苹果的味道
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现在许多人,一天总是在埋怨现在的肉也不香,果也不甜,一句话就是什么也不如从前啦!我周围人也是这样,平时提起话来说:“买点什么水果呢?买苹果?”“现在谁还喜欢苹果呀!”“苹果一点也不好吃,买了也没人吃!”听了这样的话,让我想起了许多往事。
如今苹果梨是什么滋味?可能很少有人去为此争执了:或者也很少有人去想它去体会它了,因为现在吃苹果和梨太多太平常了。现在吃个苹果和梨比我们小时候生吃地瓜和红罗卜还平常,因为,那时根本就没人用心咂摸它的滋味?
苹果梨的滋味是既脆又甜中带酸,这是三十多年前我刻骨铭心的记忆。恐怕这一辈子都难忘了。在我儿时的记忆里,苹果和梨都是很珍贵的宝物,过年我们能吃上点鱼和肉可从没吃过苹果和梨。只有每年的八月的十五才能见到苹果和梨。
记得吃苹果和梨时嘴里香香的甜甜的又是酸酸的有三次,最早的一次是我的小侄子病了,大嫂给他买了一个梨回家,大嫂给小侄子吃时给我切了一角。我不吃不知道,一吃才知道,呀!又香又脆又甜又酸,啊,这世上竟还有这么好吃的东西,那种酸甜的香味至今我还体会的真真切切。
记得第一次吃苹果是那年的冬天特别冷,许多储存东西都冻坏了,当然苹果也不例外。我记得也是妈和我去看病,看到许多人围在一起买一些土豆似的东西,妈上前询问才知是冻坏了的苹果,听说这些苹果买回家把它放在水缸里醒开很好吃。或者是蒸着吃。妈妈听了人家的介绍后,就买了几斤回家。当时买这种冻苹果好像是三五分钱一斤。回家后妈就把几个放到水缸里了。当时我有点等不急,放上不多会我就让妈妈捞出来给我吃,没想到我使劲用牙一咬,渣的牙升得上好难受啊。至于那苹果到底是什么滋味我也不知到了。妈做饭时又蒸上了几个,吃饭前妈妈拿出来给我吃,我咝咝哈哈地咬着汤嘴的苹果,那滋味真是甜甜的香香的还酸酸的同时还又软软的像糖稀,现在想起来真是都无与论比,其实当处真正的苹果是什么滋味我还不知道。所以当人们问我苹果和梨什么好吃时,我总是说这是两种截然不同的水果没有可比性。许多年后当我吃到了真正的新鲜苹果时,我才知道苹果和梨的滋味真是差不很多。
此事深深的记在我的心中,苹果的往事告诉我们一个事实,改革走过了三十年,我们的生活已经提高了不知道多少倍。对于这些变化,现在好象都没有感觉了。但是必须承认的事实是,一些原来根本不敢想的事情现在都早已实现了。我想,这就是让人民享受改革的成果的具体体现吧!
现在许多人,一天总是在埋怨现在的肉也不香,果也不甜,一句话就是什么也不如从前啦!我周围人也是这样,平时提起话来说:“买点什么水果呢?买苹果?”“现在谁还喜欢苹果呀!”“苹果一点也不好吃,买了也没人吃!”听了这样的话,让我想起了许多往事。
如今苹果梨是什么滋味?可能很少有人去为此争执了:或者也很少有人去想它去体会它了,因为现在吃苹果和梨太多太平常了。现在吃个苹果和梨比我们小时候生吃地瓜和红罗卜还平常,因为,那时根本就没人用心咂摸它的滋味?
苹果梨的滋味是既脆又甜中带酸,这是三十多年前我刻骨铭心的记忆。恐怕这一辈子都难忘了。在我儿时的记忆里,苹果和梨都是很珍贵的宝物,过年我们能吃上点鱼和肉可从没吃过苹果和梨。只有每年的八月的十五才能见到苹果和梨。
记得吃苹果和梨时嘴里香香的甜甜的又是酸酸的有三次,最早的一次是我的小侄子病了,大嫂给他买了一个梨回家,大嫂给小侄子吃时给我切了一角。我不吃不知道,一吃才知道,呀!又香又脆又甜又酸,啊,这世上竟还有这么好吃的东西,那种酸甜的香味至今我还体会的真真切切。
记得第一次吃苹果是那年的冬天特别冷,许多储存东西都冻坏了,当然苹果也不例外。我记得也是妈和我去看病,看到许多人围在一起买一些土豆似的东西,妈上前询问才知是冻坏了的苹果,听说这些苹果买回家把它放在水缸里醒开很好吃。或者是蒸着吃。妈妈听了人家的介绍后,就买了几斤回家。当时买这种冻苹果好像是三五分钱一斤。回家后妈就把几个放到水缸里了。当时我有点等不急,放上不多会我就让妈妈捞出来给我吃,没想到我使劲用牙一咬,渣的牙升得上好难受啊。至于那苹果到底是什么滋味我也不知到了。妈做饭时又蒸上了几个,吃饭前妈妈拿出来给我吃,我咝咝哈哈地咬着汤嘴的苹果,那滋味真是甜甜的香香的还酸酸的同时还又软软的像糖稀,现在想起来真是都无与论比,其实当处真正的苹果是什么滋味我还不知道。所以当人们问我苹果和梨什么好吃时,我总是说这是两种截然不同的水果没有可比性。许多年后当我吃到了真正的新鲜苹果时,我才知道苹果和梨的滋味真是差不很多。
此事深深的记在我的心中,苹果的往事告诉我们一个事实,改革走过了三十年,我们的生活已经提高了不知道多少倍。对于这些变化,现在好象都没有感觉了。但是必须承认的事实是,一些原来根本不敢想的事情现在都早已实现了。我想,这就是让人民享受改革的成果的具体体现吧!