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第43章 下班铃声
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等一切都回归正轨,何雨柱才有时间招呼就来到的张厂长,李德怀,和成书记。
“张厂长,李主任,成书记!”
“雨柱,你这应对能力不错啊!”
成书记是几人年纪最大的了,这马上就要退休了,说话时带了一种长辈看晚辈的情绪。
“让各位见笑了,今天这事,还是没有经验啊!”
何雨柱不好意思的挠了挠头。
“这不是你的错,我们也不能叫你故意做的难吃吧!”
李德怀说完,三个人都笑了出来。
等三人停下以后,何雨柱才问道:
“今天,是要在这里吃点吗?”
李德怀笑着摇了摇头,说道:
“我们就过来看看你这工作情况,马上就要走了。”
几人又寒暄了两句,这才离开。
等何雨柱回了后厨,大家都在收拾残局。
何雨柱回来以后,先弯腰和大家道了一个歉。
大家都把目光看向了他。
“何副主任,这和你有什么关系啊!”
白师傅看着何雨柱这样说道。
其他人也纷纷附和。
虽然今天白师傅和杨师傅的菜不受人待见。
但是他们也没有记恨何雨柱。
毕竟何雨柱第一锅菜出来的时候,他们也都尝过了。
这要是他们是员工,也都愿意去选择何雨柱的那个窗口。
何雨柱抬手继续说道:
“还是要和大家道歉的,毕竟要大家多加了半个小时班。”
“但是以后这种事情不会发生了。”
说完,何雨柱顿了顿,接着说道:
“现在我来宣布三个事情。”
“第一:咱们后厨的卫生太差了,这要是天气太热的时候,一定会有恶臭,这种气味对大家身体不好,而且很有可能滋生细菌。”
“这食堂里的饭不仅前边的工人吃,大家也要吃,所以卫生一定要搞好。”
“也不需要大家多忙,今天下午大家搞个大扫除,以后每天安排三个人简单打扫一下就可以了。”
“也用不了多少时间。”
“第二:以后打饭,按正常饭量打就可以了,不要颠勺,漏勺,也不能因为关系好就多打。”
“大家都是辛苦干活的,吃不饱怎么行。”
“这件事说大不大,说小不小,我不希望听到有人举报。”
何雨柱上一辈子,经常打菜的时候颠勺,漏勺,惹得很多人都不满意。
轮到易中海等人,他就打几大勺,就是拿着回去当晚饭都有余粮了。
这也导致他在轧钢厂食堂干了一辈子,没一个朋友的原因。
大家都一样,你要是想帮别人可以,但是不能损失其他人的利益。
当初李德怀看不惯他也有这个原因。
他作为后勤部主任,因为这个事情被举报过太多次了。
但是屡教不改,一股脑的只有四合院的那些人。
何雨柱这一世不想类似的事情还出现在轧钢厂里。
打一巴掌给一颗甜枣,何雨柱深谙这个道理。
规矩立了,奖励也有。
“第三:以后我早晨会早点来,从明天开始都由我来掌厨师。”
“大家跟着学习。”
“要是这大锅菜的手艺学好了,这出去考个八级炊事员证书那是随随便便的。”
大家确实都对这个比较感兴趣。
现在他们挣的钱都是学徒工的薪资。
而且对于新人只有几块钱。
能够养活自己就不错了,更不要说全家。
这要是能把证书考下来,对应的工资也会提高。
这事谁不愿意。
“何副主任,您说的是真的吗?”
何雨柱看着马华点点头,笑着说道:
“当然,而且大家放心,我觉得不会藏私。”
“毕竟这大家都学会,我这也轻松。”
“每天做二十几锅菜,我就是再有实力也是扛不住的,对吧?”
何雨柱说完,大家都笑了。
“而且啊,大家都听说了,这轧钢厂要扩张了,到时候大家厨艺要是上去,这工资的事情一定会提高的,不然要是再招收新的大厨,你们以后连个提升的位置都没有。”
大家都听的懂何雨柱的意思。
“我之前在梨园是二级厨师,所以教大家还是有点实力的。”
对于自己的真实水平,何雨柱也没有隐瞒。
毕竟都是干厨师这一行的,知道什么才是最可靠了。
何雨柱的水平一说出口,大家都惊呆了。
就连白师傅和杨师傅都一脸难以置信的表情。
何雨柱毕竟太年轻了。
大家尝过他的手艺,知道是好,但是没想到等级怎么高。
当场就有几个年轻学徒说道:
“何副主任,我可以拜你为师吗?”
