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第20章 千牛备身
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永康公府前庭花厅。
张出尘特意安排了一桌子好酒好菜招待武怀玉,张出尘和长孙氏、李三娘都在,还有个身着绯袍的高大青年。
“武二郎,这是我家大郎。”张出尘为武怀玉介绍,原来这位是李靖长子。
李德誉等怀玉走到近前行礼,才缓缓起身,他长的很高大,可能三十上下,唇上留着两撇长须,修的很精致,身上有很浓的香熏味,那鲜艳的绯红官袍很抢眼骚气的很,配上金銙玉带,上面还系了枚银鱼袋。
给怀玉的感觉是这位李公子有些傲慢,甚至很奢靡。
“李德誉,左右府千牛备身、骑都尉。”说话时明显带着很大的优越感。
怀玉微笑着点头,这就是所谓世家子弟的傲慢了,如此年纪,已经是正六品的千牛备身,还带着五品勋,有傲慢的资本。
千牛备身是执御刀千牛刀的高级侍卫武官,隶属十二卫四府里的左右府,原来叫左右备身府,也叫过左右领左右府,这是跟左右监门府一样不领内外府兵的特殊府,专管侍从护卫。
他们因携带千牛刀而得名千牛侍卫,那刀据说极为锋利,一刀可斩千牛。
自北魏以来,这些带刀侍卫,一般都是只授给高级勋贵子弟的,品级不低,经常随侍皇帝,所以能选上的前程无量。另外东宫里也还置有东宫千牛,是侍从太子的,也是首选勋贵子弟的。
李德誉这正六品却穿着四五品官才能穿的绯袍系着银鱼袋,这是特旨恩赏赐绯银。
怀玉觉得他这样子也不可能自己立下什么大功得勋赐绯,估计也是因为受李靖功绩的荫封加赐。
第一印象并不好,怀玉觉得这李大郎有些势利,明显瞧不起他这低级禁军子弟,他也就只是表面礼貌,没有跟他深交之意。
要不是张氏要求,李德誉根本就不愿意费力来招待武二郎,要不是听说他是个‘神医’,李德誉连点笑容都不会给的。
他平时结交的那都是高级勋戚子弟,不是王公子弟,就是世家子弟。
怀玉回到自己座位。
李府今晚宴席是分席,每人一张几桉。
司棋换上了一套很好看的齐胸襦裙,外面还罩了件禙子,臂上绕了条披帛,还描眉涂唇,额头上还贴了几瓣紫荆花,今晚的她格外的漂亮,尤其是本来皮肤就白,这么一装扮后,更是美丽大方气质迷人。
她跪坐在怀玉桉边,为他倒酒,并介绍李府丰盛的待客菜肴,声音很温柔。
“这是通花软牛肠,用羊油烹制。这是光明虾炙,以活虾烤制。这是羊皮花丝,切一尺长的羊肉丝炒成。
这是雪婴儿,乃是豆苗贴田鸡。
这是仙人脔,是奶汁炖鸡。这是小天酥,用鹿鸡同炒。这是箸头春,是烤的鹌鹑。
这道菜叫过门香,用数种肉相配炸熟······”
司棋介绍的很细致,甚至还体贴的为怀玉夹菜。
一连八道菜,色香味俱全,怀玉听着司棋介绍,发现这些菜不仅好看好吃,名还好听,且用料都极显富贵、牛羊鸡鹿虾鹌鹑田鸡等,可不是一般人能吃的到的。
在普通人家还只能以菜粥、麦饭充饥时,永康公府却能拿出如此佳肴待客,极显富贵豪奢。
李德誉举着酒杯笑着对怀玉道,“武二郎请放开享用,以前肯定没吃过这些好东西吧,来饮酒,这酒可是天下名酒富平石冻春,还是其中珍品,斗酒十千。”
斗酒十千,这确实非常名贵,大唐一斗六千毫升,六升卖一万钱,比飞天还贵啊。
怀玉没喝过唐代这好酒,李德誉那话语让他不太爽,不过他还是克制着保持着面上微笑,举杯道谢。
“李公子客气了。”
李德誉被这句李公子称的飘飘然,十分满意。
在武怀玉这个田舍儿面前,他极有优越感,本来心里瞧不起他,可见他这么识趣知礼,倒觉得这小子还挺不错。
“饮!”
