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第17章 铺子
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开开心心回到家,嘴上说着要休息,但是身体比脑袋诚实,还是习惯性的泡上了明天要用的豆子。
牧野知道劝不动他,只是默默地承担了更多的工作,很多活在顾宁动手前就已经干完了。
阿信又跑去喂兔子了,这项工作现在没有人跟他抢。刚刚在河边,他抱回来一大捆鲜嫩的野草,两只兔子看到他过来都纷纷过来吃草。
到了晚上休息的时间,两个大人照例被迫睡在了一起,不过这次两人却没有之前尴尬,反倒是有点开心。
吹灭灯后,两人中间依旧隔着一条银河,但是不知道什么时候,也不知道是谁的手先动了动,随后十指交叉在一起。
乐哥儿和小牛来的时候,牧野已经在烧锅了,吓得两人以为今天来晚了,看了眼天色又看了眼沙漏,并不晚呀!
顾宁今天也起的早,主要是心里有了想做一件事情的念头压不住,早早便醒了。
待收拾完毕,豆腐都装车后出发后,家里三个人也收拾妥当,出门与冯七见面。
双方都是守时的人,竟都比约定的时间早到了。双方见面打过招呼后,心里对彼此的印象都更加好了一分。
冯七把自己整理好的店铺信息给顾宁看,位置都是极好的,顾宁看得连连点头。
冯七介绍:“这几个铺子位置都不错,除了价格上高低不等,我们不妨先去挨个实地看一下。”
双方一拍即合。
看的第一家南街,铺子面积很大,之前也是卖吃食的,老板不善经营,所以打算出手了。顾宁看了看,还不错,但是并没有急着定下。
第二家在西街,是个漂亮的双层铺面,周围几个铺子看起来生意还不错,但是对顾宁来说铺子大了点,简单的吃食用不上二楼,一楼就可以搞定了。
第三家到了东街,这家铺子面积比前几个小,也是双层的,进去后,后面还带了个小院,所以价格却要比前两个高。
一看到这个后院,顾宁瞬间开心了,总觉得之前看的时候少了点什么,有个院子做点什么都方便多了,牧野也觉得满意。
院子后面的空间还挺大,中间还有一棵半大的桂花树,快到了花开的季节,树上已经有了花骨朵,散发着淡淡的怡人香味。
树下的石桌和石凳,顾宁一眼就看上了,谁不想在树下欲与桂花同载酒呢?
除了进去的正厢房,还有左右两个厢房,除了可以住人,连磨豆腐的家伙事儿都可以支起来了。
原来的主人是花了心思的,厢房修建的很漂亮,短短几步路还铺了青石地板。
冯七给顾宁找的都是地段比较好的,出去后有卖吃食的,街上斜对面过去几家就是济世堂,位置可以说是相当不错了。
两人对视一眼,就这家了。
“阿信,你觉得怎么样?”
阿信:……
虽然哥哥你这是尊重我的表现,但是我也只是个六岁的孩子啊!
但阿信还是很中肯的给出了意见:“我也觉得很好,如果我们银子足够的话!”
冯七是按照客人的要求找的房子,虽然两人,不,三人看起来气度不凡,但都是着布衣,价格太高的话也可能不在客人的承受范围之内。
冯七:“这家要价一百八十两整,价格属于是高的了,后面还有几家没看,不妨看完了再做定夺。”
牧野看着顾宁皱着眉头,伸手给他抚平,声音带着笑意:“不必纠结,这个我们先定下,再去看后面的铺面。”
你这么财大气粗的吗?
顾宁拧眉看他一眼,有钱也不是这么乱花的!同时又感觉甜甜的,这人怎么这么会啊?
最终理智战胜了感情,顾宁还是决定再去看看后面的:“那就麻烦您啦!”
冯七道应该的,这本就是他的工作。
后面几个店铺看的很快,因为对东街的铺子实在是很满意,后面的铺子再怎么好也觉得比不上这个,完任务似的结束了。
几人转了一圈又回到东街的铺子这里,终于决定要定下来了。
这个铺子之前也是做吃食的,所以里面桌椅都在,包括后面住的地方床桌都在,顾宁觉得这个铺子值这个价格。
冯七也很高兴,原来的铺主有交代,如果碰到有缘人能买下他的铺子,里面的东西就送了。如果遇不到,就让帮他处理了。
本来是件为难的事情,现在看来也不为难了,不还价还一次性付完全款的人就是有缘人啊!