“我也想!”
“我也想!”
...
何雨柱笑着说道:
“我现在还年纪小,暂时不打算收徒,但是刚刚说了,我一定尽心教大家!”
“要是以后我看谁表现好,一定会收的!”
年轻的几人听见有盼头,心情更好了。
这工作就是,年轻人热情高,工作效率就好。
要是单凭一些年纪大的,迟早得散伙。
“那行,大家先忙吧!”
说完,何雨柱就走到了白师傅和杨师傅面前,说道:
“那剩下的就交给你们了!”
“放心!”
何雨柱交代完就来到了自己的办公室。
他环顾一周,笑着点点头:
“这感觉,不错啊。”
然后坐到位置上,从空间拿出来一本农书又看了起来。
最近了解到不少。
他记得前世食堂后面的一大片空地就盖了蔬菜大棚。
这一世他想提前一点。
不过他现在只有理论,没有实际操作过。
所以这件事情还得和李德怀商量商量,毕竟他是管后勤的。
这要是蔬菜大棚盖好,也能给厂里带来一定的经济效应。
扩张以后,人口大增,这只说天天吃饭的原材料就得不少。
一个月下来就是一大笔钱。
没有人会不愿意剩下来的。
下午六点左右,何雨柱出了办公室。
他每天除了上午忙一点,下午就没有什么事情了。
但是下班之前,还得检查一下厨房,仓库等。
确定没有问题才能离开。
他到了后厨,里面焕然一新。
而且杨师傅等人效率很高,已经把打扫卫生的排班表给安排好了。
“辛苦你们了,杨师傅!”
“何副主任客气了!”
“您和白师傅以后就叫我雨柱吧!我这年纪确实不大。”
“这?”二人彼此看了一眼,都没有一口应下来。
“我这年纪,你们这样叫我怪不习惯的。”
二人看何雨柱坚持,便应了下来。
何雨柱让其他的人就叫自己‘何师傅’就好了。
“大家都是厨师,这样叫也亲切一点,而且我以后不是还要教你们做饭了么!”
最后大家都改过口了。
但是白师傅和杨师傅坚持叫他‘小何师傅’。
他便也同意了。
最后见厨房没有什么事情了,他便宣布下班。
刚好这时,轧钢厂的下班铃声也响起来了。
等一切都回归正轨,何雨柱才有时间招呼就来到的张厂长,李德怀,和成书记。
“张厂长,李主任,成书记!”
“雨柱,你这应对能力不错啊!”
成书记是几人年纪最大的了,这马上就要退休了,说话时带了一种长辈看晚辈的情绪。
“让各位见笑了,今天这事,还是没有经验啊!”
何雨柱不好意思的挠了挠头。
“这不是你的错,我们也不能叫你故意做的难吃吧!”
李德怀说完,三个人都笑了出来。
等三人停下以后,何雨柱才问道:
“今天,是要在这里吃点吗?”
李德怀笑着摇了摇头,说道:
“我们就过来看看你这工作情况,马上就要走了。”
几人又寒暄了两句,这才离开。
等何雨柱回了后厨,大家都在收拾残局。
何雨柱回来以后,先弯腰和大家道了一个歉。
大家都把目光看向了他。
“何副主任,这和你有什么关系啊!”
白师傅看着何雨柱这样说道。
其他人也纷纷附和。
虽然今天白师傅和杨师傅的菜不受人待见。
但是他们也没有记恨何雨柱。
毕竟何雨柱第一锅菜出来的时候,他们也都尝过了。
这要是他们是员工,也都愿意去选择何雨柱的那个窗口。
何雨柱抬手继续说道:
“还是要和大家道歉的,毕竟要大家多加了半个小时班。”
“但是以后这种事情不会发生了。”
说完,何雨柱顿了顿,接着说道:
“现在我来宣布三个事情。”
“第一:咱们后厨的卫生太差了,这要是天气太热的时候,一定会有恶臭,这种气味对大家身体不好,而且很有可能滋生细菌。”
“这食堂里的饭不仅前边的工人吃,大家也要吃,所以卫生一定要搞好。”
“也不需要大家多忙,今天下午大家搞个大扫除,以后每天安排三个人简单打扫一下就可以了。”
“也用不了多少时间。”
“第二:以后打饭,按正常饭量打就可以了,不要颠勺,漏勺,也不能因为关系好就多打。”
“大家都是辛苦干活的,吃不饱怎么行。”
“这件事说大不大,说小不小,我不希望听到有人举报。”
何雨柱上一辈子,经常打菜的时候颠勺,漏勺,惹得很多人都不满意。
轮到易中海等人,他就打几大勺,就是拿着回去当晚饭都有余粮了。
这也导致他在轧钢厂食堂干了一辈子,没一个朋友的原因。
大家都一样,你要是想帮别人可以,但是不能损失其他人的利益。
当初李德怀看不惯他也有这个原因。
他作为后勤部主任,因为这个事情被举报过太多次了。
但是屡教不改,一股脑的只有四合院的那些人。
何雨柱这一世不想类似的事情还出现在轧钢厂里。
打一巴掌给一颗甜枣,何雨柱深谙这个道理。
规矩立了,奖励也有。
“第三:以后我早晨会早点来,从明天开始都由我来掌厨师。”
“大家跟着学习。”
“要是这大锅菜的手艺学好了,这出去考个八级炊事员证书那是随随便便的。”
大家确实都对这个比较感兴趣。
现在他们挣的钱都是学徒工的薪资。
而且对于新人只有几块钱。
能够养活自己就不错了,更不要说全家。
这要是能把证书考下来,对应的工资也会提高。
这事谁不愿意。
“何副主任,您说的是真的吗?”