司棋今天格外柔媚,“二郎,点心来了,这个是巨胜奴,是蜜制馓子,这是婆罗门轻高面,这是贵妃红,这是甜雪······”
四样点心,样样精致好看,怀玉一时也看不出是个啥,好像都是面点。
不过虽说今日李家超规格招待武怀玉,菜肴点心都是宫廷传出的,极为奢侈,但武怀玉虽在终南山里苦修五年,但上山前那也是红尘打滚二十来年,这吃喝的东西还真惊不了他,什么八大菜式各式点心,吃的多见识更广,真不稀奇。
张出尘、长孙氏甚至李三娘还有司棋几个女子,都是一直暗中观察他,见他那澹定从容的态度,也是极为惊讶的。
说实话,就算是永康公府,其实也不可能天天山珍海味的,今天这些菜式平时也是只有招待贵客时才会有。
这些别说一般平民百姓,就算是一些勋贵子弟怕也是见了动容的。
“非常感谢武二郎能够康慨赠药,我家阿郎如今领兵在外,便由我略备薄宴,让大郎代替阿郎招待以示感激,若有招待不周之地,还望见谅。本来是要二郎也来相陪的,可这小子成天就知道胡混,这会也不知又在哪厮混。”张出尘说话大气,让人如沐春风。
用餐气氛倒挺不错,虽然李大郎说话不中听,但怀玉也发现,这家伙倒不是针对他,只是天生一股优越感,只要拍拍他马屁,这小子倒是跟顺毛驴似的很开心,甚至几杯酒下来,居然也开始跟怀玉称兄道弟了。
张出尘在一边看的都暗暗摇头,这大儿子算是废了,三十而立,这儿子也只能靠家族父辈恩荫才有这官勋,但别看外表光鲜服绯佩银的,但跟武二郎一比,就立分高下。
李家今后是指望不了这小子了,老二倒是更聪明,可一心只想当大侠,根本无心仕途,真是让张出尘操碎了心。
这顿菜很丰盛,在怀玉眼里却也称不上多珍稀,他对那道羊皮花丝比较好奇,主要是之前也没见过唐人有炒锅、炒菜,可这道羊皮花丝就是炒羊肉丝。
他不懂就问,司棋笑着答疑解惑,“豪门世族之家,铁釜铁锅铁板都是有的,可炖可炒可煎,炒羊皮花丝就用的是铁锅,这铁锅如浅碟并不稀奇,只是民间庶人之家倒是少见,盖因铁锅炒菜,一来比较费油,二来铁锅乃铁制价格较贵。庶人平民多用炖煮,以陶锅石锅为主,价格便宜,且炖煮无须多少油,无油也可。”
铁锅价格贵,炒菜费油,油也贵,铁锅和炒菜不是没有,只是平民百姓负担不起,所以自己不用。
怀玉想想也是,铁锅又不是什么高科技的玩意,一块铁打成碟状,架火上烧就行,但炒菜得有油才好吃,没油不如直接煮炖。
怀玉来了后还头次吃炒菜,熟悉的味道,那羊肉丝炒的也确实挺美味,他多夹了几快子,结果李德誉以为他没吃过炒菜,便叫人又给怀玉炒了一大盘。
怀玉觉得这小子可能真没啥坏心思,就是有点傻,好显摆。
这羊肉丝可惜少了点辣椒,要是再加点洋葱放点青红椒一炒,再加点干晒椒,再撒点孜然、胡椒粉,那味道绝对更棒。
自己行李中就有不少粮蔬种子,辣椒西红杮洋葱种子那也都是有的,回去后就可以在院里整块地先种些出来。
饭后,又是数样点心,又开始煎茶。
“二郎觉得司棋如何?”
