能不好好休息;而麦苗还得赶工绣花,也不能熬夜。
而她自个就没啥事,就是编编竹篓、拾掇拾掇院子,洗洗涮涮再做个饭……也不累,这熬夜照顾两个孩子的事就还是她来吧。
瞧着麦芽和麦苗都去睡了,麦穗娘起身给麦文轩把被子盖好,又到麦穗身边瞧着她伸手摸了摸她的头,然后坐下来一边纳鞋一边守着两个娃。
不知道过了多会儿,油灯的火光跳了一下,麦穗娘这才抬头,原来是没有多少灯油了。她放下手里的活,刚要起来给油灯填油却是听到细微的脚步声,回头一瞧是大女儿麦苗进来了。
她手里拿着灯油壶,走过来小心往油灯里添了点灯油,然后在娘身边坐下来。
“我刚躺下寻思可能是没有灯油了,这拿着灯油过来了。娘,你歇歇吧,后半夜还是我守着大弟他们吧!”麦苗坐下来就靠着娘身上,寻思的还是怎么让娘去休息。
麦穗娘拍了拍麦苗的头,小声说:“那你呢?熬夜了还怎么绣花?这次活不是很急来着?乖,去睡吧,别耽误了活,那才是正事。”
说到绣活,麦穗娘想到了什么,又嘱咐了一句:“明天娘给你拿八十个铜板,你赶快把缺的绣线什么填补点,别耽误做活。等二芽跟着你赵叔多跑几趟山,就能把你那五钱银子给填补上了。”
“嗯。”麦苗温顺地点头,不再坚持自己的意思。
不过她也没有去睡,而是趴在娘怀里,自己想着心事。
“娘,我……”麦苗犹豫了一下,声音小的跟蚊子声似的文:“我和大弟大妹是你亲生的吗?”
正在纳鞋底的麦穗娘听到这声,手一抖针就戳到了手指头,她吃痛一咧嘴,然后瞧着手指上那一点针尖大小的血愣神了。
这孩子,果然还在寻思这事。
麦苗看起来很温顺,是个胆小又时常害羞的娃,可是她当娘的怎么会不知道自己丫头的性格。这个孩子是最能藏住心思的,而且认准了啥就死咬着不放,瞧,这不就又开始钻牛角尖了。
只是这次她却是钻对了,怀疑对了,更是将自个藏在心里多年的秘密给挖出来了。
麦穗娘叹口气,不知道该继续瞒下去还是告诉她真相。当初夫人是有说过,一旦有一天孩子们都长大了,也该让他们知道过去的秘密,让他们自己选择自己接下来要走的路。
“哎,大苗啊……你是这几个孩子中最喜欢藏心事的,这次……”麦穗娘摸了摸她的头,瞧着大苗只披着单衣,夜里凉这样很容易着凉了。
她话说到一半,转身从脚底下抱来一床被子把两个人都裹到了被子里,这才继续开口,说的却是十多年前的往事。(未完待续)