何雨柱看着马华点点头,笑着说道:
“当然,而且大家放心,我觉得不会藏私。”
“毕竟这大家都学会,我这也轻松。”
“每天做二十几锅菜,我就是再有实力也是扛不住的,对吧?”
何雨柱说完,大家都笑了。
“而且啊,大家都听说了,这轧钢厂要扩张了,到时候大家厨艺要是上去,这工资的事情一定会提高的,不然要是再招收新的大厨,你们以后连个提升的位置都没有。”
大家都听的懂何雨柱的意思。
“我之前在梨园是二级厨师,所以教大家还是有点实力的。”
对于自己的真实水平,何雨柱也没有隐瞒。
毕竟都是干厨师这一行的,知道什么才是最可靠了。
何雨柱的水平一说出口,大家都惊呆了。
就连白师傅和杨师傅都一脸难以置信的表情。
何雨柱毕竟太年轻了。
大家尝过他的手艺,知道是好,但是没想到等级怎么高。
当场就有几个年轻学徒说道:
“何副主任,我可以拜你为师吗?”
“我也想!”
“我也想!”
...
何雨柱笑着说道:
“我现在还年纪小,暂时不打算收徒,但是刚刚说了,我一定尽心教大家!”
“要是以后我看谁表现好,一定会收的!”
年轻的几人听见有盼头,心情更好了。
这工作就是,年轻人热情高,工作效率就好。
要是单凭一些年纪大的,迟早得散伙。
“那行,大家先忙吧!”
说完,何雨柱就走到了白师傅和杨师傅面前,说道:
“那剩下的就交给你们了!”
“放心!”
何雨柱交代完就来到了自己的办公室。
他环顾一周,笑着点点头:
“这感觉,不错啊。”
然后坐到位置上,从空间拿出来一本农书又看了起来。
最近了解到不少。
他记得前世食堂后面的一大片空地就盖了蔬菜大棚。
这一世他想提前一点。
不过他现在只有理论,没有实际操作过。
所以这件事情还得和李德怀商量商量,毕竟他是管后勤的。
这要是蔬菜大棚盖好,也能给厂里带来一定的经济效应。
扩张以后,人口大增,这只说天天吃饭的原材料就得不少。
一个月下来就是一大笔钱。
没有人会不愿意剩下来的。
下午六点左右,何雨柱出了办公室。
他每天除了上午忙一点,下午就没有什么事情了。
但是下班之前,还得检查一下厨房,仓库等。
确定没有问题才能离开。
他到了后厨,里面焕然一新。
而且杨师傅等人效率很高,已经把打扫卫生的排班表给安排好了。
“辛苦你们了,杨师傅!”
“何副主任客气了!”
“您和白师傅以后就叫我雨柱吧!我这年纪确实不大。”
“这?”二人彼此看了一眼,都没有一口应下来。
“我这年纪,你们这样叫我怪不习惯的。”
二人看何雨柱坚持,便应了下来。
何雨柱让其他的人就叫自己‘何师傅’就好了。
“大家都是厨师,这样叫也亲切一点,而且我以后不是还要教你们做饭了么!”
最后大家都改过口了。
但是白师傅和杨师傅坚持叫他‘小何师傅’。
他便也同意了。
最后见厨房没有什么事情了,他便宣布下班。
刚好这时,轧钢厂的下班铃声也响起来了。