“挺好。”
他脑子里还想着如何在三原清河畔种上成片的玉米、土豆、辣椒、红薯等。
“既然武二郎也喜欢司棋这婢女,那便让她跟着你,你若是愿意抬举她为妾,那我便让永康公手书放免文书,将她放免为良,到时我们府上也还会给司棋准备一份嫁妆带过去。
若二郎没此意,就带回去做个端茶倒水铺床叠被的婢女。”
怀玉愕然。
他有些惊讶的望着张氏,又看看李三娘,最后目光望向司棋,发现她满脸通红低着脑袋。
永康公府前庭花厅。
张出尘特意安排了一桌子好酒好菜招待武怀玉,张出尘和长孙氏、李三娘都在,还有个身着绯袍的高大青年。
“武二郎,这是我家大郎。”张出尘为武怀玉介绍,原来这位是李靖长子。
李德誉等怀玉走到近前行礼,才缓缓起身,他长的很高大,可能三十上下,唇上留着两撇长须,修的很精致,身上有很浓的香熏味,那鲜艳的绯红官袍很抢眼骚气的很,配上金銙玉带,上面还系了枚银鱼袋。
给怀玉的感觉是这位李公子有些傲慢,甚至很奢靡。
“李德誉,左右府千牛备身、骑都尉。”说话时明显带着很大的优越感。
怀玉微笑着点头,这就是所谓世家子弟的傲慢了,如此年纪,已经是正六品的千牛备身,还带着五品勋,有傲慢的资本。
千牛备身是执御刀千牛刀的高级侍卫武官,隶属十二卫四府里的左右府,原来叫左右备身府,也叫过左右领左右府,这是跟左右监门府一样不领内外府兵的特殊府,专管侍从护卫。
他们因携带千牛刀而得名千牛侍卫,那刀据说极为锋利,一刀可斩千牛。
自北魏以来,这些带刀侍卫,一般都是只授给高级勋贵子弟的,品级不低,经常随侍皇帝,所以能选上的前程无量。另外东宫里也还置有东宫千牛,是侍从太子的,也是首选勋贵子弟的。
李德誉这正六品却穿着四五品官才能穿的绯袍系着银鱼袋,这是特旨恩赏赐绯银。
怀玉觉得他这样子也不可能自己立下什么大功得勋赐绯,估计也是因为受李靖功绩的荫封加赐。
第一印象并不好,怀玉觉得这李大郎有些势利,明显瞧不起他这低级禁军子弟,他也就只是表面礼貌,没有跟他深交之意。
要不是张氏要求,李德誉根本就不愿意费力来招待武二郎,要不是听说他是个‘神医’,李德誉连点笑容都不会给的。
他平时结交的那都是高级勋戚子弟,不是王公子弟,就是世家子弟。
怀玉回到自己座位。
李府今晚宴席是分席,每人一张几桉。
司棋换上了一套很好看的齐胸襦裙,外面还罩了件禙子,臂上绕了条披帛,还描眉涂唇,额头上还贴了几瓣紫荆花,今晚的她格外的漂亮,尤其是本来皮肤就白,这么一装扮后,更是美丽大方气质迷人。
她跪坐在怀玉桉边,为他倒酒,并介绍李府丰盛的待客菜肴,声音很温柔。
“这是通花软牛肠,用羊油烹制。这是光明虾炙,以活虾烤制。这是羊皮花丝,切一尺长的羊肉丝炒成。
这是雪婴儿,乃是豆苗贴田鸡。
这是仙人脔,是奶汁炖鸡。这是小天酥,用鹿鸡同炒。这是箸头春,是烤的鹌鹑。
这道菜叫过门香,用数种肉相配炸熟······”
司棋介绍的很细致,甚至还体贴的为怀玉夹菜。
一连八道菜,色香味俱全,怀玉听着司棋介绍,发现这些菜不仅好看好吃,名还好听,且用料都极显富贵、牛羊鸡鹿虾鹌鹑田鸡等,可不是一般人能吃的到的。
在普通人家还只能以菜粥、麦饭充饥时,永康公府却能拿出如此佳肴待客,极显富贵豪奢。
李德誉举着酒杯笑着对怀玉道,“武二郎请放开享用,以前肯定没吃过这些好东西吧,来饮酒,这酒可是天下名酒富平石冻春,还是其中珍品,斗酒十千。”
斗酒十千,这确实非常名贵,大唐一斗六千毫升,六升卖一万钱,比飞天还贵啊。
怀玉没喝过唐代这好酒,李德誉那话语让他不太爽,不过他还是克制着保持着面上微笑,举杯道谢。
“李公子客气了。”
李德誉被这句李公子称的飘飘然,十分满意。
在武怀玉这个田舍儿面前,他极有优越感,本来心里瞧不起他,可见他这么识趣知礼,倒觉得这小子还挺不错。
“饮!”