顾宁爽快付完钱后才知道还有这一回事,不禁感叹,原来有缘人等于有元人啊!
牧野掏出二两银子付给冯七,冯七并不多要:“您给多了的,我们的佣金一两就够了!”除了买家,卖家给的也有佣金。
牧野道:“今天麻烦了,后面还有一系列文书要劳烦。”
冯七不再推辞,下午到衙门里登记的时候,手续果然办的特别快,顾宁喜滋滋的拿着地契和钥匙,感觉真是高兴极了。
牧野看着顾宁开心的眉眼,若有所思。好像发现了顾宁喜欢什么,看来自己还是要多加努力才是。
阿信负责去通知乐哥儿和顾小牛,顾宁和牧野则先到店铺里收拾。
乐哥儿和小牛过来又是一番惊叹,这么漂亮的铺子感觉要好多钱啊!
再去看看后面,门窗都太精致了吧,两个人已经在商量以后要住哪个屋了。
买到了合适的铺子,大家都很开心,感觉未来一片光明,有大好的事业等着他们去开拓!
尤其是老板更开心,顾宁顾老板大手一挥:“走,请你们吃好的!”
出了门再走一段有家卖羊汤的,生意特别好,现在过了饭点人仍然不见少。
五个人找了一张桌子坐下,要了五碗羊汤,十个火烧,又切了一份羊肉和羊杂。
嫩白透亮的羊汤撒上一勺小葱花,一小勺盐,一口下去整个人都舒服了。
有人喜欢一口饼一口羊汤的吃法,也有人喜欢将饼泡在羊汤里,待饼吸满汤汁后再咬上一口,满口鲜香。
吃完浑身冒汗,真是巴实得很。
吃完饭回去干劲十足,几个人打扫卫生,精疲力尽也不觉累,就连阿信都拿个小抹布在擦来擦去,大概这就是人逢喜事精神爽吧!
顾宁在桂花树下继续在本子上写写画画,之前的许多设想在看到实际的店铺后又被推翻,或者说可以更完美。
门口挂个“顾记豆腐”的招牌,再定制一批顾记专用的碗筷,在上面刻上顾记专属标志。
除了堂食所用到的家伙事儿,顾宁还想定制一批顾记专用的包装。以后天冷了可以外带,而且豆干豆皮之类很方便携带。
如果包装可以做的精致好看,自己吃或者送人都能拿得出手,赏心悦目,不仅能让人一眼记住,更能提高大家的购买欲望。
毕竟,好看的事物谁不喜欢呢!
如果仅仅是好看就算了,还好吃还实用,出去送礼是不是倍儿有面子。
想象是美好的,现实是骨感的,现在的实际情况就是造纸很贵,用纸做包装成本很高,一斤豆腐三文钱,一张纸也要两文钱。
不行不行啊,顾宁边写边摇头。
“喝口水!”
顾宁抬头,牧野端了一杯茶放到他手边,顺势在桌子边坐下看他继续写。
可能是树上的桂花太香,感觉这杯水也有点香甜呢!
顾宁喝水的时候,牧野把他写的东西拿过来看,有些字体缺胳膊少腿的,但是联系上下文能猜出个七七八八。
顾宁喝口水,有点心虚的看了牧野一眼,一时高兴忘记收敛点了,牧野看到这些字不会奇怪吧?
牧野认真看完,有几个字还是不太能确定,便拿着纸问顾宁,顾宁认真给他讲解:“这个是斤......”
牧野看的很认真:“这样一来的确是更简单好认了,你很厉害!”
顾宁:“啊……是……不是我厉害,是我在一本书上看到的”,毕竟是老祖宗们的智慧,顾宁可不可独占,听着牧野的夸赞,一时间不知道牧野是认真的还是认真的。
两个人在树下探讨,偶尔落下一片树叶,平添一份岁月静好。
门后悄悄伸出三个脑袋,六只眼睛齐刷刷的闪耀着八卦的光芒。
“我就说最近他们俩不对劲儿!”