司棋今天格外柔媚,“二郎,点心来了,这个是巨胜奴,是蜜制馓子,这是婆罗门轻高面,这是贵妃红,这是甜雪······”
四样点心,样样精致好看,怀玉一时也看不出是个啥,好像都是面点。
不过虽说今日李家超规格招待武怀玉,菜肴点心都是宫廷传出的,极为奢侈,但武怀玉虽在终南山里苦修五年,但上山前那也是红尘打滚二十来年,这吃喝的东西还真惊不了他,什么八大菜式各式点心,吃的多见识更广,真不稀奇。
张出尘、长孙氏甚至李三娘还有司棋几个女子,都是一直暗中观察他,见他那澹定从容的态度,也是极为惊讶的。
说实话,就算是永康公府,其实也不可能天天山珍海味的,今天这些菜式平时也是只有招待贵客时才会有。
这些别说一般平民百姓,就算是一些勋贵子弟怕也是见了动容的。
“非常感谢武二郎能够康慨赠药,我家阿郎如今领兵在外,便由我略备薄宴,让大郎代替阿郎招待以示感激,若有招待不周之地,还望见谅。本来是要二郎也来相陪的,可这小子成天就知道胡混,这会也不知又在哪厮混。”张出尘说话大气,让人如沐春风。
用餐气氛倒挺不错,虽然李大郎说话不中听,但怀玉也发现,这家伙倒不是针对他,只是天生一股优越感,只要拍拍他马屁,这小子倒是跟顺毛驴似的很开心,甚至几杯酒下来,居然也开始跟怀玉称兄道弟了。
张出尘在一边看的都暗暗摇头,这大儿子算是废了,三十而立,这儿子也只能靠家族父辈恩荫才有这官勋,但别看外表光鲜服绯佩银的,但跟武二郎一比,就立分高下。
李家今后是指望不了这小子了,老二倒是更聪明,可一心只想当大侠,根本无心仕途,真是让张出尘操碎了心。
这顿菜很丰盛,在怀玉眼里却也称不上多珍稀,他对那道羊皮花丝比较好奇,主要是之前也没见过唐人有炒锅、炒菜,可这道羊皮花丝就是炒羊肉丝。
他不懂就问,司棋笑着答疑解惑,“豪门世族之家,铁釜铁锅铁板都是有的,可炖可炒可煎,炒羊皮花丝就用的是铁锅,这铁锅如浅碟并不稀奇,只是民间庶人之家倒是少见,盖因铁锅炒菜,一来比较费油,二来铁锅乃铁制价格较贵。庶人平民多用炖煮,以陶锅石锅为主,价格便宜,且炖煮无须多少油,无油也可。”
铁锅价格贵,炒菜费油,油也贵,铁锅和炒菜不是没有,只是平民百姓负担不起,所以自己不用。
怀玉想想也是,铁锅又不是什么高科技的玩意,一块铁打成碟状,架火上烧就行,但炒菜得有油才好吃,没油不如直接煮炖。
怀玉来了后还头次吃炒菜,熟悉的味道,那羊肉丝炒的也确实挺美味,他多夹了几快子,结果李德誉以为他没吃过炒菜,便叫人又给怀玉炒了一大盘。
怀玉觉得这小子可能真没啥坏心思,就是有点傻,好显摆。
这羊肉丝可惜少了点辣椒,要是再加点洋葱放点青红椒一炒,再加点干晒椒,再撒点孜然、胡椒粉,那味道绝对更棒。
自己行李中就有不少粮蔬种子,辣椒西红杮洋葱种子那也都是有的,回去后就可以在院里整块地先种些出来。
饭后,又是数样点心,又开始煎茶。
“二郎觉得司棋如何?”
“挺好。”
他脑子里还想着如何在三原清河畔种上成片的玉米、土豆、辣椒、红薯等。
“既然武二郎也喜欢司棋这婢女,那便让她跟着你,你若是愿意抬举她为妾,那我便让永康公手书放免文书,将她放免为良,到时我们府上也还会给司棋准备一份嫁妆带过去。
若二郎没此意,就带回去做个端茶倒水铺床叠被的婢女。”
怀玉愕然。
他有些惊讶的望着张氏,又看看李三娘,最后目光望向司棋,发现她满脸通红低着脑袋。