“好像是越来越甜了啊!”
“哎呀呀,你看他们配一脸!!”
“可是他们本来就是两口子啊!”最下面的阿信托着腮慢悠悠补充。
乐哥儿:……
顾小牛:……
就是啊,他们本来就是一对啊!俩人你看我我看你,相对无语。
牧野耳力比较好,听到不由发笑,顾宁耳力不好都听到了,脸微红,这俩人要死了,不会声音小一点吗?!
偷听墙角的俩人一看被发现了,扭头就走,仿佛路边一般,丝毫不留恋。
听八卦什么的,我们才不是那种人。
走了一半,小牛又回来把还蹲在地上仰着脸傻乐的阿信拖走。
树下的俩人看着三人闹腾,院里充满了生气。
看他们在那忙活,两人一合计决定出去转转。
阿信看俩哥哥出去,抬脚就要跟上,乐哥儿和小牛一把拉住他:“咱不去,哥哥给你买糖葫芦吃!”
阿信在哥哥和糖葫芦之间纠结了一下,还是选糖葫芦吧,才不是为了创造给哥哥们感情交流的机会。
小牛说到做到,乐哥儿看着店,带着阿信买糖葫芦去了。
之前顾宁给的零花钱他都没有怎么舍得花,现在身上还有十几文呢,这对于他来说是一笔巨款了,今天值得高兴,那他也破例大方一回吧!
在老大爷的草靶子看了又看,挑了一个最大的,付完钱走了几步,想了想,又回来:“再来一串!”
一大一小一人举着一串糖葫芦高高兴兴走了。
到了铺子里,小牛把糖葫芦递给乐哥儿,一副大人的样子:“诺,这是给你买的!”
乐哥儿没想到给小孩买零嘴儿还有自己的份,一时竟不知接是不接,小牛看他不动以为他不好意思,硬塞到他手里:“这是我请你的,平日里多谢你照顾我。”
两个人性格差异分明,在工作上却是意外和谐。顾小牛知道自己性格大大咧咧,时常粗心,乐哥儿细心脾气好,发现他犯错了也不生气,而是认真给他指出来。
手里的糖葫芦甜甜的,自己都不舍得买了吃呢!
乐哥儿莞尔一笑,把手伸出去:“那我们一起吃!”顾小牛啊呜咬下一口,你别说,嘿,就是甜!
乐哥儿也小心翼翼的咬下一颗,呜,酸酸甜甜的好滋味。
阿信举着手里的糖葫芦:“还有我,还有我!”
三个人笑作一团。
这边顾宁和牧野并排走到街上,按照手里的列表单子买东西,平时很大的山阳县,今天走起来感觉几步路就到了。
定制需要的碗筷碟子,给店家讲出他要的图案样式,简单的顾记两个字,但是要好看,顾宁在提要求的时候,不禁想起来网络上一个梗:五彩斑斓的黑。
只是没想到有一天,自己变成了提出这个诉求的甲方。
卖碗的掌柜祖祖辈辈靠这一门手艺营生,一听顾宁的需求就明白了,当即提笔在纸上画了图形出来,结构得当,艺术高超。
确定完样式后,掌柜给顾宁画了效果图,分别在碗筷的什么位置,用什么样的比例。
现在店铺里有六张桌子,顾宁定了一百个碗和一百个碟子,碗和碟子都是五文一个,掌柜的承诺给使用最好的材料。
走的时候付了五百文的定金,掌柜的说这两天样品出来后,确定了再做后面的。
顾宁再一次惊叹于掌柜的专业。
定过碗筷之后,两人边走边留意街边的吃食,除了街边的小吃,有用碗盛的,带走的多用荷叶,又大又圆还好看。顾宁现在卖豆腐用的就是荷叶,但是要带走还要好看,还是不太合适。
关注的更多的是街边的点心,点心很贵,所以偶尔买一次也是很珍惜。几家卖吃食和点心的看下来,有用纸的,也有用八宝盒的,这种点心 也比较贵就是了,不太可取。
顾宁都一一记录下来。
开开心心回到家,嘴上说着要休息,但是身体比脑袋诚实,还是习惯性的泡上了明天要用的豆子。
牧野知道劝不动他,只是默默地承担了更多的工作,很多活在顾宁动手前就已经干完了。
阿信又跑去喂兔子了,这项工作现在没有人跟他抢。刚刚在河边,他抱回来一大捆鲜嫩的野草,两只兔子看到他过来都纷纷过来吃草。
到了晚上休息的时间,两个大人照例被迫睡在了一起,不过这次两人却没有之前尴尬,反倒是有点开心。
吹灭灯后,两人中间依旧隔着一条银河,但是不知道什么时候,也不知道是谁的手先动了动,随后十指交叉在一起。
乐哥儿和小牛来的时候,牧野已经在烧锅了,吓得两人以为今天来晚了,看了眼天色又看了眼沙漏,并不晚呀!
顾宁今天也起的早,主要是心里有了想做一件事情的念头压不住,早早便醒了。
待收拾完毕,豆腐都装车后出发后,家里三个人也收拾妥当,出门与冯七见面。
双方都是守时的人,竟都比约定的时间早到了。双方见面打过招呼后,心里对彼此的印象都更加好了一分。
冯七把自己整理好的店铺信息给顾宁看,位置都是极好的,顾宁看得连连点头。
冯七介绍:“这几个铺子位置都不错,除了价格上高低不等,我们不妨先去挨个实地看一下。”
双方一拍即合。
看的第一家南街,铺子面积很大,之前也是卖吃食的,老板不善经营,所以打算出手了。顾宁看了看,还不错,但是并没有急着定下。
第二家在西街,是个漂亮的双层铺面,周围几个铺子看起来生意还不错,但是对顾宁来说铺子大了点,简单的吃食用不上二楼,一楼就可以搞定了。
第三家到了东街,这家铺子面积比前几个小,也是双层的,进去后,后面还带了个小院,所以价格却要比前两个高。
一看到这个后院,顾宁瞬间开心了,总觉得之前看的时候少了点什么,有个院子做点什么都方便多了,牧野也觉得满意。
院子后面的空间还挺大,中间还有一棵半大的桂花树,快到了花开的季节,树上已经有了花骨朵,散发着淡淡的怡人香味。
树下的石桌和石凳,顾宁一眼就看上了,谁不想在树下欲与桂花同载酒呢?
除了进去的正厢房,还有左右两个厢房,除了可以住人,连磨豆腐的家伙事儿都可以支起来了。
原来的主人是花了心思的,厢房修建的很漂亮,短短几步路还铺了青石地板。
冯七给顾宁找的都是地段比较好的,出去后有卖吃食的,街上斜对面过去几家就是济世堂,位置可以说是相当不错了。
两人对视一眼,就这家了。
“阿信,你觉得怎么样?”
阿信:……
虽然哥哥你这是尊重我的表现,但是我也只是个六岁的孩子啊!
但阿信还是很中肯的给出了意见:“我也觉得很好,如果我们银子足够的话!”
冯七是按照客人的要求找的房子,虽然两人,不,三人看起来气度不凡,但都是着布衣,价格太高的话也可能不在客人的承受范围之内。
冯七:“这家要价一百八十两整,价格属于是高的了,后面还有几家没看,不妨看完了再做定夺。”
牧野看着顾宁皱着眉头,伸手给他抚平,声音带着笑意:“不必纠结,这个我们先定下,再去看后面的铺面。”
你这么财大气粗的吗?
顾宁拧眉看他一眼,有钱也不是这么乱花的!同时又感觉甜甜的,这人怎么这么会啊?
最终理智战胜了感情,顾宁还是决定再去看看后面的:“那就麻烦您啦!”
冯七道应该的,这本就是他的工作。
后面几个店铺看的很快,因为对东街的铺子实在是很满意,后面的铺子再怎么好也觉得比不上这个,完任务似的结束了。
几人转了一圈又回到东街的铺子这里,终于决定要定下来了。
这个铺子之前也是做吃食的,所以里面桌椅都在,包括后面住的地方床桌都在,顾宁觉得这个铺子值这个价格。
冯七也很高兴,原来的铺主有交代,如果碰到有缘人能买下他的铺子,里面的东西就送了。如果遇不到,就让帮他处理了。
本来是件为难的事情,现在看来也不为难了,不还价还一次性付完全款的人就是有缘人啊!
顾宁爽快付完钱后才知道还有这一回事,不禁感叹,原来有缘人等于有元人啊!
牧野掏出二两银子付给冯七,冯七并不多要:“您给多了的,我们的佣金一两就够了!”除了买家,卖家给的也有佣金。
牧野道:“今天麻烦了,后面还有一系列文书要劳烦。”
冯七不再推辞,下午到衙门里登记的时候,手续果然办的特别快,顾宁喜滋滋的拿着地契和钥匙,感觉真是高兴极了。
牧野看着顾宁开心的眉眼,若有所思。好像发现了顾宁喜欢什么,看来自己还是要多加努力才是。
阿信负责去通知乐哥儿和顾小牛,顾宁和牧野则先到店铺里收拾。
乐哥儿和小牛过来又是一番惊叹,这么漂亮的铺子感觉要好多钱啊!
再去看看后面,门窗都太精致了吧,两个人已经在商量以后要住哪个屋了。
买到了合适的铺子,大家都很开心,感觉未来一片光明,有大好的事业等着他们去开拓!
尤其是老板更开心,顾宁顾老板大手一挥:“走,请你们吃好的!”
出了门再走一段有家卖羊汤的,生意特别好,现在过了饭点人仍然不见少。
五个人找了一张桌子坐下,要了五碗羊汤,十个火烧,又切了一份羊肉和羊杂。
嫩白透亮的羊汤撒上一勺小葱花,一小勺盐,一口下去整个人都舒服了。
有人喜欢一口饼一口羊汤的吃法,也有人喜欢将饼泡在羊汤里,待饼吸满汤汁后再咬上一口,满口鲜香。
吃完浑身冒汗,真是巴实得很。
吃完饭回去干劲十足,几个人打扫卫生,精疲力尽也不觉累,就连阿信都拿个小抹布在擦来擦去,大概这就是人逢喜事精神爽吧!
顾宁在桂花树下继续在本子上写写画画,之前的许多设想在看到实际的店铺后又被推翻,或者说可以更完美。
门口挂个“顾记豆腐”的招牌,再定制一批顾记专用的碗筷,在上面刻上顾记专属标志。
除了堂食所用到的家伙事儿,顾宁还想定制一批顾记专用的包装。以后天冷了可以外带,而且豆干豆皮之类很方便携带。
如果包装可以做的精致好看,自己吃或者送人都能拿得出手,赏心悦目,不仅能让人一眼记住,更能提高大家的购买欲望。
毕竟,好看的事物谁不喜欢呢!
如果仅仅是好看就算了,还好吃还实用,出去送礼是不是倍儿有面子。
想象是美好的,现实是骨感的,现在的实际情况就是造纸很贵,用纸做包装成本很高,一斤豆腐三文钱,一张纸也要两文钱。
不行不行啊,顾宁边写边摇头。
“喝口水!”
顾宁抬头,牧野端了一杯茶放到他手边,顺势在桌子边坐下看他继续写。
可能是树上的桂花太香,感觉这杯水也有点香甜呢!
顾宁喝水的时候,牧野把他写的东西拿过来看,有些字体缺胳膊少腿的,但是联系上下文能猜出个七七八八。
顾宁喝口水,有点心虚的看了牧野一眼,一时高兴忘记收敛点了,牧野看到这些字不会奇怪吧?
牧野认真看完,有几个字还是不太能确定,便拿着纸问顾宁,顾宁认真给他讲解:“这个是斤......”
牧野看的很认真:“这样一来的确是更简单好认了,你很厉害!”
顾宁:“啊……是……不是我厉害,是我在一本书上看到的”,毕竟是老祖宗们的智慧,顾宁可不可独占,听着牧野的夸赞,一时间不知道牧野是认真的还是认真的。
两个人在树下探讨,偶尔落下一片树叶,平添一份岁月静好。
门后悄悄伸出三个脑袋,六只眼睛齐刷刷的闪耀着八卦的光芒。
“我就说最近他们俩不对劲儿!”
“好像是越来越甜了啊!”
“哎呀呀,你看他们配一脸!!”
“可是他们本来就是两口子啊!”最下面的阿信托着腮慢悠悠补充。
乐哥儿:……
顾小牛:……
就是啊,他们本来就是一对啊!俩人你看我我看你,相对无语。
牧野耳力比较好,听到不由发笑,顾宁耳力不好都听到了,脸微红,这俩人要死了,不会声音小一点吗?!
偷听墙角的俩人一看被发现了,扭头就走,仿佛路边一般,丝毫不留恋。
听八卦什么的,我们才不是那种人。
走了一半,小牛又回来把还蹲在地上仰着脸傻乐的阿信拖走。
树下的俩人看着三人闹腾,院里充满了生气。
看他们在那忙活,两人一合计决定出去转转。
阿信看俩哥哥出去,抬脚就要跟上,乐哥儿和小牛一把拉住他:“咱不去,哥哥给你买糖葫芦吃!”
阿信在哥哥和糖葫芦之间纠结了一下,还是选糖葫芦吧,才不是为了创造给哥哥们感情交流的机会。
小牛说到做到,乐哥儿看着店,带着阿信买糖葫芦去了。
之前顾宁给的零花钱他都没有怎么舍得花,现在身上还有十几文呢,这对于他来说是一笔巨款了,今天值得高兴,那他也破例大方一回吧!
在老大爷的草靶子看了又看,挑了一个最大的,付完钱走了几步,想了想,又回来:“再来一串!”
一大一小一人举着一串糖葫芦高高兴兴走了。
到了铺子里,小牛把糖葫芦递给乐哥儿,一副大人的样子:“诺,这是给你买的!”
乐哥儿没想到给小孩买零嘴儿还有自己的份,一时竟不知接是不接,小牛看他不动以为他不好意思,硬塞到他手里:“这是我请你的,平日里多谢你照顾我。”
两个人性格差异分明,在工作上却是意外和谐。顾小牛知道自己性格大大咧咧,时常粗心,乐哥儿细心脾气好,发现他犯错了也不生气,而是认真给他指出来。
手里的糖葫芦甜甜的,自己都不舍得买了吃呢!
乐哥儿莞尔一笑,把手伸出去:“那我们一起吃!”顾小牛啊呜咬下一口,你别说,嘿,就是甜!
乐哥儿也小心翼翼的咬下一颗,呜,酸酸甜甜的好滋味。
阿信举着手里的糖葫芦:“还有我,还有我!”
三个人笑作一团。
这边顾宁和牧野并排走到街上,按照手里的列表单子买东西,平时很大的山阳县,今天走起来感觉几步路就到了。
定制需要的碗筷碟子,给店家讲出他要的图案样式,简单的顾记两个字,但是要好看,顾宁在提要求的时候,不禁想起来网络上一个梗:五彩斑斓的黑。
只是没想到有一天,自己变成了提出这个诉求的甲方。
卖碗的掌柜祖祖辈辈靠这一门手艺营生,一听顾宁的需求就明白了,当即提笔在纸上画了图形出来,结构得当,艺术高超。
确定完样式后,掌柜给顾宁画了效果图,分别在碗筷的什么位置,用什么样的比例。
现在店铺里有六张桌子,顾宁定了一百个碗和一百个碟子,碗和碟子都是五文一个,掌柜的承诺给使用最好的材料。
走的时候付了五百文的定金,掌柜的说这两天样品出来后,确定了再做后面的。
顾宁再一次惊叹于掌柜的专业。
定过碗筷之后,两人边走边留意街边的吃食,除了街边的小吃,有用碗盛的,带走的多用荷叶,又大又圆还好看。顾宁现在卖豆腐用的就是荷叶,但是要带走还要好看,还是不太合适。
关注的更多的是街边的点心,点心很贵,所以偶尔买一次也是很珍惜。几家卖吃食和点心的看下来,有用纸的,也有用八宝盒的,这种点心 也比较贵就是了,不太可取。
顾宁都一一记录下来。